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1、 1 第三节第三节 真菌真菌 学习目标学习目标 1 描述真菌的主要特征 2 说出真菌与人类生活的关系 3 进行 观察酵母菌和霉菌 的实验 学习重难点学习重难点 重点 真菌的主要特征 难点 利用显微镜观察酵母菌和霉菌 总结归纳真菌的结构特点 学习过程学习过程 一 学习引入 一 学习引入 图中的蘑菇有根 茎 叶吗 它们的生长是否需要光 为什么说它们是真 菌而不是植物 二 旧知复习 二 旧知复习 重点背记 1 荷兰人 在显微镜下发现了细菌 法国科学家 被称为 2 细菌的形态主要有 3 细菌与动植物细胞的主要区别是 细菌虽有 集中的区域 却没有成形的 这 样的生物称为 生物 4 细菌细胞内没有 大多数
2、细菌只能 是生态系统中的 其营养方式为 5 细菌通过 方式繁殖后代 有些细菌在生长发育后期 个体缩小 细胞壁增厚 形成休 眠体 三 自学检测 三 自学检测 通读教材 闭卷完成 1 真菌有多细胞的真菌 如 也有单细胞的真菌 如 2 酵母菌的细胞呈 细胞中有明显的液泡和 有的酵母菌上会长出芽体 这是 酵母菌在进行 生殖 青霉的孢子呈 色 着生在 菌丝的顶端 成串 长有孢子的 菌丝呈 状 3 真菌的细胞都有 细胞膜 细胞质和成形的 它与动植物都属于 生物 4 青霉有两种菌丝 在营养物质表面向上生长的菌丝叫 深入到营养物质内部的菌丝叫 真菌细胞内没有 只能 是生态系统中的 其营养方式 为 蘑菇的地下部
3、分是纤细的菌丝 能吸收水分和 地上部分叫 5 真菌可以通过产生大量的 来繁殖后代 酵母菌还能进行 生殖 四 合作探究 四 合作探究 1 在实验结果的基础上 试归纳真菌有哪些结构 它与细菌的细胞主要区别是什么 2 真菌没有叶绿体 是如何获得有机物维持生活的呢 5 5 拓展提升 拓展提升 1 在探究影响环境因素对霉菌生活的影响时 若作出的假设是 霉菌适宜在潮湿 养分和氧气充足的 环境中生活 那么 该探究活动应设置的对照实验有 A 1 组B 2 组C 3 组D 4 组 2 放久的馒头会长出 白毛 或 黑毛 白毛 或 黑毛 属于霉菌 它们来自 2 A 空气中飘来的孢子B 空气中飘来的芽孢 C 面粉中携
4、带的孢子D 面粉中携带的菌丝 六 当堂检测 六 当堂检测 1 下列不属于真菌特征的是 A 既有单细胞的个体 也有多细胞的个体 B 有细胞核 没有细胞壁 C 通过产生大量的孢子来繁殖后代 D 不能通过光合作用合成有机物 2 在下列环境中 易生长霉菌的是 A 洗净晾干的衣服 B 冰箱中的食物 C 回潮的粮食 D 湿润的沙地 3 下列有关青霉的说法错误的是 A 是多细胞生物 B 有直立菌丝和营养菌丝之分 C 细胞内无叶绿体 D 有子实体 4 下列叙述中正确的是 A 霉菌都是对人体不利的 如黄曲霉可能致癌 B 酵母菌只能生活在有氧环境中 C 春天可以到野外采食真菌 野外的真菌鲜美 可以随意食用 D 蘑
5、菇和腐生细菌一样 能利用现成的有机物来生活 5 如图为显微镜下看到某霉菌直立菌丝的顶端结构呈扫帚状 且每一分支有 成串的青绿色孢子 这种霉菌是 A 青霉B 杆菌C 曲霉D 酵母菌 6 右图是蘑菇的结构示意图 请分析回答下列问题 1 是由 中散落开来的 作用 是 2 图中 是菌盖 是 是 是蘑菇的地下部分 叫做营养菌丝 它的作用是 所以蘑菇的营养方式是 3 蘑菇的身体都是由 构成的 它的每个细 胞都有细胞壁 细胞膜 细胞质和 这四个部分 7 右图是两种生物结构示意图 请据图回答 在 填序号 在 填文字 1 字母 A B 代表的生物分别是 和 2 两种生物都不具有 营养方式为 3 这两种微生物的主要区别是 A 只有 没有 4 生物 A 的生殖方式是 生殖 而生物 B 的生殖方 式包括 生殖和 生殖 七 板书设计 七 板书设计 第三节第三节 真菌真菌 1 真菌的分类 单细胞的 多细胞的 2 真菌的结构 有成形的细胞核 3 真菌的生殖 孢子生殖
