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1、第4讲核酸 糖类与脂质 考纲要求 1 核酸的结构和功能 2 糖类 脂质的种类和作用 3 观察DNA RNA在细胞中的分布 实验 1 填写核酸的结构层次 考点1核酸的分子结构与功能 C H O N P 含N碱基 磷酸 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 思考 如何判断某一核酸分子是DNA还是RNA 提示若该核酸分子中含有脱氧核糖和碱基T 则为DNA 若该核酸分子中含有核糖和碱基U 则为RNA 2 核酸的功能 1 是细胞内携带 的物质 2 在生物体的 和 中有重要作用 遗传信息 遗传 变异 蛋白质的合成 1 判断正误 1 由b组成的DNA与ATP的元素种类相同 2 T2噬菌体的遗传信息储存在b中 3 若m为胞
2、嘧啶 则a为核糖或脱氧核糖 4 若m为尿嘧啶 则DNA中肯定不含b这种化合物 2 如图是核酸的基本组成单位 据图作出回答 1 若m为腺嘌呤 则b表示 2 若ATP水解可形成b 则b表示为 3 幽门螺杆菌体内含有的a m b的种类分别是 4 组成核糖体 染色体 线粒体 中心体的b的种类分别是 腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤 核糖核苷酸 腺嘌呤核糖核苷酸 2 5 8 4 4 8 0 1 核苷酸的组成 总结 不同生物的核酸 核苷酸及碱基的归纳 8 5 DNA DNA RNA 4 DNA RNA 4 4 4 思考 核酸初步水解与彻底水解的产物分别是什么 提示 脱氧核苷酸 磷酸 脱氧核糖和碱基 核糖核苷酸 磷
3、酸 核糖和碱基 2 DNA和RNA组成成分的比较 3 探究核酸与蛋白质之间的关系 1 核酸控制蛋白质的合成 翻译 脱氧核苷酸 蛋白质 考向一核酸的结构 合成及分布1 2015 课标 下列叙述错误的是A DNA与ATP中所含元素的种类相同B 一个tRNA分子中只有一个反密码子C T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成D 控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上 解析DNA与ATP中所含元素均为C H O N P A正确 一个tRNA上虽有多个碱基 但只有在翻译过程中与mRNA上的密码子发生碱基互补配对的3个特定碱基称为反密码子 B正确 T2噬菌体中只有DNA一种核酸 其基本组成单位为脱氧核糖
4、核苷酸 C正确 细菌为原核生物 没有线粒体 控制性状的基因位于拟核和质粒上 D错误 答案D 2 2016 黄冈模拟 流行性出血热是由汉坦病毒 一种RNA病毒 引起的 以鼠类为主要传染源的自然疫源性疾病 那么在人类患者 鼠类 汉坦病毒这几种生物体内 碱基种类及组成遗传物质的核苷酸种类数依次是A 8 5 4和8 8 4B 5 5 4和8 4 4C 5 5 4和4 4 4D 5 4 4和8 4 8 解析人类患者和鼠类均为真核生物 其碱基种类有5种 即A T G C U 遗传物质都是DNA 所以构成遗传物质的核苷酸种类只有4种 汉坦病毒是一种RNA病毒 在它体内只有一种核酸也就是它的遗传物质RNA 其
5、碱基种类和遗传物质的核苷酸种类都是4种 答案C 强化笔记 DNA RNA ATP及核苷酸中 A 的含义 考向二核酸和蛋白质的关系3 生物体内某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示 其中X Y代表元素 a b c是组成A B C三种生物大分子的单体 这三种单体的结构可用d或e表示 据图分析正确的是 A 人体细胞中单体a b的结构可用d表示 人体中d的种类有4种B 大肠杆菌细胞内单体c的结构可用e表示 e的种类约有20种C a b是生物体内遗传信息的携带者 C是生命活动的主要承担者D A B的多样性由d中的n充分体现 C的多样性由e中的R充分体现 解析根据图示可判断 A代表DNA B代表RNA
6、 C代表蛋白质 a b c分别代表脱氧核苷酸 核糖核苷酸 氨基酸 d为核苷酸 e为氨基酸 m为磷酸 f为五碳糖 n为碱基 人体中d的种类有8种 脱氧核苷酸和核糖核苷酸各4种 生物体内遗传信息的携带者是核酸而不是核苷酸 DNA RNA的多样性由d的数量 排列顺序以及d中n的种类充分体现 蛋白质C的多样性由e的数量 排列顺序以及e中R基的种类和C的空间结构充分体现 答案B 4 如图是人体细胞中三种重要的大分子有机物B G E的元素组成 基本单位及相互关系图 下列关于此图的叙述 不正确的是 A E G发生的主要场所是细胞核 G B发生的场所是核糖体B B的功能多样性只与b的种类 数目和排列顺序有关C
7、 E中e的排列顺序决定了B中b的排列顺序D 元素X是N 元素Y是N和P 解析从图中分子之间的关系可知 G的组成元素是C H O N P 它又是生物大分子 因此可能是某种核酸 E通过控制G合成实现对B合成的控制 由此可推断E是DNA G是mRNA B是蛋白质 E G为转录过程 主要发生在细胞核中 G B是翻译过程 发生在核糖体中 B的功能多样性取决于它结构的多样性 除与氨基酸 b 的种类 数目和排列顺序有关外 还与蛋白质的空间结构有关 DNA分子上的脱氧核苷酸 e 的排列顺序代表遗传信息 它决定着蛋白质上氨基酸的排列顺序 氨基酸一般由C H O N4种元素组成 因此元素X为氮元素 脱氧核苷酸由C
8、 H O N P组成 因此元素Y是N和P 答案B 思维建模 蛋白质与核酸之间的关系 1 细胞中的糖类 1 细胞中的糖的种类及分布 考点2糖类 脂质的种类和作用 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 果糖 乳糖 蔗糖 麦芽糖 糖原 淀粉 纤维素 思考 1 主要的能源物质 主要的储能物质 直接能源物质分别是什么 提示糖类 脂肪 ATP 2 所有的糖都是能源物质吗 提示糖类是主要的能源物质 为生物体提供所需能量的70 以上 但并非所有的糖都是能源物质 如核糖 脱氧核糖 纤维素参与细胞结构组成 不提供能量 2 功能 组成生物体的重要成分 生物体的主要 细胞中的脂质2 脂质的种类 功能及元素组成 连线 能源物质 思考
9、 1 脂肪是细胞内良好的储能物质的原因是什么 提示相对于糖类 蛋白质 脂肪中C H的比例高 而O比例小 故在氧化分解时 单位质量的脂肪较糖类 蛋白质消耗的氧气多 产生的水多 产生的能量也多 2 同质量的糖类 脂肪 蛋白质氧化分解需氧量 释放能量相同吗 提示细胞中的糖类 脂肪 蛋白质都含有大量的化学能 都可以氧化分解为生命活动供能 产物中都有CO2 H2O 在氧化分解中 由于三大有机物的C H不同 需氧量也不同 糖类最大 需氧最少 脂肪最小 需氧最多 产生的能量也最多 1 正误判断 1 纤维素由葡萄糖组成 2013 广东卷 2 葡萄糖在线粒体中合成 2013 广东卷 3 糖类不参与细胞识别和免疫
10、调节 2013 江苏卷 4 葡萄糖和麦芽糖可被水解 5 棉 麻的主要成分是纤维素 2012 上海卷 6 糖原代谢的最终产物是葡萄糖 2 判断有关脂质叙述的正误 1 脂质不参与生命活动的调节 2013 江苏卷 2 胆固醇是构成细胞膜的重要成分 在人体内还参与血液中脂质的运输 3 脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 4 脂质具有携带遗传信息的功能 细胞壁 DNA RNA 细胞生命活动所需要的主要能源物质 细胞的储能物质 葡萄糖 淀粉 糖原 2 明确糖类与脂质的区别与联系 叶绿体 高尔基体 肝脏 肌肉 内质网 能源 结构 核酸 新陈代谢 生物膜 备考指导 糖类和脂质的理解误区 1 并非所有的糖都是能
11、源物质 如核糖 纤维素不提供能量 2 并非所有的糖都可以用斐林试剂鉴定 如蔗糖 淀粉均为非还原糖 3 脂肪是主要的储能物质 但不构成膜结构 磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成 考向一糖类的种类 分布和功能1 糖类是生物体的重要构成物质和能源物质 下列有关糖类的叙述正确的是A 在ATP RNA 质粒和叶绿体中均含有核糖B 葡萄糖是构成麦芽糖 纤维素 淀粉和糖原的基本单位C 在细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白D 所有糖类都是生物体的主要能源物质 解析在ATP RNA和叶绿体中均含有核糖 但质粒为小型环状DNA分子 所含的是脱氧核糖 麦芽糖由两分子葡萄糖脱水缩合而成 纤维素 淀粉和糖原均由许多葡萄糖
12、脱水缩合而成 细胞膜上的糖类还可以与脂质结合形成糖脂 糖类中的纤维素不是植物细胞的能源物质 答案B 考向二脂质的种类和功能2 2014 海南高考 下列关于脂质的叙述 正确的是A 脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B 维生素D和性激素不属于固醇类物质C 脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D 脂质在核糖体 内质网和高尔基体上合成 解析脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分 A正确 维生素D和性激素属于固醇类物质 B错误 脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多 C错误 蛋白质在核糖体 内质网和高尔基体上合成 D错误 答案A 考向三通过比较等方式综合考查糖类 脂质的功能3 2016 贵阳六校联考 下列关于细胞内的糖类
13、与脂质的叙述 不正确的是A 糖类是生物维持生命活动的主要能源物质 也是生物体重要的结构物质B 糖类和脂质氧化分解释放的能量 一部分以热能的形式散失 一部分用于合成ATPC 脂质中只有磷脂是构成细胞膜的成分D 脂质分子中H的含量多于糖类 解析糖类是生物维持生命活动的主要能源物质 也可以作为生物体重要的结构物质 如纤维素 脂质中的胆固醇是动物细胞膜的重要成分 脂质与糖类相比 H含量较多 答案C 考点3观察DNA和RNA在细胞中的分布 甲基绿 吡罗红 8 5min 蒸馏水 吡罗红甲基绿 低倍显微镜 高倍显微镜 提醒 实验试剂的易出错点 甲基绿和吡罗红染色剂不是单独使用的 而是混合使用 甲基绿 吡罗红
14、染色剂与斐林试剂相似 使用时需现配 细胞核 细胞质 DNA RNA 1 正误判断 1 甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同 实验中应分别加入甲基绿和吡罗红 2 该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞 是因为叶肉细胞不含RNA 3 盐酸有利于染色体中的DNA与蛋白质分开 不利于DNA与染色剂结合 4 将载玻片用质量分数为8 的盐酸处理后即用染色剂染色 5 观察时应选择染色均匀 细胞质色泽较深的区域 6 冲洗载玻片时 要用蒸馏水的缓水流冲洗 2 2016 达州模拟 观察人口腔上皮细胞中DNA和RNA的分布实验中 加入质量分数为8 的盐酸的作用不包括A 促使细胞膜上蛋白质变性 有利于染色剂进入细胞
15、B 改变细胞膜通透性 加速染色剂进入细胞C 促使染色质中的DNA与蛋白质分离 有利于染色D 促使染色质中的DNA解旋 有利于与染色剂结合解析染色质中的DNA的解旋要靠解旋酶的催化或温度变化 不是实验中盐酸的作用 因此D项错误 答案D 1 实验材料的选择 1 取口腔上皮细胞之前 应先漱口 其原因是 2 不能用哺乳动物成熟红细胞观察DNA与RNA的分布的原因是 哺乳动物成熟红细胞 3 不能选用紫色洋葱鳞片叶外表皮做材料的原因是 紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中含有紫色物质 会干扰实验的结果观察 以免装片中出现太多的杂质 没有细胞核 2 牢记相关试剂的作用 DNA RNA 细胞膜 考向实验的试剂原理
16、 方法步骤下列关于 观察DNA和RNA在细胞中的分布 实验的说法 正确的是A 甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同 实验中应分别加入甲基绿和吡罗红B 盐酸能够改变细胞膜的通透性 加速染色剂进入细胞C 该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞 是因为叶肉细胞不含RNAD 盐酸有利于染色质中DNA与蛋白质分开 不利于DNA与染色剂结合 解析实验中加入质量分数为8 的盐酸的重要作用 一是改变细胞膜的通透性 加速染色剂进入细胞 二是使染色质中的DNA与蛋白质分离 有利于染色 故B正确 D错误 甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同 实验中应配成吡罗红甲基绿染色剂 故A错误 叶肉细胞中含有叶绿体 绿色会干扰实验结果 因此不用叶肉细胞作实验材料 故C错误 答案B 1 2015 江苏单科 下列关于淀粉 脂肪 蛋白质和核酸4种生物分子的叙述 正确的是A 都能被相应的酶水解B 都是水溶性物质C 都含C H O N这4种元素D 都是人体细胞中的能源物质 真题集训 解析淀粉 脂肪 蛋白质和核酸分别可被淀粉酶 脂肪酶 蛋白酶 核酸酶水解 A项正确 脂肪不溶于水 B项错误 淀粉和脂肪由C H O三种元素构成
