《人教版九年级化学下册第十一单元课题1生活中常见的盐 第1课时《生活中常见的盐》PPT课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《人教版九年级化学下册第十一单元课题1生活中常见的盐 第1课时《生活中常见的盐》PPT课件（21页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、课题1生活中常见的盐第1课时生活中常见的盐 第十一单元盐化肥 新课标人教版九年级化学下册 原从水中来 不敢水中行 人人都要我 无我食不成 打一物质 食盐 导入新课 厨师放错盐工人进医院石家庄37人中毒 新闻事件 农户误用某工业盐造成8人食物中毒 亚硝酸钠 讲授新课 亚硝酸钠 亚硝酸钠是工业用盐 它是一种白色不透明晶体 形状很像食盐 亚硝酸盐不仅是致癌物质 而且摄入0 2 0 5g即可引起食物中毒 3g可致死 而亚硝酸盐是食品添加剂的一种 起着色 防腐作用 广泛用于熟肉类 灌肠类和罐头等动物性食品 现在世界各国仍允许用它来腌制肉类 但用量严加限制 讲授新课 1 认识生活中常见的盐 知道氯化钠的用
2、途和获取 2 知道碳酸钠 碳酸氢钠和碳酸钙的用途 学习目标 导入新课 金属离子或铵根离子NH4 讲授新课 讲授新课 常见的盐 氯化钠 1 俗称 食盐 2 化学式 NaCl 3 性状 白色晶体 易溶于水 有咸味 溶液呈中性 4 主要来源 海水 盐湖 盐井 盐矿 讲授新课 氯化钠是重要的调味品 1 氯化钠的用途 讲授新课 生理盐水 工业原料 选种 融雪剂 氯化钠具有广泛的用途 1 分布 氯化钠在自然界中的分布很广 除海水里含有大量的氯化钠外 盐湖 盐井和盐矿中也蕴藏着氯化钠 2 氯化钠在自然界中的分布与获取 讲授新课 2 获取 通过晾晒海水或煮盐井水 盐湖水等 可以蒸发除去其水分 得到含有较多杂质
3、的氯化钠晶体 粗盐 当有大量粗盐从海水 盐湖水等析出时 就会形成美丽的盐景 讲授新课 蒸发池 结晶池 海水 海水晒盐 过程 水分蒸发 讲授新课 海水 晒盐 等方法得到的是粗盐 含有可溶性和不溶性杂质 粗盐 讲授新课 粗盐提纯 去除粗盐中不溶性杂质 溶解 思考 上述过程中玻璃棒的用途分别是什么 讲授新课 讲授新课 1 俗名 纯碱 苏打 2 化学式 Na2CO3 3 纯碱不是碱 而是盐 4 性状 白色晶体 风化成粉末 易溶于水 水溶液显碱性 1 碳酸钠 讲授新课 洗涤剂 造纸 碳酸钠用途 纺织印染 玻璃瓷砖 讲授新课 1 俗名 小苏打 2 化学式 NaHCO3 3 性状 白色粉末 能溶于水 水溶液有弱的碱性 较易分解 2 碳酸氢钠 讲授新课 面点发酵剂 做中和胃酸的胃药 碳酸氢钠用途 灭火剂原料 饮料原料 3 碳酸钙 讲授新课 1 大理石 石灰石主要成分 2 化学式 CaCO3 3 性状 多为灰白色矿物 纯净物为白色粉末 不溶于水 能溶于酸 讲授新课 珍珠首饰 建筑材料 碳酸钙用途 补钙剂 水泥原料 NaCl 食盐 白色固体 易溶 调味品 生理盐水 Na2CO3 纯碱 苏打 白色固体 易溶 玻璃 造纸 NaHCO3 小苏打 白色固体 易溶 发酵粉 治疗胃酸过多 CaCO3 白色固体 难溶 建筑材料 补钙剂 课堂小结
