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1、农产品供应链“四流”的创新与整合内容摘要：本文借鉴云计算理论，将农产品供应链的各种分布式资源虚拟化成“云”之后，在云服务平台上储存起来，并协同线上线下营销，为最终顾客与供应链其他主体提供服务。构建以供应链服务集成主体为核心、以云服务为纽带的农产品供应链，可以实现融海量生产者、海量消费者及其他服务者于一体的跨行业、跨区域产业大联盟，实现农产品供应链四流的创新与整合，线上线下协同化、低成本、规模化运作，从根本上解决我国农产品生产及流通中存在的主体分散、实力弱小、市场秩序混乱、供应链断裂等问题。 关键词：云服务 农产品 供应链 四流 创新在小生产与大市场环境下，我国传统的农产品流通模式一直存在交易环
2、节多、交易不确定性大、交易双方信息不对称、交易成本高，以及从农田到餐桌流通时间长、损耗大、效率低等诸多问题。农产品电子商务流通尽管降低了交易成本，减少了交易不确定性所引发的无效运输，缩短了从农田到餐桌的时间，却一直因单次流通批量小、流通价值低、单次物流成本高、物流成本与商流价值比例失衡而难以发展。在网购成为人们特别是年轻一代所习惯和偏好的购物模式的大环境下，传统零售业面临生死挑战。如何促使传统渠道与电子渠道站在渠道一体化角度实现新型融合，正在成为各行各业面临的一个重要课题。在“互联网+”热潮推动下，农产品生产方式、营销方式、服务方式正在悄然转型。互联网+生产、互联网+物流、互联网+信息、互联网
3、+销售等理念在农产品供应链各环节的应用，带来了农产品供应链运作模式的持续变革。基于云服务平台的农产品供应链构建思路首先，搭建基于云计算的农产品供应链云服务平台。其次，云商主体将各地“散、弱、独”的农产品生产主体整合起来，构建多样化的农产品生产供给网；将各类农产品生产供给资源虚拟化后在云服务平台上储存起来，形成对应的农产品生产供给云；通过多生产主体在云服务平台上协同开展产销对接式线上营销活动，实现供应链上农产品线上流通的规模化。再次，通过加盟、直营或合作等方式，云商主体布局线下终端服务站点，结成终端集成服务网，协同开展配送、销售、售后服务等。依靠这种无孔不入的终端服务网实现最后一公里的四流整合，
4、实现最后一公里四流运作的规模化，并将终端服务资源虚拟化为农产品终端服务云。通过终端服务云，一方面可实现生产供给网络与终端服务网络的零距离对接；另一方面可实现目标市场需求网络与终端服务网络的无缝对接。接下来，整合为供应链提供服务的物流资源、金融资源以及其他资源，并将之虚拟化后集中储存起来，形成相应的物流云、金融云以及其他服务云。最后，云商主体通过云服务平台将农产品生产供给云、终端服务云、物流云以及金融云整合起来，构建融线上线下商流、物流、资金流、信息流于一体，为供应链各主体提供云服务的农产品供应链（见图1），以实现农产品供应链四流的准时化、规模化、同步化运作。按照该模式构建的供应链属于动态联盟式
5、供应链。在宏观布局上，该供应链可根据外部环境的变化以及各主体的适应性动态删减并补充新的供应链主体，从而具有高度的灵活性和扩展性；在微观运作上，具有订单提前、农产品采摘、物流延迟、农产品供给及需求资源集中统一开发、线上线下协同作业、供应链服务及需求信息同步实时共享、供应链物流协同优化调度、供应链价值实时同步分配等众多优点。基于云服务平台的农产品供应链架构搭建及运作流程核心主体性质不同，所构建供应链的具体运作流程也不相同。例如，大型农产品生产加工主体采用自建线上微店与线下加盟实体店相结合的云商模式，统一在目标市场开展营销活动。顾客线上订货后，通过系统配置生成送货通知，顾客可以快速收到就近实体店派发
6、过来的货品，并享受就近实体店的售后服务，但该模式因物流批量小、供应链物流成本高而导致推广难、速度慢。再比如，我国各大中城市悄然出现的各类买菜网也在试图扩大其线下实体店覆盖范围。它们已经具备了将线上线下融为一体的云商雏形，只是在云计算技术运用、信息系统建设、农产品供给网、物流网、客户需求网建设等方面能力有限，商流、物流、资金流作业方式比较落后。它们一般从本地批发市场或少数几个生产商处购买农产品，然后通过线上线下共同作业来完成产品的销售。按照该模式构建的供应链仍然较长，所销售的农产品流经环节仍然较多，与传统供应链相比，在价格上没有很大的竞争优势，且由于终端市场开发不足，订单数量有限，终端配送批量太
7、小，导致终端配送成本居高不下，其所对应的供应链运作流程除增加了网上下单、终端配送等以外，在其他方面与传统农产品供应链运作流程并没有太大差异。本文所讨论的云商指的是供应链服务集成商式云商，该云商主体不仅通过线上线下服务站点为目标市场消费者提供终端服务，而且为整个供应链的其他成员提供按需服务，其基本架构搭建及运作流程见图2。云商主体建立基于云计算的供应链云服务平台，并持续不断地完善云平台功能，以构造一个融虚拟与现实于一体的、服务于供应链各主体的云平台生态系统。云商主体集中开发目标市场，以直营、加盟或合作的方式组建终端集成服务网，并与集成服务网中的各服务站点签订合作契约，同时与各生产主体签订契约，组
8、建农产品生产供给网。围绕供应链各环节物流活动，全面整合自有物流资源与社会物流资源，构建农村个体运输+城乡干线货运公司+终端配送+产销两地集散货中心+社会仓储中心+供应链生产及云商主体自有物流资源的农产品供应链物流服务资源网。云商主体与供应链覆盖范围内的多家银行建立合作关系，建立金融服务资源网。农产品生产供给主体注册登录到云服务平台，形成农产品生产供给云，并发布农产品供给实时信息；各终端集成服务站点注册登录到云服务平台，形成农产品终端集成服务云，并发布其服务范围、服务内容等信息。双方在云商的统一协同下，向目标市场最终消费者提供农产品供给、销售以及其他服务，并有计划地协同开展营销活动。 各物流主体
9、注册登录到云服务平台，形成农产品供应链物流服务云，以便按照订单信息智能管理和调配物流资源，实现全供应链物流高效协同运作；各金融服务主体注册登录到云服务平台，形成金融服务云，为供应链上各主体提供可扩展的按需金融服务，实现资金在供应链上的无障碍快速流通。目标市场消费者注册登录到云服务平台，形成农产品最终需求云，并通过云服务平台、电话、线下（服务站点）等多种渠道查看农产品生产、销售及相关服务等信息。消费者下达订单。云计算自动整合目标市场海量订单信息，并结合订单信息所反映的相关生产主体、物流主体、终端集成服务主体的位置、相关服务内容以及服务排程顺序，通过云计算同步生成相关作业计划并发送给相应主体。供应
10、链生产主体按照作业计划指示的时间、加工要求等进行货物采摘、清洗、分类、称重、贴标、打包等作业。供应链各物流服务主体与终端配送主体按照供应链农产品调运方案，并行、同步、协同、有序地开展农产品运输与配送任务。消费者收到由就近终端服务站点配送过来的农产品。当实物与产品推介信息相符时，签收货品并通过以下方式支付货款：一是向配送人员支付现金，再由终端服务站点代消费者通过云服务平台将货款转交给供应链金融服务主体；二是通过无线POS 机或移动电子支付等方式，由消费者直接将货款转交给金融服务主体（也可选择在订单下达时，由消费者通过在线支付或移动电子支付等方式支付货款，订货时支付货款的消费者应当得到一定的奖励）
11、。当实物与产品推介信息不相符且消费者要求退货时，通过云服务平台办理退货手续，并通过云服务平台对服务进行评价并提供相关建议。如果交易成功，金融服务主体按照契约约定的分配方案，将消费者支付的供应链价值转移给供应链的各主体。如果消费者退货，则云服务平台将退货信息反馈给农产品供给主体。云商主体与生产供给主体实时沟通退货处理方式，或者根据契约相应条款统一安排终端服务站点折价处理退货。云商主体对供应链各服务主体进行评价，并根据供应链内外部环境的变化淘汰或新增供应链服务主体。从该模式的运作流程可知，作为供应链核心的云商主体是整个供应链资源整合、同步计划、协同作业的主导。在宏观上，建立云服务平台，为供应链各主
12、体提供云服务，制定供应链运行规则，与各主体订立框架协议并建立长期战略合作关系；在微观上，在目标市场海量订单驱动下，通过运用云计算技术，实现整个供应链物流、商流、信息流、资金流的协同优化。基于云服务平台的农产品供应链四流特点按照上述思路搭建的以供应链服务集成商式云商为核心的农产品供应链将具有信息流同步传输、高效共享，商流活动统一组织、协同推进，精益物流多层整合、集成调度，资金流电子化、同步化等特点。（一）信息流集中控制信息。云商主体通过供应链各主体的注册、身份验证等控制各主体的准入，进而控制整个供应链信息的输入，通过对云服务平台以及云服务平台上所发布相关信息的管理，从整体上对整个供应链信息流进行
13、控制和管理。分散发布信息。供应链各主体在其所属地通过云服务平台分别发布其产品供给、服务以及市场推介信息，消费主体直接通过云服务平台查看并发送订货信息。同步化传输信息。云商主体通过云计算平台整理分析信息，并将整理分析后的信息同步传输给相关主体。比如，根据农产品消费者的需求将整理后的农产品供给信息传递给消费者；整理消费者海量订货信息，同步生成相关作业计划，并将订货信息及作业计划传递给相关生产主体和终端服务主体；结合海量订单的目的路径、供应链物流服务资源分布及服务内容与价格等，云计算系统生成供应链物流调运方案，并发送给相关生产主体、物流主体和终端服务主体。供应链各主体直接交互信息。如图 3 所示，供
14、应链各主体不仅通过云服务平台与云商主体进行信息交互，且供应链各主体之间也可根据需要直接进行交互，从而在云商主体对供应链信息流进行集中管理的情况下，提高供应链各主体之间信息流通的速度和效率。因此，基于“云”的供应链信息流具有集中性与分散性、并行性与同步性、实时性与共享性等众多特点。（二）商流线上线下商流主体在云商主体的统一组织下，协同开展农产品商流活动，以实现农产品的成功交易，具体如图 4 所示。农产品供给云和终端服务云通过云服务平台向消费者需求云进行产品与服务的集中推介和产品交易。终端服务站点通过多种线下推介模式向消费者推介供应链产品和服务，并为最终消费者提供农产品销售、交易费用结算以及其他约
15、定的商流服务。因此，基于“云”的农产品供应链商流活动具有统一计划、协同组织、同步全方位推进的特点。（三）资金流由消费者或终端服务站点代替消费者，通过云服务平台支付产品及服务费用。通过云计算平台得出费用分配方案并传递给供应链金融服务云和其他主体.由金融服务云完成供应链价值的实时分配（见图5）。因此，供应链资金流具有并行性、实时性、电子化等特点。（四）物流消费者下达订单后，云计算系统结合物流需求与供给情况得出供应链物流调运方案，供应链生产主体、物流主体、终端服务站点协同完成整个供应链的物流活动。海量多品种小批量订单驱动的确定型物流。在对供应链物流进行整合之前，该供应链物流是由海量多品种小批量订单（
16、见图6a）驱动的海量多品种小批量物流（见图6b），且是发货地点、收货地点、发货品种、发货量以及送达时间等均已确定的确定型物流。复杂的精益物流是该供应链系统物流的典型特点。该供应链系统物流具有海量的初始发货点和海量的最终收货点，中间服务提供者数量众多，涉及广阔的地域空间。一切物流活动都由海量订单驱动，整个物流过程可以精心设计、系统规划，能够真正做到以客户需求为中心，及时创造由顾客驱动的价值，克服了传统物流的盲目性、无序性。因此，该供应链系统物流可以根据客户需求进行动态调整，是复杂的由客户订单驱动的精益物流。 战略物流是该供应链系统物流的另外一个重要特点。农产品电子商务与传统线下销售发展经验，以及基于云商的农产品供应链运作流程表明，物流是该供应链推广的瓶颈。将海量多品种小批量订单驱动的多品种小批量物流整合成多品种大批量的供应链系统物流，降低单次订货物流成本，提高供应链响应速度与最终消费者满意度，关系到该供应链
