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1、2017-2018学年第二学期6月调研考试卷高二生物试题注意事项：1你现在拿到的这份试卷是满分100分，作答时间为90分钟 2答题前请在答题卷上填写好自己的姓名、班级、考号等信息3请将答案正确填写在答题卷上,写在其它地方无效.第I卷（选择题 56分）一、选择题(本大题共28个小题，每小题2分，共56分。) 1.细菌繁殖中不可能发生的是()A.有丝分裂 B.DNA复制 C.细胞壁形成 D.蛋白质合成2.下列关于果酒和果醋制作的叙述，错误的是()A.参与发酵的微生物都含有线粒体B.发酵过程中培养液pH都会下降C.制果酒时瓶口需密闭，而制果醋时需要通入氧气D.果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制
2、果醋3.下图为DNA分子在不同酶的作用下所发生的变化，图中依次表示限制性核酸内切酶、DNA聚合酶、DNA连接酶、解旋酶作用的正确顺序是() A. B. C. D.4.腐乳制作过程中，影响腐乳风味和质量的是（） 盐的用量 酒的种类和用量 发酵温度 发酵时间 豆腐含水量A.只有1种 B.有5种 C.有3种 D.有4种5.下列有关固定化酵母技术的叙述中，正确的是（ ）A.实验中需要先利用蒸馏水消耗酵母细胞中的有机物B.若制备的凝胶珠的颜色过浅，可能是由于海藻酸钠的浓度偏低C.实验中使用CaCl2溶液处理的目的是提高酵母细胞发酵效率D.固定化酵母细胞的常用方法是吸附法，这种方法对酵母细胞活性影响最小6
3、.关于酸奶制作，下列说法正确的是（ ）A.含抗生素的牛奶更容易发酵B.温度越高，制作酸奶需要的时间越长C.牛奶变酸的同时，其中的糖类发生了变化D.所有物质都装瓶后再加热灭菌，酸奶凝固的会更好7.细菌蛋白质在极端环境条件下可通过肽链之间的二硫键维持稳定已知不同的多肽产物可因分子量不同而以电泳方式分离如图所示是一个分析细菌蛋白质的电泳结果图，“”代表没加还原剂，“+”代表加有还原剂，还原剂可打断二硫键，“M”代表已知分子量的蛋白质，右侧数字单摆蛋白质或多肽的相对分子量，根据如图所示的结果，下列哪个图案最能代表该细菌原本的多肽结构（注意：“”代表二硫键）（ ） A. B. C. D.8.大肠杆菌PU
4、C19质粒如图所示LacZ基因是PUC19质粒上重要的标记基因，其表达产物能水解Xgal，进而使大肠杆菌菌落呈蓝色用EcoRI构建重组质粒，导入受体菌（不含LacZ基因和氨苄青霉素抗性基因）并进行检测下列叙述错误的是（ ） A.应用涂布法将受体菌群接种在培养基表面B.培养基中应含有氨苄青霉素和XgalC.挑取菌落的接种环在操作前后都应该灼烧灭菌D.应挑取培养基表面的蓝色菌落进行扩大培养9.下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（）A.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板B.取104 ， 105 ， 106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL，分别涂布于各
5、组平板上C.将实验组和对照组平板倒置，37恒温培养2448小时D.确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数10.下列关于细菌培养基配制的叙述中，正确的是（）A.培养基分装时，培养基高度约为试管高度的 B.灭菌后，切断电源，直接取出灭菌物品C.搁置斜面时，待温度冷却到20进行D.试管中斜面的长度不超过试管长度的 11.下列关于果醋制作的说法正确的是（ ）A. 醋酸菌是好氧菌，在制作过程中要一直打开发酵瓶B. 在制作葡萄醋的过程中，温度应严格控制在1825 C. 当糖源不足时，醋酸菌先将酒精转变成乙醛，再将乙醛变为醋酸D. 在糖源和氧气充足时，醋酸菌能将葡萄糖分解成乙醇和二氧化
6、碳12.下列不属于菊花茎段植物组织培养特点的是（ ）A快速无性繁殖技术 B能筛选具有优良变异的新品种C不改变原植物的基因型 D需脱分化和再分化培养13.在果汁中加入果胶酶的目的是（ ）A使榨取果汁变得更容易，并使果汁澄清 B增加果汁的粘稠度C增加果汁的营养成分 D分解纤维素14.检验培养基是否有杂菌污染的最有效的方法是（）A将未接种的培养基放在实验桌培养B将未接种的培养基放在窗台上培养C将未接种的培养基放在恒温箱中培养D将已接种的培养基放在恒温箱中培养15.可以通过滤膜法测定水中大肠杆菌数目，涉及试剂和显色反应为（ ）A. 酚红、红 B. 伊红-美蓝、黑C. 对氨基苯磺酸、玫瑰红 D. 刚果红
7、、红16.下列关于生物技术实践的叙述，正确的是（）A. 固定化酵母细胞过程中，用注射器滴加溶液时要接近CaCl2液面，防止凝胶珠出现“尾巴”B. 用加酶洗衣粉洗涤污渍时，浸泡时间与洗涤效果没有关系C. 向DNA溶液中加入二苯胺试剂即可出现蓝色D. 腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长17.培养自养生物和培养异养生物在培养过程中的主要区别是（）A. 培养过程是否需要氧气 B. 培养基中碳源不同C. 培养基中氮源不同 D. 培养基中无机盐不同18.标准的PCR过程一般分为变性、复性、延伸三大步，这三大步需要的温度依次是（）A. 92、50、72 B. 72、50、92C. 5
8、0、92、72 D. 80、50、7219.在“探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果”的实验中，变量控制方法正确的是 （ ）A. 实验材料的污染程度属于本实验的无关变量，实验过程中不必考虑B. 若采用手洗法进行去污操作，需尽可能保证各组洗涤用力程度、时间等基本相同C. 水温属于本实验的变量，实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定D. 水的用量和布料的大小是成正比的，实验用的布料越大，水量越多，实验效果越好20.下列橘皮精油提取中应注意的问题事项错误的是 ( )A. 橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上B. 压榨液可以先用普通布袋过滤除去固体物和残渣C. 压榨液的粘稠度要低,从而提高出油率D
9、. 为了使橘皮油与水分离,可加入相当于橘皮质量0.25%的硫酸钠和5%的小苏打21.若某一稀释度下，平板上生长的平均菌落数为80，涂布平板时所用的稀释液体积为0.1 mL，稀释液的稀释倍数为106，则每克样品中的活菌数约为()A. 8108 B. 8107 C. 8105 D. 810622.下列关于“酵母细胞的固定化技术”实验的叙述，正确的是（）A. 配制CaCl2 溶液时，需要边小火加热边搅拌B. 活化酵母时，将适量干酵母与自来水混合并搅拌成糊状C. 海藻酸钠溶液浓度将影响凝胶珠的性状D. 将海藻酸钠溶液滴加到CaCl2 溶液时，凝胶珠成形后应即刻取出23.蛋白酶能将蛋白质水解而使DNA分
10、离出来，下列药品同样可达到这个目的（ ）A蒸馏水 BNaCl溶液 CNaOH溶液 D盐酸24.某实验小组制作的固定化酵母凝胶珠颜色很浅且硬度大、易开裂相关分析正确的是（）A.酵母细胞没有充分活化B.海藻酸钠溶液浓度偏高C.CaCl2溶液浓度过大D.在CaCl2溶液中浸泡时间过短25.某兴趣小组拟用组织培养繁殖一种名贵花卉，其技术路线为“取材消毒愈伤组织培养出芽生根移栽”。下列有关叙述，错误的是（ ）A消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害B在愈伤组织培养中加入细胞融合的诱导剂，可获得染色体加倍的细胞C出芽是细胞再分化的结果，受基因选择性表达的调控D生根时，培养基通常应含萘
11、乙酸等生长素类调节剂26.下列有关花药离体培养的说法中,错误的是（ ）。A对材料的选择最常用的方法是焙花青铬矾法,这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色B材料消毒时需先用酒精浸泡,然后用氯化汞溶液或次氯酸钙溶液浸泡,最后用无菌水冲洗C接种花药后一段时间内不需要光照,但幼小植株形成后需要光照D若接种的花药长出愈伤组织或胚状体后,要适时转换培养基,以便进一步分化成再生植株27.下列有关微生物筛选的叙述中，不正确的是（ ）A. 利用高温条件筛选耐热的Taq细菌B. 加入高浓度食盐可以筛选出金黄色葡萄球菌C. 含酚红的尿素培养基初步鉴别出分解尿素的细菌D. 筛选分解尿素的细菌时应以尿素作为培养基中的唯一营养
12、物质28.纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是()A. 经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B. 选择培养这一步可省略,但培养纤维素分解菌少C. 经稀释培养后,用刚果红染色D. 对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上第II卷（非选择题 44分）二、非选择题(本大题共4个小题，共44分。)29. (本小题共10分)根据生物技术实践的有关知识，回答下列问题：（1）欲从土壤中分离出能高效降解有机磷农药的细菌，可在培养基中加入_制成选择培养基进行分离。若想对初步筛选得到的目的菌进行纯化并计数，可采用的接种方法是_。（2）生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是_。（3）在香料工
13、业提取的“液体黄金”玫瑰精油，要求不含任何添加剂和化学原料，其提取方法主要是_，玫瑰精油的提取过程中向获得的乳化液中加入NaCl，增加盐浓度的目的是_。（4）某兴趣小组将豆腐块灭菌，接种微生物后培养2天，加入适量食盐，经密封放置l0天后制得豆腐乳。在保质期内，豆腐乳放置时间越长，蛋白质含量越低，其原因是豆腐中蛋白质被微生物产生的_分解，最终使_含量增加，因此保质期内豆腐乳放置越久风味越佳。30. (本小题共14分)白僵菌高孢粉是国家林业局推广的高效生物杀虫剂之一，应用于多种林木和农作物害虫的防治。白僵菌分生孢子附着在寄主表皮、气孔或消化道上，遇适宜条件开始萌发，生出芽管，同时产生脂肪酶、蛋白酶
14、、几丁质酶等溶解昆虫的表皮，通过芽管入侵虫体，在虫体内生长繁殖，消耗寄主体内养分，产生各种毒素，形成大量菌丝和孢子，布满虫体全身。请回答下面的问题：(1)分离白僵菌菌种的培养基属于_培养基。在配制白僵菌培养基时常加入蔗糖、硫酸铵、硝酸钾等成分，蔗糖属于_营养物质。(2)白僵菌纯培养常用的接种方法是_和_。(3)分离与培养过程中，培养基和接种工具都要进行_处理，利用高温可以使微生物的_等物质发生变性。31. (本小题共10分)Magaininm是非洲爪蟾皮肤分泌的一种抗菌肽,能对细菌、真菌、肿瘤细胞等产生明显的抑制效果。科学工作者通过基因工程技术获得能表达该种抗菌肽的大肠杆菌。请回答下列问题：(1)和抗体相比,抗菌肽的抗菌作用具有_特点。(2)依据抗菌肽氨基酸序列人工设计合成的 Magaininm基因能在大肠杆菌细胞中表达出相同抗菌效果的抗菌肽，其原因是 _
