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1、现代营销观念视角下的旅游教学改革研究目前，我国大多数高职院校旅游管理专业的营销课程采用的教学模式还是比较传统的理论知识讲授形式，而高职院校旅游专业课改要求教师培养学生的学习能力，将理论知识引入到实践中去，解决实际问题，培养出现代营销观念所需要的旅游专业人才。本文针对现代营销观念视角下的旅游教育改革进行研究，以创新教育模式与改革教育方法。 一、旅游管理专业教学中市场营销的教学目标任何一个企业的营销与运作主要目的都离不开“盈利”，旅游企业亦是如此。旅游企业的盈利目标包括许多方面，例如：旅行社、旅游景点、景区内的社会服务设施、餐厅、酒店等，与之相辅相成的还有交通的发展、地区经济的发展，所以，旅游业的
2、发展会带动产业群的发展，会使地区经济得到很大提高。旅游市场营销活动是企业经营与发展的重要途径，这就需要大量旅游市场营销人才承担着市场的开发、营销策略的研究、广告的大力宣传等一系列的工作。在我国，旅游产业迅速发展，成为国民经济的重要支撑之一。但是，过快的发展也带来了一定的弊端。我国旅游企业相互之间盲目无序的竞争，没有一个长期的营销策略与计划，缺少法律意识等等，这些问题的出现归因于在营销的过程中企业缺少合格的营销人才。高校为社会培养人才，对此有着义不容辞的义务。旅游管理现代化营销教学要以市场为导向，满足日益增长的旅游企业人才需求，为他们输送源源不断断的人才。提高学生的自我创新能力、营销与策划能力、
3、最重要的是实践能力的培养，这些也是高校旅游管理专业教学中市场营销课程的主要教学目标。二、高职旅游市场代营销课程教学中存在的问题旅游市场营销课程是旅游专业的主干课程之一。在理论体系的构建上已经发展的十分完善，但是营销课程自身存在着很强的实践性，需要开展丰富的实践课程教学才能达到教学目的，使教学效果达到最佳。但是，就目前教学模式与教育形式而言，往往都是采用以教科书为主，理论知识的学习作为教学的重点，强调的都是一些概念性的理论知识，重视理论而忽略实践。在学习的过程中往往都是对于人才培养计划中实践课程的设置“忽略不计”，使得培养出来的学生都是“理论高于实践”使得学生的理论知识储备量与实践能力往往都是极
4、不平衡，大多数的学生都只会“纸上谈兵”，无法达到理想的教学效果。另外，课程的安排不合理，学校内的实践基础设备不完善，与教学相适应的实训设备不完善，大多数的实践课程都必须在课堂教学的时间内完成，他们的实践课程开展的时间很有限。学生无法在课堂外的时间体验真正的营销活动，以及营销环境的真实实践，教学内容与实际教学过程往往都是存在很大的差异。而学校进行的“校企合作”教学方式，目的是为了增加学生锻炼的机会，使理论课程能够应用到实际中去。但是，真实的情况却往往达不到这样的目的，在实际的实习过程中，学生只能担负一些比较简单的基础的市场调研工作，无法达到实践教学这一高度，更达不到实习培训的目的，这往往造成主观
5、上强调重视实践教学，实际上还延续着传统的理论教学为主的教学模式。三、针对旅游现代营销课程的问题提出的改革建议（一）创新教学模式，改变教学手段与教育方式作为一名合格的旅游市场营销课程教师主要教学目标应该放在提高学生的学习能力以及提高学生的自我创新能力作为培养学生的主要目的。教师不单要学会运用好自身掌握的教学方式，还要学会与时俱进不断地创新教育方法，教师自己也要学会将实践与理论知识相结合，让学生能够从被动的接受知识向主动思考转变，让学生能够学会将理论概念灵活的运用到实践中去。教师更应该看到现代市场营销课程的实践性这一特点，在教学的过程中重视“实践”二字，改变教学模式与教学方法。教师要学会培养学生的
6、独立分析能力，让学生自己通过所掌握的理论知识去解决实际问题，充分调动学生对学习的积极性与参与热情，提高学生的实践能力。教师在教学手段上可以采用一些现代化的教学方式。例如：多媒体的教学应用、网络授课模式及情景模拟授课法等。这样可以提高学生的学习热情，提高教学质量，不仅仅可以开阔学生的视野也可以让学生走出课堂这一小小的空间，让学生感受到真正的实际的营销策略与营销的案例。（二）采用核心项目教育的方法旅游现代营销课程主要包括以下几个方面，对营销的环境进行分析、消费者的收入分析、营销策略的研究等等一些不同层面的现代营销理论知识。旅游市场营销课程包含的范围十分广阔，往往学生在进行理论课程的学习后都不会融会
7、贯通。对于理论知识的理解十分的“死板”，往往是学会了理论知识而没有“学懂”，不会与实践相结合，在学生的思想中没有构建一个营销理论系统。采用核心项目教学模式的教学方法不仅可以提高学生的学习能力也可以帮助他们形成一定的实践能力，也可以让学生在学习的过程中形成学生自己所特有的理论体系。项目教学模式一般都是教师将一个完整的项目交给学生，让学生自由配合进行方案的设计，学生通过这样一个项目可以真正将理论知识运用到实践中，使得课堂教学把理论知识与实践有机的结合起来，充分挖掘出学生的自我创造能力，培养学生的实践能力以及动手操作能力。（三）加强实践训练，真正的将理论与实践相结合旅游市场营销课程的教学改革主要包括
8、两个方面，第一，要形成营销理论系统思想；第二，要培养营销理论实践能力。要想提高学生的实际操作能力，实习实训的过程必不可少。在旅游市场营销课程教学中，教师可以采用小组实践模式，将学生分为几个不同的小组，让学生采用自主营销模式，利用多种的形式与途径进行实践活动。另外，学校也应该搭建一个学生实践的平台，为学生提供更多的实践机会，加强校企之间的合作，建立一个完整体系的实践基地，让学生真正地贴近旅游企业营销市场，让学生真正的走进市场营销中去，这样理论与实践相结合的课程才能达到教学效果，提高教学质量。（四）完善针对旅游现代营销的教学评价模式传统的考核都采用“试卷模式”，对于旅游市场营销课程则应当打破这种模
9、式，考核的内容应该贴近对学生实际应用能力的考核以及对学生的综合能力考核，要从多角度多方面考核学生，不仅仅是针对期末考试这一个单项目的考核，还应该包括学生的平时成绩，课堂表现、出勤情况、案例分析报告、实习训练结果等多方面。在期末考试时也不应以简单的试卷为主，建议由教师选出多种命题，由学生选取自己喜爱的命题或擅长的命题，给学生一定的时间准备与完成，让他们上交一份比较完整的现代营销策略方案。只有这样的评价体系才能有助于学生学习实践性较强的课程，例如比较具有代表性的旅游市场营销课程，促使学生努力学习，提高自己的学习成绩，这样教师也可以改善自己的教学方法，提高教学质量。总而言之，旅游市场营销课程的目的是培养学生的营销策略，为旅游企业培养优秀的销售人才，在不断改革的过程中一定会为我国旅游企业做出应有的贡献。（作者单位：包头职业技术学院）
