陕西蓝田高中化学第二章化学物质及其变化2.1物质的分类3必修1.ppt

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1、第一节物质的分类第二课时 学习目标 1 了解分散系的含义 分类 2 理解胶体的制备和性质 试试看 你能对下列混合物进行分类吗 说出你的分类依据 空气 有色玻璃 泥水 氯化钠水溶液 油水 把一种 或多种 物质 分散在另一种 或多种 物质 中所得的混合体系 叫做分散系 分散质分散剂 分散系 分散质 分散剂 1 分散系的概念 一 分散系 2 分散系的组成 气 液 固 液 固 气 9种分散系 分散质 分散剂 空气 云 雾 烟灰尘 泡沫 盐酸 牛奶 酒精的水溶液 糖水 油漆 泡沫塑料 珍珠 包藏着水的碳酸钙 有色玻璃 合金 3 分散系的分类 A 状态 按照分散质和分散剂的状态 分散系 B 根据分散质颗粒

2、大小 胶体 10 9 10 7m 分散系 NaCl溶液糖水 油水 泥水 离子或分子 液体小液滴 固体小颗粒 水 水 水 透明均一稳定 不透明 不均一 不稳定 小于10 9m 大于10 7m 胶体 属于介稳体系 4 几种分散系 二 胶体 1 胶体的概念 分散质微粒直径在10 9 10 7m之间的分散系 胶体的本质特征 1nm d 100nm 2 常见的胶体 常见的胶体有 云 雾 烟尘 淀粉胶体 墨汁 碳素墨水等 Fe OH 3AgI胶体 淀粉胶体 雾 云 烟 有色玻璃 Fe OH 3AgI胶体 3 胶体分类 科学探究1 1 取一个小烧杯 加入25ml蒸馏水 并加热至沸腾 向沸水中逐滴加入1 2m

3、lFeCl3饱和溶液 继续煮沸至溶液呈红褐色 停止加热 请将制得的Fe OH 3胶体与CuSO4溶液和泥水比较 2 将Fe OH 3胶体和泥水分别进行过滤 观察并记录实验现象 大家思考下列问题 滤纸上没有滤渣 滤液颜色没变 滤纸上有滤渣 滤液变为无色透明 胶体分散质能透过滤纸 而浊液分散质无法通过滤纸 说明胶体分散质粒子比浊液分散质粒子小 3 胶体的制备 制取氢氧化铁胶体 用烧杯盛约30mL蒸馏水 加热到沸腾 然后逐滴加入 5 6滴 饱和氯化铁溶液 直至溶液变成红褐色 即得氢氧化铁胶体 沸水 思考 为什么写化学方程式时不写 因为它们是介稳体系 无沉淀现象 科学探究2 3 分别用激光笔照射Fe

4、OH 3胶体和CuSO4溶液 在与光束垂直的方向进行观察 1 丁达尔效应 光束照射胶体时产生一条光亮的 通路 思考 为什么溶液没有 而胶体有丁达尔效应 4 胶体的性质 区分胶体与溶液的一种常用的物理方法 Fe OH 3胶体 CuSO4溶液 光线遇到胶体中的分散质微粒发生散射现象 光线遇到溶液中的分散质微粒直接透射 光线遇到浊液中的分散质微粒被反射回去 胶体与溶液 浊液的本质区别在于分散质粒子的大小不同 普遍存在的现象 2 布朗运动 动力学性质 在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动 在外加电场作用下 胶体粒子在分散剂里向电极 阴极或阳极 作定向移动的现象 叫做电泳 Fe

5、OH 3胶体向阴极移动 带正电荷 3 电泳现象 电学性质 2 布朗运动 胶体粒子作不停地 无秩序地运动 3 电泳 在外加电场的作用下 某些胶体粒子会在分散剂里作定向移动 4 聚沉 聚沉的方法 a加入电解质溶液 b相反电荷的胶体粒子c加热 4 胶体的性质 1 丁达尔效应 20世纪末 纳米科技开始为世人所瞩目 而纳米粒子的尺寸正和胶体粒子的大致相当 原有的胶体化学原理和方法有助于纳米科技的发展 纳米粒子也具有胶体的一些性质 无 有 通过 通过 不能 胶体的应用 5 胶体的应用 1 下列物质能发生丁达尔现象的是 A 蔗糖水 B 肥皂水 C 碘酒 D 氢氧化铁胶体 E 将氯化铁滴入蒸馏水中2 胶体区别于其他分散系的本质特征是 A 胶体是无色的 B 产生丁达尔现象 C 胶体微粒不能穿透滤纸 D 分散质粒子直径在10 7m 10 9m之间 BD D 4 纳米材料 是粒子直径为1 100nm的材料 纳米碳就是其中一种 若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中 所形成的物质 是溶液 是胶体 能产生丁达尔效应 能透过滤纸 不能透过滤纸 静置后会析出黑色沉淀A B C D B 3 区别胶体和溶液的方法是 A 胶体是无色的 B 丁达尔现象 C 胶体微粒不能穿透滤纸 D 分散质粒子直径在10 7m 10 9m之间 B

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