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1、2007年度重大科技专项“柑桔新品种选育与深加工”项目申报指南第一章 专项简介一、专项目的意义柑桔是重庆市优势农作物，是农民脱贫致富、库区移民安置和解决库区产业空心化的首选经济作物，在我市农业、农村经济发展和社会主义新农村建设中占有举足轻重的地位，因而受到了党和国家、市委市府和各级地方政府各级的高度重视。优越的自然条件和市场格局变化为我市柑桔产业特别是橙汁加工业发展带来了难得的的发展机遇，同时也面临着国内外激烈的竞争和巨大挑战。我市柑桔产业发展过程中，在优良基因资源发掘与利用、自主知识产权新品种选育、安全高效生产和深加工增值技术等方面有着巨大的科技需求，因而迫切需要实施科技重大攻关，推进我市柑
2、橘产业跨越式健康发展。但是，目前我市柑桔业发展面临着国内外激烈的竞争和巨大挑战，而且支撑产业技术升级的关键技术缺乏重大突破，主要表现在： 柑桔单产低，优质果率不高，仅分别为全国平均水平的2/3和3/5； 橙汁产量少，质量不高，皮渣污染问题日益突出； 适合重庆生态特点的优良制汁品种少，主要品种仍靠国外引进； 面临重大危险性外来有害生物入侵的严重威胁。这些问题严重威胁和制约我市柑桔产业的可持续健康发展二、专项总体目标及实施年限1、专项总体目标通过本专项的实施，相关技术重大突破的创新和推广应用，在我市建成亚洲最大的橙汁加工基地和供应期最长的优质鲜果生产基地；保证我市柑桔非疫区建设的顺利开展，力争使我
3、市橙汁和以甜橙为主的鲜果出口全国第一；柑桔总产量在由全国排名提升第七位上升到第四3位，建成亚洲最大、世界一流的橙汁加工基地和国内供应期最长的优质鲜果生产基地、项目基地果园亩产由现在的不足500公斤左右提高到2吨以上、产业得到大幅度提升，单产由目前国内的第 九位上升到前三位，优质果率达70%左右；基本解决柑桔皮渣污染库区生态环境的隐患；。柑桔产业在三峡移民工程中的作用得到充分体现，实现一1亩果园基本解决一个1个农村移民的安稳致富的目标。；培养23个国际知名专家和创新团队，使我市科技创新方面，在柑桔功能基因发掘和新品种选育、现代柑桔安全高效生产关键技术和橙汁加工与皮渣资源化利用关键技术等三个领域取
4、得重大突破，柑桔综合科研创新能力和水平达到中国第一、世界一流跨入世界先进行列。培养2-3名具有世界影响的知名学者，形成一支具有国际一流水准的柑桔科技创新团队。2、实施年限2007年2010年三、专项主题及项目设置情况本专项设置3个主题10个项目：课题主题一 柑桔功能基因发掘和新品种选育专题项目一 柑桔功能基因克隆与功能分析柑桔功能基因发掘专题项目二 柑桔选种引种和示范推广柑桔新品种选育专题项目三 柑桔分子育种与优异种质创新柑桔分子育种课题主题二 现代柑桔安全高效生产关键技术专题项目一 柑桔危险性病虫害高通量分子检测与监测预警技术的研发柑桔危险性病虫害高通量分子检测与监测预警技术专题项目二 柑桔
5、营养诊断与高效施肥技术研究与示范柑桔营养诊断与高效施肥技术专题项目三 柑桔衰退病弱毒疫苗研制与应用柑桔留树保鲜技术专题项目四 柑桔留树保鲜和商品化处理技术研究与推广柑桔衰退病弱毒疫苗研制与应用课题主题三 橙汁加工和皮渣资源化利用关键技术和设备专题项目一 提高橙汁品质加工关键技术研究高品质橙汁加工关键技术和设备专题项目二 柑桔皮渣功能性成分提取技术和设备研发项目三 三峡库区柑桔皮渣综合利用关键技术及成套设备研制第二章 申报须知一、申报要求1、凡在重庆市内注册，具有独立法人资格的企业、事业单位均可申报。鼓励企业牵头申报，或与科研院所、高等院校联合申报。项目联合申报方必须签订共同申报协议，明确规定各
6、自所承担的工作和责任，作为申报书的附件。2项目负责人具有与项目相关的研究经历和积累，在本研究领域有一定的学术地位和技术优势，并具有良好的信誉度以及完成项目所需的组织管理和协调能力。3、项目负责人承担的市级在研项目数不超过2项，本年度申请的项目数不超过1项。二、申报资料请从市科委网站（）直接下载相应的科技计划项目申请书和录入程序，并按照相应要求分别报送纸质申请书和由录入程序生成的电子文档。三、申报程序与时间1、请将有关项目申报材料于2006年11月10日前报市科委项目管理中心，过期不再受理。联系电话：67512626联系地点：重庆市渝北区新溉大道2号科技大厦1楼2、有关项目申报具体事宜请与市科委
7、农村处（专项办）联系。联 系 人：邓国璧联系电话：67515681电子信箱： 联系地址：重庆市渝北区新溉大道2号科技大厦16楼第三章 项目具体内容一、柑桔重要功能基因克隆与功能分析1、项目类别和性质：重大攻关项目2、拟资助强度：90110万元3、研究内容：利用基因芯片等技术进行柑桔重要功能基因的转录基因组学研究，筛选一批有潜在应用价值的候选基因。利用RNA干扰等技术研究重要经济性状候选基因的功能和作用机理。建立分子标记、EST和cDNA数据库。建立柑桔DNA资源的实物保存库以及相应的保存扩繁技术体系。4、研究目标与技术经济指标：自主发掘重要农艺性状功能基因35个，利用基因芯片技术鉴别50个以上
8、的抗性和品质相关基因，建立1个柑桔DNA实物与虚拟数据库。5、实施年限：20072010年6、项目组织方式：定向组织7、申报说明：由科研院所或高等院校牵头申报。二、柑桔营养诊断与高效施肥技术研究与示范1、项目类别和性质：重大攻关项目2、拟资助强度：100120万元3、研究内容：柑桔叶片营养元素含量分析标准化技术与诊断标准研究；柑桔叶片特征光谱与营养丰缺相关性及现代营养诊断技术研究；三峡库区土壤背景、柑桔树体挂果量与叶片营养元素丰缺指标对应关系的研究及应用；三峡库区重主要柑桔品种营养诊断与配方施肥决策系统研究；三峡库区柑桔节水栽培及肥水一体化技术研究。4、研究目标与技术经济指标：试验园柑桔亩产由
9、现在的500公斤左右提高到2吨以上，优质果率达70%左右；试验园面积2000亩，累计推广5万亩；研发适用于主栽柑桔品种的专用复（混）合肥23种。5、实施年限：20072010年6、项目组织方式：自由申报7、申报说明：由科研院所或高等院校或企事业单位牵头申报，鼓励产学研联合申报。三、三峡库区柑桔皮渣综合利用关键技术及成套设备研制1、项目类别和性质：重大攻关项目2、拟资助强度：130150万元3、研究内容：研发皮渣发酵饲料工业化生产成套设备，皮渣发酵饲料的工业化生产技术，皮渣发酵汁活性成分的提取技术。4、研究目标与技术经济指标：建设年处理能力10万吨皮渣生产线，年产饲料2万吨。5、实施年限：200
10、72008年6、项目组织方式：自由申报7、申报说明：由科研院所或高等院校或企事业单位牵头申报，鼓励产学研联合申报。四、柑桔分子育种与优异种质创新1、项目类别和性质：重点攻关项目2、拟资助强度：6080万元3、研究内容：基因工程育种利用已有的转基因抗溃疡病脐橙及锦橙系列株系和转基因耐缺铁黄化枳株系群体材料培育转基因抗溃疡病和转基因耐缺铁新品种；基因工程创新种质利用基因工程技术创制溃疡病和裂皮病、高表达医用蛋白等柑桔优异新种质；分子标记辅助杂交育种建立基于分子标记早期准确鉴定杂种胚和离体培养挽救杂种胚的柑桔分子标记辅助杂交育种技术平台，实现快速高效育种和种质创新。4、研究目标与技术经济指标：培育具
11、有自主知识产权的抗逆或优质新品种（系）12个，优异新种质10份以上。5、实施年限：20072010年6、项目组织方式：自由申报7、申报说明：由科研院所或高等院校牵头申报。五、柑桔危险性病虫害高通量分子检测与监测预警技术的研发1、项目类别和性质：重大攻关项目2、拟资助强度：80100万元3、研究内容：研制高通量柑桔病虫害检测芯片，实现快速、大批量检测；建立基于PCR方法和DNA指纹图谱技术的危险性病害和实蝇类害虫快速分子检测技术；建立柑桔危险性病虫害数据库和预测预报决策支持系统。4、研究目标与技术经济指标：开发柑桔病虫害检测基因芯片12种，检测试剂盒2种，实现10种以上危险性病虫害的高通量同时快
12、速检测。5、实施年限：20072009年6、项目组织方式：定向组织7、申报说明：由科研院所或高等院校牵头申报。六、柑桔选种引种与示范推广1、项目类别和性质：重点攻关项目2、拟资助强度：6080万元3、研究内容：选种及引种开展引种和选种工作。对多年来已初步选出的优系、国外引进的优良类型以及初步选出的优良杂交株系等，进行品种比较试验（含砧穗组合研究）和区域试验，培育新品种；杂交育种开展特早熟、晚熟优质柑桔和抗逆性砧木的杂交育种工作；航天育种等育种新技术开展航天育种、等离子诱变等育种技术创新研究。4、研究目标与技术经济指标：培育具有自主知识产权的新品种23个，新种质20份以上。5、实施年限：2007
13、2010年6、项目组织方式：自由申报7、申报说明：由科研院所或高等院校或企事业单位牵头申报，鼓励产学研联合申报。七、提高橙汁品质加工关键技术研究1、项目类别和性质：重点攻关项目2、拟资助强度：7090万元3、研究内容：针对我市目前橙汁产品偏酸偏苦等问题，研发经济高效的脱苦、脱酸、控制橙汁腐败微生物和农药残留污染等关键技术，用等外果生产出符合国家标准的浓缩橙汁，用优质原料生产高品质的浓缩橙汁和非浓缩橙汁（NFC），实现工业化生产。4、研究目标与技术经济指标：研发出提高橙汁品质加工的关键技术，并在生产能力分别为20万吨优质原料果和5万吨等外果的生产线上应用，橙汁质量达到国际标准。5、实施年限：20
14、072009年6、项目组织方式：自由申报7、申报说明：由企业单位牵头申报，鼓励产学研联合申报。八、柑桔留树保鲜和商品化处理技术研究与推广1、项目类别和性质：重点攻关项目2、拟资助强度：6080万元3、研究内容：研究主要柑桔品种留树保鲜的适宜气象因子，研发安全型柑桔留树保鲜剂，解决留树保鲜中越冬落果、果实衰老和翌年低产等问题；研制新型蜡液；研究柑桔的清洗、风干、打蜡和分级等商品化处理关键技术，并制定相应的技术规程（标准）。4、研究目标与技术经济指标：实现柑桔果实留树保鲜2个月以上，增值30%以上，推广5万亩；留树保鲜期落果率低于15%，留树保鲜果实符合无公害（或绿色）柑桔的标准；研制出新型蜡液12种；研发出柑桔商品化处理关键技术，并在每小时处理能力510吨的生产线上应用，制定柑桔商品化处理技术规程（标准）12个。5、实施年限：20072009年6、项目组织方式：自由申报7、申报说明：由科研院所或高等院校或企事业单位牵头申报，鼓励产学研联合申报。
