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1、-学校食堂承包合同书甲 方： （ 以下简称“甲方”） 乙 方： （以下简称“乙方”） 甲、乙双方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，学校在不赢利的情况下，服务广大师生。具体合同条款如下：一、 双方权利及义务1 、甲方的权利义务：（1）甲方向乙方提供食堂场地一块（计300平方米），甲方只为乙方提供食堂房舍（乙方必须能做到维护与管理），其它一切经营的设施设备均由乙方自备自筹。（2）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。 （3）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。乙方如有严重错误，必须无条件地停止营业
2、。 （4）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。（5）甲方保证在承包期内不得在校内开设其它食堂。（6）甲方正常执行上级规定的教育教学活动或节假日安排，乙方不得以任何理由干涉或借故提出额外要求。（7）在承包期间，乙方不按照承包协议办事，甲方有权随时中止协议。2 、 乙方的权利义务： （1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 （2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。 （3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、营养搭配好。 （4）餐后认真清洗食具并做好消毒工作，食堂内部
3、、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 （5）食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。 （6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 （7）乙方现场工作人员必须具有健康证。 （8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。 （9）厨房员工应遵守甲方规定的各项规章制度、厨房纪律。 （10）乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。（11）乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币壹万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如
4、数退还乙方;（12）乙方要保证食品的质量和数量，按时就餐。（13）乙方每餐必须由学生自愿购买，采用现金充卡、打卡消费方式。（14）乙方要做到文明经商，对学生能做到呵护、正确的引导与教育，不得对学生有恐吓、欺诈、谩骂、哄骗等行为。（15）乙方中途不得借故终止协议，否则甲方不返还给乙方余下的承包费；如有上级行政部门的指示责令双方终止协议，甲方只返还给乙方余下的承包（16）承包期间，税金、执照、卫生、防疫、燃料、取暖等一切费用均由乙方负责，同时也负责自己的人身安全及财、物安全（17）乙方免费为教职员工提供和学生一样标准的（全体教职员工上班日）午餐，餐具自带（18）乙方承包期间，不得在承包场所聚众赌博
5、、酗酒及从事违法活动。（19）乙方交甲方押金3000元。（20）学校小卖部由乙方经营，只能卖日常用品或文具等，不能经营零食。（21）收取学生茶水费大瓶0.3元，小瓶0.2元（22）食品原材料、添加剂、食用油必须用国家合格桶装油。（23）节假日及双休日在校护校。（24）如果因饭菜质量或服务态度差等由乙方造成大部分家长意见过大。甲方可随时终止合同。因此造成的经济损失由乙方自负。（25）食堂产生的电量、电费由乙方支付。（26）学校购买的食堂财产或设备，乙方自觉维护，如有损失按价折旧赔偿。二、合同期限：合同期：即从2012年9月11日至2013年7月5日止。如双方无异议，下一年续约将优先考虑乙方。三、
6、违约责任： 1 、乙方因违反食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 2、乙方若中途停止营业，所交风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。3、如上级政策强硬，在合同期内，若甲方需要收回食堂，乙方应无条件交还食堂经营权给甲方。四、其它： 若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。 甲 方: 乙 方: 甲方代表： 乙方代表： 签约日期：2012年 9月18日欢迎您下载我们的文档，后面内容直接删除就行资料可以编辑修改使用资料可以编辑修改使用致力于合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面，打造全网一站式需求ppt课件设计制作,word文档制作,图文设计制作、发布广告等，公司秉着以优质的服务对待每一位客户，做到让客户满意！感谢您下载我们文档可修改编辑
