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1、限时自测9一、单项选择题（每小题3分，共45分）1. （09汕头模拟）下列有关酶的叙述，正确的是( )是具有分泌功能的细胞产生的有的从食物中获得，有的在体内转化而来是活细胞产生的酶都是蛋白质有的酶是蛋白质，有的酶是RNA酶在代谢中有许多功能在新陈代谢和生殖发育中起调控作用酶都是生物催化剂A. B. C. D.2. 如图所示，甲图表示植物的淀粉酶与人的淀粉酶活性受pH影响的情况，乙图表示3种脱氢酶（A、B、C）的活性受温度影响的情况。下面的说法中正确的是( )pH=5时，植物淀粉酶的活性最高若细胞质由中性变为酸性，人的淀粉酶的活性渐渐升高乙中，活性温度范围最广的酶是B乙中，不能知道C酶的最适活性
2、温度A. B. C. D. 3. 下图中，表示有酶催化的反应曲线、表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能。正确的图解是( )4. （08高考天津）下列有关ATP的叙述，正确的是( )人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等若细胞内Na+浓度偏高，为维持Na+浓度的稳定，细胞消耗ATP的量增加人在寒冷时，肾上腺素和甲状腺激素分泌增多，细胞产生ATP的量增加人在饥饿时，细胞中ATP和ADP的含量难以达到动态平衡A. B. C. D. 5. 如图为某酶在不同温度下反应曲线和时间的关系，从图中不能获得的信息是( )A. 酶促反应的最适温度B. 酶因热而失活C. 酶
3、促反应生成物量与时间的关系D. 酶促反应速率和酶量的关系6. 下列有关ATP的叙述，正确的是( )A. 线粒体是蓝藻细胞产生ATP的主要场所B. 光合作用产物中的化学能全部来自ATPC. ATP分子由1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成D. 细胞连续分裂时，伴随着ATP和ADP的相互转化7. 右图是ATP与ADP之间的转化图，由此可确定( )A. A为ADP，B为ATPB. 能量1和能量2来源相同C. 酶1和酶2是同一种酶D. X1和X2是同一种物质8. 水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质( )A. 在4 条件下易变性 B. 只含有C、HC. 也能催化淀粉合成 D. 含有羧基9.
4、 下列有关酶的叙述，正确的是( )A. 高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性B. 酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质C. 细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶D. 细胞质中没有作用于DNA的解旋酶10. 生命活动中，酶是不可缺少的生物催化剂，以下四种酶的作用部位分别是( )转氨酶 解旋酶 肠肽酶 ATP水解酶A. 氨基、氢键、肽键、高能磷酸键B. 氨基、氢键、羧基、腺苷C. 氢键、肽键、氨基酸、磷酸基团D. 氨基、氢键、多肽、ADP11. （09孝感模拟）有关反应式ADP+Pi+能量ATP的叙述，其中错误的是( )A. 该反应表明了物质是可逆的，能量是不可逆的B. 反应过程中所需的酶和色素，可
5、分布在叶绿体的基粒和基质中C. 肺泡内的气体交换时，没有发生反应D. 有氧呼吸时，反应过程主要发生在H与氧结合成水时12. （09菏泽模拟）在某细胞培养液中加入32P标记的磷酸分子，短时间内分离出细胞的ATP，发现其含量变化不大，但部分ATP的末端P已带上放射性标记，该现象不能说明( )A. ATP中远离A的P容易脱离B. 部分32P标记的ATP是重新合成的C. ATP是细胞内的直接能源物质D. 该过程中ATP既有合成又有分解13. （09高考宁夏、辽宁）右图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是( )A. 当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降B. 当反应温度由t1调到最适温度时，酶活
6、性上升C. 酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存D. 酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重14. 下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果。试管编号2 L 3%淀粉溶液+-2 mL 3%蔗糖溶液-+1 mL 2%的新鲜淀粉酶溶液+反应温度()4060804060802 mL斐林试剂+砖红色深浅*+_（注：“+”表示有；“-”表示无。*：此行“+”的多少代表颜色的深浅。）根据实验结果，以下结论正确的是( )A. 蔗糖被水解成还原性糖B. 淀粉在淀粉酶的作用下水解成非还原性糖C. 淀粉酶活性在60 比40 高D. 淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性15. （09潍坊
7、模拟改编）下列有关酶的叙述中，不正确的是( )A. 酶的成分可以是蛋白质或核酸B. 酶促反应速度与酶的浓度有关C. 有酶参与的反应都能释放出更多的能量D. DNA连接酶水解后的产物是氨基酸二、非选择题（共55分）16. （09高考全国卷）（14分）请用所给的实验材料和用具，设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果得出结论，并回答问题。实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液，斐林试剂，试管，37 恒温水浴锅，沸水浴锅。（1）若“+”代表加入适量的溶液，“-”代表不加溶液，甲代表试管标号，请用这些符号完成下表
8、实验设计。溶液试管蔗糖溶液淀粉溶液蔗糖酶溶液唾液淀粉酶溶液甲+-+-（2）实验步骤：按照上表中的设计，取试管、加溶液。 。 。 。（3）结果预测： 。（4）结论： 。（5）在上述实验中，如果仅将37 恒温水浴锅的温度调到20 ，而在其他条件不变的情况下重做上述实验，出现砖红色试管中的颜色会比37 时的浅，其原因是 。17. （15分）在“探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中，一位同学的操作过程如下。 实验步骤：第一步：取1支试管，其内注入可溶性淀粉溶液2 mL；第二步：再注入新鲜的淀粉酶溶液2 mL振荡；第三步：接着注入斐林试剂2 mL（边加入，边振荡）；第四步：将试管下部放入盛有开水的烧杯中
9、，用酒精灯加热煮沸1 min。实验现象:试管内液体仍呈蓝色。回答下列问题：（1）该实验现象说明淀粉 。（2）要使实验第四步出现“试管中的液体由蓝色变成砖红色”的实验现象，你认为应如何改进该实验步骤？ 。（3）上述（1）和（2）两小题，能说明淀粉酶具有的特性是 。（4）该同学根据第（2）小题作了改进，看到了预期的实验现象，于是得出结论：淀粉酶能催化淀粉水解成麦芽糖，具有专一性。但其他同学认为这两点结论均不妥，其理由是：A. ;B. 。18. （26分）动物脑组织中含有丰富的谷氨酸脱羧酶，能专一催化1 mol谷氨酸分解为1 mol -氨基丁酸和1 mol CO2。某科研小组从小鼠的脑中得到该酶后，
10、在谷氨酸起始浓度为10 mmol/L、最适温度、最适pH的条件下，对该酶的催化反应过程进行研究，结果见图1和图2。请根据以上实验结果，回答下列问题：（1）在图1中画出反应过程中谷氨酸浓度随时间变化的曲线（请用“1”标注）。（2）当一开始时，将混合物中谷氨酸脱羧酶的浓度增加50%或降低反应温度10 ，请在图1中分别画出理想条件下CO2浓度随时间变化的曲线（请用“2”标注酶浓度增加后的变化曲线，用“3”标注温度降低后的变化曲线），并分别说明原因。 。（3）重金属离子能与谷氨酸脱羧酶按比例牢固结合，不可解离，迅速使酶失活。在反应物浓度过量的条件下，向反应混合物中加入一定量的重金属离子后，请在图2中画
11、出酶催化反应速率随酶浓度变化的曲线（请用“4”标注），并说明其原因。 。答案限时自测9必修1第5章第1、2节1. C2. C解析：该题旨在考查酶的特性及影响酶活性的因素的基础知识，培养识图能力。将各项对照图中曲线比较分析，可知和是正确的。3. B解析：酶可以有效降低活化能，以保证细胞内的反应在常温常压下高效地进行。酶降低的活化能=没有酶催化所需的能量-有酶催化所需的能量。4. B5. D解析：酶是生物体内的催化剂，其催化作用受温度、pH等因素影响。由图中曲线可看出温度在2040 时，在一定时间内，生成物的量与时间成正比增加。超过一定时间后不再增加，说明酶促反应不再进行，酶失去活性。温度在60
12、、70 时，酶更易失去活性，由此可看出该酶的最适宜温度范围应在4050 之间。在此图曲线中得不到的信息是酶促反应速率与酶量的关系。6. D7. D8. D9. C解析：A项中，低温不破坏酶的结构，只是使酶活性降低；B项中，少数酶是RNA；C项中，细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶；D项中，细胞质的线粒体和叶绿体中有DNA，也存在解旋酶。10. A11. B12. C（4）酶的催化作用有专一性（5）20 低于酶的最适温度，酶活性低，水解产生的还原性糖少17. （1）没有被水解成还原糖（2）在第二步后，将试管下部浸入60 热水中保温5 min，然后再做第三、四步（3）酶的活性受温度影响（或酶需要适宜的条件）（4）该实验并不能证明淀粉水解的产物就是麦芽糖，只能证明淀粉水解的产物是还原性糖实验步骤中没有设置相应的对照实验，无法证明该酶具有专一性18. （1）见下图曲线1（每分解1 mmol谷氨酸则产生1 mmol CO2，根据CO2浓度变化曲线，可得到严格的谷氨酸浓度随时间变化曲线）。（2）当谷氨酸脱羧酶的浓度增加50%时，见曲线2。其原因：酶量
