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1、广东省地方标准菜茬免/少耕旱直播稻杂草防除技术规程编制说明（报批稿）一、 标准制定背景及任务来源1、 标准制定的背景和意义菜茬免耕或少耕旱直播稻是针对广东4-9月高温多雨季节，不适宜蔬菜生长，病虫草危害重，防除难度大，种菜效益低，甚至亏本，许多规模化菜场大量的叶菜田在这个季节撂荒，结果大量生长的杂草不仅增加了菜田土壤杂草种子库数量，而且增加了田间病虫基数，导致再种菜时病虫草害爆发，农药用量加大，增加了蔬菜食品安全风险。近年来部分规模化菜场利用4-9月充足的光热水资源和原有生产蔬菜的良好喷灌设施条件，机械旱直播生产一季水稻，不仅改善了蔬菜长年连作导致的土壤环境恶化，而且还降低了后茬蔬菜生产时病虫
2、草害的发生，进而减少化学农药的使用量，提高蔬菜产量和品质，特别是食用的安全性。因此，在49月利用菜田免耕或少耕旱直播稻是解决规模化菜场高温多雨季节种菜难和改善菜场土壤环境的一个很好的生产模式。然而菜茬免/少耕旱直播稻生产中，杂草防控是该生产模式成败的关键。总所周知，直播稻田的杂草发生和防除难度均比移栽稻大，而菜田土壤肥沃，旱地恶性杂草如：牛筋草、马唐、旱稗、马齿苋、莎草等种群丰富、发生密度大，因此菜田免耕/少耕旱直播稻杂草的防控难度就更大，一旦防除不及时或防除技术不当，极易形成草荒，导致水稻产量很低，甚至绝收。因此，杂草防控技术是菜田免/少耕旱直播稻生产中保障水稻产量的关键技术。目前水稻田常用
3、的化学除草剂在该生产模式下的控草效果不理想，甚至有些产品使用不当还会导致后茬蔬菜或作物出现残留药害。因此，制定菜茬免/少耕旱直播稻田杂草防控技术规程对于指导规模化菜场大面积菜田免耕或少耕旱直播稻安全生产，提高水稻产量，避免后茬蔬菜作物残留药害发生非常必要，对于实现菜场经济和生态效益双丰收具有重要意义。2、 任务来源为了充分利用规模化菜场原有的生产条件和耕作条件，以及广东每年49月充沛的雨水资源，科学合理地使用化学除草剂，有效控制菜茬免少耕旱直播稻田杂草危害，最大限度地降低和减少除草剂对土壤环境的影响，避免后茬蔬菜残留药害发生，提高水稻产量，2017年8月广东省农业科学院植物保护研究所申请了省农
4、业厅地方标准制订计划项目菜田免耕旱直播稻杂草防除技术规程。广东省质量技术监督局、广东省农业厅等将其列入2018年广东省农业标准化项目，批准由广东省农业科学院植物保护研究所负责菜田免耕旱直播稻杂草防除技术规程地方标准的起草工作，项目起止年度为2018年1月到2019年12月，广东省财政厅安排了2018年省农业标准资金（粤财农20182号文），为标准的制订提供了资金保障。二、主要工作过程1、成立标准起草工作组接到标准项目任务后，广东省农业科学院植物保护研究所组织成立了广东省地方标准菜田免耕旱直播稻杂草防除技术规程起草工作组，由植保所杂草防控研究团队科研人员组成，田兴山为组长，明确了标准项目组成员及
5、任务分工（见表1），制定了工作计划，明确标准的内容和技术指标，编写了项目实施方案。 表1 标准主要起草人及任务分工姓 名性 别职称工作单位任务分工田兴山男研究员广东省农业科学院植物保护研究所项目负责人，统筹协调，标准文稿编写与修改.冯 莉女研究员广东省农业科学院植物保护研究所技术指导，试验及标准文稿的编写.郭文磊男助理研究员广东省农业科学院植物保护研究所田间试验及数据分析，文献检索等.张 纯女副研究员广东省农业科学院植物保护研究所资料收集与调研，整理征求意见稿.张泰劼男助理研究员广东省农业科学院植物保护研究所田间试验验证崔 烨男助理研究员广东省农业科学院植物保护研究所田间试验验证2、调研、资料
6、收集和试验验证工作组各成员根据其分工积极开展调研和资料收集工作，查阅国内外有关水稻旱直播栽培及其杂草防控技术的研究报道，特别是对旱直播稻田使用除草剂的种类和剂量，登录中国农药信息网的数据平台进行逐一核对，确保本制定标准中推荐的除草剂是在我国农药管理部门登记，且允许在稻田使用的有效药剂和安全剂量，起草工作小组首先完成了标准的讨论稿。考虑到广东菜田免耕旱直播稻与普通旱直播稻生产中杂草防控技术要求有所不同，其前茬和后茬均是种植蔬菜，因此稻田发生的草相与常规直播稻不同，调查结果以旱地菜田杂草为主要发生种群，选择除草剂对后茬蔬菜的安全性要求更高，标准起草小组于2018年和2019年高温多雨季节分别在广州
7、的花都和从化、惠州的博罗等地选择规模化蔬菜生产基地开展了菜茬免耕或少耕旱直播稻田杂草防控试验，进一步验证杂草防控技术流程和防控药剂及防控效果，通过2年多点的试验（图1-4）进一步验证和完善技术规程的核心技术内容和可操作性与实用性。3、完成标准征求意见稿广东省农业科学院植物保护研究所杂草防控研究团队（标准起草工作组）在多年对广东稻田杂草发生种类和发生规律调查和杂草防控技术研究的基础上，特别是20182019年针对本标准开展了高温多雨季节在规模化菜场免/少耕旱直播稻田杂草防控技术研究，听取生产单位的意见，分析收集相关研究资料，最后确定了菜茬免/少耕旱直播稻田杂草防控技术规范的内容，参照标准编写格式
8、（ GB/T1.1-2009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写），工作小组于2019年10月完成了菜田免耕旱直播稻杂草防控技术规程（征求意见稿）的起草工作。对于标准名称，起草小组经过反复讨论，并征求相关专家的意见，一致认为标准名称用菜茬免/少耕旱直播稻田杂草防控技术规程更确切代表本标准的技术内涵。4、对标准（征求意见稿）进行广泛的意见征询2019年11月至12月上旬标准工作组将菜茬免/少耕旱直播稻田杂草防控技术规程（征求意见稿）发送给中国农业科学院植物保护研究所、中国热带农业科学院环境与植物保护研究所、江苏省农业科学院植物保护研究所、湖南省农业科学院植物保护研究所和云南省农业科学院农业
9、环境资源研究所等省外杂草防控研究领域的知名专家，以及广东省农业科学院水稻研究所和蔬菜研究所、华南农业大学、仲恺农业工程学院、广东省农业技术推广总站等省内相关专家，和水稻种植大户（清远阳山金穗华晨农业科技开发公司）、蔬菜种植大户（韶关始兴县美青农业发展有限公司）等16家单位合计17位相关专家和水稻、蔬菜生产企业的技术人员（见表2），对标准征求意见稿进行广泛的意见征询。表2 （征求意见稿）征求意见的专家及单位汇总清单姓 名职称/职务工 作 单 位李香菊研究员中国农业科学院植物保护研究所魏守辉研究员中国农业科学院植物保护研究所范志伟研究员中国热带农科院环境与植物保护研究所刘都才研究员湖南省农业科学院
10、植物保护研究所李永丰研究员江苏省农业科学院植物保护研究所张付斗研究员云南省农业科学院农业环境资源研究所任小平研究员广东省农业技术推广总站陈 勇研究员华南农业大学王建武研究员华南农业大学钟旭华研究员广东省农业科学院水稻研究所胡建广研究员广东省农业科学院作物研究所陈汉才研究员广东省农业科学院蔬菜研究所王富华研究员广东省农业科学院农产品公共监测中心林青山研究员广东省农业技术推广总站向梅梅研究员仲恺农业工程学院鄢 明公司总经理阳山金穗华晨农业科技开发公司石伟茹公司总经理始兴县美青农业发展有限公司征集的相关专家和水稻、蔬菜生产企业的技术人员包括农田杂草防控技术领域国内知名专家、省内水稻和蔬菜种植栽培同行
11、专家和相关企业技术人员，累计收到反馈意见67条，其中采纳48条，未采纳19条（详见菜茬免/少耕旱直播稻田杂草防控技术规程征求意见汇总处理表）。在广泛征求意见的基础上，工作组对原菜茬免/少耕旱直播稻田杂草防控技术规程（征求意见稿）逐条进行了修改和完善，完成了菜茬免/少耕旱直播稻田杂草防控技术规程（送审稿）。5、对标准（报批稿）进行专家审定2019年12 月27日，广东省农业农村厅在广州组织召开了菜茬免/少耕旱直播稻杂草防除技术规程（送审稿）的专家审定会。审定专家组由广东省农业科学院农产品公共监测中心王富华研究员（组长）、华南农业大学王建武教授、仲恺农业工程学院向梅梅教授、广东省农业有害生物预警防
12、控中心邹寿发研究员和广州海关技术中心冯黎霞高级农艺师5位专家组成，专家组听取了标准起草单位广东省农业科学院植物保护研究所标准起草工作组的汇报后，认真审阅了菜茬免/少耕旱直播稻杂草防除技术规程（送审稿），对标准的内容和格式进行了细致审查和充分讨论，并提出了修改意见和建议（见：标准审定专家意见处理汇总表），编写工作组按照审定会专家的意见，对标准送审稿进一步修改和完善，形成了菜茬免/少耕旱直播稻杂草防除技术规程（报批稿），12月31日将修改完善后的菜茬免/少耕旱直播稻杂草防除技术规程（报批稿）再次发给参加审定会的每位专家复审，对修改的内容确认，最终完成菜茬免/少耕旱直播稻杂草防除技术规程（报批稿）。
13、三、标准编制原则和主要技术内容确定的依据1、标准制定的原则为使本标准具有科学性、实用性和规范性，编写组在编写过程中遵循了以下原则：（1）科学性原则。 本标准结合广东省4-9月高温多雨季节，规模化蔬菜生产基地不适合种植蔬菜，利用闲置菜田进行少免耕旱直播水稻或旱稻，根据田间杂草发生种类和危害特点，编写组经过大量室内生物活性测定试验以及田间药效试验研究，筛选出在旱直播稻田使用安全和高效的除草剂种类和剂量范围 【发表相关文章：植保无人机喷施草铵膦在叶菜田清园灭茬中的效果，杂草学报,2018,36(3):29-34; 5种茎叶处理除草剂对直播稻田禾本科杂草的防除活性剂田间防效，南方农业学报,2019,5
14、0(6):1240-1246; 华南菜茬免耕旱直播稻田杂草发生与防控，第十四届全国杂草科学大会,乌鲁木齐，2019年8月】。再结合查阅的国内外有关水稻旱直播栽培及其杂草防控技术研究报道以及国家有关农药管理法规和安全使用准则制定出本标准征求意见稿，使其具有科学性。（2）实用性原则。 根据菜场免/少耕旱直播稻的操作流程，标准从蔬菜收获后清园除草，到水稻直播前诱萌灭草，再到水稻直播后萌芽前用土壤处理除草剂进行控草，大大降低了水稻苗后杂草的种群密度和为害；对于水稻苗后还有少量杂草发生时，再根据田间不同杂草种群选用合适的茎叶处理除草剂进行茎叶喷雾处理，实现旱直播稻田杂草的安全有效控制，技术实用性强。（3
15、）规范性原则。 标准文本按照国标GB/T 1.1标准化工作导则 第1 部分：标准的结构和编写的要求编写，格式规范。2、主要技术内容确定的依据标准编写小组成员冯莉研究员曾参与编写出版稻田杂草防控技术规程（余柳青等主编，2010年中国农业出版社）、中国稻田杂草识别与防除（沈国辉等主编，2018年上海科学技术出版社）书籍，负责其中的“华南双季稻区抛秧田和直播稻田杂草防控技术规程”的编写，对稻田杂草防控技术规程的编写有一定的知识积累和经验，结合课题组承担在研的广州市科创委民生科技项目“菜地免耕旱直播稻杂草防控技术研究与示范（201803020004）”，对广东菜茬旱直播稻田杂草发生种类及发生规律进行过系统调查，以及近2年在规模化菜场开展的菜田灭茬后旱直播稻田杂草防控技术的系统研究为基础，以国家有关农药安全合理使用标准GB/T 8321农药合理使用准则、NY/T 1997-2011 除草剂安全使用技术规范 通则、NY/T 1276-2007农药安全使用规范总则为依据。首先，本起草标准中推荐除草剂品种是经我国农药管理部门登记，且允许在稻田使用的除草剂品种，并经过试验验证
