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1、包装装潢与造型设计基础第一章 包装设计概论第一节 包装设计的起源与发展包装是联系人类生活与生产物资不可缺少的手段。在漫长的历史长河中，包装伴随人类的进化而同步发展，然而，“包装设计”这一术语，却是进入20世纪后才形成的新概念。为正确认识和理解包装设计，首先简要地了解包装的起源与历史沿革发展。一、包装设计的起源人类要生存就需要通过劳动生产收集、储存必须的生活物资，那么为了收集、转移和储存物资，采用什么样的材料与方式来包装、转移物资?这就是包装设计的起因。例如选择利用植物叶子、兽皮包裹，采用藤条、植物纤维捆扎，利用贝壳、竹筒、葫芦、兽角等作为容器，进而利用天然材料进行加工编织成篮子、筐篓装物，以至
2、在筐篓上敷泥、用泥土制作器皿盛装物资，这就是最初的原始包装。它是人类对自然材料资源，在包物装物过程中的认识、选择、利用和简单的处理加工。由此可见，为收集、转移和储存、分发物资而选择采用适当的材料或可容物，对物资进行包裹、捆扎、容装等方式的加工处理，就是早期包装设计的起源和萌芽阶段。鉴于原始的天然材料包装，具有就地取材、应用方便、成本低廉、加工简单、回归自然等优越特点，其中部分沿袭至今与现代新型包装共存，甚至具有不可取代的位置。如我国商周之前已有葫芦、贝壳、竹筒等天然容器，以及苇叶、笋叶、荷叶包扎的粽子等原始包装，因其不可取代的天然特色仍广泛地应用于民间。二、传统包装设计的产生与发展所谓传统包装
3、，主要是指历史上沿袭下来的以手工操作制造加工的各类包装方式与容器。例如在物品外部运用各类传统材料(包括天然材料和人为加工的材料)进行包裹、捆扎的方法与形式；采用传统材料手工制造加工的各种包、袋、筐、篓、箱、盒、桶、罐、瓶、坛等包装容器。手工业时代的设计与生产加工，从实用出发，集设计与制作生产于一体，设计与生产制造分工不明，相互融汇借鉴吸收。包裹与捆扎融于转运技术之中。现代人所谓的包装容器，实际上就是指人们日常生活与生产中应用的器皿与器具中容器的一部分，更准确地说应是用于商品流通和与商品同时消费的容器。包装与日用品及生产器具中的容器在概念上的区别，就在于器具中的容器是相对独立而应用的，如水缸、面
4、盆、饭碗、铁锅、茶壶、衣箱、衣柜、粮囤等；而包装则是为容纳、保护、转移物资，方便消费，助销产品，从属于物品之外进人流通环节，形成商品的构成部分。因此，既不能把包装容器与日用器皿、器具绝对分开，也不宜把日常器具中的水桶、箱、柜、盆、罐等都笼统地称为包装，无限制地扩大包装的范畴。包装是实现商品价值和商品使用价值不可缺少的手段，与商品流通发展密切联系在一起，所以说，商品包装设计的产生是从人类社会开始商品交换同生共存同步发展的。物质材料、科学技术、交通运输条件，商品销售与人们生活方式的发展变化，是影响包装设计的基本因素。以手工制造生产的传统包装，经历了原始社会、奴隶制社会、封建社会等漫长的历史，伴随人
5、类文明的进步，任何一种新材料、新技术的出现都是推进人类文明的象征，必然影响到在各个领域的应用，作为与商品生产与流通密不可分的包装自然不能例外，从手工编织敷泥的筐篓容器、土器，到经火煅烧的陶器的出现，揭开了人类创造文明的新纪元，相继在距今8000年前又出现了玻璃器皿，随着冶炼技术的发展，铜器、铁器等金属工具与器物的生产制造；耕作，纺织品的进步；纸和印刷技术的发明；交通运输条件的转化；手工业生产与商业的繁荣发展，先后从农业中分化出来形成行业，从而推进商品生产流通与包装的发展。限于农业社会手工业自由经济的时代局限，产品设计与生产制造分工不明，包装尚无条件形成独立的行业，所谓传统包装设计与加工生产，实
6、则从属融汇于商品生产制造加工、保护储存、转运流通技术和工艺美术之中。传统包装设计的特点主要体现在，适应日益扩大的商品流通与市场销售，结合商品的内容、性质、消费要求，对包装的方式和材料选择改进，对包装造型i结构、外观装饰的改良革新，满足保护商品，方便转运储存及美化商品的功能要求。 三、现代包装设计的形成与展望现代包装与设计，是工业化社会和市场经济发展的产物。18世纪60年代西方技术革命，进入“蒸气机时代”，开创了工业社会文明，使手工业生产方式开始逐渐被机械化的生产方式所替代，从而孕育了现代工业产品与包装设计的起步。特别是19世纪60年代打开了电力时代的大门，迎来第二次工业技术革命，真正为进入现代
7、机械化大批量生产开辟了道路，使能量传送和信息传递进入全新阶段，促进了生产力和商品经济的巨大飞跃。两次的工业技术革命，使世界范围的资本主义经济走上迅速发展的轨道，并使世界各国的国际性经济交往直接和间接地结下难以分割的关系。在此情况下，由于各国内外贸易的发展，大量的原材料和工业产品流通，带动了包装设计转向适应新材料、新技术、机械化大生产和市场消费的需要。自公元1800年出现机制木箱后的100多年间，相继出现了镀锡金属罐、冷冻食品包装、机制纸袋与麻袋、瓦楞纸包装，1879年在美国制造出模压折叠纸盒包装，随后又出现了机制罐、机制瓶、玻璃纸包装、瓦楞纸箱。1895年出现了用于牙膏、颜料、医药软膏等产品的
8、金属软管包装。进入20世纪，美国在1902年建立了世界上第一个包装研究所。1908年在瑞士首先研制出酚醛塑料之后，相继在欧美又研制出多种塑料、玻璃纸、尼龙等，以及铝罐等新材质的包装。第二次世界大战期间，由于大量军火和军需物资长途转运的需要，推动了运输包装设计与标准化生产，在美国出现了第一个运输包装标准。战后，各国休养生息，经济复苏与迅猛发展，1946年美国研制出第一台电子计算机，很快研制出第二代(电子管)、第三代(集成电路)、第四代(大规模集成电路)电子计算机，进而向第五代(人工智能)计算机电脑发展。以核能和计算机的发明应用启动的第三次技术革命，不仅推动了生产、科研、信息自动化，而且开辟了应用
9、机器代替人类脑力劳动的新时代，使人类社会的政治、经济、军事、文化、科学、教育等领域都得到空前未有的发展巨变，将社会推向信息时代。科学技术为产业革命开辟了道路，导致大规模生产的机械化、自动化、标准化与生活现代化，商品竞争日益激化，因而将工业产品设计与商品包装设计引入竞争机制。20世纪50年代继欧洲包装联盟建立之后，相继成立了亚洲包装联合会，美国与加拿大结成包装联盟，1968年9月在日本东京成立了世界包装组织，开展全球性的国际包装技术与学术交流，进行包装评比活动，促进商品包装的革新发展。现代科技使包装的各个环节联接化、自动化，形成了包装设计、生产、检测、流通、消费服务的完整体系。尤其是20世纪60
10、年代自我销售方式的超级市场在全球性的拓展普及，将包装功能由原来的保护商品、方便储运、美化商品，一跃而转向依靠包装推销商品的至高阶段，使包装上升为引导消费，进行商品市场竞争不可缺少的手段和工具。由于包装在国际性商品市场竞争中的作用愈来愈大，以及对社会环境的影响，迫使工商界高度重视，从而确立了现代包装设计的地位。为了适应工业化社会商品生产的机械化、自动化分工的需要，设计师逐渐从手工艺匠人和艺术家以及工程技术人员中分离出来，成为独立的职业。进而随着现代设计竞争专业化分工的高水准要求，作为融包装技术、视觉设计、商业营销于一体的包装设计，已成为其他专业设计不可替代的独立专业设计体系，原来的部分兼搞包装与
11、装潢设计的人员，从工业产品设计、装潢艺术设计、工艺美术及相近专业的工程技术队伍中分离出来，转向包装专业设计研究，形成包装设计专业队伍。自20世纪50年代从美国、日本等经济发达国家起步的包装专业高等正规教育和包装职业教育稳步发展，不断为社会培养和输送包装专业技术人才，随之美国设计中心学院首先开办了包装设计专业本科教育。进入20世纪80年代，中国包装技术协会成立后，为适应我国社会主义市场经济和包装工业发展的人才需求，国内部分院校正式开办包装工程、包装设计、包装装潢等包装专业全日制高等与中等专业教育，同时，通过包协和高校联办的包装函大、刊大、夜大等成人包装专业教育，以及联合国援华包装设计培训班等，使
12、我国的包装设计专业队伍迅速成长、提高，发展壮大，走向国际。传统包装迈向现代包装设计转化过渡的特点，首先是适应机械化大批量生产和长途安全储运物资与商品科学选材、造型简洁、结构合理、提高工效、符合标准；进而推向以迎合市场、引导消费、满足人们对商品包装的物质功能与审美精神功能全方位需求为中心进行设计。包装整体设计与包装设计定位理论的形成，迫使现代包装设计必须纳入系统工程的轨道，从而象征现代包装与设计的形成。商品包装发展到现阶段，愈来愈显示出商品对包装的依赖性，成功的包装就是商品市场竞争的动力，但包装仍是内装产品的从属品，包装设计始终受着内装物即商品的制约；同时，现代商品生产中也愈来愈显示出包装本身的
13、商品性产品包装是形成商品不可缺少的重要构成部分，而包装产品(如包装容器，备用配套销售的礼品盒等)本身又是相对独立的商品。从属性与商品性是现代包装的基本特征，现代包装设计中，从不同角度包含了产品包装与包装产品综合策划设计的系统工程。包装设计受时代的制约，反过来又引导人们的生活方式与消费潮流，创造未来。随着现代化建设与国内外市场经济的纵深发展，包装设计必将愈来愈显示出其在现代经济发展洪流中推波助澜的作用。包装作为一切商品生产的终端环节，包装设计已成为现代商品策划、宣传、销售策略、树立企业品牌形象不可缺少的重要环节。第二节 包装设计与包装装潢的概念一、设计的一般概念设计，泛指在正式进行某项工作之前，
14、根据一定的目的要求，进行策划构思，预先制订计划，并通过一定的形式手段使之视觉化的创造过程。在通常情况下，“设计”要加以前置词限定在一定的范畴，如视觉传达设计、工程与产品设计等。作为设计最基本的领域是关于事物的功能、形式、结构和色彩的研究。宏观的设计可以概括归纳为平面设计如装饰画、花布、墙面纸、商标、标签、招贴广告、书籍封面、报刊版面设计等；立体设计如工业产品造型、建筑物与桥梁、服装、雕塑、装饰工艺品设计等；综合设计指包含平面与立体设计的舞台美术、商场布置、环境艺术、影视美术、展示设计、包装设计等三大类。科学性、实用性、经济性、审美性、创造性，是设计的基本条件，几点必须统筹考虑，相辅相成，缺一不
15、可。无论平面或立体设计，都需通过一定的视觉语言表达设计意图方案(形成图纸或模型化)，用以审定和指导施工。所以，作为专业设计人员，在进入专业设计之前，在学习专业知识培养严密的逻辑思维能力的同时，必须全面系统地培养形象思维创造能力和设计表现技能即设计基础。就包装设计而言，关联到平面与立体设计基础绘画基础、设计素描、设计色彩、平面构成、立体构成、基础图案、字体设计、工程制图、商业摄影、效果图技法、电脑辅助设计等，进而通过包装材料、包装技术、包装力学、包装结构、包装印刷工艺等专业基础理论与设计方法论的学习，结合典型的课程设计，举一反三，触类旁通，掌握设计原则与方法。二、包装设计定义包装是商品策划、宣传
16、、营销策略、树立企业形象的重要环节，包装设计则是包装工业发展的灵魂，是沟通设计艺术与现代科技、市场营销结合融汇的桥梁，设计方案的优劣，直接影响包装的生产加工与质量性能、商品的消费方式与市场经济效果。一个国家或地区整体设计水平的高低关系到包装的发展与未来。包装设计的难度不仅在于它复杂的从属性和商品性，还在于能否及时地吸收应用现代科技与文化艺术的先进成果，改进开拓、综合创造引导市场与消费潮流的新型包装。所谓现代包装设计，就是以保护商品安全流通、方便消费、促进销售为目的，依据特定产品的形态、性质和流通意图，通过策划构思形成概念，以艺术和技术相结合的方式，采用适当的材料、造型、结构、文字、图形、色彩与防护技术等，综合创造新型包装实体的科学处理过程。包装设计，由原来长期的以保护商品安全流通、方便储运为主，到美化商品，进而至现代一跃而转向依靠包装推销商品，起无声售货员的作用，可以说是包装从不断满足对商品的保护与储运功能要求的基本阶段，发展
