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1、2018-2019学年度第二学期期中考试题高二生物答题要求： 1.本卷满分100分，考试时间80分钟。 2.请将答案做答于答题卡上，考试结束只交答题卡。第卷（选择题 共60分）选择题（共45小题，130题每题1分，3145题每题2分，共计60分，每小题只有一个选项符合题意）1高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是A将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中 B将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上C将转基因植物叶片接种到无菌培养基上 D将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上2. 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量的操作中，制备样品处理液不需要的溶液是A 蒸馏水 B 氢氧化钠 C 亚硝酸
2、盐 D 氢氧化铝3如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化，下列叙述正确的是A过程和都只能发生在缺氧条件下B过程和都发生在酵母菌细胞的线粒体中C过程和都需要氧气的参与D过程所需的最适温度基本相同4. 在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物的污染，下列有关叙述正确的是A. 果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入B. 腌制腐乳的卤汤中应含有12%左右的酒以抑制细菌的增殖C. 利用自然菌种发酵果酒时，将封有葡萄汁的发酵瓶进行高压灭菌D. 将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口部分的盐要铺薄一些5. 下图为苹果酒的发酵装置示意图，下列叙述正确的是A. 发酵过程中酒精的产生速率越来越快B. 集气
3、管中的气体是酵母菌无氧呼吸产生的CO2C. 发酵过程中酵母种群呈“J”型增长D. 若发酵液表面出现菌膜，最可能原因是发酵瓶漏气6下表为某培养基的配方，下列叙述正确的是成分蛋白胨葡萄糖K2HPO4伊红美蓝蒸馏水含量10 g10 g2 g0.4 g0.065 g1 000 mLA.从物理性质看该培养基属于液体培养基，从用途看该培养基属于选择培养基B该培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨C该培养基缺少提供生长因子的物质 D该培养基调节合适的pH后就可以接种使用7. 微生物培养过程中，要十分重视无菌操作，现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌操作，防止杂菌污染，请分析下列操作中错
4、误的是煮沸消毒可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢 接种操作要在酒精灯火焰附近进行无菌繁殖脱毒苗时，植物的外植体要进行消毒 家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌 培养基要进行高压蒸汽灭菌 加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌A. B. C. D.8某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是A培养基分装到培养皿后进行灭菌 B接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养C转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线 D培养过程中每隔一周观察一次9.下列有关说法不正确的是A探究果胶酶最适用量的实验中可先将果泥加热煮沸后冷却备用，目的是排除果泥中原有的酶对实验结果的干扰B发酵产生乳酸的量可以用比色
5、法测定 C采用稀释涂布平板法计数某种细菌的原理是，当样品稀释度足够高时，固体平板上一菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌，故可通过平板上的菌落数推测样品中的活菌数D 探究温度对酶活性的影响的实验中，将酶溶液加入底物后，迅速将温度调至设定的温度，并持续反应一段时间10泡菜发酵利用的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是A乳酸菌是兼性厌氧型微生物，初期进行有氧呼吸产生CO2；气体为CO2B因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出；气体为空气C发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生CO2；气体为CO2D乳酸菌发酵过程中产生了热量，使坛内温度升
6、高，空气受热膨胀被排出；气体为空气11.下列有关说法正确的有几项？利用葡萄发酵产生果酒的后期，加入醋酸菌即可产生醋酸泡菜制作的菌种主要是醋酸菌泡菜坛的选择、发酵过程中坛沿要注满水都有利于泡菜的无氧发酵在制作果酒、果醋时，适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖泡菜的制作前期需要通入氧气，后期应严格保持无氧条件酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度高于果醋发酵温度A.二项 B.三项 C.三项 D.四项12. 关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述错误的是A. 操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 B. 将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 C. 等培养基冷却至50 左右时进行倒平板
7、 D. 待平板冷却凝固510 min后将平板倒过来放置13如图所示，自来水经滤膜过滤后，转移到牛肉膏蛋白胨培养基上，适宜条件下培养48 h，染色后统计变色菌落数目为165个。下列说法正确的是A若培养基含伊红美蓝，大肠杆菌菌落呈蓝绿色B自来水中大肠杆菌浓度是33个L-1，比真实值偏大C为了提高准确度，需设重复实验，但不用空白对照D若培养基菌落数目大于300，可适当减少自来水量14.下列有关微生物实验室培养的叙述,不正确的是A. 在熔化琼脂时,需要控制火力并不断搅拌,以免发生焦糊B. 灼烧、高压蒸汽灭菌、紫外线照射等都属于无菌技术C. 样品中活菌数量统计时,接种方法应采用划线法D. 用平板培养基培
8、养微生物时,应将平板倒过来放置15如图为分离和纯化分解甲醛细菌的实验过程，其中LB培养基能使菌种成倍扩增，以下说法正确的是A需要对活性污泥作灭菌处理 B中LB培养基应以甲醛为唯一碳源C目的菌种异化作用类型为厌氧型 D经处理后，应选择瓶中甲醛浓度最低的一组进一步纯化培养16.下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是A. 海藻酸钠溶液浓度过高，形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞的数量少B. 溶解海藻酸钠时最好采用小火间断加热法C. 将溶化后的海藻酸钠溶液迅速与酵母细胞混合D.固定化酵母细胞时，应将海藻酸钠酵母细胞的混合液用注射器注射到CaCl2溶液中17下面是微生物平板划线示意图。划线的顺序为1、2
9、、3、4、5。下列叙述正确的是A在五个区域中划线前后都要对接种环和培养基进行灭菌B划线操作时完全打开皿盖，划完立即盖上C接种时不能划破培养基，否则难以达到分离单菌落的目的D第1区和第5区的划线最终要连接起来，以便比较前后的菌落数18.下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析,错误的是A.干酵母需置于蒸馏水中活化,是因为干酵母细胞中自由水含量低、代谢慢B.配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热,以防止海藻酸钠焦糊C 向CaCl2溶液中滴加海藻酸钠与酵母细胞混合液时要快速,防止凝固D.理想的凝胶珠应该是富有弹性、不易破裂、内部无液体流出、稍带黄色19.下列有关生物学实验的描述中，正确的是AT2噬
10、菌体可以作为基因工程实验时的运载体，能寄生在抗虫棉细胞中B用健那绿染液染色后观察醋酸菌未见线粒体，原因可能是染色时间过短C平板划线时在笫二区第一条划线未出现菌落，一定是接种环划线时未冷却造成的D在哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验材料过程中需用到生理盐水20测定亚硝酸盐含量的有关叙述，不正确的是A亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应，需在盐酸酸化条件下B重氮化反应后，与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料C对显色反应样品进行目测，可精确算出泡菜中亚硝酸盐含量D配制溶液所用的提取剂为氯化镉与氯化钡21下图是研究人员从红棕壤中筛选高效分解尿素细菌的示意图，有关叙述错误的是A在配制步骤、的培养基时，
11、应先调pH值后高压蒸汽灭菌B步骤采用涂布平板法接种，并需向牛肉膏蛋白胨培养基中加入尿素C步骤挑取中不同种的菌落分别接种，比较细菌分解尿素的能力D步骤纯化分解尿素的原理是将聚集的细菌分散，可以获得单细胞菌落22.下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是A.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好B.洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用C.在pH低于7.0的自来水中,碱性蛋白酶依然能起作用D.洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用23下图中甲是果醋发酵装置，乙是发酵过程中培养液pH变化曲线图，下列叙述正确的是 甲乙A发酵初期不通气，溶液中没有气泡产生 B中期可以闻到酒香
12、，说明进行了酒精发酵C后期接种醋酸菌，适当通气并保持原有温度 D图乙中能正确表示pH变化的曲线是24下列关于果胶酶的叙述中，全部正确的一组是果胶酶是一类催化剂，可以改变反应速度 果胶酶是果胶分解酶的简称果胶酶可使果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸，使浑浊的果汁变澄清果胶酶能瓦解植物的细胞壁和胞间层，使榨取果汁变得容易植物、霉菌、酵母菌和细菌均能生产果胶酶，动物也能产生果胶酶果胶酶包括多聚半乳糖酯酶、果胶分解酶和果胶酯酶等A B C D25某植物的两对等位基因分别用Y、y和R、r表示，若基因型为YyRr的该植物个体自交，F1的基因型及比例为Y_R_：Y_ rr：yyR_：yyrr9：3：3：1，下列叙
13、述不必要的是A两对等位基因Y、y和R、r位于非同源染色体上B两对等位基因Y、y和R、r各控制一对相对性状C减数分裂产生的雌雄配子不存在差别性致死现象D受精过程中各种基因型的雌雄配子的结合是随机的26. 关于下列生物实验的说法，正确的是A. 染色体数目加倍的细胞所占的比例与固定液处理的时间有关B. 溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短与二氧化碳的量有关C. T2噬菌体侵染细菌的实验中，搅拌的目的是使细菌裂解，释放岀子代噬菌体D. 在稀盐酸的作用下，小肠黏膜产生促胰液素还需神经调节的参与27美国的Mitchell研究小组在20世纪70年代初期研究花粉激素，发现油菜等的花粉中有一种提取物，对菜豆幼苗生长
14、具极强烈的促进作用。Grove等在1979年提取出了这种物质，发现这种物质是一种甾醇内酯化合物，命名为油菜素内酯（brassinolide,BL）,下列关于BL叙述错误的是：ABL是一种植物激素 BBL的生理作用可能与生长素的生理作用类似C植物激素只存在于植物体内，不存在于动物体内D人工合成油菜素甾类物质对植物生长的调节效果可能比BL的效果更好28下列关于种群和群落的叙述错误的是A建立自然保护区、提高大熊猫种群的环境容纳量,是保护大熊猫的根本措施B土壤小动物对于动植物遗体的分解起重要的辅助作用C两个种群间的隔离一旦形成，这两个不同种群的个体之间就不能进行交配，或者即使能交配，也不能产生可育后代D水平方向上光照强度的不同会影响群落的水平结构29一个系统作用的效果反过来又促进或抑制了这个系统的工作，如果是促进，该调节就是正反馈，反之则是负反馈。下图1为某草原生态系统中的反馈调节示意图，图2为某湖泊生态系统中发生的某种调节活动，下列分析正确的是A图1中生物和非生物的物质和能量构成了完整的生态系统B甲、乙、丙三者间的食物联系是乙丙甲C图1中存在负反馈调节，图2中存在正反馈调节D乙一定是生
