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1、本科学生综合性实验报告学号 姓名 学院 专业、班级 实验课程名称 花卉学实验 教师及职称 开课学期 2012 至 2013 学年 下 学期 填报时间 2012 年 5 月 日云南师范大学教务处编印一 实验设计方案实验序号实验七实验名称昆明鲜切花的经营调查实验时间2013-5-1地点斗南鲜花市场1实验目的 了解斗南鲜花市场的常见鲜切花种类。 了解斗南鲜切花市场的经营模式。 分析斗南鲜切花市场经营的现状和发展前景。2 斗南鲜花市场的介绍。昆明斗南花卉市场于1998年8月18日破土动工，占地74亩，到目前为止总投资额近亿元，已建成了功能齐全的综合鲜切花交易大厅、玫瑰交易厅、车花交易厅、精品花交易区等
2、。市场的建成和健康运行，为广大花农、花商和从事花卉产业的企业提供了一个较好的交易平台。 2004年，公司计划实施“斗南花卉”品牌战略，探索与农户、基地、花商共同组建花卉产品合作组织，以统一的品牌、统一的包装、统一的质量标准、统一的运输、统一的特许专营来规范“斗南花卉”外销形象，据此做强做大“斗南花卉”，为进一步打入国际市场奠定基础。临滇池东岸，享有“金斗南”之称。这里地理环境优美，全年平均温度15.1，年降雨量886.9MM，农业条件十分优越。斗南距昆明市18公里,距南昆线货运组装站也仅5公里，交通条件十分便捷。斗南花乡拥有种植鲜切花基地6000余亩，占地面积8000多平方米，集产供销一体的花
3、卉交易批发市场，每天有2000-3000多人上市进行交易。3经营鲜花种类及交易量主要经营鲜花种类勿忘我、海星、满天星、洋兰、非洲菊、铁炮、马可波罗、金百合、黄百合、锡泊、元帅、索尔帮、唐菖交易量斗南花卉市场每天有10000余人次进场交易，日上市鲜花66个大类，300多个品种，约400-600万枝，日成交额350-550万元，每天有280余吨鲜切花通过航空、铁路、公路运往全国60多个大中城市，部分出口日本、韩国及东南亚等周边国家或地区。鲜花等级和品质A级适用于：国外出口、高等级会议、高等级婚礼宴会等场所。 B级适用于：国内婚庆公司、当地鲜花批发商、鲜花店、开业用花、一般婚庆宴会或会议场所。 C级
4、适用于：新鲜度指标较低，适合云南省内短途运输并对质量 要求不高的客户。分析：A级花一般不上市，有订单，从花田里挑好的采。B级花和C级花是鲜花赶上开放的季节，不采就开放在花田里，这批次鲜花中好的就被定级为B；花瓣小的，花枝弯的，等其他缺陷的定为C，基地里采出来囤积两三天的B级花也会当成C级来处理。基本上在花店买58块的是正常的B级花，新鲜度稍微会折扣。市场批发价（市场主要花卉）热销玫瑰花编号名称种类颜色单位C级B级A级 涨跌 1 卡罗拉(超级) 玫瑰花 红色 20枝/扎 8 12 15 2 影星(艳粉) 玫瑰花 粉色 20枝/扎 10 15 18 3 黑魔术(黑玫) 玫瑰花 黑红色 20枝/扎
5、6 8 10 4 戴安娜 玫瑰花 粉色 20枝/扎 11 13 17 5 坦尼克(白玫) 玫瑰花 白色 20枝/扎 10 16 17 6 雪山(白玫) 玫瑰花 白色 20枝/扎 10 17 19 7 金香玉(黄玫) 玫瑰花 黄色 20枝/扎 12 18 20 8 大桃红 玫瑰花 桃红色 20枝/扎 10 15 20 9 维西利亚 玫瑰花 香槟色 20枝/扎 8 15 18 10 紫皇后 玫瑰花 紫色 20枝/扎 6 8 12 11 冷美人 玫瑰花 深紫色 20枝/扎 5 7 10 12 假日公主 玫瑰花 橙色 20枝/扎 8 15 20 13 蜜桃雪山 玫瑰花 香槟色 20枝/扎 10 15
6、20 14 双色粉 玫瑰花 花边色 20枝/扎 6 8 12 15 玛丽亚 玫瑰花 杏红色 20枝/扎 10 20 25 16 芬得拉 玫瑰花 乳白色 20枝/扎 10 15 20 17 红衣主教 玫瑰花 红色 20枝/扎 5 8 10 18 粉佳人 玫瑰花 淡粉色 20枝/扎 6 12 18 19 多头玫瑰 玫瑰花 各种色 10枝/扎 8 12 20 20 蓝色妖姬 玫瑰花 蓝色 12枝/扎 12 13 20 热销百合花编号名称种类颜色单位C级B级A级 涨跌 21 索尔邦(一头) 百合花 粉红色 10枝/扎 15 17 22 22 索尔邦(二头) 百合花 粉红色 10枝/扎 22 33 38
7、 23 索尔邦(三头) 百合花 粉红色 10枝/扎 35 45 55 24 索尔邦(多头) 百合花 粉红色 10枝/扎 45 55 60 25 西伯利亚(一头) 百合花 白色 10枝/扎 17 19 22 26 西伯利亚(二头) 百合花 白色 10枝/扎 25 30 35 27 西伯利亚(三头) 百合花 白色 10枝/扎 33 38 45 28 西伯利亚(多头) 百合花 白色 10枝/扎 35 45 55 29 梯伯(一头) 百合花 红色 10枝/扎 15 20 30 30 梯伯(二头) 百合花 红色 10枝/扎 25 30 35 31 梯伯(三头) 百合花 红色 10枝/扎 30 40 45
8、 32 梯伯(多头) 百合花 红色 10枝/扎 30 45 50 33 黄天霸(一头) 百合花 黄色 10枝/扎 20 25 30 34 黄天霸(二头) 百合花 黄色 10枝/扎 30 40 45 35 黄天霸(三头) 百合花 黄色 10枝/扎 40 45 50 36 黄天霸(多头) 百合花 黄色 10枝/扎 45 55 60 热销康乃馨编号名称种类颜色单位C级B级A级 涨跌 37 康乃馨 康乃馨 各色 20枝/扎 7 15 18 38 多头康乃馨 康乃馨 各色 20枝/扎 12 17 18 热销菊花编号名称种类颜色单位C级B级A级 涨跌 39 非洲菊(扶郎) 菊花 各色 20枝/扎 2 3
9、4 40 黄菊花 菊花 黄色 10枝/扎 10 12 13 41 白菊花 菊花 白色 10枝/扎 10 12 13 42 迷你菊 菊花 各色 20枝/扎 7 9 10 43 蛇鞭菊 菊花 紫色 10枝/扎 10 12 15 热销配花类编号名称种类颜色单位C级B级A级 涨跌 44 满天星 配花类 白色 1kg/扎 15 25 30 45 情人草(海星) 配花类 紫红色 1kg/扎 7 12 14 46 水晶草 配花类 黄绿色 1kg/扎 10 18 25 47 黄莺 配花类 黄绿色 10枝/扎 2 3 4 48 勿忘我(紫) 配花类 紫色 1kg/扎 10 13 15 49 勿忘我(黄) 配花类
10、 黄色 1kg/扎 10 18 25 50 勿忘我(粉) 配花类 粉红色 1kg/扎 10 15 16 51 洋桔梗 配花类 各色 3-4枝/扎 5 6 7 52 石竹梅 配花类 各色 若干枝/扎 10 14 15 53 相思梅 配花类 各色 若干枝/扎 5 8 10 54 金鱼草 配花类 白黄双色 10枝/扎 5 8 10 55 紫罗兰 配花类 各色 10枝/扎 8 9 12 56 剑兰(粉) 配花类 粉红色 20枝/扎 18 25 30 57 剑兰(红) 配花类 红色 20枝/扎 18 25 30 58 剑兰(黄) 配花类 黄色 20枝/扎 0 0 0 59 洋兰(紫) 配花类 紫色 12
11、枝/袋 12 14 15 60 洋兰(白) 配花类 白色 12枝/袋 18 20 25 61 洋兰(红) 配花类 红色 12枝/袋 14 15 18 62 天堂鸟 配花类 金黄色 10枝/扎 10 30 40 63 红掌 配花类 红色 18枝/盒 70 80 90 64 马蹄莲(白) 配花类 白色 10枝/扎 10 20 30 65 马蹄莲(黄) 配花类 黄色 10枝/扎 25 40 60 66 水仙百合 配花类 各色 10枝/扎 3 5 6 67 火龙果 配花类 红色 若干枝/扎 10 16 18 68 向日葵 配花类 黄色 1枝/扎 4 5 6 69 绣球 配花类 各色 1枝/扎 9 11 12 70
