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1、最新幼儿园十四项管理制度目录一、幼儿一日生活制度3二、膳食管理制度6三、体格锻炼制度9四 、卫生消毒及隔离制度11五、入园及定期健康检查制度14六、传染病预防与控制制度16七、常见疾病预防与管理制度17八、伤害预防制度18九、健康教育制度23十、卫生保健信息收集制度24十一、卫生保健制度25十二、健康检查制度26十三、晨检和全日观察制度27十四、安全制度28一、幼儿一日生活制度合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，要根据本月年龄幼儿生理特点，合理地安排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征，订出具体一日生活作息制度，要注意动静结合，要有充足的户外活动时间，以及各项活动的
2、内容，并提出质量指标。要求作到：1、幼儿两餐间隔时间不得少于3小时。2、幼儿户外活动时间，在正常情况下，每天不得少于3小时。3、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过12小时到12小时半。4、作息时间表：7：40-8：00 晨间接待8：00-8：40 晨间锻炼8：40-8：55 早操8：55-9：15 生活活动（点心，盥洗）9：15-9：45 学习活动9：45-10：35 自由活动 角落活动 生活活动10：35-11：00 餐前准备11：00-12：10 午餐，餐后活动12：10-2：30 午睡 2：30-2：50 生活活动2：50-3：00 午操3：00-3：20 生活活动3：20-3：50 学
3、习活动3：50-4：30 特色活动，角色活动4：30-5：00 离园准备一、晨检认真做好幼儿园的接待工作，检查幼儿有无发病，带药情况，有无外伤，有无携带危险物品等。二、教育活动1、教室要认真备课、刻苦钻研教材，做好课前准备工作。2、在活动中了解和发现幼儿的兴趣与要求， 正确的启发和引导，做到因材施教，做好随机教育。3、配课教师要按时配课。三、喝水1、教师要根据季节变化供应冷暖适度的开水，夏季凉，冬季要保温。2、按时组织幼儿集体喝水，除此以外要求幼儿用自己的杯子随渴随喝。3、不能阻止幼儿饮水，不催促幼儿快喝，对不爱喝水喝不敢要求喝水的幼儿要多加关照，经常提醒他们喝水。四、课间操1、按时做操，做操
4、前教师要仔细检查每位幼儿的衣服、鞋帽，做好防寒、防暑及安全检查工作。2、教师示范动作要准确，要求幼儿动作要到位。3、严禁大声训斥或粗暴动作对待幼儿。五、户外活动1、保证幼儿每天户外活动时间在2小时以上，其中有组织的户外活动时间为：中班20分钟，大班30分钟。2、注意幼儿安全，在活动中幼儿不能离开老师的视线。3、教师要为幼儿创设活动条件，（如场地、器材等）游戏的内容丰富多彩。4、在游戏过程中教师要积极引导、认真观察，严防意外事故的发生。六、活动区活动1、保证幼儿活动区活动时间。2、为幼儿创设良好的活动空间和丰富的活动区角，准备充足的活动材料。3、在游戏活动中，教师要巡回指导，提供帮助，保证幼儿安
5、全。七、离园1、做好离园前的准备工作（如整理衣物、洗手、洗脸等）教师做到对每名幼儿心中有数。2、把每位幼儿亲自送到家长手中，如果不是本人家长接孩子，教师必须电话求证，否则不能让其带走幼儿。二、膳食管理制度1、幼儿摄入的食物营养量以稳定、平衡为原则。2、根据伙食费及市场供应情况合理制定食谱，保证一周之内不重样，每1周换一次食谱。3、每天准确登记幼儿就餐人数、食品实际摄入量，按人均摄入量逐项评价，每月及时做好营养分析，适时调整不足之处。（一）儿童营养管理要求：、幼儿的伙食应有专人负责，民主管理建立膳管会（园领导，炊事员，保健人员，保教人员）定期开会，研究伙食问题。、制定采购验收制度，建立出入库帐目
6、。、成人与儿童的伙食帐及物品严格分开。、每天各班统计出勤，报告厨房，以便按量做饭，做到少剩饭，不浪费。、准时开饭，两餐间隔不少于三小时半。、伙食费专款专用，计划开支，出入库帐目清楚，每月结算，全年伙食费盈亏不超过。、每两周换一次食谱，根据幼儿年龄特点，制定合适的食谱，使儿童能吃到各种各样的食物，以保证得到各种营养素和足够的热量。、食谱要科学：（）注意蛋白质的互补作用，充分利用豆制食品。（）午、晚两餐都要有菜，要按食谱做饭，买不到所定食品可以用同类食物代替，并要在食谱上更改。（）注意干稀搭配，荤素搭配，少吃油炸和甜食。（二）饮食卫生：、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，以后每年体检一次，炊事
7、员要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。上班前、入厕所后要用肥皂洗手，入厕前脱掉工作服，工作服要保持干净。操作时不吸烟。、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，厨房用具（刀、案板、盆、筐、抹布等）要做到生熟分开，洗刷干净。、食具每餐用后洗净消毒，消毒方法参照县卫生监督所的要求。、不买、不加工腐烂变质的食物，买来的熟食要加热处理后再吃。水果要先用食物洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，或洗净削皮后再吃。预防食物中毒及肠道传染病发生。（三）积极做好儿童进餐护理工作：、儿童在饭前不作剧烈活动，避免过度兴奋。、饭前组织儿童用流动水洗水，随洗随吃，年幼体弱儿和吃饭慢的幼儿要先洗先吃，洗手和吃饭时都要有人照
8、顾。、掌握进食量：进餐时间不少于分钟，保证每餐吃饱、吃好。不催饭，对食欲不好的儿童要分析原因给予照顾。、对岁半的小儿开始培养自己用勺，两岁学会独立吃饭，两岁半时饭菜可分开，四岁以上学用筷子吃饭，培养独立进餐能力。、纠正偏食，培养不挑食的好习惯。、吃饭过程中不擦地、扫地、不铺床，保证吃饭时的卫生。4、加强幼儿进餐管理：（1）饭前和吃饭时保持幼儿情绪愉快，并专心进餐，不说话。饭前不做剧烈运动，避免过度兴奋，饭后安静休息。（2）每餐时间不少于20分钟，工作人员要掌握好幼儿的进食量，保证吃饱吃好。教育幼儿要充分咀嚼，不过分催促。对食欲不好的或突发的不想吃饭的儿童及时报告保健员，及时采取措施。（3）纠正
9、偏食、挑食，培养不挑食的好习惯。（4）吃饭过程中不扫地、不擦地、不铺床，注意吃饭时的卫生。（5）养成饭后漱口的好习惯，达到预防龋齿的目的。三、体格锻炼制度 （一） 要创造条件，充分利用日光、空气、水等自然条件锻炼幼儿的体格。 （二） 在正常气候条件下，应保证幼儿充足的户外活动时间，每天1-2小时，加强冬季锻炼。 （三） 要有组织地经常开展适合幼儿身心特点的游戏及体育活动，要重视二岁以下婴幼儿的体格锻炼，每天给幼儿做1-2次保健操，幼儿做1-2次体操或活动性游戏。 （四） 按幼儿的年龄特点和体质安排锻炼内容，掌握适当地运动量，不强求一律。锻炼的时间由少到多，动作由简单到复杂，循序渐进，逐步提高运
10、动强度。（五） 按幼儿的年龄制定锻炼计划。锻炼前应做好活动场地、器械、幼儿穿着等准备工作。锻炼过程中应注意保护幼儿的安全，做好保育护理，观察幼儿的反应，出现异常情况立即停止锻炼及时处理。锻炼结束后应观察幼儿精神，食欲、睡眠等情况，保证水的供给。（六） 遵守合理的生活作息制度，注意锻炼与保健、营养、护理的结合。对体弱的幼儿要给予特殊的照顾，幼儿有病时暂停锻炼。（七）、 在正常天气下,要有充足的户外活动时间,每天坚持二小时以上户外活动,加强冬季锻炼。（八）、 要创造条件,充分利用日光、空气、水等自然因素,有计划地锻炼幼儿体格。（九）、 要有组织、有计划地开展适合幼儿特点的游戏及体育活动,尤其要重视
11、小年龄幼儿的体格锻炼。（十）、 锻炼要经常和循序渐进,活动内容和活动量要适合各年龄班幼儿的特点。对个别体弱幼儿要给以特殊照顾。（十一）、 在体育活动中,教师要注意分层指导,保证每位幼儿动作发展、体质增强，并在 幼儿体育活动时,二位教师须同时参与。 四 、卫生消毒及隔离制度（一）环境卫生1.要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫，每周一大扫。分片包干，定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。2. 幼儿教玩具，要保持清洁，保健医生和助理教师每周五下午做好消毒，清洗工作。3.要经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气。每天早班老师负责开窗通风，室内要有防蚊、防蝇、防暑和取暖
12、设备。4.厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。5.小儿桌高度应符合要求。流通，阳光充足，（二）个人卫生1、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。2、幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗脸，经常保持清洁。3、饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。4、寄宿制幼儿每周洗头1次，根据季节定期洗澡，夏季天天洗，春末秋初隔天洗1次，冬季每周2次。5、要求幼儿每周剪指甲1次，每天带干净的小手绢。6、寄宿制幼儿每天洗脚，洗屁股。7、要求儿童服装整洁，寄宿制幼儿冬季内衣隔天换1次，夏季背心，裤叉天天换，勤晒被褥，床单每月洗一次。8、保护幼儿视力，室内要注意采光，损坏灯具等要及时修理，与幼儿无
13、关的电视节目一律不看，每次时间不超过20分钟，幼儿与电视机的距离2米以上。9、工作人员要仪表整洁，勤洗头，洗澡，剪指甲，做到四洗手（进园后洗手，饭前便后洗手，给孩子开饭前及削水果前洗手，倒尿桶，纸筐后洗手）。（三）消毒隔离制度1.设立保健室、隔离室，隔离室用品专用。2.幼儿用餐前由保育员负责用消毒液擦拭桌面，再用清水擦两遍，每餐用完的勺碗及杯具清洗干净，消毒柜消毒1小时。3.儿童玩具要保持清洁，每周由保育员负责清洗消毒一次，用84液浸泡20分钟后清洗晾干，图书用紫外线照射2小时。幼儿活动室和卧室每天紫外线灯照射1小时。毛巾每周用84液浸泡清洗一次，抹布、拖把等保持清洁，经常用84液消毒。4.幼
14、儿及教职工患传染病或疑似传染病立即隔离治疗，所在班彻底消毒，患者待隔离期满痊愈后，持医生出具的康复证明方可回园。5.传染病流行季节，幼儿离园一个月以上或外出（离本市）返回时，应向家长询问有无传染病接触史，并要经过医务人员重新检查。未接触传染病的要观察两周。有传染病接触史的待检疫期满后方可回园。6.教职工家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园领导，采取必要措施消毒隔离。五、入园及定期健康检查制度（1） 新生入园体检制度 所有新生或转学生必须持入园体检表到当地卫生院按项目进行健康检查，体检合格后方可入园。离园一个月以上的幼儿必须重新体检。做好新生体检的统计和分析工作，及时筛查出体弱儿（如肥胖、营养不良、贫血等），列入体弱儿专案管理。了解新生的疾病史、传染病史、过敏史和生活习惯，做好特殊疾病（如哮喘、癫痫、皮肤过敏、习惯性脱臼等）的登记工作，便于保健员和班级教师对其特殊的观察和护理。（二）幼儿定期体检制度 全园每位幼儿均建立健康档案（包括体检表、预防接种证）。本园按要求每学期测量体重两次、测身高和视力各一次。每年当地卫生院为全园幼儿体检一次。及时对幼儿体格发育情况进行分析评价，并将检查结果和评价情况向家长反馈，同时督促家长对患有龋齿、视 力不良、贫血、沙眼等疾病的幼儿进行矫治，并及时提供治疗反馈信息。（三）坚持晨检和全日观察制度 每天
