烃的含氧衍生物酚上课讲义

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1、 第三章烃的含氧衍生物 第一节醇酚 第2课时 田友茜 三维目标 知识技能 使学生掌握苯酚的分子结构特征 重要性质 了解苯酚的用途 掌握苯酚的检验方法 过程方法 培养学生操作 观察 分析能力 加深对分子中原子团相互影响的认识 培养学生辩证唯物主义观点情感价值观 逐渐树立学生透过现象看本质的化学学科思想 激发学生学习兴趣 培养学生求实进取的品质 醇 羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物酚 羟基与苯环直接相连的化合物 回忆醇和酚的定义 A B OH直接与烃基相连C D OH直接与苯环相连 练习 对下列物质进行分类 提示 根据与羟基连接的碳进行分类 苯酚的比例模型和球棍模型 二 酚 1 苯酚的结

2、构 分子式 C6H6O 结构式和结构简式 简写为 2 物理性质 3 化学性质 苯酚的弱酸性 1 苯酚的酸性 现象 由于苯环对羟基的影响 是苯酚羟基上的氢部分电离出来 故苯酚具有弱酸性 俗称 石炭酸 酸性比碳酸还弱 不能使指示剂褪色 但不是酸 属于酚 酸性 H2CO3 C6H5OH HCO3 加入NaOH溶液 分液 在苯酚钠溶液中加酸或通入CO2 再得到苯酚 思考 怎样分离苯酚和苯的的混合物 苯酚与浓溴水反应 2 苯环上的取代反应 与浓溴水反应 实验探究 实验3 4 苯酚稀溶液 浓溴水 白色沉淀 苯和苯酚都能和溴反应 有何不同 思考与交流 苯基影响了羟基的活性 那羟基对苯基有什么影响 液溴与纯苯

3、 不用催化剂 Fe3 作催化剂 一次取代苯环上三个氢原子 一次取代苯环上一个氢原子 瞬时完成 初始缓慢 后加快 苯酚与溴取代反应比苯容易 酚羟基对苯环影响 使苯环上氢原子变得活泼 苯酚与苯取代反应的比较 浓溴水与苯酚溶液 3 苯酚的显色反应 苯酚溶液遇Fe3 显紫色 此性质可用于FeCl3与苯酚的相互检验 遇Fe3 显紫色是酚羟基的特性 无色晶体 对 苯醌 粉红色晶体 4 氧化反应 FeCl3溶液 练习 用哪种试剂 可以把苯酚 乙醇 NaOH KSCN四种溶液鉴别开来 现象分别如何 紫色溶液 无现象 红褐色沉淀 血红色溶液 练一练 1 现有A 苯B 甲苯C 乙烯D 乙醇E 苯酚a 常温下能与NaOH溶液反应的是 b 能与溴水反应的有 c 能与金属钠反应放出氢气的有 E CE DE 苯酚的用途 酚醛树脂 合成纤维 合成香料 医药 消毒剂 染料 农药 防腐剂 3 苯酚的用途 1 制酚醛树脂 合成纤维 医药 染料 农药 2 可用于环境消毒 3 可制成洗剂和软膏 有杀菌 止痛作用 因此 苯酚是一种重要的化工原料 4 是合成阿司匹灵的原料注 Aspirin成分为乙酰水杨酸 不同的烃基与羟基相连 可以影响物质的化学性质 不同羟基上H的活性 小结 醇羟基 H OH 酚羟基 羧羟基 谢谢观赏 再见

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