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1、第4章 细胞的物质输入和输出 第2节 生物膜的流动镶嵌模型【学习目标】1.简述生物膜的结构。2.探讨在建立生物膜模型的过程中,实验技术的进步所起的作用。3.理解细胞膜具有一定流动性的原理。4.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。预习案【使用说明及学法指导】1阅读课本第6668页，独立完成基础知识梳理和预习自测，用时1015分钟；2不会的或有疑问的地方用双色笔标出，留到课堂解决；3正课结束后及时整理导学案，进行纠错反思。.教材助读：基础知识梳理一生物膜的探索历程1.19世纪末,欧文顿根据脂溶性物质更容易通过细胞膜,提出膜是由_组成的。2.20世纪初,化学分析表明,膜的主要成分
2、是_。3.1925年,荷兰科学家得出结论:细胞膜中的脂质分子排列为连续的_。4.20世纪40年代,科学家推测脂质两边各覆盖着_。5.1959年,罗伯特森认为生物膜由_三层结构构成。6.1970年,人鼠细胞融合实验表明,细胞膜具有_。7.1972年,桑格和尼克森提出的生物膜的_模型为大多数人所接受。二流动镶嵌模型的基本内容1._构成膜的基本支架,其结构特点是具有_。2.蛋白质分子有的_,有的部分或全部_,有的_。多数蛋白质分子是可以_的。3.细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成_,也可以和脂质结合形成_。4.细胞膜的功能主要是由_来承担的。5.生物膜的结构特性是具有_，它决定的功能特性是_。我的
3、疑问 请将预习中不能解决的问题写下来，供课堂解决。 探究案探究案.课内探究和知识拓展： 生物膜的流动镶嵌模型的基本内容解读【问题1】请完成细胞膜的亚显微结构示意图。【问题2】生物膜的基本支架和膜功能的主要体现者分别是什么?糖被具有哪些主要功能?【问题3】构成生物膜的蛋白质分子在膜上是如何分布的?【问题4】构成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子可以运动吗?生物膜的结构特点是什么?【问题5】如何通过细胞膜流动镶嵌模型区别细胞膜的内外侧?【问题6】请举例说明细胞膜具有一定的流动性。【问题7】依据流动镶嵌模型，细胞膜组成、结构和功能之间存在什么关系？提示：细胞膜成分、结构、功能及运动性、流动性、选择透过性之
4、间的关系小结：.我的知识网络图.当堂检测1.细胞膜与其完成各种生理功能极为重要的结构特点是()A.磷脂分子排列成双层 B.两侧膜物质分子排列不对称C.球蛋白分子覆盖或镶嵌于磷脂双分子层中 D.膜物质分子的运动使其具有流动性2.细胞膜具有流动性，是指（ ）A整个细胞膜具有流动性 B细胞膜上的磷脂是静止的，蛋白质具有流动性C细胞膜中磷脂和蛋白质都具有流动性 D.细胞膜上的蛋白质是静止的，磷脂具有流动性3.人体的某些白细胞能吞噬破伤风杆菌,这一生理过程的完成依赖于细胞膜的()A.保护作用B.分泌作用C.流动性D.选择透过性4.细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是（
5、 ）A. 糖蛋白 B. 磷脂 C. 脂肪 D. 核酸5.生物膜的“蛋白质一脂质蛋白质”静态结构模型不能解释下列哪种现象( )A细胞膜是细胞的边界 B溶于脂质的物质能够优先通过细胞膜C变形虫的变形运动 D细胞膜中的磷脂分子呈双层排列在膜中间6.生物膜的流动镶嵌模型认为生物膜是以磷脂双分子层为基本骨架 蛋白质一脂质一蛋白质的三层结构 静止的 流动的( ) A B C D. 课堂小结 1.磷脂双分子层构成了膜的基本支架。2.蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。3.磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动的。4.糖蛋白（糖被）：组成：由细胞膜
6、上的蛋白质与糖类结合形成。作用：细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。训练案【课后练习】 1.维生素D能较水溶性维生素优先通过细胞膜，这是因为( )A细胞膜以磷脂双分子层作基本支架 B.磷脂双分子层内不同程度地镶嵌着蛋白质C细胞膜的结构特点是具有一定的流动性 D细胞膜是选择透过性膜2.异体器官的移植往往很难成功。最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别作用。这种生理功能的结构基础是（ ）A.细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成B.细胞膜表面具有糖蛋白C.细胞膜具有一定的流动性D.细胞膜具有选择透过性3.细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。能够反映该特点的实例有（ ）白细胞吞噬
7、病菌 蛋白质不能通过细胞膜变形虫的变形运动水分子能够自由进出细胞 细胞融合A B C D4.细胞膜在结构功能上的特性依次是（ ）选择透过性 流动性 主要由脂质、蛋白质组成 信息交流 控制物质出入A. B. C. D.5.左下图表示的过程说明细胞膜具有的特征是（ ） A.识别作用 B.吞噬作用 C.一定的流动性 D.选择透过性6右上图是神经细胞的细胞膜结构模式图，其中正确的是( )7.对白血病病人进行治疗的有效方法是将正常人的骨髓造血细胞移植入病人体内,使病人能够产生正常的血细胞。移植之前需要捐献者和病人的血液进行组织配型,避免细胞排斥作用,主要是检测他们的HLA(人体白细胞抗原)是否相配。HL
8、A是指()A.RNAB.DNAC.磷脂D.糖蛋白8.在研究细胞膜的结构和成分时：应选取人的哪种细胞做实验（ ）A神经细胞 B口腔上皮细胞 C成熟的红细胞 D白细胞将选取的上述材料放入_，由于渗透作用，一段时间后细胞将破裂，然后再用_法获得纯净的细胞膜。若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，经过充分搅拌后，能正确反应其分布的图是（ ） 脂质单分子层的面积是细胞表面积的2倍，说明 实现胞吞和胞吐依赖于细胞膜具有一定的_，这一生命活动过程所需的ATP主要通过细胞内_进行的有氧呼吸提供。【课后作业】课本第69页一,学生练习册相对应习题。课题 第4章 细胞的物质输入和输出第2节 生物膜的流动镶嵌模型当堂检测 1.D 2.C 3.C 4.A 5.C 6.C 【课后练习】 1.A 2.B 3.B 4.A 5.C 6.D 7.A 8.C 清水 离心 A 流动性 线粒体- 6 -
