《课题1-生活中常见的盐(第一课时)教学文稿》由会员分享，可在线阅读，更多相关《课题1-生活中常见的盐(第一课时)教学文稿（33页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、指出下列物质中那些是酸 那些是碱 那些是盐 H2OCaCO3HClH2O2Na2CO3Ca OH 2MnO2H2SO4NaOH 酸 HClH2SO4 碱 NaOHCa OH 2 盐 CaCO3Na2CO3 酸 H 酸根离子 碱 金属离子 OH 盐 金属离子 NH4 酸根离子 知识回顾 氨水 NH3 H2O C1 S2 名称 某酸H 名称 氢氧化某 除氨水外 OH 名称 某化某或某酸某 课题1生活中常见的盐 氯化钠晶体 晶体结构 CONTENTNAME 第十一单元盐化肥 原从水中来 不敢水中行 人人都要我 无我食不成 打一物质 食盐 常见的盐 硫酸铜晶体CuSO45H2O 食盐NaCl KNO3
2、硝酸钾晶体 纯碱 苏打Na2CO3 小苏打NaHCO3 碳酸钙CaCO3 盐 食盐 纯碱不是碱 而是盐 一些常见物质的化学式及俗称 食盐 纯碱 苏打 烧碱 火碱 苛性钠 双氧水 生石灰 干冰 水银 Hg CO2 CaO H2O2 HCl 小苏打 NaOH Na2CO3 NaHCO3 NaCl 酒精 盐酸 醋酸 熟石灰 消石灰 Ca OH 2 C2H5OH CH3COOH 亚硝酸钠 亚硝酸钠是工业用盐 它是一种白色不透明晶体 形状很像食盐 亚硝酸盐不仅是致癌物质 而且摄入0 2 0 5g即可引起食物中毒 3g可致死 而亚硝酸盐是食品添加剂的一种 起着色 防腐作用 广泛用于熟肉类 灌肠类和罐头等动
3、物性食品 现在世界各国仍允许用它来腌制肉类 但用量严加限制 NaNO2 农户误用某工业盐造成8人食物中毒 厨师放错盐工人进医院石家庄37人中毒 亚硝酸钠 新闻事件 一 氯化钠NaCl 俗名食盐 1 物理性质 白色晶体 易溶于水 溶解度受温度影响不大 2 NaCl的生理作用 Na 对细胞内外水分的维持 物质的交换起主要作用 Cl 有促生盐酸和帮助消化的作用 配制生理盐水 调味 腌制食品 化工原料 选种 氯化钠的用途 消除积雪 3 NaCl的用途 海盐 湖盐 岩盐 井盐 4 氯化钠的分布 5 NaC1制取 盐井水 盐湖水煮盐 开采盐矿 海水晒盐 结晶的方法 蒸发结晶 知识点2 碳酸盐与酸反应 5
4、观看实验11 1回答问题 思考与交流 6 试着自己总结出检验碳酸根和碳酸氢根所需试剂和方法 7 已知鸡蛋壳的主要成分是含钙物质 请你设计实验 来验证鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙 1 物理性质 2 俗名及用途 白色粉末固体 白色粉末固体 白色固体 易溶 易溶 难溶 二 碳酸钠 碳酸氢钠和碳酸钙 造纸 纺织 碳酸钠的用途 玻璃 洗涤剂 我国制碱工业的先驱 侯德榜 他成功地摸索和改进了西方的制碱方法 发明了联合制碱法 又称侯式制碱法 他为纯碱和氮肥工业技术的发展做出了杰出的贡献 石灰石 作建筑材料 盐 作补钙剂 实验室制取CO2 碳酸钙的用途 CaCO3 2HCl CaCl2 H2O CO2 碳酸氢钠的
5、用途 发酵粉的主要成分 治疗胃酸过多 干粉灭火器 回顾 请书写出实验室制取CO2的方程式 CaCO3 2HCl CaCl2 H2CO3 盐酸腐蚀含CaCO3的建材 碳酸钠 碳酸氢钠与稀盐酸的反应 实验11 1 产生大量气泡 澄清石灰水变浑浊 产生大量气泡 澄清石灰水变浑浊 有二氧化碳生成 有二氧化碳生成 CaCO3 2HCl CaCl2 H2O CO2 Na2CO3 2HCl 2NaCl CO2 H2O NaHCO3 HCl 2NaCl CO2 H2O 碳酸氢钠为什么可以作为医疗上治疗胃酸过多的一种药剂 2 碳酸钙为什么可作医疗上的补钙剂 问题 试写出下列化学方程式 MgCO3 HCl MgC
6、l2 H2O CO2 K2CO3 HCl 2KCl CO2 H2O 2 2 碳酸盐与酸均反应 生成二氧化碳 CO32 或HCO3 的检验 取少许样品放入试管 加入稀盐酸 再将产生的气体通入澄清石灰水 这种方法适用于检验溶液或固体中的CO32 或HCO3 归纳 样品 稀盐酸 澄清石灰水 所用试剂 稀盐酸 石灰水 凡是组成里含有碳酸根 或碳酸氢根 离子的盐都能与盐酸反应生成CO2 碳酸根离子的检验 结论 CaCO3 2HCl CaCl2 H2O CO2 Na2CO3 2HCl 2NaCl H2O CO2 NaHCO3 HCl NaCl H2O CO2 某物质 产生气体 变浑浊 CO2 CaCO3
7、碳酸盐 资料 鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐 某些牙膏中也含有碳酸盐 你能证明吗 澄清石灰水 样品 稀盐酸 知识点3 粗盐提纯 阅读 课本87页回答问题 8 粗盐提纯的步骤是什么 9 做粗盐提纯实验 你需要那些仪器 思考与交流 10 在该实验中的四步中玻璃棒的作用分别是什么 11 分离混合物的方法有哪些 粗盐提纯 除去不溶性杂质 溶解 称取5 0g粗盐 溶解在10ml水中 过滤 在该操作中应该注意哪些问题 5 0g 溶解 一贴二低三靠 1 0g 4 0g 粗盐提纯的操作步骤 滤纸紧贴漏斗内壁 滤纸边缘比漏斗口稍低 漏斗内液面低于滤纸的边缘 烧杯嘴紧靠玻璃棒 玻璃棒紧靠三层滤纸处 漏斗末端紧靠烧杯内壁
8、 蒸发 在该操作中应该注意哪些问题 把澄清滤液倒入蒸发皿 蒸发皿放在铁架台的铁圈上 用酒精灯直接加热 同时用玻璃棒不断搅拌 待蒸发皿中出现较多固体时停止加热 计算产率 4 0g 3 6g 90 实验中有几处用到玻璃棒 有什么作用 溶解 过滤 蒸发 搅拌 加速溶解 引流 搅拌 以防局部温度过高 造成液滴飞溅 转移 转移固体 玻璃棒的作用 1 过滤后滤液浑浊的原因 2 实验可能出现产率偏低的误差的原因 讨论结果 1 过滤后滤液浑浊的原因 1 过滤时滤纸破损 2 倾倒液体时 液面超过滤纸边缘 2 实验过程中可能出现的误差 1 溶解时加入的粗盐过多 未完全溶解 使精盐产率降低 2 溶解搅拌时液滴溅出 产率降低 3 过滤时 液体洒出或未洗涤玻璃棒 烧杯而使NaCl损失 从而产率降低 4 蒸发时没有及时搅拌或停止加热太晚造成液滴飞溅 从而使产率降低
