专注力才是成功的基石.docx

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1、专注力才是成功的基石李昌宪是安大略矿业集团创始合伙人、执行董事,从职业生涯的开端到现在,26年依然专注和活跃在中国钢铁行业,是行业里的“少数派”。他也是多家日本料理店的投资人,还是世界顶级手工定制孤品摩托车的中国代理。他还是一个狂热的英语学习热爱者,从中学开始,他就知道语言会是他连接世界的工具。这么多“不同面”的李昌宪也有一个共同点,就是“认真和专注”。从爱好到生意从2008年开始,李昌宪开始投资餐饮业,起因只是“好吃”,但对事情的钻研精神,才能让李昌宪把爱好变成生意。“我喜欢好吃的,独特的,每去一个地方都是到寻常巷陌去找当地人问好吃的是什么、在哪里。朋友们也知道我的爱好,于是,走到哪里都有朋

2、友带着找到藏在深处的美食。” 李昌宪说起了投资餐饮的缘起,“希望可以按照自己对食物及菜品的严格要求来做一家餐厅。”于是,日餐、西班牙餐、北京菜、粤菜那段时间李昌宪陆续开了7个餐厅,后来发现主打西班牙菜的西餐厅由于只有圣诞节和情人节会遇到客流猛增,平时生意都比较清淡;主打北京菜的“和谐大食堂”因为成本和人员导致管理成本过高;粤菜也类似,对厨师、工作人员的管理要求高。李昌宪是个特别能钻研而且很认真的人,在认真总结了“犯了该犯的错”之后,他把目标锁定在了日餐,“日餐操作规程很严格,可复制性强。日式料理也更加尊重食物本身的味道。” 于是,居酒屋、烤肉店、寿司店、鳗鱼店日餐各种门类的店被李昌宪开了起来。

3、他对吃的热忱不仅仅是“好吃”,也不仅是把爱好变成了生意,更是那种钻研和专注的精神只要做,就要做到极致:于是,只有在他的餐厅里,你才能看到春夏秋冬不同的菜单,因为人自古以来到工业化生产之前,都是按照四季来吃饭,“春天吃笋,秋天吃松茸食物可以带出人的思绪。” 不仅如此李昌宪还让厨师长团队去日本各地搜罗不同的食材和不同的做法,并且吸收进来进行创新。比如李昌宪的日餐店里有三文鱼的披萨,热腾腾的披萨上撒上木鱼花,“轻舞飞扬的样子成就一款还挺文艺的披萨”。通过生意连接世界,语言是基础爱好成就的生意不仅是美食,还有车。兰博基尼、宾利欧陆、路虎揽胜、改装皮卡,以及好几十台摩托车是他的至爱。李昌宪尤其喜欢手工定

4、制的美国橘郡机车工坊摩托车,德国金刚狼制造的阿斯顿马丁纪念版、兰博基尼、法拉利很多品牌的定制摩托都出自李昌宪之手,他投入的专注程度跟他当年刚进入职场时候的“狠”劲类似,因为跟美国、德国有时差,李昌宪就通宵不睡,跟世界另一头的设计师沟通。现在,他俨然成为世界顶级手工定制机车的中国代理,李昌宪通过美国橘郡机车定制工坊定制了一辆中国龙概念车,让世界和中国彼此理解。一直以来,李昌宪都希望可以通过生意连接世界,而且,他很早就知道,语言将是这个“连接”上的关键点。李昌宪一直非常感谢初中时代那位姓郝的英语老师,“她激发了我对英语的兴趣,讲课从来不照本宣科。兴趣一上来就一发不可收拾,初中三年六本课本,所有文章

5、我都能背诵。”更重要的是,李昌宪通过英语发现了一个新的世界和迥然不同的文化,这些吸引着他努力去靠近这种文化。“学习英语应该是终身的,因为语言是活的,连同新的世界在不停变化。”英语专业毕业的他,选择继续在华尔街英语学习,报纸、音乐、电影,他就让自己每天沉浸在英语的环境中。他一直都知道,学习语言没有捷径,也没有终点,只能借助科学的学习方法,努力和专注。“不仅仅是因为英语这个工具在我工作和生活中发挥极大的作用。” 李昌宪说,“更是因为使用什么样的语言恰恰体现出一个人的修养,而我希望自己成为更优秀的人。”是“某某”+互联网尽管在传统行业多年,李昌宪并没有表现出所谓的“互联网焦虑”,“互联网是个工具,它

6、消除了人与人、人与信息之间的沟通屏障,它可以让我如虎添翼,更智慧地管理我的生意,但它无法改变商业的本质,它颠覆的也只是大家的生活方式,而非产业本身。” 李昌宪说,“所以,我认为是*+互联网。加号前面的才是你应该踏实专注地做的。要知道,再强大的工具或者营销,都弥补不了产品的空虚。”就拿李昌宪最喜欢的居酒屋来说,这不仅仅是个吃饭喝酒的场所,更是一个社交、释放压力、放开所有束缚的场所。人与人面对面的交流和情感的释放,是网络不能取代的。在日本历史上历次经济起伏的时间点,居酒屋的生意始终保持平稳,就是因为人们有社交、倾诉的情感刚需。“日本公司对职员的要求是绝对服从,但人性是向外的。因此,下班后,必须有渠

7、道释放。居酒屋里没有上下级,只有喝酒聊天释放压力。” 李昌宪说,“这就是居酒屋文化的魅力。这样的场所是人的情感需求,互联网无法颠覆,但我们可以利用互联网把这个场所做的更好。”比如李昌宪现在在打造自己“智慧餐厅”,利用移动互联网做更个性的会员服务;管理采购环节;按菜品被点击的数据决定菜品的保留和淘汰工具一定是为“内容”服务,但如何打造一个扎实的、不能被替代的“内容”?多年的从商经历给了李昌宪和更多创业者答案,要抓住资源的某一端、要做实业。“做贸易的黄金年代不觉得中间商有什么问题,但是当这个潮过去,你还在这个行业做下去,那就要考虑是不是得抓住买家或者卖家?我决定向上游走,去抓住这些卖家生产型货源型

8、的企业,对他们进行收购、投资、培训手上抓住了资源会踏实很多。”目前,李昌宪正在谋划通过跨境电商的方式,将澳洲农牧副渔产品带到中国来,“互联网让世界变成平的,而英语的自由沟通更让我可以参与全球市场的公平竞争。我可不是中间商,这些产品是我投资或者收购的公司直接生产的。我是澳洲超市的供货商,价格和品质都有绝对优势。国内几家电商平台已经开始跟我们合作了。并且,我也会深入社区做O2O,通过体验店让大家了解产品,并由销售员协助线上购买。” 李昌宪说。互联网给了很多人施展拳脚和想象的空间,于是,在互联网大潮中,国人创业的热情开始高涨。李昌宪创业多年,对创业热提出了自己的冷思考。“看起来互联网创业不难,因为涉

9、及到更多的是服务类行业,初始门槛不会太高,但是这个槛会越来越高。创业的积累是需要多方面的,不仅仅是资金,也不仅仅是梦想。” 李昌宪说,“国内有很多优秀的创业家,往往过度集中于国内有限的市场空间,其实,跳出这些限制很简单,学习英语就可以放眼更广阔的世界,商机随处可见。当然,还要回答如下问题:你要进入什么行业?这个行业你有多少从业经验?对产品有多少理解?你有多少人脉?你能扛多久?时势造英雄的时代已经过去了。各种你看到的脱颖而出,背后一定有你看不到的痛苦纠结或者资源禀赋。” 李昌宪能从事钢铁行业的生意,那也是在进入行业之初,像工作狂一样狠狠地投入了五年的光阴。热爱、不浮躁、认准一件有价值的事儿就踏实、坚持地去做才是最重要的“创业家”精神。

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