攀枝花攀西阳光酒业有限公司葡萄酒环评报告书

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1、 攀枝花攀西阳光酒业有限公司攀枝花攀西阳光酒业有限公司 攀西阳光技术改造项目攀西阳光技术改造项目 环境影响报告书环境影响报告书 征求意见稿 征求意见稿 建设单位 建设单位 攀 枝 花 攀 西 阳 光 酒 业 有 限 公 司攀 枝 花 攀 西 阳 光 酒 业 有 限 公 司 评价单位 评价单位 四川省国环环境工程咨询有限公司四川省国环环境工程咨询有限公司 二 二 年 三 月二 二 年 三 月 攀枝花攀西阳光酒业有限公司攀西阳光技术改造项目 目录 I 目 录 概述概述 1 1 总则总则 6 1 1 编制依据 6 1 2 评价因子与评价标准 9 1 3 评价工作等级和评价范围 13 1 4 相关规划

2、及环境功能区划 17 1 5 项目外环境关系及主要环境保护目标 26 2 原有工程概况及环境问题原有工程概况及环境问题 29 2 1 现有工程基本情况 29 2 2 原有项目工艺流程简述 33 2 3 污染物排放及达标情况 35 2 4 存在的环境保护问题及拟采取的整改方案 37 3 建设项目工程分析建设项目工程分析 38 3 1 建设项目概况 38 3 2 污染源源强核算及影响因素分析 57 3 3 清洁生产分析 77 3 4 总量控制与技改三本帐 77 4 环境现状调查与评价环境现状调查与评价 79 4 1 自然环境现状调查与评价 79 4 2 环境质量现状调查与评价 81 5 环境影响预

3、测与评价环境影响预测与评价 83 5 1 施工期环境影响分析及预测 83 5 2 营运期环境影响分析 83 5 3 环境风险分析 95 6 环境保护措施及其可行性论证环境保护措施及其可行性论证 107 6 1 施工期环境保护措施及其可行性论证 107 6 2 运营期环境保护措施及其可行性论证 107 6 3 项目环保投资估算 109 7 环境影响经济损益分析环境影响经济损益分析 111 7 1 经济损益分析 111 7 2 社会效益分析 111 7 3 环境效益分析 112 8 环境管理与监测计划环境管理与监测计划 113 8 1 环境管理 113 8 2 污染物排放清单及管理要求 114 8

4、 3 环境管理计划 115 8 4 环境监测计划 116 9 环境影响评价结论环境影响评价结论 117 9 1 建设项目概况 117 9 2 环境质量现状 117 9 3 污染物治理及排放情况 118 9 4 主要环境影响 118 攀枝花攀西阳光酒业有限公司攀西阳光技术改造项目 目录 II 9 5 公众意见采纳情况 119 9 6 环境影响经济损益分析 119 9 7 环境管理与监测计划 120 9 8 综合评价结论 120 附录附录 一 附图一 附图 附图1 项目地理位置图 附图2 平地镇用地布局规划图 附图3 项目总平面布置图 附图4 项目分区防渗图 附图5 项目外环境关系及大气 地下水监

5、测布点图 附图6 项目近距离外环境关系及噪声监测布点图 附图7 项目远距离外环境关系 附图8 项目所在区域土壤侵蚀图 附图9 项目所在区域水文水系分布图 附图10 项目所在地水文地质图 附图11 四川省生态红线分布图 附图 12 平地镇污水工程规划图 二 附件二 附件 附件1 四川省技术改造投资项目备案表 附件2 企业名称变更通知书 附件3 村镇建设工程规划许可证申报表和项目规划情况说明 附件4 企业土地使用证 附件5 原有项目环评报告及环境保护部门意见 附件6 食品经营许可证 附件7 企业标准 蒸馏酒 附件8 项目产品 葡萄酒及蒸馏酒 检验报告 附件9 企业商标注册证 附件10 企业酿酒葡萄

6、收购订单协议 附件11 项目固废协议 附件12 项目污水接入平地镇污水处理站处理情况说明 附件13 项目环境空气和声环境监测报告 附件14 项目引用的环境空气监测报告 附件15 项目地下水监测报告 附件16 项目环评委托书 附件17 行政处罚决定书 攀枝花攀西阳光酒业有限公司攀西阳光技术改造项目 目录 III 本报告为 攀枝花攀西阳光酒业有限公司攀西阳光技术改造项目 征求意见稿 公示本删除了报告中涉及商业机密和国家机密的部分 涉及商业机密的主要有报告 书第 3 章中工艺描述 流程 第 4 章环境现状监测等资料 攀枝花攀西阳光酒业有限公司攀西阳光技术改造项目 概述 1 概述 攀枝花攀西阳光酒业有

7、限公司 以下简称 攀西阳光 始建于 1982 年 位于 攀枝花市仁和区平地镇平地街 120 号 注册资本 1000 万元 原名为攀枝花市恩威酒 业有限公司 于 2002 年 6 月 19 日正式更名 企业名称变更通知书见附件 2 攀西阳 光主要经营范围 酒的制造 销售 预包装食品 酒类 不含食用酒精 等 攀西阳光于 1999 年 10 月 20 日填报了 建设项目环境影响报告表 见附件 5 并于 1999 年 11 月 22 日 取得了原攀枝花市仁和区建设环境保护局的意见 见附件 5 原有项目未进行竣工环境保护验收 原环评中年产 600t 干红葡萄酒 主要生产工 艺包括分选破碎 发酵 压榨分离

8、 陈酿 冷冻 过滤 灌装等工序 企业于 2000 年建成 原生产工艺 规模与原环评一致 攀枝花丰富的日照资源带来全年 2610 小时的充足阳光 使得年均气温恰到好处 的保持在 19 温和宜人 非常适合酿酒葡萄的生长 攀枝花地处海拔 1780 米 北 纬 27 是全球同纬度最高的酿酒葡萄产区 也是高原酿酒葡萄生长的最佳高度 使得生长在这片坡地上的葡萄积攒了充足的糖分 攀枝花攀西阳光酒业有限公司使 用攀枝花优质葡萄生产具有一定品牌效应的 攀西阳光 葡萄酒 该企业属攀枝花 市葡萄酒行业龙头企业 随着居民生活水平和健康意识的提高 饮食观念的变化 葡萄酒消费市场迎来 了重大发展机遇 同时随着我国中产阶级

9、和新富人群体的逐渐庞大 对葡萄酒的品 位 时尚 健康等元素越来越认同 葡萄酒作为高品质 高品位的象征 将更加受 到追崇 鉴于葡萄酒持续稳步发展趋势 攀西阳光投资 177 万元在原酒厂 位于攀枝花 市仁和区平地镇平地街 120 号 的基础上建设攀西阳光技术改造项目 根据 中华人民共和国环境保护法 中华人民共和国环境影响评价法 及 建设项目环境保护管理条例 国务院令第 682 号 等法律法规的要求 该项目 应进行环境影响评价 按照 建设项目环境影响评价分类管理名录 2018 年 4 月 修订 四 酒精饮料及酒类制造中 17 条 酒精饮料及酒类制造中有发酵工艺的 以水果或水果汁为原料年生产能力 10

10、00 千升以下的除外 应编制报告书 本项目 采用葡萄生产葡萄酒及蒸馏酒 年产葡萄酒 1500t 蒸馏酒 以白兰地为主 500t 葡萄酒密度 0 993g mL 蒸馏酒密度 0 94479g mL 合计约 2040 千升 a 应编制环境 攀枝花攀西阳光酒业有限公司攀西阳光技术改造项目 概述 2 影响报告书 为此 攀枝花攀西阳光酒业有限公司委托四川省国环环境工程咨询有限公司承 担该项目环境影响评价工作 接受委托后 环评单位立即组织技术人员进行现场调 查及资料收集 在完成工程初步分析和环境影响识别的基础上 按照有关法律法规 和 环评技术导则 等技术规范要求 编制完成 攀枝花攀西阳光酒业有限公司攀 西

11、阳光技术改造项目环境影响报告书 现上报审批 一 建设项目特点 本项目位于攀枝花市仁和区平地镇平地街 120 号 占地 8243m2 在原址内改扩 建 不新增用地 建设内容 建设内容 改扩建前 原项目建有一条葡萄酒生产线 主要建有 1 个酿造车间 1 座灌装包 装厂房 1 座成品库房和 1 栋 2F 综合楼 改扩建后 本项目对原葡萄酒生产线进行改建 淘汰 1 台螺杆泵 1 台速冷机 并新增 1 台速冻机 1 台活塞泵 1 台螺杆泵 2 台全自动贴标机 3 个保温罐 14 个发酵罐及 48 个储酒罐等 新建一条蒸馏酒生产线 即采用葡萄酒生产线中间产品 葡萄原酒生产蒸馏酒 主要新增 1 台蒸馏设备

12、1 台膜过滤器及 1 条蒸馏酒灌装线 该生产线涉及的储酒罐等酒罐依托葡萄酒生产线 另外 本项目新建 1 个污水处理 站等配套设备设施 该项目于 2018 年建成并投入运行 2019 年 12 月 31 日 攀枝花市仁和生态环境 局对攀西阳光下发了 行政处罚决定书 攀仁环罚 2019 17 号 见附件 17 依 据 中华人民共和国环境影响评价法 第三十一条第一款的规定 我局决定对你单 位处以如下行政处罚 罚款 人民币 5 31 万元整 该项目主体工程均已完工并运 行 仅污水处理站等环保设施未建成 建设规模 建设规模 改扩建前 原项目年产葡萄酒 600t 改扩建后 本项目年产葡萄酒 1500t 蒸

13、馏酒 以白兰地为主 500t 改扩建后 葡萄酒产能增加 900t 蒸馏酒产能增加 500t 二 环境影响评价的工作过程 本项目环境影响评价过程见下图 攀枝花攀西阳光酒业有限公司攀西阳光技术改造项目 概述 3 图 1 环境影响评价程序 三 关注的主要环境问题及环境影响 本项目主体工程施工期已结束 污水处理站等环保工程施工期主要环境问题为施工 扬尘 噪声及建筑垃圾等对环境的影响 营运期主要环境问题及影响是发酵异味 污水 处理站恶臭 洗瓶废水 设备 含罐 清洗废水 蒸馏废水 葡萄皮渣及果梗 设备噪 声等对环境的影响 四 分析判定相关情况 本项目采用葡萄生产葡萄酒和蒸馏酒 根据 产业结构调整指导目录

14、2019 年本 本项目不属于鼓励类 限制类 淘汰类项目 按规定 属于允许类 本项目与 葡萄酒行业准入条件 工业和信息化部 2012 年第 22 号 符合性 分析见下表 攀枝花攀西阳光酒业有限公司攀西阳光技术改造项目 概述 4 表 1 本项目与 葡萄酒行业准入条件 符合性分析表 文件 要求 项目情况 结果 葡 萄 酒 准 入 条 件 一 企业 项目 布局与规模 一 企业 项目 布局 1 新建和改扩建葡萄酒生产企业 项目 必须符合 国家法律法规 产业政策和行业发展规划要求 符 合本地区城乡建设规划 生态环境规划 土地利用 总体规划和用地标准 严格执行节能评估和审查及 环境影响评价制度 2 新建和改

15、扩建葡萄酒生产企业 项目 选址应符 合 葡萄酒厂卫生规范 GB12696 其酿酒葡 萄种植基地应建在环境功能符合食品加工要求 无 危及葡萄酒生产卫生安全的区域 根据 攀枝花市仁和区平地镇镇 区控制性详细规划 用地布局 规划图 项目用地为工业用地 以及前述产业政策符合性分析 本项目用地性质符合土地利用 总体规划 产业政策及行业发展 规划要求 符合国家法律法规 其选址符合 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒生产卫生规 范 GB12696 2016 葡萄 酒厂卫生规范已废止 要求 符合 二 企业 项目 规模 1 以鲜葡萄或葡萄汁为原料生产葡萄酒产品 不包 括葡萄酒原酒 的新建企业 项目 其年生产能

16、力应不低于 1000 千升 本项目采用鲜葡萄为原料生产 葡萄酒 年产葡萄酒 1500t 约 1511 千升 符合 二 原料保障 一 葡萄酒生产企业 项目 应具有其生产能力 相适应且可控 稳定的原料保障能力 并能出具相 关证明 原料应符合食品安全相关标准并具备可追 溯性 二 企业 项目 原料保障能力应不低于生产能 力的 50 项目原料葡萄主要来源于平地 镇迤计厂 迤沙拉村 辣子哨村 及平地村 其葡萄产量在 6000t 以上 大于生产能力的 50 项 目建设单位与周边葡萄种植户 签订了 酿酒葡萄收购订单协 议 以及 葡萄检验检测报告 见附件 10 符合 三 工艺与装备 一 工艺和质量控制要求 1 企业 项目 应具备与生产相配套的工艺 方法 和相关操作规范 所采用的工艺技术合理 检验技 术手段准确可靠 鼓励采用先进适用的工艺技术 提高葡萄酒品质 二 生产和检验 1 企业 项目 应根据生产需要配备原料处理 发 酵 澄清 贮酒 冷处理 灌装等葡萄酒生产设备 以及废水处理设施 2 企业 项目 应配备满足生产和质量控制要求的 检验设备 项目采用先进的发酵 陈酿 储 酒 冷处理 灌装等葡萄酒生产 设备