七年级生物第二节消化和吸收(人教版2016)

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1、 第一课时实物的消化 纤维素蛋白质、糖类、脂肪水、无机盐、维生素须消化后被吸收无需消化即可直接吸收不能被消化 消化系统消化道消化腺 口腔 咽食道胃大肠小肠肛门 咽:食物和空气的共同通道食道:食物通道咽食道 ?腺?腺?腺?腺?肠唾液肝脏 胃胰 消化腺 唾液腺流入的部位 口腔胰腺胆囊十二指肠胃肠腺肝脏胃腺小肠小肠肝脏分泌的胆汁暂时贮存于胆囊中,最终将通过胆管流入十二指肠。 消化系统的组成:消化道:口,咽,食道,胃,小肠大肠,肛门。消化腺:唾液腺, 胃腺, 肝脏,肠腺,胰腺。 一.消化系统人对食物的消化和吸收是由消化系统来完成的。消化系统组 成消化道:口腔咽食道胃 小肠大肠 肛门消化腺:唾液腺胃腺

2、肝脏肠腺 胰腺唾液(含消化淀粉的唾液淀粉酶)口腔胃液(含消化蛋白质的胃蛋白酶)胃胆汁(无)小肠肠液(含消化淀粉脂肪蛋白质的酶)小肠胰液(含消化淀粉脂肪蛋白质的酶)小肠注意:胆汁中不含消化酶。但可以促进脂肪的消化。最大 各种消化腺分泌的消化液:唾液腺肝脏胰腺肠腺胃腺肠液胰液胆汁唾液胃液含多种消化酶的消化液:不含消化酶的消化液:肠液、胰液胆汁 消化系统的组成消化道:消化食物和吸收营养物质的场所.口腔咽食道胃小肠大肠肛门小肠消化腺:分泌消化液(含有消化酶),消化食物位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁内的小消化腺唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺唾液 胰液 胆汁 胃液 肠液(淀粉酶)(多种酶

3、)(没有消化酶)(蛋白酶)(多种酶) 馒头在口腔内的变化提示:1. 设计一组实验,有的只探究牙 的 和 的 ,有的只探究唾液的 ,有的 探究牙 的 和 的 ,有探究唾液的 。2. 注意唾液的收 。3. 口腔的 大 是37。 4. 淀粉是没有 的,淀粉分 后 成的 是有 的。5. 淀粉 变 ,但 不 变 。 A 管:B 管:C 管:变 变 液 ,馒头变 牙 对馒头进 馒头变, 头进 馒头唾液腺分泌的唾液进分的currency1,唾液“馒头中的淀粉分 ,所以fifl 馒头 。 唾液淀粉酶淀粉 1.需将 管入 有37 的中?3.设B.C 管的”的是?2.A 管B 管中 液 分有变化? ?37 接人的

4、口腔 是酶化所需的最 .A 管中 液 没有变 , 管中的淀粉被分 B.C 管中 变成 , 管中的淀粉没有被分 验的:1.消化 :物 消化和化消化2.口腔只有 消化淀粉的能。(小部分)3. :唾液中的唾液淀粉酶4. 咽的 :是食物唾液分currency1,有 于口腔进物 消化,同时 胃肠 。 胃壁 的 对胃的有一的 。胃腺分泌胃液进入胃中 消化胃 消化的营养物质是蛋白质胃可以吸收无 、和 二.食物在胃的消化 肠腺 胰腺肝脏胆汁肠液胰液胆汁 脂肪的消化胰液 蛋白质、淀粉和脂肪的消化肠液 蛋白质、淀粉和脂肪的消化小肠是消化的场所肠壁 的肠腺分泌消化液进入小肠外, 有 消化腺分泌的消化液进入小肠? 消

5、化液 营养物质的消化有 ? 唾液腺胰胃胃腺肠腺肝胆口腔咽食道小肠大肠消化系统 脂肪淀粉蛋白质脂肪胃液胆汁 胰液肠液食物 第二课时 消化 在消化道内将食物分 成小分 物质的过程。消化的 物 消化牙 的 、 的 、胃肠的等化 消化食物在消化液的 下逐分 的过程 大分 物质( 类、蛋白质、脂肪)酶小分 物质消化酶的 示意图 部分蛋白质 消化蛋白质 淀 粉 脂 肪 脂肪、部分淀粉 消化 观察实验:讨:小肠的皱襞、绒毛等构小肠的消化和吸收功能的 系。 小肠绒毛皱襞小 肠 构 毛 血管毛 淋巴管小肠绒毛大 小肠绒毛 毛 血管 毛 淋巴管肠腺 食物吸收的过程小肠是吸收的场所无 小肠壁有怎样的构特点其消化吸收

6、的功能相应?小肠内壁有无数微小的指状突起,称小肠绒毛,样可以大大增加小肠的吸收面积。(1)小肠有许多皱襞和绒毛(扩大小肠的内表面积)(2)丰富的毛 血管只有一 薄的 皮 胞(有利于吸收营养物质)(3)小肠长,且有多种消化液(食物停留时间长,有利于消化营养物质)1)小肠有 绒毛大小肠的内2 丰富只有一 (有 收营养物质)3)小肠 有多种消化液(食物 间长,有 于消化营养物质) 4.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分是_、_、_,它fi消化的起始部位分是_. 1.在消化道中只有消化 是_,只有吸收 的是_, 有消化 又有吸收 的是_, 无消化 又无吸收 的是_.口腔大肠 胃 小肠咽 食道 肛门2.

7、消化系统由_和_组成.消化道 消化腺3.小肠壁的粘膜向肠腔 成的绒毛状突起构是_,凹陷而 成的构是_. 小肠绒毛 肠腺 和脂肪 口腔、胃、小肠5.胆汁中没有消化食物的酶,对食物的消化起 ?6.肝脏有病的人不fl脂大的食物? 消化腺 分泌的消化液(含消化酶)消化物质唾液腺 唾液(唾液淀粉酶)消化淀粉胃腺 胃液(蛋白酶) 消化蛋白质肝脏 胆汁(无消化酶) 促进脂肪的消化胰腺 胰液(胰淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶)彻底消化淀粉蛋白质脂肪肠腺 肠液(肠淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶)彻底消化淀粉蛋白质脂肪 二.食物的消化吸收:1.食物的消化:蛋白质 胃液(胃)肠液、胰液(小肠)脂肪 胆汁(小肠) 脂肪小颗粒 胰液、

8、肠液(小肠) 脂肪类 唾液(口腔)肠液、胰液(小肠)小肠是消化和吸收的 场所笔记2、食物的吸收 所以,食物在小肠里最终被彻底分成 , ,和脂肪;那 小分 物质如维生 ,无 等直接被吸收,不 经过消化过程。 三、营养成分的吸收:消化道 吸收的营养成分胃 和 小肠 大部分的、无 、维生 、 、和脂肪大肠 的、无 和维生 食物中的蛋白质、脂肪、 类分 后的最终产物是?类 肠液唾液、胰液肠液蛋白质胃液、胰液脂肪+脂肪肠液胰液、胆汁 一、三大营养物质的消化过程酶 酶淀粉 场所:的 酶 脂肪 脂肪微粒 和脂肪场所:酶 酶蛋白质 多肽 场所: 唾液淀粉胰、肠淀粉胰、肠 胆汁 乳化 胰、肠脂肪胃蛋白胰蛋白 肽口腔、小肠小肠胃、小肠 消化的 念及类型:消化是指在消化道内将食物分 成可以吸收的成分的过程。分物 消化和化 消化。食物中( )能直接被消化道吸收,( )不能直接被吸收,必须经过消化后才能吸收。分、无 、维生 淀粉、蛋白质、脂肪淀粉 蛋白质 脂肪开始消化部位消化产物需要的消化液淀粉、蛋白质、脂肪的消化情况口腔 胃 小肠 、脂肪唾液、肠液、胰液胃液、肠液、胰液肠液、胰液 1、淀粉 消化的部位在_。3、蛋白质 消化的部位在_。4、吸收营养物质的 场所在_。2、 类物质尝起来是否都是 的?口腔不是胃小肠

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