高考生物复习第3讲细胞膜的结构和功能大纲.ppt

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1、第二章细胞的结构和功能 第二章 知识框架 第二章 知识框架 第二章 知识框架 生物体细胞的形态结构与功能相适应是本章的主要观点 本章从细胞膜 细胞质 细胞核三个角度理解这一观点 本章的主要内容包括 1 物质进出细胞膜的运输方式 2 细胞器的结构和功能 3 细胞核的结构和功能 4 原核细胞和真核细胞的比较 高考中本章知识经常以选择题的方式出现 结合生物体生理功能 细胞工程等内容 综合考查学生的能力 题量一般为1道题 少数可能以填空题形式出现 复习时注意 第二章 复习策略 1 设计实验探究细胞膜成分 结构 功能 进一步掌握细胞膜的相关知识 2 利用物质跨膜运输的特点来判断物质跨膜运输的方式并应用

2、尝试探究分析影响物质跨膜运输的外界条件 3 细胞器的生理功能及在动 植物细胞中的分布以及与细胞功能的关系 注意区分细胞质基质 线粒体基质 叶绿体基质的成分及其功能 识别各种细胞器结构图 4 原核细胞与真核细胞结构的比较 第二章 复习策略 1 本章内容包括必修教材第二章第一节内容 考点主要涉及 1 细胞膜的分子结构和主要功能 将结构和功能综合起来分析物质的跨膜运输 2 细胞质的组成包括具有特定形态结构的细胞器和呈胶质状态的细胞质基质 两者联系密切 3 细胞核的结构和功能 4 原核细胞的基本结构 第二章 使用建议 第二章 使用建议 2 本章复习重点包括两个方面 1 通过学习跨膜运输的过程特点 理解

3、物质交换 信息交流 能量传递与细胞膜的关系 2 通过了解每种细胞器的功能 理解细胞器的形态结构和功能相适应的特点 3 原核细胞和真核细胞的比较得出细胞的多样性 3 课时安排 本章共两讲及一个全章综合训练卷 第3讲建议1个课时完成 第4讲建议2个课时完成 全章综合训练卷建议1个课时完成 大约共需4个课时 第3讲 细胞膜的结构和功能 第3讲细胞膜的结构和功能 第3讲 考点整合 考点一细胞膜的分子结构 磷脂分子 蛋白质分子 覆盖 镶嵌 贯穿 多糖和蛋白质 具有一定的流动性 第3讲 考点整合 考点二细胞膜的功能 第3讲 考点整合 第3讲 考点整合 选择透过性 选择透过性 第3讲 考点整合 考点三细胞膜

4、的结构与功能的关系 糖蛋白 选择透过性 探究点一探究细胞膜的结构及组成 第3讲 要点探究 第3讲 要点探究 1 磷脂分子具有极性的 头 和非极性的两条 尾 2 蛋白质含有三类 镶在磷脂双分子层表面 部分或者全部潜入磷脂双分子层内部 贯穿于磷脂双分子层 且仅有外侧有糖蛋白等 使细胞膜具有不对称性和信息交流等其他功能 第3讲 要点探究 例1 2010 山东卷 下列关于真核细胞生物膜的叙述 正确的是 A 生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定B 构成膜的脂质主要是磷脂 脂肪和胆固醇C 有氧呼吸及光合作用产生ATP均在膜上进行D 核糖体 内质网 高尔基体的膜都参与蛋白质的合成与运输 第3讲 要点探究 例1A

5、 解析 本题考查生物膜的结构和功能等知识点 中档题 生物膜的功能由膜蛋白决定 膜蛋白的种类和数目越多 其生物膜的功能越复杂 A正确 构成生物膜的脂质主要是磷脂和胆固醇 细胞膜的成分 脂肪不是生物膜的成分 B错 有氧呼吸的场所是细胞质基质 线粒体基质以及线粒体内膜 这些场所均能产生ATP 而光合作用产生ATP是在叶绿体类囊体膜上 光反应场所 所以C错 核糖体无膜结构 D错 第3讲 要点探究 点评 考查细胞膜的化学组成和功能 要求学生熟练掌握细胞膜的成分和结构 并尝试理解细胞膜的结构特点和功能特点的联系 以下变式题考查细胞膜的结构 第3讲 要点探究 变式题 2010 安徽卷 图3 2为细胞膜的流动

6、镶嵌模型示意图 有关叙述错误的是 A a指磷脂分子的尾部 具有疏水性B c指磷脂分子的头部 具有亲水性C 糖蛋白在细胞膜的内外侧均有分布D 细胞膜的选择透过性与b d的种类和数量有关 第3讲 要点探究 变式题C 解析 磷脂是由甘油 脂肪酸和磷酸组成的 磷酸 头 部 c 是亲水端 脂肪酸 尾 部 a 是疏水端 细胞膜为细胞的边界 在细胞膜的外侧分布着具有识别作用的糖蛋白 而在细胞膜的内侧没有糖蛋白分布 因此 依据糖蛋白的分布可判断细胞膜的内外侧 细胞膜具有选择透过性 这与细胞膜上蛋白质 b d 的种类和数量有关 探究点二结构与功能之间的关系 第3讲 要点探究 第3讲 要点探究 流动性和选择透过性

7、的关系 1 区别 第3讲 要点探究 2 联系 流动性是选择透过性的基础 因为只有细胞膜具有流动性 细胞才能完成其各项生理功能 才能表现出选择透过性 相反 细胞膜失去了选择透过性 也就意味着细胞已经死亡 第3讲 要点探究 例2 2010 海淀一模 结构与功能的统一性是生物学的观点之一 下列叙述不能说明这一观点的是 A 哺乳动物红细胞的核退化 可为携带氧的血红蛋白腾出空间B 分生区细胞的特点是核大 体积小 且具有旺盛的分裂能力C 线粒体内膜向内折叠使其表面积加大 易于生化反应的进行D 癌细胞膜上的糖蛋白减少 使癌细胞彼此间黏着性显著降低 第3讲 要点探究 例2D 解析 哺乳动物红细胞的核退化 属于

8、结构方面的变化 有利于氧气的运输 故A项能说明结构与功能的统一性 分生区细胞的细胞核大 体积小 所以分裂能力旺盛 故B项能说明此观点 线粒体内膜向内折叠使其表面积加大 为酶提供了大量的附着位点 因此易于生化反应的进行 故C项能说明此观点 癌细胞膜上的糖蛋白减少 属于细胞成分方面的变化 癌细胞彼此间黏着性显著降低 属于癌细胞的特性 不属于功能方面的变化 故D项不能说明结构与功能的统一性 本题难度较大 探究点三细胞膜对物质的运输 第3讲 要点探究 第3讲 要点探究 易错易混点 1 主动运输的特点和意义特点 指细胞按照生命活动的需要主动地吸收营养物质或排出代谢废物的跨膜运输方式 需载体协助 又消耗能

9、量 意义 只有主动运输才能保证细胞按照生命活动的需要 吸收所需要的物质以及不断排出代谢废物 从而保证细胞内或细胞器组成成分的相对稳定 保证生命活动的正常进行 2 自由扩散的速度主要取决于膜内外的分子浓度差 还与分子的大小 溶解性等有关 由于膜的基本支架是磷脂双分子层 所以脂溶性物质 例如甘油 胆固醇 乙醇等可以根据相似相溶的原理快速通过膜结构 且扩散速度与其在磷脂中的溶解度成正比 第3讲 要点探究 3 细胞膜上蛋白质种类 数目的多少 决定了细胞膜功能性大小 4 影响自由扩散 协助扩散 主动运输的因素 影响自由扩散的因素 细胞膜内外物质的浓度差 影响协助扩散的因素 a 细胞膜内外物质的浓度差 b

10、 细胞膜上载体的种类和数量 影响主动运输的因素 a 载体 核糖体 b 能量 细胞质基质和线粒体 凡能影响细胞内产生能量的因素 都能影响主动运输 如氧气浓度 温度等 第3讲 要点探究 5 载体的化学本质及作用特点 载体是细胞膜上的一类蛋白质 它具有特异性 不同物质的载体不同 不同生物细胞膜上的载体的种类和数量也不同 载体具有饱和现象 当细胞膜上的某物质的载体达到饱和时 细胞吸收该物质的速率不再随物质浓度的增大而增大 第3讲 要点探究 例3下列关于物质跨膜运输的叙述 错误的是 A 植物细胞积累K 需消耗能量B 细胞对离子的吸收具有选择性C 海水中的海藻细胞可通过积累溶质防止质壁分离D 液泡中积累大

11、量离子 故液泡膜不具有选择透过性 第3讲 要点探究 例3D 解析 液泡膜是一层生物膜 具有选择透过性 能够积累大量的离子 细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时 才可能发生质壁分离 海水中的海藻细胞可通过积累溶质使细胞液的浓度增大防止质壁分离 第3讲 要点探究 点评 学生熟练掌握以下知识是解决此类题的关键 构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子可以运动 使细胞具有一定的流动性 细胞识别的物质基础是细胞膜上的糖被 利用糖被的位置可判断细胞的内外 细胞膜上蛋白质种类 数目的不同 决定了出入细胞的物质种类和数目的不同 体现出细胞膜在物质交换中的选择透过性 主动运输物质时大多是从细胞外 细胞内 也可以从高浓度 低

12、浓度 且物质转运的速度会更快 内吞和外排时 物质未穿过细胞膜 而是发生了膜的融合 以下变式题将从物质跨膜运输的应用角度考查 第3讲 要点探究 第3讲 要点探究 变式题B 解析 本题考查物质跨膜运输的相关知识 属于容易题 主动运输需要消耗能量 同时还需要载体的协助 A正确 静息状态是指神经细胞未受刺激时的状态 并不是不进行葡萄糖的跨膜运输 B错误 渗透压是指溶液中溶质微粒对水的吸引力 溶质微粒数相对值越大 渗透压越高 反之则越低 质壁分离过程中水分子外流使得溶质微粒数的相对值变大 渗透压升高 C正确 抗体属于分泌蛋白 在核糖体上合成后 经过内质网和高尔基体的加工 被囊泡包裹 囊泡与细胞膜融合 将

13、蛋白质分泌到细胞外 囊膜泡成为细胞膜的一部分 D正确 第3讲 备用习题 1 下图所示为真核生物膜的结构与功能 下列与此相关的叙述中 不正确的一项是 第3讲 备用习题 A 功能越复杂的生物膜 蛋白质种类和数量较多B 膜的结构特点是具有一定的流动性C 完成图中 的场所是叶绿体类囊体薄膜D 完成图中 的结构均具有单层膜结构 解析 D该题考查真核细胞的生物膜系统 属于识记水平 试题中等难度 功能复杂的生物膜蛋白质种类和数量一般比较多 膜的结构特点是具有一定的流动性 完成光反应的部位是叶绿体类囊体的薄膜 是线粒体 是内质网 是液泡 是核糖体 线粒体是双层膜结构 核糖体是非膜结构 其他都是单层膜结构 第3

14、讲 备用习题 2 2011 沈阳模拟 下图表示细胞膜的亚显微结构 其中a和b为物质的两种运输方式 下列叙述正确的是 A 细胞膜功能的复杂程度主要由 决定B 神经细胞膜上识别递质的是 C b可表示肌细胞从组织液中吸收氧气D 细胞膜的选择透过性与 有关 与 无关 第3讲 备用习题 解析 B细胞膜的功能主要由膜蛋白决定 分析图形 为细胞膜的外侧 为细胞膜的内侧 肌细胞从组织液中吸收氧气 氧气只能从细胞膜外侧进入细胞膜内侧 细胞膜的选择透过性与 都有关 3 酵母菌正常生长时 细胞内钾离子的质量分数是培养液的2000倍 如果在培养液中加入一种叫箭毒素的药物 该药物不影响线粒体的功能 酵母菌细胞内钾离子的质量分数只能达到培养液中的10倍 由此推测该药物的作用是 A 使细胞膜由选择透过性变为全透性B 影响细胞内能量的生成C 抑制细胞膜上K 载体的活性或K 与载体的结合D 改变了酵母菌的遗传特性 第3讲 备用习题 第3讲 备用习题 解析 C该题考查主动运输的条件 影响主动运输的因素 属于应用水平 试题中等难度 加入箭毒素后 酵母菌细胞内钾离子的质量分数降低 说明钾离子向细胞内运输的量减少 但箭毒素不影响线粒体的功能 故箭毒素影响了运输钾离子的载体蛋白的活性或与钾离子与载体结合

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