(生物科技行业)生物复习

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1、初二下学期生物复习1.初中生物内容归纳(苏教版)初一上学期:探索生命 结构层次 植物一生 植物作用下学期:人(生殖系统 消化系统 循环系统 呼吸系统 泌尿系统 神经与激素 人与生物圈)初二上学期:生殖发育 遗传变异 运动行为 健康生活 下学期:生物技术 多样生物 起源进化 生态环境2.什么是发酵?什么是发酵技术?苹果储存久了会有酒味,叫发酵。发酵是有机物(糖、脂、蛋白)被细菌或者真菌在无氧条件下被分解的过程,分解成乳酸的是细菌,叫乳酸菌,分解成酒精的是真菌,叫酵母菌。使用发酵罐,发酵用于生产的技术叫发酵技术。发酵食品有面包和酒精饮料,发酵药品有青霉素和维生素,发酵的化工产品有柠檬酸和香料。3.

2、感悟发酵,如何制作甜酒和酸奶?(1)制作甜酒(醪糟、米酒、酒酿) A.取一碗米饭 B.加入从超市买的“甜酒曲”(菌种)少许C.搅拌、密闭、放在温暖处 D.4天左右打开就可(2)做酸奶 A.买瓶酸奶,喝的留下一点底子(菌种) B.拿一袋鲜奶,烧开放温,倒入酸奶瓶C.搅拌、密闭、放在温暖处 D.3天左右打开即可自己做的酸奶,没有加凝固剂和调味剂,但是,是自己的劳动,是原生态酸奶,是感悟发酵。4.食物为什么会腐败?食物的变质叫腐败,由微生物的生长繁殖造成的。食物的变馊发臭是细菌,发霉长毛是真菌。5.食物防止变质的机理是什么?食物如何防腐保存?防止食物变质的机理就是抑制食物中细菌和真菌的生长繁殖。传统

3、的食物保存方法有:晒干、风干、腌制、糖渍、烟熏、酒泡等。现代的食物保存方法有:冷冻冷藏、脱水、罐藏、真空包装、巴氏消毒,还有加防腐剂和抗生素等。加防腐剂、抗生素有限制。6.现代生物技术有哪些?(1)基因工程,如转基因技术(2)细胞工程,如核移植技术(3)发酵工程,如青霉素生产(4)酶工程,如抗生素即溶菌酶的改良7.转基因的巨型鼠试验和抗虫棉技术把甲生物的基因导入乙生物的技术叫转基因技术。把大鼠的生长激素的基因导入小鼠的受精卵后,小鼠最终发育成了巨型小鼠。棉铃虫的虫害导致棉花的品质和产量下降。使用杀虫剂来杀死棉铃虫会有农药残毒和污染环境。棉铃虫感染了苏云金杆菌,就会死亡,因为苏云金杆菌含有杀虫的

4、基因。把苏云金杆菌的杀虫基因导入棉花的受精卵,就培育出了抗虫棉,又叫懒棉花,不用担心虫害的懒人种的棉花。8.克隆羊多莉的诞生 用体细胞繁殖后代叫无性繁殖,又叫克隆。在克隆羊多莉的繁殖中,用了三只母羊(A、B、C)而没有用公羊。A羊(白面绵羊)的乳腺细胞(体细胞)中取出细胞核B羊(黑面绵羊)的卵子去掉细胞核核移植:把A羊的细胞核装入去掉细胞核的B羊卵子,这样就由性细胞的卵子转化成了体细胞的组合细胞把这个组合细胞发育成“胚胎”(一堆细胞)胚胎移植:把“胚胎”移植到C羊(黑面绵羊)的子宫里C羊产下了多莉羊(白面绵羊)多莉羊的细胞核来自A羊,所以,多莉与A羊几乎一模一样。(“复制”即copy,是无性繁

5、殖的特点)9.什么是新技术革命?以蒸汽机为代表的工业革命,叫第一次技术革命;以电脑和互联网为代表的信息技术革命,叫第二次技术革命;生物技术正在引发新技术革命。例如农业新技术杂交水稻、生物能源等。本世纪的特点是:以信息技术为基础的生命科学世纪。10.生物技术的安全和伦理生物技术在改变社会生活的同时,也带来了安全和伦理的顾虑。例如,转基因的番茄和玉米,虽然其安全性已经通过了它的检验无害性,但是,其安全性并没有打消所有人的恐惧。例如,细菌战又叫大规模杀伤性武器。例如,如果诞生了克隆人就出现了人类的伦理的灾难,因为克隆人没有父母兄弟、只是另一个人的复制品,如果克隆人杀了被克隆人的人只能认定是自杀,这将

6、会颠覆人类社会的伦理、道德和法律。11.生物分类的依据主要有哪些? 分类依据不同,将生物分为不同的类群。(1)形态结构例如,鸟类与哺乳类的分类:鸟类是前肢成翼、体被羽毛、有喙无齿 哺乳类是胎生、哺乳、被毛(2)营养方式例如,按营养方式把生物分为: 自养生物:如绿色植物,光合作用制造有机物 异养生物:如动物和人,利用现成的有机物(3)生态作用生物在生态系统中的作用把生物分为:生产者:如绿色植物,制造有机物 消费者:如动物和人,消费有机物分解者:如细菌和真菌,分解有机物(4)进化(亲缘、血缘)关系在灵长目动物中,过去把黑猩猩归入猩猩科,如今,发现黑猩猩与人的基因相似度达到99%,所以,现在也可以把

7、黑猩猩归入人科。在人科中有了人属和黑猩猩属。还有,按细胞分类,病毒没有细胞结构叫非细胞生物,除病毒外,叫细胞生物;细菌没有细胞核,叫原核生物,除病毒细菌外,叫真核生物;细菌、酵母菌、单细胞藻类、单细胞动物,叫单细胞生物,多细胞构成的生物叫多细胞生物;按需要氧气分类,分厌氧生物和需要生物,例如好氧菌、厌氧菌。12.分类等级从高往低是界、门、纲、目、科、属、种七个等级。例如老虎的分类是:动物界、脊索动物门(脊椎动物亚门)、哺乳纲、食肉目、猫科、豹属、虎种。野生种类,如东北虎、华南虎,叫不同的亚种。人工种类,如牧羊犬、搜救犬,叫不同的品种。生物的学名是林奈命名法,即种名加属名的方法,用拉丁文命名。1

8、3.什么是物种?物种简称叫种,种是分类依据。物种的确定基于“生殖隔离学说”。一种生物与另一种生物在生殖上是隔离的,叫生殖隔离。例如,用高粱的花粉给玉米授粉,玉米棒子上不会有籽;用狗的精液给猫人工授精,不会有后代。生殖隔离的例外有:马和驴交配产下骡子,老虎与狮子交配生下狮虎兽。骡子与狮虎兽不是分类的种,只是存活的生物,因为它们都不能产生后代。14.低等植物分类低等植物,因为用孢子繁殖后代,又叫孢子植物。孢子是特殊的体细胞,孢子是无性繁殖细胞。(配子又叫性细胞,性细胞分为精子和卵子;精子和卵子,是上代的产物、下代的根源、上下代的桥梁;精卵结合叫受精,受精卵是新个体的开端。)(1) 藻类单细胞藻类:

9、衣藻、硅藻衣藻有眼点感光,有鞭毛运动,有叶绿体光合作用多细胞藻类:海带、紫菜如衣藻叫绿藻,如海带叫褐藻,如紫菜叫红藻。海带的片状结构叫叶状体,海带的固着物叫根状物。藻类没有根茎叶,水生。(2) 苔藓:有葫芦藓、地钱苔藓植物的植物体矮小,有茎叶没有根,由于没有输导组织所以叫假根,生活于沼泽等叫半水生。苔藓植物的叶没有保护层,容易受到污染物的伤害,可以用于大气污染的检测植物,叫指示植物。(3) 蕨类:有石松、蕨菜、铁线蕨和桫椤。蕨类植物有根茎叶,有输导组织(导管和筛管。导管是死细胞构成的毛细管,筛管是活细胞构成的成行细胞、细胞间有筛孔通过胞间连丝贯穿成一体;导管运输水肥(无机物),筛管运输糖、脂、

10、蛋白(有机物);导管由下往上(从根到叶)运输,筛管从上往下运输),生活于阴湿处叫半陆生。 在蕨菜的成熟叶片的背后能看到许多孢子囊。藻类、苔藓和蕨类,生殖都离不开水。能看出生物进化趋势:从简单到复杂,从低等到高等,从水生到陆生。15.高等植物分类高等植物,用种子繁殖,又叫种子植物或陆生植物。(1) 裸子植物裸子植物的种子外面没有果皮,种皮是裸露的,也就是没有果实。裸子植物有松树、柏树、杉树、铁树和银杏。(2) 被子植物被子植物的种子外面有果皮,有根、茎、叶、花、果、种。植物有30万种,被子植物占25万种。被子植物分单子叶植物和双子叶植物。(A) 单子叶植物:有小麦、水稻和玉米(三大粮食作物) 单

11、子叶植物的种子中有一片子叶而得名。(B) 双子叶植物:有白菜、苹果、向日葵。双子叶植物的种子中有两片子叶而得名。单子叶植物与双子叶植物比较:种子:单子叶植物一片子叶,胚乳发达;双子叶植物两片子叶,子叶吸收了胚乳而没有胚乳。叶片:单子叶植物是平行叶脉,双子叶植物是网状叶脉。16.植物与人类关系植物是人类生存的基础,衣食住行离不开植物。植物是生产者,制造有机物,粮食、蔬菜和水果直接来自植物,肉、奶、蛋、鱼,虾、蟹间接来自植物。植物制造氧气、吸收二氧化碳,净化空气。绿化大地,可以改善环境。17.我国的珍稀植物一级保护植物有水杉、金茶花、珙桐等。18.低等动物分类没有脊椎骨的动物,叫无脊椎动物,也就是

12、低等动物。动物有150万种,95%是无脊椎动物,昆虫有100多万种、占动物的四分之三。(1) 原生动物:有草履虫、疟原虫、变形虫。原生动物是单细胞动物,水生。(2) 腔肠动物:有海蜇、水母和珊瑚。腔肠动物有一个有口无肛的消化腔。(3) 扁形动物:有蜗虫、绦虫。扁形动物身体扁平。(4) 线形动物:有蛔虫、蛲虫和小麦线虫。线形动物身体细长。(5) 环节动物:有蚯蚓、沙蚕和水蛭(蚂蟥)。环节动物细长的身体分为环状体节,前口后肛。(6) 软体动物:有乌贼、鱿鱼、蜗牛和珍珠贝。软体动物身体柔软,有贝壳保护。(7) 节肢动物节肢动物身体分节,有外骨骼。A.甲壳纲:有虾、蟹。甲壳纲动物有武士的盔甲。B.蛛形

13、纲:有蜘蛛。蛛形纲动物是各种蜘蛛。C.多足纲:如蜈蚣。多足纲动物有20对足左右。D.昆虫纲:如家蚕和蝗虫。昆虫是两对翅三对足,能飞的无脊椎动物。(8)棘皮动物:有海星、海胆。棘皮动物,体表有棘,身体辐射对称。19.高等动物分类高等动物又叫脊椎动物,脊椎动物有五类:鱼类两栖类爬行类哺乳类 鸟类(1) 鱼类:有鲫鱼、鲨鱼、海马。鱼类是体表被鳞、鳃呼吸、鳍(背鳍、尾鳍、臀鳍、胸鳍和腹鳍)游泳,侧线感知水流。胸鳍、腹鳍演变为陆生脊椎动物的四肢。(2) 两栖类:有青蛙、蟾蜍、蝾螈和娃娃鱼(大鲵)。两栖类动物,皮肤裸露,幼体水生,鳃呼吸;成体陆生,肺呼吸,皮肤协助呼吸;变态发育。是水生到陆生的过渡类群。(

14、3) 爬行类:有龟、鳖、蛇、蜥蜴和鳄鱼。爬行动物体表被鳞或甲,体内受精,卵生。(4) 鸟类:鸡、鸭、鹅、鹦鹉、鸳鸯、企鹅和老鹰。鸟类是体表被羽、前肢成翼、有喙无齿。(5) 哺乳类:有牛、马、羊、蝙蝠、大象和鲸鱼。哺乳类是胎生、哺乳、被毛。20.动物与人类的关系 肉、奶、蛋、鱼、虾、蟹,是人类的食物;蝎子、蚯蚓可以入药,作为药物;蚂蟥可以用来治病,叫医蛭,用作医用;蜜蜂、蝴蝶,为农作物传播花粉;蚯蚓能疏松土壤和增加土壤肥力;家蚕能吐丝,人类用蚕丝制成丝绸;皮革做成衣料和皮鞋;制成毛衣和羽绒服;养殖业,是经济产业;蚜虫、蝗虫是农林害虫;瓢虫、鸟类捕食农林害虫;从蝙蝠的回声定位人类早出了雷达。21.我国的珍稀动物我国珍稀动物中国家一级保护动物有:大熊猫、中华鲟、野驴、金丝猴、白暨豚、丹顶鹤、朱鹮和扬子鳄等。大熊猫的祖先是食肉动物,大熊猫如今也归在食肉目动物中,而大熊猫主要是吃竹子的素食者,所以,大熊猫叫活化石。中华鲟,不是脊椎而有脊索,所以,中华鲟叫活化石。22.病毒的分类病毒在电子显微镜(电镜放大万倍以上)下才能看见。病毒没有细胞结构,全部都是寄生于细胞内,不能离开细胞独立生存,病毒的结构有蛋白的外壳和核酸的内核,病毒以宿主而命名。(1) 动物病毒:有禽流感病毒、人流感病毒和艾滋病毒。(2) 植物病毒:有小麦条锈病毒、向日葵的花叶病毒。(3) 噬菌体:侵染细菌和真菌的

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