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1、第1课时光合作用的发现与探索 18世纪中期以前 人们一直认为 植物生长所需的营养物质全都来源于土壤中 包括古希腊哲学家亚里士多德也这么认为 亚里士多德的结论实际上只是一个经验上的推测 并没有进行相应的科学实验 今天 老师在课堂上引入四个科学实验 与同学们一起体验光合作用发现的艰辛过程 导入新课 1 领悟光合作用的发现是许多科学家智慧的结晶和不懈努力的结果 2 领略科学家们发现和解决问题的科学思维方式 3 通过光合作用发现过程分析其原料 条件和产物 导入新课 四个科学实验 17世纪上半叶海尔蒙特 比利时 实验1771普利斯特利 英国 实验1779英格豪斯 荷兰 实验1864萨克斯 德国 实验 讲
2、授新课 1 海尔蒙特 比利时 实验 他将一棵重2 3kg的柳苗栽种到一个盛有土壤的木桶中 木桶内土壤的重量是90kg 此后 他只用纯净的雨水浇灌柳苗 为了防止灰尘落入 他专门制作了桶盖 5年过去了 柳苗渐渐地长大了 他再次称量柳苗和土壤的质量 结果使海尔蒙特大吃一惊 柳苗质量增加了土壤质量仅减少了 74 5kg 柳苗生长之迷 0 057kg 讲授新课 柳苗生长所需要的物质 并不是由土壤直接转化的 水才是使植物增重的物质 海尔蒙特的实验结论完全正确吗 从植物生活环境的角度分析植物生长需要的物质来源 还应该考虑什么因素 结论 提问 讲授新课 2 普利斯特利 英国 实验 把一支点燃的蜡烛和一只小鼠放
3、到密闭的玻璃罩里 不久蜡烛熄灭了 小鼠死去了 讲授新课 讲授新课 讲授新课 讲授新课 普利斯特利实验的结论 他认为蜡烛燃烧会污染空气 使小老鼠窒息而死 绿色植物则能够净化因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气 讲授新课 科学进展1779年荷兰英格豪斯 进一步证实了只有在光的照射下 普里斯特利的实验才能成功 1782年瑞士瑟讷比埃 植物在光下吸收CO2 释放O2 1804年瑞士索绪尔 绿色植物在光下同时还要消耗水 讲授新课 3 英格豪斯 荷兰 实验 英格豪斯的实验进一步证实了只有在光的照射下 普利斯特利的实验才能成功 讲授新课 英格豪斯还发现 光照下的绿色植物能够释放气体 这种释放气体的能力在夕阳
4、西下时降低 日落后则完全停止 这说明什么问题 1782年瑞士瑟讷比埃 植物在光照下吸收CO2 1804年瑞士索绪尔 光合作用过程中 绿色植物在光照下作用时还要消耗水 提问 科学进展 讲授新课 4 19世纪萨可斯的实验 首先把一盆植物放在暗处数小时 消耗叶片中部分营养物质 然后把叶片一部分露在光下 另一部分遮光 经过一时间后 用碘蒸气处理叶片 结果遮光的部分无颜色变化 而照光部分叶片呈现深蓝色 告诉同学们一个小知识 淀粉遇碘液变成蓝色 讲授新课 分析讨论 1 将绿色叶片先放在暗处处理几个小时的目的是什么 2 为什么让叶片一半曝光另一半遮光 3 能否将装有酒精的小烧杯直接加热 4 叶片一半曝光另一
5、半遮光 遇碘颜色为什么不同 实验结论 绿色植物在光照下不仅能够释放氧气 而且能够合成淀粉等物质 供植物生长发育等生命活动利用 讲授新课 1648海尔蒙特木桶里栽柳5年 雨水浇灌 柳苗由2 3kg增重至76 8kg 90kg干土减重57g 实验结论 柳的增重来自水 1771普利斯特利钟罩里的小鼠窒息而死 将小鼠与植物同时放入密封的钟罩内 小鼠生活正常 实验结论 植物能 净化 空气 1779英格豪斯植物的绿色部分 只有在光下才能起到 净化 空气的作用 实验结论 光的重要作用 1782瑟讷比埃发现照光时绿色植物吸收CO2 释放O2 实验结论 CO2是原料 O2是产物 1804索绪尔植物增重大于CO2
6、吸收量减去O2释放量 实验结论 水是原料 1864萨克斯发现照光时叶绿体中的淀粉粒才会增大 实验结论 淀粉是产物 课堂小结 1 海尔蒙特的实验结论完全正确吗 从植物生活环境的角度分析植物生长需要的物质来源 还应该考虑什么因素 2 当人们重复普利斯特利的实验时 有的获得成功 有的总是失败 甚至发现植物还会更严重地污染空气 为什么学者们会得到不同的实验结果呢 答 海尔蒙特的实验结论不完全正确 他只考虑土壤中物质对植物生长的影响 没有考虑空气中物质的影响 答 实验控制条件不同 实验结果就不同 在黑暗条件下 植物不仅不能进行光合作用 其呼吸作用产生的CO2还会污染空气 随堂训练 3 英格豪斯的实验结果
7、说明光合作用的条件是什么 4 科学家们的研究结果说明光合作用的原料和产物各是什么 答 英格豪斯的实验结果说明 光合作用的条件是光照 答 科学家的研究结果说明CO2和H2O是光合作用的原料 淀粉等有机物和O2是光合作用的产物 随堂训练 1 海尔蒙特得出 才是使植物增重的物质 2 普利斯特利通过实验认为绿色植物能够 因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气 3 英格豪斯通过实验证明绿色植物只有在 下才能净化空气 4 谢尼伯通过实验证明植物在光下放出 的同时 还要吸收空气中的 5 萨克斯用实验证明绿色植物在光照下不仅能够释放 而且能够合成 等物质 水 净化 光 氧气 二氧化碳 氧气 淀粉 填一填 随堂训练
