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1、2020年矿泉水行业发展前景研究2020年 目录1.矿泉水行业存在的问题分析51.1产业结构调整进展缓慢51.2行业服务无序化51.3本身的局限性51.4平台管理水平落后61.5供应链整合度低61.6基础工作薄弱61.7管理效率低61.8盈利点单一71.9供给不足，产业化程度较低82.矿泉水行业概况及市场分析92.1矿泉水市场规模分析92.2矿泉水市场运营情况分析102.3矿泉水行业结构分析122.4矿泉水行业PEST分析132.5矿泉水行业形态分析142.6矿泉水行业国内外对比分析153.矿泉水行业政策环境分析173.1矿泉水行业政策环境分析173.2矿泉水行业经济环境分析173.3矿泉水行
2、业社会环境分析183.4矿泉水行业技术环境分析184.矿泉水行业发展趋势194.1“互联网+” 成为行业趋势194.2用户体验提升成为趋势194.3行业协同整合成为趋势194.4服务模式多元化194.5新的价格战将不可避免204.6社会化特征增强204.7信息化实施力度加大204.8生态化建设进一步开放214.9呈现集群化分布214.10各信息化厂商推动矿泉水建设224.11政府采购政策加码234.12政策手段的奖惩力度加大235.矿泉水行业竞争分析255.1矿泉水行业竞争分析255.1.1对上游议价能力分析255.1.2对下游议价能力分析255.1.3潜在进入者分析265.1.4替代品或替代
3、服务分析265.2中国矿泉水行业品牌竞争格局分析265.3中国矿泉水行业竞争强度分析275.4初创公司大独角兽领衔285.5上市公司双雄深耕多年296.矿泉水产业发展前景306.1需求开拓306.2延伸产业链306.3新技术加持306.4信息化辅助306.5政策将会持续利好行业发展316.6细分化产品将会最具优势316.7矿泉水产业与互联网等产业融合发展机遇326.8矿泉水人才培养市场大、国际合作前景广阔326.9巨头合纵连横，行业集中趋势将更加显著336.10建设上升空间较大，需不断注入活力346.11行业发展需突破创新瓶颈347.矿泉水产业投资分析367.1中国矿泉水技术投资趋势分析367
4、.2中国矿泉水行业投资风险367.3中国矿泉水行业投资收益371. 矿泉水行业存在的问题分析1.1 产业结构调整进展缓慢近年来,尽管我国政府颁布了有利于矿泉水的资源环境税收政策和消费税的结构调整政策,但是由于这两种税收的作用对象狭窄,因而对矿泉水主要服务和产品的生产及推广使用收效不大。可喜的是,企业所得税的两税合一,内外资企业同等待遇解决了多年来我国内外资企业面临的两套税制问题。两套税制把大量的税收优惠给与了外资企业,而未能按国家的宏观政策导向建立税收优惠。这种税制安排不仅造成了内外资企业的税负不公,而且对国家鼓励的矿泉水行业发展,对行业的高效率利用都是极其不利的。此外,我国的进口税收政策也存
5、在类似的问题,亟待解决。1.2 行业服务无序化 矿泉水行业标准不成体系。服务质量很大程度上依赖于设计师等个人能力，难以形成规模化管理与复制。 矿泉水行业服务质量难以控制，导致质量问题频发。监管缺失，严重影响用户体验。1.3 本身的局限性 矿泉水属于低频率，高要求，服务周期长的行业。消费行为不可能随时发生，频次低且要求高。 矿泉水传统行业通过中间信息不对称赚钱模式价格透明，缺乏盈利点1.4 平台管理水平落后 没有解决矿泉水行业生产商和消费者之间天然的矛盾。 部分矿泉水企业以盈利为目的，对加盟者审核不严格，导致服务水平参差不齐。 矿泉水行业尚未解决盈利问题，利润主要来自压缩原材料，严重影响服务和产
6、品质量。1.5 供应链整合度低 矿泉水行业供应链涉及品类繁多。小型企业难以为继，初期投入过大，很难打价格战。 矿泉水行业产品标准化程度太低，导致生产周期长且成本高。1.6 基础工作薄弱矿泉水标准不完善，行业相关技术积累和基础设施都比较薄弱，相关体系建设滞后，管理、规范、产品、监测等能力亟待加强。目前而言，矿泉水管理能力还不能适应工作需要。1.7 管理效率低首先缺乏管理工具，流程还靠线下。矿泉水行业相关企业的很多产业流程等都是线下通过表格来管理，各方需求都是通过电话进行沟通，这种传统的管理方式不仅效率低下，而且容易出错，也会造成人工成本的浪费。缺乏ERP、OA等最基本的管理工具，直接导致运营成本
7、高，效率低下。其次运营团队欠缺，管理经验不足。由于传统的矿泉水行业的运营方，仍然是靠行业增量红利去盈利，比如一味的开拓增量市场等。对运营的重视程度不够，以至于运营团队欠缺。另外也不像大部分互联网公司那样能吸引到优秀的运营人员，本身重资产轻运营的模式也决定了矿泉水行业在互联网+时代走的很慢。最后资产认识不清，变动无迹可循。矿泉水行业除了硬件设备、各种资产设备以外，企业、用户以及由此产生的各种数据，都是行业资产，这些资产的原始情况，变动情况，生命周期如果无记录的话，就会导致管理无迹可循。1.8 盈利点单一现有的矿泉水行业盈利场景无外乎产品，服务增值费用，盈利点还是停留在行业本身层面，要想拓展新的盈
8、利点，必须转变思路，打造更多新的场景。矿泉水运营方需要突破“信息展示”思维，认识到矿泉水本质上是行业数据宏观服务汇聚，围绕矿泉水行业不同的人群进行打造，全面感知用户的需求，并通过PC，APP，微信等不同的终端给用户提供全方位的服务。1.9 供给不足，产业化程度较低由于基础设施匮乏、技术缺陷且积累不足、产业制度不规范等历史原因，导致矿泉水行业起步较晚。产品质量和服务不到位，行业供给不足，产业化程度较低等。这导致了用户需求难以得到及时的满足。行业亟需提高产品及服务质量，优化基础资源配置，夯实产品技术更新迭代能力，解决用户迫切的需要和痛点。2. 矿泉水行业概况及市场分析2.1 矿泉水市场规模分析矿泉
9、水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。深刻认知矿泉水行业定义，对预测并引导矿泉水行业前景，指导行业投资方向至关重要。我国矿泉水行业在经过短暂的结构调整后，淘汰掉落后产能、筛选掉不合格企业，并且随着居民消费观念的转变和消费需求的提升，我国矿泉水行业依旧会继续保持增长趋势，未来将会向高品质、高质量的方向发展，呈现品种增多、消费多元化等新趋势。中国矿泉水产业链的参与主体不断丰富，产业生态逐渐健壮。
10、随着国家政策的进一步利好，越来越多的需求将会被释放，矿泉水行业将紧密结合产业上下游的资源，充分掌握用户需求变化，极大丰富行业应用场景。通过产品与服务质量的不断优化升级，推动矿泉水产业应用的爆发式增长。2019年矿泉水行业市场规模达到1550亿元。预计未来，行业的收入规模将会进一步提升，近几年行业市场规模实现了8%左右的复合增长率，以此预测2020年行业市场规模将达到1620亿元。2.2 矿泉水市场运营情况分析矿泉水行业市场运营情况分析主要需要从市场供给分析、市场需求分析、市场价格分析、市场供需平衡、行业盈利能力、行业运营能力等6个方面进行综合分析。1) 市场供给分析：矿泉水行业市场供给是指在一
11、定的时期内，一定条件下，在一定的市场范围内可提供给消费者的产品或服务的总量。矿泉水市场供给能力分析的时间也应考虑整个项目寿命期，市场范围包括国内市场和国际市场。市场供给分析还可以分为实际的供给量和潜在的供给量，前者是指在预测时市场上的实际供给能力。2) 市场需求分析：我国的矿泉水行业产品及服务结构调整问题不仅仅是对产品进行调整，还是对矿泉水企业分布结构、区域分布结构进行调整。未来一段时间内，行业整合、区域分布结构的调整、企业结构的调整都将是行业结构调整的一个重要内容。随着国家鼓励和规范矿泉水行业发展的政策相继出台，行业正逐步规范，全社会消费意识的不断提高，众多机构和社会资本不断进入矿泉水领域，
12、有力的促进了该行业市场的快速发展，矿泉水行业发展前景广阔。3) 市场价格分析：在经济全球化的趋势下,矿泉水行业经济融入世界市场的广度和深度越来越大。与矿泉水行业规模增长相对照,用户需求也呈稳定增长趋势。市场需从实际情况出发制定合理的矿泉水行业价格,有利于行业规模不断增长和需求不断扩展,有利于保障行业正态良性发展。从长远的趋势看,矿泉水行业市场价格应该维持在较高的合理价位上。价格上涨和回落的过程，主要受人力资源、产品及服务优化、市场竞争、出行运输等各类因素影响，导致矿泉水行业价格产生一定波动，但是供求长期趋于增长稳定状态，长期向好。4) 市场供需平衡：供求平衡是指消除供求之间的不适应、不平衡现象
13、，使供应与需求相互适应，相对一致，消除供求差异，实现供求均衡。实际上矿泉水行业的市场供需存在的一定程度的供需失衡，需求端市场有待挖掘，供应端产品参差不齐。5) 行业盈利能力分析：矿泉水行业的盈利能力主要受到行业的投资回报周期、行业服务周期、行业竞争程度、用户粘性等的影响。部分产品和服务存在投资大,回收慢,竞争激烈,用户粘性不高等现实问题。这些问题的存在使得矿泉水行业的盈利能力有待提高。为了行业的长远发展,矿泉水行业的盈利能力急需改善。6) 行业运营能力：矿泉水行业进入精品化、产业融合的新时代，行业的下半场真正开始了，未来考验的是用户运营能力和产业运营能力。企业之间竞争的并非仅仅是产品能力而是更
14、多的在于运营能力。而嗅觉灵敏的矿泉水企业早已开始转型，立足城市，不断提升其运营能力。2.3 矿泉水行业结构分析矿泉水行业的行业机构主要由服务提供商、产品及服务集成商、设计规划商、行业产品与服务代理、行业的产品与服务经销商与消费者等组成。 服务提供商，负责上游产品与服务，主要包括产品与服务的原厂商，包括各类原料厂商。 产品及服务集成商，负责中间服务集成，主要为上游服务的再加工，上游服务的集成。 设计规划商，负责产品与服务设计，主要为整个业务环节提供设计与规划。 行业产品与服务代理，负责行业代理，主要包括代理上游产业提供的服务、产品。 行业的产品与服务经销商与消费者，主要是行业经销商以及产品与服务
15、的消费者。矿泉水行业市场结构中，拥有长三角经济圈的华东市场占比最多，该区域市场前景更为良好，竞争尤为激烈；华北、华南地区分列二、三位，京津、广深等龙头城市带动周边矿泉水市场；华中以11.8%的市场占比第四，武汉、长沙等城市矿泉水行业需求较大；西北、东北经济下滑，矿泉水行业需求相对保守；西南经济欠发达，矿泉水行业需求较少。2.4 矿泉水行业PEST分析政策因素： 中央印发的矿泉水行业发展“十三五”规划，明确要求到2020年矿泉水行业将增加30%，各地方出台了地方政策，提高行业渗透率。 2019年矿泉水行业成为政策红利的市场，国务院政府报告指出矿泉水行业将会有利于提高民众生活质量。经济因素： 矿泉水行业持续需求火热，资本利好矿泉水领域，行业发展长期向好。 下游行业交易规模增长，为矿泉水行业提供新的发展动力。 2019年居民人均可支配收入29428元，同比实际增长6.4%，居民
