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1、导游基础知识 旅游管理专业屈曙光 1 导游基础知识 一 旅游业概述二 历史文化旅游知识 1 历史小常识 2 中国的民族民俗 3 中国的四大宗教 4 中国的古代建筑 5 中国的古代园林 6 对联与古诗词三 中国旅游地理四 中国饮食文化五 中国风物特产六 中国客源地介绍 2 旅游业概述 一 旅游活动及其分类旅游活动的产生与发展原始社会农耕文化旅游活动的缓慢发展 人类三次社会大分工 第一次社会大分工农业从其余的野蛮人群中分离出来 第二次社会大分工是指手工业同农业的分离 商人的出现 是人类历史上的第三次社会大分工 近代社会旅游活动随着工业化的发展而快速发展 十九世纪产业革命 世界第一家旅行社的诞生 现
2、代旅游业迅猛发展 3 托马斯 库克的故事 1841年7月5日 托马斯 库克包租了一列火车 运送了570人从莱斯特前往拉夫巴勒参加禁酒大会 往返行程22英里 团体收费每人一先令 免费提供带火腿肉的午餐及小吃 还有一个唱赞美诗的乐队跟随 这次短途旅游活动标志着近代旅游及旅游业的开端 此后 他率先在英国正式创办了通济隆旅行社 专门经营服务业务 托马斯 库克与他的旅游社的名字蜚声于英伦三岛 为此 托马斯 库克被世界公认为商业性旅游的鼻祖 1845年夏 托马斯 库克自任领队 组织了350人的消遣观光团去利物浦旅游 并编发了导游手册 1851年 库克组织了有16 5万多人参加的 伦敦水晶宫 世界博览会 1
3、855年 库克组织了从英国莱斯特前往法国巴黎的旅游 在巴黎停留游览4天 全程用一次性包价 其中包括在巴黎的住宿和往返旅费 总计36先令 事实上 这也是世界上组织出国包价旅游的开端 到1864年 经托马斯 库克组织的旅游人数已累计100多万 1872年 托马斯 库克自任导游 第一次开办了有10人参加 历时70天的环球旅游 1878年 托马斯 库克退休 业务由其子约翰 梅森 库克 JohrlMasollCook 主持 1939年 通济隆旅行社在世界各地设立了350余处分社 1872年 他创办了最早的旅行支票 可在世界各大城市通行 通济隆旅行社还编印了世界最早的旅行杂志 曾被译成7国文字 再版达17
4、次之多 4 旅游的概念 旅游的定义 旅游是指人们为休闲 商务或其他目的离开惯常环境 到其他地方访问 连休停留时间不超过一年的活动 5 词义阐释 惯常环境 即居住地附近的地方和人们经常去的地方旅行者 指在两地间进行旅行的人 包括游客 也包括非游客 游客 为旅游的主体 游客不包括因工作和学习在两地有规律防范的人 旅游者 指任何一个到他 她 惯常环境以外的地方去旅行 其停留时间在24小时以上 一年以内 主要目的不是通过所从事的活动从访问地获取报酬的人 旅游者是游客的一部分也叫过夜游客 6 词义阐释 一日游游客 指那些不在访问地或访问国集体或私人的住宿设施中过夜的游客主要包括 从惯常环境出发并于当日往
5、返得人 从目的地地区或国家来看的一日游游客 即那些在目的地地区或国家停留然而又不过夜的过境客人 乘坐游船到达某一地区或国家的人 及时游船在港口停留几天 然而船上乘客每天均回船上过夜 他们对所访问的地区或国家来说均是一日游游客 7 8 9 旅游活动分类 按地理范围划分 国内旅游 国际旅游 入境旅游 出境旅游 按旅游目的划分 休闲 娱乐 度假类 探亲访友类 商务 专业访问类 健康医疗类 宗教朝拜类 其他 10 旅游业 定义 即旅游产业 是凭借旅游资源和设施 专门或者主要从事招徕 接待游客 为其提供交通 游览 住宿 餐饮 购物 文娱等六个环节服务的综合性行业 旅游业对目的地经济和社会文化的作用中国旅
6、游业的发展第一时期 1949 1977 第二时期 1978 今 第一阶段 1978 1990 第二阶段 1991 今 11 旅游市场 概念 旅游产品供求双方交换关系的综合 即在旅游产品交换过程中所产生的各种经济现象和经济关系 构成要素 旅游产品的生产者或供应商 旅游产品的使用者或消费者 可供交换的旅游产品 价格 12 旅游市场 国际旅游市场欧洲市场 美洲市场 东亚和太平洋市场 非洲市场 中东市场 南亚市场 中国旅游市场 1 海外来华市场 2 国内旅游市场 3 出境旅游市场 13 旅游组织 世界旅游组织 WTO 亚洲及太平洋旅游协会 世界旅行社协会联合会 14 中国历史文化旅游 中国朝代历史顺序
7、表 华夏族 皇帝 4000多年前尧舜禹夏朝 约公元前22世纪 公元前17世纪商朝 约公元前17世纪初 公元前11世纪周朝 约公元前11世纪 公元前256年 分为西周 东周 东周又分为春秋 战国秦朝 公元前221 元前206年秦王 赢政 统一六国 之后项羽和刘邦为争夺帝位 进行了四年的楚汉战争 西汉 公元前206年 公元25年 汉高祖 刘邦 汉文帝 汉景帝 刘启 汉武帝 刘彻 东汉 公元25 220年 汉光武帝 刘秀三国 公元220 280年刘备 曹操 孙权争夺天下晋朝 公元265 420年分为西晋 东晋南北朝 公元386 581年隋朝 公元581 公元618年隋文帝 杨坚 唐朝 公元618 9
8、07年李渊 唐太宗 李世民 唐玄宗 李隆基 五代 公元907 960年后梁 后唐 后晋 后汉 后周五个朝代宋朝 公元960 1279年 北宋宋太祖 赵匡胤 南宋 赵构 公元1127 1279年 元朝 1271年 1368年 元世祖 忽必烈 是成吉思汗的孙子 明朝 公元1368 1644年 朱元璋即明太祖 清朝 公元1644 1911年顺治 康熙 雍正 乾隆 嘉庆 道光 咸丰 同治 光绪 宣统 15 中国历史朝代顺序歌 夏商与西周东周分两段春秋和战国一统秦两汉三分魏楚吴 二晋前后沿南北朝并立隋唐五代传宋元明清后皇朝至此完 16 中国古代思想文化 科学技术重大成就选介 17 中国古代文字发展 18
9、 中国古代文学 诗经 中国第一部诗歌总集 风 十五国风 包括周南 召南 邶 鄘 卫 王 郑 桧 齐 魏 唐 秦 豳 陈 曹的乐歌 共160篇 雅 大雅 小雅 雅 共105篇 分为 大雅 31篇和 小雅 74篇 雅 多数是朝廷官吏及公卿大夫的作品 有一小部分是民歌 其内容几乎都是关于政治方面的 有赞颂好人好政的 有讽刺弊政的 颂 分为 周颂 鲁颂 和 商颂 共40篇 是贵族在家庙中祭祀鬼神 赞美治者功德的乐曲 在演奏时要配以舞蹈 4 诗经的表现手法 赋 比 兴 是诗的表现手法 赋 是直陈其事 描述一件事情的经过 比 是打比方 用一个事物比喻另一个事物 兴 是从一个事物联想到另外一件事物 19 中
10、国古代文学的发展脉络 诗歌道路 诗经 楚辞汉乐府唐 今体诗 宋词元曲明清主要还是诗词并进散文的道路 春秋战国诸子散文史传作品汉赋南北朝骈体文唐宋古文 唐宋八大家 元明清散文小说的道路 上古神话南北朝志怪小说唐传奇宋话本元明清小说 20 学术思想 百家争鸣 百家争鸣是指春秋 公元前770 公元前476年 战国 公元前475 公元前221年 时期知识分子中不同学派的涌现及各流派争芳斗艳的局面 汉书 艺文志 将战国主要思想学派分为十家 儒 墨 道 法 阴阳 名 纵横 杂 兵 小说 西汉人刘歆在 七略 诸子略 中将小说家去掉 称为 九流 俗称 十家九流 就是从这里来的 百家争鸣 反映了当时社会激烈和复
11、杂的政治斗争 主要是新兴地主阶级和没落奴隶主之间的阶级斗争 这个时期的文化思想 奠定了整个封建时代文化的基础 对中国古代文化有着非常深刻的影响 春秋战国时期 是由封建领主制向封建地主制过渡的时期 新旧阶级之间 各阶级 阶层之间的斗争复杂而又激烈 代表各阶级 各阶层 各派政治力量的学者或思想家 都企图按照本阶级 层 或本集团的利益和要求 对宇宙对社会对万事万物作出解释 或提出主张 他们著书立说 广收门徒 高谈阔论 互相辩难 于是出现了一个思想领域里 百家争鸣 的局面 21 诸子百家代表及作品 1 儒家 代表人物 孔子 孟子 荀子 作品 论语 孟子 荀子 2 道家 代表人物 老子 庄子 杨朱 作品
12、 道德经 庄子 3 墨家 代表人物 墨子 作品 墨子 4 法家 代表人物 韩非 李斯 商鞅 作品 韩非子 5 兵家 代表人物 孙武 孙膑 作品 孙子兵法 孙膑兵法 6 名家 代表人物 邓析 惠施 公孙龙 桓团 作品 公孙龙子 7 阴阳家 代表人物 邹衍8 纵横家 代表人物 鬼谷子 苏秦 张仪 主要言论传于 战国策 鬼谷经 9 杂家 代表人物 吕不韦作品 吕氏春秋 10 农家 农家代表 许行11 小说家 22 中国史学 春秋 我国第一部编年体史书 史记 我国第一部纪传体通史 汉书 我国第一部断代体史书 资治通鉴 我国第一部编年体通史 23 中国古代图书 永乐大典 古今图书集成 四库全书 24 中
13、国书法绘画音乐等艺术 25 科举考试 时间 隋代初 清光绪三十一年 1905年 历时1300多年 科举历程 县试府试院试会试殿试 廷试 童生 秀才 贡士或中式进士 赐进士 26 科举考试 三甲 一甲 三名 叫 赐进士及第 第一名状元 第二名榜眼 第三名探花 二甲 若干名 均叫 赐进士出身 三甲 若干名 叫 赐同进士出身 连中三元 特指某人在乡试 会试 殿试中均考取第一名 27 四书五经 三纲五常 四书 大学 中庸 论语 孟子 五经 诗 书 礼 易 春秋 三纲 君为臣纲 父为子纲 夫为妻纲五常 仁 义 礼 智 信 28 八卦的由来 易有太极 是生两仪 两仪生四象 四象生八卦 阴阳的变化由太极开始
14、 由太极产生出两仪即阴阳 即有阴阳 使相互感应 阳育阴 阴含阳 于是阴中有阳 阳中有阴 所以阴阳二气 又分为四 名曰四象 四象现在一般是指少阳 老阳 少阴 老阴 根据先天八卦 又称伏羲八卦 图按其数字排列运行为乾一 兑二 离三 震四 巽五 坎六 艮七 坤八 这就是先天八卦数 根据先天八卦的次序 我们可以知道人在母腹中 首先开始生头 因为乾为一 次生肺 因为兑为二 次生心 因为离为三 次生肝胆 因为震为四 巽为五 次生肾 因为坎为六 次生肠胃 因为艮为七 次生肌肉 因为坤为八 后天八卦传说为周文王所制 又称文王八卦 其排列次序为坎一 坤二 震三 巽四 中五 乾六 兑七 艮八 离九 先天八卦说的是
15、宇宙形成时的状况 后天八卦说的是宇宙以内的变化和运用的法则 29 阴阳八卦图 30 八卦名称即代表事物 八卦 乾 天 坤 地 震 雷 巽 风 坎 水 离 火 艮 山 兑 泽 乾 八卦的首卦 天 阳物也 乾为天 为圜 为君 为父 为玉 为金 为寒 为冰 为大赤 为良马 为老马 为瘠马 为驳马 为木果 西北方 坤 八卦之一 坤为地 为母 为布 为釜 为吝啬 西南方 坎 八卦之一 代表水 习坎 重险也 正北方 离 八卦之一 象征火 离 为火 为日 正南方 震 八卦之一 雷之象 万物出乎震 震 东方也 艮 八卦之一 代表山 方位名 东北方 艮为小石巽 八卦之一 代表风 巽为木 为风 东南方 兑 八卦之
16、一 又六十四卦之一 象征沼泽西方 古人认为兑为西方之卦 故亦用以称西方 为羊 31 八卦口诀 乾三连 坤六断 震仰盂 艮覆碗 离中虚 坎中满 兑上缺 巽下断 32 中国旅游地理 山岳自然景观水域风光 33 山岳自然景观 体育探险登山风景观赏性山岳 34 世界海拔超过八千米的山峰 珠穆朗玛峰 海拔8844 43米 藏语 珠穆 是女神的之意 朗玛 是第三的意思 因珠峰附近还有四座山峰 珠峰位居第三 珠穆朗玛 意为第三女神 35 2020 4 4 36 乔戈里峰 海拔8611米 位于喀喇昆仑山脉中国和巴基斯坦边界上 乔戈里 塔吉克语 意为 高大雄伟 乔戈里峰海拔86ll米 它是喀喇昆仑山脉的主峰 也是世界上第二高峰 国外又称K2峰 37 2020 4 4 38 干城章嘉峰 海拔8586米 位于喜马拉雅山脉中段 1955年5月25日 英国登山队的G 班德 N 哈迪 J 布朗和T 斯特里塞尔4人首次登上顶峰 39 2020 4 4 40 4 洛子峰 海拔8516米 洛子峰藏语称之为 丁结协桑玛 意思是 青色美貌的仙女 这位 仙女 地形极其险峻 环境异常复杂 大小冰川密布 气候变幻莫测 风速比珠峰
