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1、1 猪抗病营养研究进展 余冰四川农业大学动物营养研究所 2 养猪生产需求与现状抗病营养的概念及意义猪抗病营养研究进展 主要内容 3 养猪生产需求与现状 4 养猪生产需求变化 20世纪80年代 20世纪90年代 21世纪至今 5 如何应对养猪业面临的严重疾病挑战 6 思考 全球养猪管理和技术不断提高 中国为何问题频频 先进国家的成功养猪策略和经验为什么在我国常遭失败 中国未来规模化养猪路在何方 7 解决问题 健康养殖 如何实行健康养殖 能否不用药 少用药 如何提高疫苗免疫效果 8 常用解决办法 药物和疫苗一定程度上可以控制疾病 大量使用导致病原微生物变异加快 疫病控制更加困难 通导致药物残留增加
2、 危害产品消费者健康 9 需要新理论新技术 营养抗病 途径之一 10 抗病营养的概念及意义 11 抗病营养 减少或消除疾病 营养 增强动物对疾病的抵抗力 12 抗病力 特异抗病力 一般抗病力 对某种特定疾病或病原体的抗性受一个特定主基因位点或单基因控制内在机制往往是在宿主体内存在或缺乏某种分子或其受体 非特异性抗性受多基因及环境的综合影响具体体现在机体对疾病的防御机能和对抗原的免疫应答能力 13 80 的疾病与免疫功能失调有关 营养影响免疫系统发育和功能 合理营养可以缓解免疫应激的危害 营养决定健康 14 营养目标 用最新营养技术促进动物生产效率改善动物健康 控制动物疾病提高食品的安全性有益于
3、人类健康保护环境满足消费者要求 15 猪抗病营养研究进展 有何不同 营养抗病途径 营养影响疾病的发生发展 营养影响抗病基因表达 营养影响肠道发育和健康 营养与ROS的关系 营养与霉菌毒素关系 营养影响免疫系统发育和免疫功能 17 营养与免疫 免疫系统发育 免疫力发挥 提高对疾病的抵抗力 特异性疾病的发生发展 建立特异性疾病的抗病营养原理与技术 营养抗病的关键环节 18 微生态营养 保障肠道健康 提高养分利用率和动物对疾病的一般抵抗力 营养抗病的关键环节 19 抗霉菌毒素抗氧化营养 探明营养与抗霉菌毒素抗氧化的互作规律 提高动物抵抗力 缓解 消除霉菌毒素氧化应激 营养抗病的关键环节 20 表1日
4、粮中不同水平的镰刀菌毒素污染玉米对断奶仔猪ADG的影响 苏军 陈代文等 2008 霉菌毒素的抗营养效应 21 表2日粮中不同水平的镰刀菌毒素污染玉米对断奶仔猪ADFI的影响 苏军 陈代文等 2008 22 表3日粮中不同水平的镰刀菌毒素污染玉米对断奶仔猪F G的影响 苏军 陈代文等 2008 23 表4日粮中不同水平的镰刀菌毒素污染玉米对养分消化率的影响 表5日粮中不同水平的镰刀菌毒素污染玉米对养分消化率的影响 25 霉菌毒素的抗营养效应 镰刀菌毒素污染饲粮 仔猪 生产性能 养分消化率 肠粘膜结构损伤 体外 DONZEN 原代分离猪小肠细胞 26 DON ZEN单独和联合作用对pIEC增殖的影
5、响 DON p 0 001 ZEN p 0 001 互作 p 0 001 DON ZEN 苏军 陈代文等 2008 27 对pIEC细胞膜完整性及氧化应激的影响 DON ZEN单独或联合作用对LDH逸出率的影响 DON p 0 001 ZEN p 0 01 互作 p 0 497 DON ZEN 苏军 陈代文等 2008 28 DON ZEN单独和联合作用对pIEC产生MDA的影响 DON p0 05 互作 p 0 0025 DON ZEN 苏军 陈代文等 2008 29 DON ZEN单独和联合作用对pIEC内GSH含量的影响 DON p 0 001 ZEN p 0 001 互作 p 0 05
6、 DON ZEN 苏军 陈代文等 2008 30 DON ZEN单独或联合作用对pIEC中T SOD活性的影响 DON p 0 001 ZEN p 0 001 互作 p 0 415 DON ZEN 苏军 陈代文等 2008 31 对pIEC细胞消化酶活性的影响 DON ZEN单独或联合作用对pIEC中蔗糖酶活性的影响 DON ZEN浓度 ug ml DON p 0 001 ZEN p 0 001 互作 p 0 0045 DON ZEN 32 DON ZEN浓度 ug ml DON ZEN单独或联合作用对pIEC中麦芽糖酶活性的影响 DON p 0 001 ZEN p 0 001 互作 p 0
7、011 DON ZEN 33 DON ZEN浓度 ug ml DON ZEN单独或联合作用对pIEC中Na K ATPase酶活性的影响 DON p 0 001 ZEN p 0 02 互作 p 0 0042 DON ZEN DON ZEN浓度 ug ml 34 DON ZEN单独或联合作用对葡萄糖吸收量的影响 DON ZEN浓度 ug ml DON p 0 05 ZEN p 0 001 互作 p 0 0118 DON ZEN 35 DON ZEN单独或联合作用对头孢氨苄吸收量的影响 DON ZEN浓度 ug ml DON p0 05 互作 p 0 511 DON ZEN 36 DON p0 0
8、5 互作 p0 05 DON ZEN 对pIEC细胞消化酶及载体mRNA表达的影响 DON ZEN单独或联合作用对SImRNA和LAPmRNA相对表达量的影响 处理 处理 37 DON p0 05 互作 p 0 05 p 0 05 DON ZEN DON ZEN单独或联合作用对SGLT1mRNA和PepT1mRNA相对表达量的影响 处理 处理 38 霉菌毒素的抗营养效应 氧化损伤 39 不同处理对大鼠血清MDA的影响 CC 50 霉玉米C 100 霉玉米 CC 50 霉玉米C 100 霉玉米 不同处理对大鼠血清SOD的影响 虞洁 陈代文等 2008 40 表6不同处理对大鼠血清氧化和抗氧化参数
9、的影响 虞洁 陈代文等 2008 41 进一步的工作 猪肠细胞 霉菌毒素氧化损伤 抗氧化剂及类似物的缓减效应 生物素对圆环病毒攻击仔猪的影响 43 养分生物素 叶酸 VD PCV2 免疫应激 44 生物素对圆环病毒攻击仔猪的影响 动物 48头28d断奶仔猪 设计 2 3因子 即2种应激状态 3个生物素剂量0 0 05和0 2mg kg 试验期 5周 45 生物素对圆环病毒攻击仔猪的影响 正常状态 0 05mg kg生物素可维持正常免疫和健康生长PCV2攻击 脾 肠 肺组织病变细胞免疫反应减弱体液免疫降低 反应延迟添加生物素提高免疫力0 20mg kg效果较显著 结果 陈宏等 2008 46 生
10、物素对圆环病毒攻击仔猪的影响 动物 54头28d断奶仔猪 设计 单因子设计 6个生物素剂量0 0 10 0 20 0 30 0 40和0 50mg kg 试验期 5周 陈宏等 2008 ADG ADFI F G 图3不同处理对仔猪生产性能的影响 陈宏等 2008 IFN 图4不同处理对仔猪免疫反应的影响 陈宏等 2008 49 IL 2 图5不同处理对仔猪免疫反应的影响 陈宏等 2008 50 IFN 图6不同处理对仔猪免疫反应的影响 陈宏等 2008 51 生物素对圆环病毒攻击仔猪的影响 PCV2攻击 0 30mg kg 维持或恢复免疫力0 50mg kg 生产性能最佳 结果 陈宏等 200
11、8 52 苏氨酸 色氨酸对接种猪繁殖与呼吸综合症活疫苗生长猪的影响 动物 30头生长猪 设计 2 2因子 即注射与不注射疫苗 正常与提高苏 色氨酸与赖氨酸之比日粮 试验期 前3周采食2种日粮 注射疫苗 45天 赵迎飞等 2009 53 提高苏色与赖之比可降低因注射疫苗而产生的生长抑制 赵迎飞等 2009 F G 赵迎飞等 2009 55 提高苏色与赖之比可提高PRRSV抗体滴度 赵迎飞等 2009 56 提高苏色与赖之比可改变细胞因子水平 INF a 赵迎飞等 2009 57 IL 10 提高苏色与赖之比可改变细胞因子水平 赵迎飞等 2009 58 IL 1 提高苏色与赖之比可改变细胞因子水平
12、 赵迎飞等 2009 59 高铜对仔猪肠道微生物的影响 梅绍峰等 2009 60 表不同处理对仔猪盲肠微生物数量 lgCFU g食糜 的影响 61 盲肠微生物数量 梅绍峰等 2009 62 盲肠微生物多样性 梅绍峰等 2009 63 梅绍峰等 2009 64 图不同处理对仔猪ADG的影响 ADG g 梅绍峰等 2009 65 图不同处理对仔猪F G的影响 F G 梅绍峰等 2009 66 微生物数量 梅绍峰等 2009 67 微生物数量 梅绍峰等 2009 68 结语 抗病营养动物营养学的新兴交叉领域利用营养技术解决动物生产中的突出问题具有重要理论和实践意义提高抗病能力的营养措施 确保营养平衡 充足维生素 微量元素 合理使用保健添加剂 防止饲料霉变氧化 69 谢谢静听 手机 13980174992邮箱 ybingtian
