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岗位描述厨房领班岗位名称：厨房领班直接上级：维修部主管直接下级：维修工本职工作：厨房设备维修工作责任：1. 严格遵守规章制度、操作规程。2. 熟悉掌握厨房设备的结构与维修技术。3. 负责派工单的分配，组织维修迅速维修。4. 掌握厨房设备更新换代信息，及时上报。5. 负责制订厨房设备备件材料计划。6. 制订维修工岗位买偶数。7. 新引进厨房设备的安装，调试。8. 完成维修部主管临时交办的任务。
