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1、远离喧嚣的一丘田实验实训周又到了！每年的实验实训周都让我既开心又痛苦。开心的是可以和老师同学一起出去玩一起学习，痛苦的是晕车太难受。最开始，听同学说是去金殿，由于以前去过所以并没有太期待。等到了那里才发现是一个美丽的误会。原来我们去的地方是金殿后山农家乐-一丘田。一丘田。昆明锦庄农业科技有限公司的注册商标，也是该公司的主打品牌。是一个很别致的农家乐，位于春城昆明，坐落于国家级 4A 旅游名胜金殿后山两公里处。驾车过金殿水库野鸭湖，分钟即到。一丘田作为昆明锦庄农业科技有限公司旗下经营的生态餐饮部，在一丘田内品尝生态美食的同时，昆明锦庄农业科技有限公司还免费开放“奇趣瓜果园” 、 “生态种植采摘园
2、”等给游客。在昆明锦庄农业科技有限公司的生态园内，你可以观赏到其独具特色的“田园十八怪”。走进一丘田，清风扑面，花木扶疏。茂密的植被形成沁人心脾的天然氧吧，再加上各种叫得出或叫不出名字的稀有植物，一丘田成为昆明人假日休闲、学习农业科普知识的大观园。一丘田也称为“盘龙区生态科技示范园”，是一个集农业科技、生产示范、旅游观光、科普示范和商业贸易于一体的现代农业高科技生态展示园。园内设有的采摘园、绿色超市、奇趣蔬菜瓜果观光园等，能让市民充分享受最新的特色农果。观光园里，挂在高架上的瓜果，天鹅瓜、蛇瓜、姑娘瓜一眼望去，层层叠叠，十分壮观，让人大开眼界；而矮矮丛丛连成一片的观赏茄、旱金莲，靓丽的颜色吸引
3、着你的视线；还有不算高大的树番茄，在这里也仿若成林，让人爱不释手。每逢周末，很多市民都携老扶幼，来到一丘田观光度假、赏花识果，共享天伦之乐。采摘园里，很多食物都对外出售。架子上一株株或红或绿的观赏甜菜、两个胳膊合抱不拢的的麦瓜、水灵灵的白菜、绿油油的小瓜、白生生的大萝卜，还有跑山鸡下的生态土鸡蛋许多游客都忍不住流连或观赏或品味，并抱些回家与亲友分享。顶棚下有舒适的桌椅，可以供游人聊天，下棋，打游戏。玻璃餐厅绝对给力，的菜品来自他们自己的果素种植园地，都是原生态、安全新鲜的。看到这样的美景，我们都忍不住拿出了手机拍照。一路上除了我们还有很多其他游客。草坪上还有一些家长和老师组织着小朋友们玩游戏。
4、这样美的农家乐不仅可以免费停车，还可以参观免费。真是让人惊喜！不过在里面消费价钱有点小高，差不多人均 70。可是想想也就释然了！这样新鲜且纯天然的菜加上这样的环境。贵点也正常。一般来说，像一丘田这样的农家乐周围都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧绷的思绪，因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。农家乐发展起来后，带来的不仅仅是消费收入，还有产品信息、项目信息和市场信息，为当地经济的发展提供了契机。但是由于农家乐的兴起时间还不太长，所以很多人还只是听说过“农家乐”这个名词，而并没有真正的去玩过。就像一丘田，去过的人都说好，但是大多数根本就不知道有这么一个地方。所以在这样的情形下回头客是非常重要
5、的。只有让去过的人非常满意，而不是一般满意，这样才能提高顾客忠诚度。只有提高顾客忠诚度，顾客才会再次光顾。而且顾客还会在亲朋和好友之间帮忙宣传。这样才会有更多顾客。那么要怎样提高顾客满意度呢！首先，服务质量是非常重要的。就说我们在一丘田玩的时候，我们走进绿色超市，超市人员在那自顾自聊天，完全不理会我们，我们走进瓜棚里的饮品店时，坐了半天没有人理会，走到饮品台处，卖东西那两个小姑娘自顾自的玩手机，看都不看我们一眼。我不由在心里想，我们看起来有那么穷吗！为什么理都不理我们呢！所以服务质量还有待提高。农家乐应该精心规划，强化监管。注重整体性和连续性，充分考虑地方的自然风貌及特点和文化特性。同时监管好
6、每一个乡村旅游、农家乐等的细枝末节，强化对旅游从业人员和乡村旅游集体的培训、教育，提高其服务素质和水平，提升服务品牌和形象。玩了几个小时之后，老师带着我们去了另一个地方吃饭。不知道是因为一丘田的太贵还是我们去的地方更好吃所以才换的地方。但我在网上看到有人说一丘田的消费有点高。那么应该就是贵了吧。所以我不禁思考，我们去玩没有花费门票没有买东西吃（当然，老师吃没吃我可不知道）。如果人人都像我们这样，那么一丘田到底靠什么盈利呢？在这方面，我觉得可以菜肴本土化。都市人吃惯了山珍海味，到乡村旅游多为寻求绿色自然。因此农家餐馆并不是越高档越好、菜的品质并不是越贵越好。“农家乐” 的菜肴应以民间菜和农家菜为
7、主，一定要突出自己民间、农家的特色，并且要在此基础上有所发展和创新。“农家乐”的菜肴要立足农村，就地取材，尽量采用农家特有的、城里难以见到的烹饪原料。当然，质量标准化也是必须的。农家餐馆的菜单要相对稳定，同一时期的招牌菜和特色菜量要大小多少都差不多，同一道菜不能今天用盘子装，明天用大碗装，同时口味也要尽量统一。农家餐馆要体现经济实惠意识。工薪阶层是游客的主力军，经济实惠、物美价廉是大多数游客消费的常规心理。因此，农家餐馆要多利用本地优势，多用自种的瓜果蔬菜，降低单位菜品的价格，从而让惠于游客，也给农家餐馆带来更多的客源。最后呢！要来说说一丘田的知名度。如果不是老师带着我们去玩，我们压根就不知道
8、昆明金殿 原来还有一个一丘田！我在网上搜一丘田资料时也发现能查到的信息少得可怜，仅仅几句话！最后在几个贴吧和一些个人微博上看到一些游客游后感，但描述也少的可怜。有些外省游客还回复说根本不知道昆明原来还有这么一个好地方。那肯定啊！连我一个本地人都才知道，更不用说外省人了。所以从这里就可以看出他们的宣传工作做的还不到位。资讯爆炸的时代，酒好也怕巷子深。何况，农家乐身处郊区、远离城市，目标消费人群却是都市人，如何将消息传达给城里人，让他们愿意跋涉几公里、甚至几十公里路，去你的农家乐呢？ 1.在城市驶往本地的汽车上做车套广告。2.印制 DM 单和名片，在车流聚集处发放。3.建立网站，方便游客网上订客房。4.在当地的显眼位置做户外广告。5.不要单纯的做成饮食最好能采摘住宿劳动一体化项目的多性也能把产业链拉长达到好的效益6.和旅游单位搞好联系最好能组成联系的网络7.还可以考虑一些精神方面的细节比如：让你的孩子体验劳动的快乐，让他们认识到劳动的艰辛为广告语吸引家长带孩子前来8如果可以还可以举办一些农家乐的比赛和农家乐的厨艺的聚会和旅游单位搞好联系最好能组成联系的网络如今社会发展速度那么快！像一丘田这样的农家乐正是都市人的净土！未来的一丘田会发展成什么样！我们拭目以待！
