山东省临沂市蒙阴县第四中学七年级生物上册《3.5.2绿色植物的呼吸作用》教案(新版)新人教版.pdf

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1、1 第二节 植物的呼吸作用 教学 目标 一 知识目标 探究植物细胞呼吸作用的现象 掌握呼吸作用的概念 理解呼吸作用过程中有机物的分解和能量的释放 了解呼吸作用与光合作用的区别和联系 理解植物的呼吸作用与人类生产生活的关系 二 能力目标 通过设计实验探究植物的呼吸作用 培养学生的实验操作能力 合作意识及探究精神 通过对实验现象的分析 培养学生分析问题的能力 思维能力及归纳总结能力 提高学生利用所学知识解决实际问题的能力 三 情感态度与价值观 以赏识 肯定 鼓励的行为增强学生的自信心 培养学生学习生物学的兴趣 在实践中大胆思考 勇于创新 教学 重点 1 植物的呼吸现象 2 探究植物细胞的呼吸作用实

2、验 3 呼吸作用的概念和意义 教学 难点 呼吸作用实验的设计 呼吸作用过程中物质和能量转化 教材 分析 及 教法 设想 本节是人教版初中生物七年级上册第三单元第五章第二节的内容 在教材中光合作用相关内容 完成教学之后展开 本节介绍了呼吸作用的过程 定义以及呼吸作用是生物体的共同特征这一 重要的生物学概念 然后联系前几节光合作用有关知识 引导学生分析认同绿色植物在维持生 物圈的碳氧平衡中的作用 教学 准备 材料用具 黑色塑料袋 广口瓶 新鲜树叶 干树叶 蜡烛 燃烧匙 火柴 保温瓶 温度 计 胶皮塞 澄清的石灰水 已萌发的黄豆种子 炒熟的黄豆种子 实验准备由生物兴趣小 组的同学提前24 h 准备好

3、 3 个实验 用PowerPoint 演示多媒体课件 教学 环节 导学过程学习过程备注 创设 情境 导入 新课 一 概括导入确认目标 1 人和动物在生命活动过程中是不断呼吸 的 请同学们思考 在呼吸过程中吸入和呼出 的分别是什么气体 2 植物是否也能进行呼吸呢 3 假设植物能呼吸 它们吸入和呼出的又分 别是什么气体呢 二 梳理知识落实双基 到底植物在其生命活动过程中是否 也象人和动物那样吸收氧气 呼出二氧化碳 进行呼吸吗 下面就让我们一起通过实验来 探究这个问题 1 鉴于实验的实际需要 本节课的3 个实验 的前期工作已由兴趣小组的同学提前完成 体验自己的呼吸 吸入利用的是氧 气 呼出的是二氧化

4、碳 能 也可能吸收氧气 呼出二氧化碳吧 人 和动物的呼吸是学生能体验到的 而 植物的呼吸却感受不到 以此提出问 题 作出假设 激发并引导学生去探 究 学生观察 分析 回答 引出呼吸作用 兴趣小组的同学向大家描述该实验是 怎样准备的 学探 导学 导引 诱思 2 先请同学们根据以下推荐器材进行第一项探 究活动 推荐实验器材 黑色塑料袋 玻璃瓶 新鲜树叶 干树叶 蜡烛 燃烧匙 火柴 首先请兴趣小组的同学向大家描述该实验是 怎样准备的 请同学们设计实验 2 人一组来探究在无光的 条件下 2瓶内的气体是否发生了变化 发生了 怎样的变化 巡视指导 哪组同学来告诉大家这次你是如 何利用推荐的器材设计实验的

5、甲组同学设计的非常合理 乙组同学的补充 更有必要 A B两瓶中迅速放入点燃的蜡烛 两瓶中蜡 烛火焰有什么的变化 为什么 实验中B瓶 的作用是什么 干树叶为什么不能进行呼吸 作用 由此 我们可以得出什么结论 2 同学们实验做得认真 观察得非常仔细 分析得更是合理 但 为什么不能得出 叶 片呼吸释放二氧化碳 的这个结论呢 下面 我们乘胜追击 继续进行第二项探究活 动 这次需要用的器材有 黑色塑料袋 软 管 试管 试管架 油菜叶 澄清的石灰水 首先请兴趣小组的同学向大家描述该实验是 怎样准备的 请同学们设计实验 巡视 及时指导 了解学 情 待各组基本完成实验后 结束实验 下面 我们一起来交流实验结果

6、 哪组同学来告诉 大家你是如何合理利用推荐的器材进行探究 活动的 甲组同学设计的非常合理 乙组同学的补充 更有必要 还有没有其他方案 袋内的气体挤压到澄清石灰水中 出现了什 么现象 号袋内的气体为什么没有使澄清的石灰水 兴趣小组的同学 把 2 个玻璃瓶从遮 光罩中取出 这个实验是这样准备的 我们分别取了 2 个玻璃瓶 A 号锥形瓶 内放入新鲜的树叶 B 号玻璃瓶内放入 干枯的树叶 然后 分别用遮光罩套 上 放在了实验室的黑暗处 利用推荐器材 设计实验 生甲 根据推荐器材的具体作用 我们 想到的是打开A B两瓶口 迅速放入 点燃的蜡烛 观察两瓶中蜡烛火焰的 变化 生乙 我们同意甲组的做法 但是在

7、放 入点燃的蜡烛时 速度要快 生 A 号瓶内的火焰熄灭 B 号瓶内的火 焰没有熄灭 生甲 氧气有助燃的作用 A 瓶中蜡烛 熄灭 说明没有氧气了 那氧气一定被 新鲜的叶吸收了 B 瓶中蜡烛继续燃 烧 瓶内干枯的叶不能呼吸 因为树叶 已经死亡 所以氧气没有被吸收 B瓶 为对照实验 因此我们得到这样的结论 植物呼吸 吸收氧气 兴趣小组的同学 我们分别取了2个黑 色塑料袋 向 号塑料袋放了新鲜的 油菜叶 号塑料袋内放了烫熟的油 菜叶 插入软管 扎紧袋口 软管的另 一端用夹子夹住 放在了实验室的黑 暗处 利用推荐器材 设计实验 生甲 根据推荐器材的具体作用 我们 想到的是把澄清的石灰水倒入2 支试 管内

8、 再分别把 号 号袋内的气体 通过软管挤压到2 支试管内的澄清石 展示 交流 质疑 深化 梳理 知识 归纳 整合 达标 检测 巩固 提升 3 变浑浊 在此有什么作用 分析石灰水发生变化的原因 由此 我们可 以得出什么结论 实验用的塑料袋为什么是黑色 用白色的塑 料袋可以吗 黑色塑料袋有的装新鲜蔬菜 有的装有烫熟 的蔬菜 你们怎样辨别 还有没有其他方案 3 同学们真的很聪明 具有一定的探究能 力 只要继续努力 肯定大有作为 好 植物 在呼吸的过程中 除了吸收氧气 放出二氧化 碳以外 还有什么成分呢 指导学生自己往玻璃器皿上吹气 观察 动 物呼出的气体中还有什么呢 提问 植物呼出的气体中是否也有水

9、分呢 你是怎么知道的 引导学生仔细观察 通过实验我们知道植物呼吸放出二氧化碳和 水 那么二氧化碳和水来自何处 科学实验 证明 二氧化碳和水来自于植物体内有机物 的氧化分解 提问 有机物分解需要什么条件 有机物中储存的能量是什么形式的 有机物 分解时其中的能量会怎样变化 动物体内的有机物分解时释放的能量有什么 用途 4 植物体内有机物分解时 其中的能量如 何 在老师出示前一天准备好的实验装置 甲保 温瓶内是萌发的种子 乙保温瓶内是煮熟的 种子 各插入一支温度计 原来的温度是一样 的 现在 请同学们注意观察温度计的示数有 何变化 比喻 这就好比煤在锅炉里 在氧气的作用 下燃烧 产生二氧化碳和水 煤

10、里的化学能 转化成热能 释放出来 这个过程发生在细 胞中 有机物就像煤 锅炉则是线粒体 这 灰水中 生乙 我们同意甲组的做法 但是在挤 压时一定不要用太大的力 应轻轻挤 压 防止石灰水外溅 生 号袋内的气体使澄清的石灰水 变浑浊 号袋内的气体没有使澄清 的石灰水变浑浊 其他组的同学表示 同意 生 号袋内放的是烫熟的油菜叶 细 胞已经死亡 不能进行呼吸了 起对比 作用 生 能使澄清的石灰水变浑浊的气体 是二氧化碳 这个实验说明植物呼吸 产生二氧化碳 其他组的同学表示同 意 生 实验用黑色塑料袋是为了保证蔬 菜只进行呼吸作用不进行光合作用 因为在光照下若用白色塑料袋 里面 的绿色植物除了呼吸外 还

11、可进行光 合作用 光合作用会利用二氧化碳 这样袋内的二氧化碳含量少 不能使 石灰水变浑浊 因此就不能证明植物 呼吸作用产生二氧化碳 生 能使澄清的石灰水变浑浊的塑料 袋内装有新鲜蔬菜 说明植物体只有活细胞才能进行呼吸 作用 学生观察到自己呼出的气体中有水蒸 气 学生在教师启发下 通过对比观察实 验 1 中的 A B两瓶内壁 或自己带来 的装置 或联想到家中装蔬菜 水果 的塑料袋内壁等 得出结论 植物也和动物一样 呼出 水蒸气 4 说明了什么问题 潮湿的小麦堆放久了 把手伸进去 会有什么 感觉 为什么 种子在萌发过程中产生的能量是从哪里来 的 什么样的器官能进行呼吸作用 回答的非常好 经过大家的

12、共同努力 我们利 用自己的智慧揭示了植物呼吸的本质 5 根据刚才的分析 我们来归纳呼吸作用的 概念 请同学们依据呼吸作用的概念 模仿光合作 用的公式写出呼吸作用的公式 请同学们讨论一下植物的呼吸作用的实质及 对植物本身有什么意义 及呼吸作用与光合 作用之间的关系 6 引导学生列表比较光合作用和呼吸作用两 个过程的不同 条件 原料 产物 能量 学生往往认为植物在白天只进行光合作用 而没有呼吸作用 到夜晚才进行呼吸作用 学生之所以会产生这样的误解 就事情的本 身来说 主要是由于绿色植物在白天 光下 光合作用 吸收二氧化碳 放出氧 占显著 的优势 而显示不出吸入氧 呼出二氧化碳 的呼吸作用的缘故 植

13、物进行呼吸作用时 需要的有机物是从哪里来的 呼吸作用释放 的能量是从哪里来的 植物体进行各项生理 活动都需要消耗能量 这些能量是从哪里来 的 用身边事和大家谈来复习巩固 我们应该如何利用呼吸作用的原理指导农业 生产呢 利用所学知识解决实际问题 这就是 我们学习的最终目的 同学们的畅所欲言 和合理解释充分体现了学习的灵活性和 方法性 这是难能可贵的 引导学生整理本节课的主要内容 尝 试独立完成知识结构图 小组展示 其他 组同学补充 纠正 氧气 化学能 释放能量 引导学生说出 一部分供给动物体利 用 如运动 一部分转化成热能散失 如维持体温 观察 2 个保温瓶里温度计的示数 学 生读取 两瓶的温度

14、 与初始温 度相对比 发现 瓶温度明显上升 分析现象 得出结论 活的种子进行 呼吸作用 有机物分解时释放其中的 能量 一部分转化成热能 观察 体会 生 植物呼吸释放热量 生 感到热 热量是小麦呼吸释放的 生 种子萌发过程中产生的能量来源 于光合作用的时候贮存在有机物中的 能量 生 植物的所有活器官都要进行呼吸 生 归纳呼吸作用的概念 细胞内有 机物在氧的参与下被分解成二氧化碳 和水 同时释放出能量的过程 生 写呼吸作用的公式 有机物 氧一二氧化碳 水 能量 生 呼吸作用的实质是氧化分解有机 物 释放能量 生 讨论 明确呼吸作用的意义 释放 的能量用于植物体的各项生命活动 例如进行水分和无机盐的

15、吸收和运 输 进行细胞分裂等 学生比较呼吸作用与光合作用的区 别 并填表 光合作用呼吸作用 区 别 场所含有叶绿体 的细胞 所有活细胞 条件需要光有无光都可 原料二氧化碳和有机物和氧 5 三 展示交流拓展新知 教师引导学生总结 1 什么是呼吸作用 2 植物的呼吸作用与动物的呼吸作用是 否相同 3 呼吸作用的意义是什么 教师根据学生归纳 展示的情况进行补偿 教学 重点讲析 教师根据学生出现的情况补偿教学 思考 有人说 绿色植物在白天进行光合作 用 晚上进行呼吸作用 你认为这种说法是 否有道理 为什么 推理 环境温度对呼吸作用的强弱有什么影 响 进一步推理 为什么新疆的哈密瓜 葡萄特 别甜 讨论

16、生活中 人们在储存农作物时 用哪 些做法限制植物的呼吸作用 以延缓有机物 的分解 分析现象 在北方冬季 有的家庭把许多盆 栽植物都移到密闭的卧室内 这样的做法合 适吗 为什么 四 典题引导点拨深化 自主学习指导 五 检测反馈巩固提升 指导学生独立完成 自主学习指导 水 产物有机物和氧二氧化碳和 水 能量转 化 合成有机物 贮存能量 分解有机物 释放能量 联 系 光合作用为呼吸作用提供有机 物 呼吸作用为光合作用提供能 量 两者相互依存 生 农业生产中 对农作物要及时松 土 以便根的正常呼吸 生 农田被水淹了要及时排涝 防止根 不能正常呼吸 生 刚刚收获的粮食要尽快晒干再贮 藏 防止呼吸作用旺盛 释放的热量多 而导致粮食的霉烂 生 居室内不宜放置过多的花卉 否则 会与人争夺氧气而影响人的正常呼 吸 生 水果的低温保鲜 学生分析讨论 交流 以小组为单位归纳本节课的主要 知识点 完成知识结构图 小组代表 展示 其他同学进行补充纠正并说明 理由 学生独立完成 自主学习指导 两生板演 其他同学补充纠正 6 板 书 设 计 教 学 札 记 初中生物学教师一般所任教学班级较多 几天后 乙暖水瓶中的温

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