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菇 高温蘑菇“夏菇”系浙江省农科院园艺所科研人员通过攻关研究，于年选育出的国内首个适合于夏季栽培的高温型四孢蘑菇新品种，原名“浙该品种填补了我国夏季蘑菇栽培品种的空白。高温蘑菇出菇期正值各种食用菌淡季，鲜蘑菇供应断档，价格比旺季时高倍。已在浙江、江苏、上海、福建、广东、新疆等多个省市推广。该品种已于年月通过品种认定。嵊州市农科所根据我市的气候条件于 1999 年引进该品种进行试种，高温蘑菇秋蘑菇种植模式，实现了“一菇房年产两季菇”的梦想。主要特性如下：、耐高温：菌丝适宜温度为，最适；适宜出菇温度，最适出菇温度，能在下继续生长，并可耐的高温。、产量高：公斤平方米。、菇质好：菇形圆整、洁白，味道鲜美，不易变色，耐贮运，据外商试销，可冷藏保鲜天以上。、原料来源广、栽培简便、投资省：主要原料是稻麦草。5、栽培与双孢蘑菇大体相同，可以利用现有菇房、大棚夏季空闲期栽培或中棚地栽。专利查询
