全友家私专卖店运营管理手册剖析

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1、全友家私专卖店运营管理手册成都市全友家私销售有限公司2010年5月31日目 录前言第一章 筹备篇一、 专卖店加盟标准二、 专卖店加盟模式三、 专卖点选址标准三、 专卖店申请流程第二章 建设篇一、 专卖店设计二、 专卖店施工三、 专卖店施工监理、验收四、 专卖店开店准备第三章 运营管理篇一、 形象管理二、 产品陈列管理三、 销售管理四、 市场秩序管理五、 促销管理六、 售后服务管理七、 库存管理八、 信息管理九、 人员管理第四章 内部管理篇一、 岗位分析与设置二、 岗位职责三、 人员招聘四、 人员培训五、 考勤与日常管理六、 薪酬及考核附录:表格表(一)租赁条件表(二)商圈及竞争条件表(三)现场

2、情况表(四)综合评估前 言 作为中国家具行业的第一品牌,全友公司十分重视同经销商的长期合作关系,并致力于建设与经销商共同发展的战略伙伴关系。为了提高经销商核心竞争能力与持续发展能力,全友公司决心利用自身产品研发与管理支持能力加强网络建设与管理,全面提升专卖店竞争力,实现厂商双赢打造利益共同体。专卖店所具有的先进盈利模式不仅能为加盟的经销商带来形象与销量上的极大提升,而且能为广大加盟商未来的持续发展提供坚实的基础。2010年,作为全友家私二次腾飞的第一年,为了更好地实现公司战略目标,全友公司将对专卖店加盟商提供更加全面的服务与支持。首先,全友公司通过央视强大的品牌推广和持续的市场活动树立强势品牌

3、形象,帮助加盟商拉动市场;同时对专卖店提供统一的品牌VI设计和管理支持,让强大的品牌落地于各地。其次,以全友20多年的家私行业终端运营管理经验和行业一流的培训能力提高加盟商的经济效益。最后,依托全友强大的优势资源实现经销商跳跃式可持续发展是公司从上至下的孜孜追求。第一章 筹备篇一、 专卖店加盟条件(一) 店址:区域位置、交通状态、客流量、竞争状况、店面面积等符合全友公司选址标准要求。(二) 专卖商要求1. 经营理念(1) 认同全友公司的企业文化、经营理念与发展战略,愿意与全友公司共同发展。(2) 深刻理解全友专卖店的发展战略目标,将“家具”事业作为毕生的追求,全心投入。(3) 有干“大事业”的

4、强烈愿望和内在冲动,具备“合作、共赢”的现代经营理念。(4) 信誉良好,认真负责,具有良好的沟通能力,社会关系广泛。(5) 能处理好与其他人的关系,善于发挥他人的长处。公司员工对老板有很好的口碑并愿意跟随老板奋斗。(6) 在群体中有模范作用,能够协调各方面的关系,给团队带来活力。(7) 有创新精神、自信心、达标精神及市场敏锐反应。二、 专卖店加盟模式(一) 全友品牌独立专卖店方式:由全友公司提供全友品牌VI形象设计装修方案、全友全系列家具产品、全友统一售前、售中、售后服务管理标准。加盟商以单店100%经营全友家居用品的形式加盟。县级以上市场品牌经营面积原则上需达到3000平米以上,特殊情况需以

5、书面形式承诺1-2年需要达到3000平米以上。(二) 店中店方式:由全友公司提供全友品牌VI形象设计装修方案、全友全系列家具产品、全友统一售前、售中、售后服务管理标准。加盟商以单店100%经营全友家居用品的形式加盟。县级以上加盟方必须书面承诺在2-3年内实现3000平米以上品牌独立店或品牌总经营面积达到4000平米以上。三,专卖店选址标准(一) 调研要求:市场存量和潜量,竞争品牌与面积,消费集中度与匹配度,品牌占有率与增长率,卖场品类与层次;店面位置周围环境,人流监测,口碑打听,长远打算是否有发展潜力,城市发展规划,房产市场准客户,人口、经济水平、消费能力、发展规模和潜力、收入水平;是否与城市

6、规划发展相符合?是否会出现市政动迁和周围人口动迁?老商圈原则上尽量不去碰 。有发展前途的商街和商圈、新辟的学院区、住宅区是布点考虑的地区。租期要稳定,至少3-5年不变;如果租期太短可能会带来涨租与搬迁风险。(提供市场调查报告,格式见附件)(二) 选址商圈要求:1. 首选专业卖场核心商圈,次选商业核心商圈,后选城市次商圈,最后选边缘区域。2. 确定商圈与全友品牌市场定位相符。市场定位不同,吸引的顾客群不同。3. 充分考虑商圈的稳定度、成熟度和延展性。 (三) 选址口岸要求:1. 十字路口优于丁字路口,丁字路口优于路单侧,平面优于坡面,高面优于低面。2. 东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好

7、坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。3. 充分监测人流量与可视度,要求人流越大越好,可视度越广越佳4. 广告位要求达至少2面以上,门头面积越大越醒目越好。5. 楼层1-3楼为最佳楼层,商场入口要通透方便醒目,符合人流习惯动线;店门口最好有一定空旷区域,方便宣传活动为最佳。6. 县城及以上城市店前不少于双向2车道,不少于2个公交车站,店门口离车站步行不高于5-10分钟。7. 应有固定停车场,停车位越多越好。(四)选址人流要求:(以下5点,必须具备其中2点)1.商业活动频度高的地区 这类地区商业活动频繁把店设在这样的地区

8、,营业额必然高。这就是所谓寸土寸金的地方,有实力的经营者一般都会重金以求。相反,如果专卖店开在人迹罕至的地方,营业额难以提高租金再便宜也缺乏经营价值。 2.客流量较多的路口 专卖店处在客流量最高的,受客流量通行速度影响最大。品牌得以最大限度的宣传,多数人就近买到需要的商品。需要注意的是,客流量指的是步行者。 3.新楼盘开发密度高的地区 居民聚居、人口集中的地方是适宜开店的。对新开区,新楼林立,即将成为城市新居住和新商业中心,对商品和各类服务的需求也将放大,商业机会也就聚急增多。4.接近人们聚集的场所 火车站、汽车站等交通场所,大商店(如红星美凯龙、居然之家、沃尔玛、国美、家乐福、IT通讯等)、

9、大机关单位等的附近,都是开设店的良好店址。这些地方都可能有较多的人群聚集。只要有人,就会有品牌的宣传和消费的需求,也就有商业机会。 5.交通便利的地区 门前确保有至少双向2车道以上,公交车站不少于2个,车站离店址步行不高于5-10分钟;(五)店址两级评审要求 为了最大限度保障新店址科学性和有效性,特建立两级店址评估体系,凡3000平米以下新店址须由全友家私各分公司评审团成员评审签字方为有效,分公司评审团成员:分公司总经理、副总经理、办事处经理和所负责区域客户经理。凡超过3000平米(含3000平米)以上新店须经分公司和总部两级评审签字后方为有效。以上各级评审时间在收到新店资料后2天内完成。报总

10、部图纸设计时请同时附上新店地址评审报告。店址评审表格式见附件。三、 专卖店申请流程(一)专卖店加盟申请流程 (二)专卖店申请事项 加盟商需与当地业务人员仔细磋商,业务员负责向加盟商解答专卖店加盟协议的相关内容,一经合作,加盟商须接受专卖店管理条款及销量任务。第二章 建设篇一、 专卖店设计(一) 加盟商须按照全友公司及其指定的设计公司要求,提供店面的相关图纸,包括平面图,立面图,电路图等。(二) 在装修施工前,加盟商须对全友公司提供的设计方案进行审查,提出相关意见。二、 专卖店施工(一) 加盟商须严格按照设计方案组织施工。如装修中发现需更改设计的,须及时通知全友公司各地施工监理或客户经理,待公司

11、批准同意后,方可按照其意见进行设计变更。(二) 在专卖店装修施工过程中,若因相关市场政策发生变化,导致施工不能按照设计要求进行,加盟商需及时通知全友公司,双方协商解决。(三) 若加盟商负责选择装修公司,则需按照以下标准选择,并报公司审批。1 能够进行公司单店的所有装修项目2 按照公司规定的装修材料及工艺进行施工3 熟悉公司总体CI形象及商标使用规范4 熟悉公司店面装修规范5 在规定的期限内完成施工项目(四) 加盟商负责协调装修现场各方面关系(包括店面所在市场、市政、水电等)及日常事务管理。三、 专卖店施工监理、验收(一) 加盟商须对装修施工进行全程监督,并与监理、全友公司将派员进行最终验收。(

12、二) 验收流程(三) 验收注意事项1 在施工过程中加盟商需每天巡视现场,对违反设计、施工要求的行为立即纠正。2 发现问题必须及时处理,不能拖延,如遇到重大事情或不能解决的问题,须立即向公司汇报。3 加盟商须与监理或全友公司指定人员一起进行最终验收,并填写专卖店装修施工验收表。四、 全友专卖店开店准备(一) 人员招聘及培训在专卖店建设的同时,加盟商需在公司指导下按照本手册相关规定内容进行人员招聘及培训。详细见第四篇:内部管理。(二) 宣传准备及实施1 在专卖店建设的同时,加盟商需与全友公司客户经理一起准备专卖店开业的促销方案的策划,新店开业促销活动原则上持续一个月。2 专卖店建成后立即实施开业促

13、销方案。第三章 运营管理篇一、 形象管理(一) 形象设计。为统一形象,确保装修效果,加盟商须严格按全友公司提供的设计进行统一装修。(二) 品牌使用。加盟商须在授权范围内使用全友公司的名称、商标等。(三) 形象维护。加盟商须负责专卖店整体形象的维护工作。若出现专卖店破损加盟商需按照原样进行修补。若专卖店破损未及时修复而被公司查实的,核查人员将现场开出300元/次的处罚单。(四) 形象变更。加盟商不得擅自对专卖店的统一形象进行变更。若加盟商需要调整、变更形象设计,须提前一周通知全友公司客户经理,经公司同意后方能实施。未经公司同意自行变更的,全友公司将对加盟商处以300元/次的罚款。(五) 服装管理

14、:全友公司将向专卖店的专职人员提供公司统一制作的服装,服装费用由加盟商自付。各专卖店专职人员在工作时间统一穿戴统一服装,如发现未按要求穿戴的,公司将对加盟商处以100元/次的罚款。二、 产品陈列管理(一) 产品范围:专卖店必须专营全友公司产品,不得陈列、出售任何非公司的产品。一经发现,公司将在前两次按1000元/次的标准予以处罚,从第三次起,将按10000元/次的标准处罚,且全友公司可中止其专卖店加盟协议。陈列、出售其它公司产品有如下情况:1 展示出售其他产品2 用其他产品做对比3 临时存放其他产品(二) 陈列要求:加盟商须按照全友公司的统一规划与设计进行产品陈列,产品陈列的区域、型号、数量不

15、得随意改动,并须按照全友公司的规划进行更新。如加盟商未取得公司同意而擅自更改陈列的,颐高公司将处以100元/次的罚款。(三) 样品维护:加盟商须对陈列样品进行日常清洁、维护,不得陈列不合格的产品。陈列样品出现破损、故障,加盟商须在三日内进行更换或维修。若检查未达标,将纳入加盟商的考核得分。(四) 样品展示:加盟商须按照公司统一要求在陈列产品上张贴统一标识、价格标签等。若检查未达标,将纳入加盟商的考核得分。(五) 宣传品张贴:加盟商须按照公司的统一要求张贴、悬挂、摆放促销宣传品。若检查未达标,将纳入加盟商的考核得分。三、 销售管理 (一) 任务分解,2000平米以下专卖店需将月度销量任务分解到各导购员,2000平米以上店面同时须以量利指标考核店长,根据店面实际情况可以按月度指标,将利润指标分解到导购员头上。 (二)品项分

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