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1、第三章第二节细胞器的类型和结构 各个车间生产出零件组装手机成品 细胞内也存在类似工厂的各种车间吗 细胞器 我确信哪怕一个最简单的细胞 也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧 翟中和 细胞生物学 我们怎么才能看到这些 车间 呢 细胞内的各种 车间 有怎样的结构 人肉眼 分辨率 0 1mm 105nm 100um 光学显微镜 分辨率 200nm 放大几十倍 几百倍 一千倍 电子显微镜 分辨率 0 2nm 可以放大几千倍 几万倍 甚至几十万倍 知道吗 细胞的显微结构 用光学显微镜观察到的细胞内部构造 称为细胞的显微结构 光学显微镜的分辨率不超过200nm 有效放大倍数一般不超过1200倍 细胞的亚显
2、微结构 在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构 电子显微镜的分辨率 0 2nm 可以放大几千倍 几万倍 甚至几十万倍 植物细胞亚显微结构模式图 细胞质 在细胞膜以内 细胞核以外的部分 是均匀透明的胶状物质 细胞质基质 细胞器 细胞质 细胞质基质 是细胞质中无特定形态结构的物质 组成成分 水 无机盐离子 脂类 糖类 氨基酸 核苷酸以及很多种酶 功能 是活细胞进行新陈代谢的主要场所 为新陈代谢的进行 提供所需要的物质和一定的环境条件 细胞器 是细胞质中有特定形态的结构 主要有 1 2 3 4 5 7 8 6 液泡 叶绿体 内质网 高尔基体 线粒体 核糖体 溶酶体 中心体 六体一网一泡 叶绿体
3、 中心体 1 什么细胞器植物有 动物没有 2 什么细胞器动物有 植物没有 液泡 线粒体 线粒体 动力工厂 有氧呼吸的主要场所 有研究表明 马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上 外膜 内膜 嵴 外膜 内膜 嵴 基质 含少量DNA和有关酶 形状 功能 线形 哑铃形 圆球状或短棒状 结构 有氧呼吸的主要场所 思考 材料一 德国生理学家华尔柏在研究线粒体时统计了某动物部分组织细胞中的线粒体数量 肝细胞950个 肾皮质细胞400个 平滑肌细胞260个 心肌细胞12500个 材料二 鸟翼的肌原纤维 精子的尾部线粒体数目较多 材料三 线粒体一般是均匀地分布在细胞质基质中 但它在活细胞中
4、能自由地移动 往往在细胞内新陈代谢旺盛的部位比较集中 例如在小鼠受精卵的分裂面附近比较集中 结论 在代谢旺盛细胞中线粒体较多 在细胞内新陈代谢旺盛的部位含线粒体较多 线粒体为细胞生命活动提供能量 叶绿体 叶绿体 养料制造工厂 和 能量转换站 叶绿体存在于哪些细胞中 结构 形状 功能 扁平的椭球形或球形 外膜 内膜 基粒 基质 含少量DNA和有关酶 光合作用的场所 思考 你知道吗 小知识 在不同的光照条件下 叶绿体的运动可以改变椭球体的方向 在强光下 叶绿体以其椭球体的侧面朝向光源 以免叶片被强光灼伤 在弱光下 叶绿体以其椭球体的正面朝向光源 可以接受较多的光照 光合作用的场所 有氧呼吸的主要场
5、所 都含有少量的DNA 都能半自主复制 含与暗反应有关的酶 含与有氧呼吸有关酶 多个类囊体堆叠成圆柱形 含色素和与光反应有关的酶 是一层光滑的膜 向内折叠形成嵴 与周围的细胞质基质分开 扁平的椭球形或球形 线形 哑铃形 圆球状或短棒状 主要存在于植物的叶肉细胞 动植物细胞中 线粒体和叶绿体比较表 线粒体 叶绿体比较 结构 成分 功能 相似 双层膜 有少量的DNA 有遗传功能的细胞器 都与 能量转换 有关 1 细胞质基质 线粒体基质和叶绿体基质的 A功能及所含有机化合物都相同 B功能及所含有机化合物都不同 C功能相同 所含有机化合物不同 D功能不同 所含有机化合物相同 2 水稻根细胞中 含有少量
6、DNA 并与能量转换有密切关系的细胞器是 A叶绿体和线粒体B线粒体 C叶绿体D核糖体 4在成人心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器是 A核糖体B线粒体C内质网D高尔基体 液泡 液泡 细胞质 液泡膜 细胞液 三 液泡 3 细胞液中含有的物质 4 功能 糖类 无机盐 色素 蛋白质 生物碱等 调节植物细胞内的环境 使细胞维持一定的渗透压 保持细胞形态 是与植物细胞的吸水 失水有关的细胞器 1 分布 2 结构 植物细胞 单层膜 液泡膜 中心体 动物细胞和低等植物细胞 三 中心体 1 分布 2 结构 两个中心粒垂直排列 非膜结构 3 功能 与细胞的有丝分裂有关 五 溶酶体 1 分布 2 结构
7、3 成分 含有 4 功能 被喻为细胞内的 动物 真菌细胞 一些植物细胞 单层膜囊状结构 多种水解酶 分解衰老 损伤的细胞器 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌 消化车间 小知识 1 昆虫和蛙类的变态发育 例如蝌蚪尾部消失2 巨噬细胞可吞入病原体3 精子进入卵子 内质网与核糖体 动物 植物 真菌细胞中都含有内质网与核糖体 内质网 光滑型内质网 粗面型内质网 六 内质网 3 内质网是细胞内的合成和加工以及的合成 车间 是细胞内物质运输的通道 六 内质网 2 在细胞内的分布特点 外连细胞膜 内连外层核膜 3 功能 1 增大了 2 膜上附着 为细胞内 提供了有利条件 1 结构特点 单层膜结构 细胞内的膜面
8、积 很多种酶 各种化学 反应的正常进行 蛋白质 脂质 七 核糖体 2 在细胞内的分布特点 在新陈代谢旺盛的细胞中核糖体数目增多 3 功能 1 结构特点 非膜结构 细胞内合成蛋白质的场所 生产蛋白质的机器 核糖体是合成蛋白质的细胞器 它的主要成分是蛋白质与RNA 3 功能 合成蛋白质的场所 附着型核糖体 合成分泌蛋白 或外用蛋白 如抗体 某些酶 如消化酶 或蛋白质类的激素等 游离型核糖体 合成的蛋白质大多分布在细胞质基质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质分子即内用蛋白 如在细胞内起催化作用的酶 1 结构特点 2 功能 八 高尔基体 单层膜 动物细胞中与细胞分泌物形成有关 植物细胞中与细胞壁的形成有
9、关 对来自内质网的进行加工 分类 包装及发送 蛋白质 三 细胞器之间的协调配合 3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中 科学家用 标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质 17分钟后 标记的氨基酸出现在高尔基体中 科学家用 标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质 117分钟后 标记的氨基酸出现在细胞膜内侧的运输蛋白质的囊泡及细胞外的分泌物中 科学家用 标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质 3分钟后标记氨基酸出现在粗面型内质网中 用 标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质 17分钟后标记氨基酸出现在高尔基体中 117分钟后标记氨基酸出现在细胞膜内侧的运输蛋白质的囊泡及细胞外的分泌
10、物中 1 蛋白质是在哪里合成的 讨论 2 由上述实验归纳分泌蛋白合成和分泌的途径 讨论 出芽囊泡 分泌蛋白的合成分泌过程 核糖体 出芽囊泡 3 分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗 能量由谁提供 讨论 出芽囊泡 分泌蛋白的合成分泌过程 核糖体 出芽囊泡 能量供给 线粒体 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 合成肽链 浓缩 加工 运输 折叠 组装 糖基化 运输 胞吐 分泌蛋白的合成 分泌过程 形成囊泡 内有较成熟蛋白质 形成囊泡 内有成熟蛋白质 进入内质网腔 1 下列人体细胞中 含有核糖体和高尔基体的数目较多的细胞是A 表皮细胞B 心肌细胞C 胰腺细胞D 骨细胞 练一练 2 在奶牛的乳腺细胞中 与
11、乳酪蛋白的合成与分泌有密切关系的细胞结构是 A 核糖体 线粒体 中心体 染色体B 线粒体 内质网 高尔基体 纺锤体C 核糖体 内质网 高尔基体 纺锤体 中心体D 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 1 植物细胞特有的细胞器2 动物细胞特有的细胞器3 植物 动物细胞共有的细胞器4 含色素的细胞器5 在动植物中功能不同的细胞器6 含DNA的细胞器7 与能量转换有关的细胞器8 一定程度上能复制的细胞器9 光镜下能观察到的细胞器 叶绿体 液泡 中心体 低等植物细胞也有 核糖体线粒体溶酶体高尔基体内质网 叶绿体 液泡 高尔基体 线粒体 叶绿体 小结 细胞器的分类 线粒体 叶绿体 线粒体 叶绿体 中心体 叶
12、绿体 液泡 10 与分泌蛋白的合成 加工 分泌有关的细胞器11 非膜结构的细胞器12 具膜结构的细胞器 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 内质网液泡高尔基体溶酶体 线粒体叶绿体 单层膜 双层膜 小结 细胞器的分类 中心体 核糖体 思考 膜结构的细胞器共同具有的成分有哪些 脂质分子蛋白质分子 小结 四 生物膜系统 1 概念 2 特点 3 功能 4 应用 1 组成成分 结构很相似 线粒体a合成蛋白质的场所溶酶体b进行光合作用的场所核糖体c动力工厂 提供能量中心体d分解衰老 损伤细胞器内质网e蛋白质合成 加工 脂质合成液泡f蛋白质分类 加工 包装 运输叶绿体g与动物细胞的有丝分裂有关高尔基体h调节植物细胞内环境 使细胞坚挺 一 连线 小结
