八级生物上册 观察鸡蛋的结构导学案 济南.doc

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1、观察鸡蛋的结构导学案学习目标:知识目标:1、识别鸡蛋的结构。2、学会分析各部分结构的作用。能力目标:通过学生动手观察鸡蛋的结构,体验探究的过程,学习科学的探究方法。情感目标:引导学生逐步形成结构与功能相适应的生物学观点。学习重点:识别鸡蛋的结构,了解各部分结构的作用。学习方法:实验探究、小组合作学习。材料用具准备:分14组,每组一个新鲜鸡蛋、两个培养皿、一个镊子、一把解剖剪、一块擦桌布、白纸。温馨提示:1、观察的时候由表及里,先整体后局部,宏观到微观,重复观察,对比观察2、分工合作,小组长分配工作。注意 培养皿一个用来装垃圾,一个用来装鸡蛋,依照老师的步骤,学会科学的观察,将你们组看到的鸡蛋的

2、结构画在白纸上。学习过程:一、 课前自主预习(一) 、观察课本第51页鸡蛋的结构图,描述鸡蛋各部分组成(二)、观察实验桌上的鸡蛋(分组交流),共同达标:1、凭你的生活经验你认为鸡蛋的哪端有空隙? 尖端还是钝端?2、为保证卵黄能从卵壳内完整倒出你认为卵壳上的开孔多大(三)、?完成后小组交流,写下你的疑惑:(四)、师生互动,共同交流二、实验过程:(一)、方法步骤初探蛋壳:同学们拿出生鸡蛋,用手摸和手指捏,看会不会轻易捏破,由此卵壳有何作用?操作步骤:用镊子将鸡蛋的钝端轻轻敲出裂纹;用镊子将碎裂的卵壳除去,看是否有壳膜? 剪去外壳膜看卵壳下面是否有个小空腔;这个空腔叫什么?再用镊子轻轻的将小空腔下面

3、的内壳膜夹破,使壳膜内的卵白和卵黄流到培养皿内;观察你小组的鸡卵结构,结合课本51页图识别鸡卵的各部分结构(注意观察卵黄上有没有小白点)。(二)、思考讨论:1、结合课本想一想小白点是什么?2、受精卵和未受精卵有什么区别?3、鸡蛋各部分结构的生理作用? 4、你们组是如何证明蛋壳上有许多气孔的?有何作用?5、鸡蛋表面涂上均匀的胶水,不久鸡蛋将会如何?浸泡过的鸡蛋能储存多久?结果分析,完成连线:胚盘 贮存空气,供给胚胎发育所需的氧气卵黄 悬挂卵黄,固定和减振利于卵的孵化卵黄膜 保护的作用卵白 供胚胎发育所需的营养物质,是卵细胞的主要营养部分卵壳 进行胚胎发育的部位气室 提供胚胎发育所需的水分和养料系

4、带 (三)、完成后小组交流,写下你的疑惑:?(四)、师生互动,共同交流(四)画一画:根据自己的实验体验,自己画出鸡蛋结构图,看谁画的最完整、准确、美观。(五)、展示交流(六)、实验完毕,整理实验器材.(擦拭干净)(七)、巩固练习,达标提升:1、鸟卵中将来可以孵化成雏鸟的部分是( )A、卵黄 B、卵白 C、胚盘 D、卵黄系带2、家鸡的受精卵发育开始于( )A、雌鸡体内 B、鸡卵产出之后 C、孵化时 D、孵化一段时间之后3、在鸡的卵中,真正的卵细胞所包括的结构是( )A、胚盘、细胞核 B、胚盘、卵黄和卵黄膜 C、卵黄、卵白和内层卵壳膜 D、整个鸡卵4、鸟卵的细胞核位于( )A、卵黄内 B、卵白内

5、C、胚盘内 D、气室内5、鸟卵中,既能给胚胎发育提供水分,又能提供养料的是( )A、卵黄 B、卵白 C、胚盘 D、气室6关于鸡卵的说法,正确的()A胚盘里含有细胞核B卵黄就是细胞核C卵白就是细胞质D卵壳膜就是细胞膜7、鸡卵细胞的细胞膜是( )A、外层卵壳膜 B、内层卵壳膜 C、卵黄膜 D、卵壳8、填写下列鸡蛋各个部分的名称,并完成下列各题。125731648(1)图中的【1】是指 ,它对卵细胞有 的作用。(2)图中卵细胞由【 】 、【 】 、和【 】 三部分构成。(3)为胚胎发育提供养料的有【 】 、【 】 。(4)图中的【 】 、【 】 都具有保护卵细胞的作用。三 、课外拓展我们这里有不少人工孵鸡专业户,请同学们调查了解下列问题:1、所有的鸡蛋都能孵出小鸡吗?为什么?2、要使鸡蛋能孵出小鸡、你认为还需要有什么样的外界条件?3、你能根据胚盘的特点区分受精卵与未受精卵吗?4、你知道何时鸡的受精卵开始发育?为何产出后会停止发育?5、在储存鸡蛋时应如何放置呢?反思总结,查漏补缺通过本节课的学习,你还有哪些不明白的地方,请提出来我们共同商讨解决。4

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