江苏省盐城市石化中学苏科版高中生物必修二教案:第4章第1节 探索遗传物质的过程

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1、 课题第4章 遗传的分子基础第1节 探索遗传物质的过程(2课时)课型新授课教学目标与知识点(一)知识目标1、理解DNA是主要的遗传物质;2、理解肺炎球菌转化实验的原理和过程;3、理解噬菌体侵染细菌实验的过程和原理;4、理解绝大多数生物的遗传物质是DNA;5、理解DNA的粗提取与鉴定方法。(二)能力目标1通过一系列实验的分析,培养设计实验、分析实验的能力;掌握科学的研究方法,亲身体会到生物学是一门实验性科学。2、培养学生的观察、分析、质疑、迁移、探究、创新、解决问题的能力。3、通过积极讨论发言,培养逻辑思维和语言的表达能力;通过实验设计和操作,培养动手能力。(三)情感态度与价值观目标通过著名遗传

2、实验的分析,培养科学的态度及创新精神,树立内因和外因的辩证唯物主义观点、结构和功能相统一的观点,培养严谨治学的态度。3、探讨实验技术在证明DNA是主要遗传物质中的作用。教学重点、难点分析及教法设计【教学重点】肺炎双球菌转化实验的原理和过程。【教学难点】肺炎双球菌转化实验的原理和过程。【教学媒体】PPT课件【教学方法】问题教学法、讲解法相结合思考问题1、什么是遗传?子代和亲代是靠什么联系在一起的?生殖过程中哪种结构有一定的稳定性?其中是什么决定遗传现象的产生?是蛋白质还是核酸?2、肺炎球菌有哪些结构类型?为什么S型肺炎球菌可以使小鼠致病?加热以后的S型肺炎球菌为什么不能使小鼠致病?格里菲思肺炎球

3、菌的转化实验能否说明遗传物质是什么?艾弗里在肺炎球菌的转化实验基础上进一步证明了遗传物质是什么?他实验成功的关键思路是什么?3、噬菌体有没有细胞结构?它是由哪几部分构成的?噬菌体与染色体的构成是否相似?噬菌体与细菌是什么关系?它侵染细菌的过程如何?噬菌体侵染细菌的实验为什么可以用35S和32P标记的蛋白质和DNA?离心后,在试管上层和下层的分别是什么?标记什么物质时,最后试管下层的菌体可以测出放射性?噬菌体侵染细菌的实验可以证明什么物质是遗传物质?是否所有生物的遗传物质都是DNA?当一种生物没有DNA只有RNA时,什么物质是遗传物质?当一种生物既有DNA,又有RNA时,什么物质是遗传物质?4、

4、绝大多数生物细胞都含有DNA,我们做实验为什么要用鸡的血细胞?除了用静置的方法得到鸡血细胞液,还可以用什么方法较快地得到鸡血细胞液?向鸡血细胞液中加入20mL蒸馏水的目的是什么?用纱布过滤后,滤液中含有哪些成分?加入物质的量浓度为2mol/L的NaCL溶液有什么作用?向烧杯内加蒸馏水,当丝状物不再增加时,NaCL溶液的浓度大约是多少?如果要进一步纯化实验所得到的DNA,可以采取什么方法?一次备课二次备课导入: 遗传物质是染色体、蛋白质,还是DNA? 遗传物质具有什么特征?教师引导学生总结遗传物质的特征。一、肺炎双球菌的转化实验(多媒体显示)1、体内转化实验:1928年由英国科学家格里菲思等人进

5、行。 实验过程 实验结果分析与结论a.R型活细菌与S型死细菌混合后,转化成了S型细菌,并且后代也是S型细菌,即这种转化可以遗传。b.S型死细菌中含有某种转化因子,其结构相当稳定,可使R型细菌转化成S型细菌。由该实验产生的疑问: 谁在转化实验中起作用? 转化因子究竟是什么物质? 如果你做转化实验,你应如何设计实验?2、体外转化实验:1944年由美国科学家艾弗里等人进行。实验过程 实验结果分析与结论从S型活细菌中提取DNA、蛋白质和多糖等物质,分别加入到R型细菌的培养基中进行培养,结果发现只有DNA才能使R型细菌转化为S型细菌,由此证明S型细菌中含有的转化因子是DNA,进而证明DNA是遗传物质。提

6、问:艾弗里的实验有何不足之处?(学生讨论回答)二、噬菌体侵染细菌的实验(多媒体显示)提问:T2噬菌体的结构特点是什么? T2噬菌体的生活方式是什么? 什么是同位素示踪技术? 为什么选择35S和32P这两种同位素分别对蛋白质和DNA标记?用14C和18O同位素标记可行吗?学生阅读教材回答之。1、实验过程 标记噬菌体含35S的培养基含35S的细菌蛋白质外壳含35S的噬菌体含32P的培养基含32P的细菌内部DNA含32P的噬菌体 噬菌体侵染细菌含35S的噬菌体细菌体内没有放射性35S含32P的噬菌体细菌体内有放射性32P2、实验结果分析由过程可知,T2噬菌体的蛋白质并没有进入细菌体内,只有它的DNA

7、进入细菌体内,并且不断增殖,说明噬菌体在亲代与子代之间具有连续性的物质是DNA,亲代噬菌体的各种性状是通过DNA遗传给后代的,即DNA是遗传物质。三、烟草花叶病毒感染烟草实验:1、实验过程 2、实验结果分析与结论烟草花叶病毒的RNA能自我复制,控制生物的遗传性状,因此RNA是它的遗传物质。因为绝大多数生物的遗传物质是DNA,所以说DNA是主要的遗传物质。四、总结非细胞结构的生物体内,只有一种核酸,遗传物质是DNA或RNA;在具有细胞结构的生物体内,有DNA和RNA两种核酸,但DNA是遗传物质;染色体是DNA的主要载体;遗传物质控制蛋白质的合成,并由蛋白质表达遗传信息。五、提取DNA1、引导学生

8、阅读课本P56,思考以下问题: 绝大多数生物细胞都含有DNA,我们做实验为什么要用鸡的血细胞? (答:材料易得,提取DNA容易) 除了用静置的方法得到鸡血细胞液,还可以用什么方法较快地得到鸡血细胞液?(答:离心) 向鸡血细胞液中加入20mL蒸馏水的目的是什么?(答:让鸡血细胞吸水涨破,释放出DNA。) 用纱布过滤后,滤液中含有哪些成分? (答:水、无机盐、氨基酸、蛋白质、DNA等) 加入物质的量浓度为2mol/L的NaCL溶液有什么作用? (答:溶解DNA。) 向烧杯内加蒸馏水,当丝状物不再增加时,NaCL溶液的浓度大约是多少? (答:0.14 mol/L) 如果要进一步纯化实验所得到的DNA

9、,可以采取什么方法? (答:加入到冷却的酒精中)2、实验原理:(1)DNA在氯化钠溶解度是随着氯化钠溶液浓度的变化而改变的。当氯化钠的物质的量的浓度为0.14 mol/L时,DNA的溶解度最低。利用这一原理,可以使DNA析出。2、DNA不溶于酒精溶液,但是细胞中的某些物质可以溶于酒精溶液。利用这一原理,可以进一步提纯DNA。3、实验步骤:(1)制备鸡血细胞液 取0.1g/mL的柠檬酸钠溶液100mL和新鲜鸡血180mL注入500mL烧杯,充分搅拌,将混合均匀的鸡血细胞液置于4冰箱,静置1d,使血细胞沉淀。问题:柠檬酸钠的作用是什么?(答:防血液凝固。)(2)滤取含DNA的黏稠物 取出准备好的鸡

10、血细胞溶液510mL,注入到50mL烧杯中,并向烧杯中加入20mL的蒸馏水,搅拌5min,用垫有纱布的漏斗过滤,取其滤液。 问题:此步骤中加入蒸馏水的目的是什么?搅拌的作用是什么? (答:加入蒸馏水是为了让鸡血细胞吸水涨破;搅拌是为了让鸡血细胞充分吸水破裂。)(3)DNA的再溶解取2mol/L氯化钠溶液40mL加入滤液中,用玻璃棒沿一个方向轻轻地搅拌,使其混合均匀。问题:加入2mol/L氯化钠溶液的作用是什么? (答:溶解DNA。)(4)提取含杂质少的DNA 取适量蒸馏水沿烧杯内壁缓缓加入,同时用玻璃棒沿同一个方向轻轻地搅拌,观察烧杯中有无丝状物出现。当丝状物不再增加时,停止加入蒸馏水。 问题

11、:此步骤中加入蒸馏水的目的是什么?当丝状物不再增加时,氯化钠溶液的浓度大约是多少? (答:稀释氯化钠溶液;0.14mol/L) (5)观察 用玻璃棒将丝状物挑起,这就是含有一定杂质的DNA。 (6)鉴定: 试剂:二苯胺 条件:沸水浴加热几分钟 现象:蓝色【作 业】 复习巩固本课理论知识;课课练本节相应习题。【板 书】 第1节 探索遗传物质的过程 一、对遗传物质的早期推测1、20世纪20年代,大多数科学家认为,蛋白质是生物体的遗传物质。2、20世纪30年代,人们意识到DNA的重要性,但由于对DNA分子的结构没有清晰的了解,认为蛋白质是遗传物质的观点仍占主导地位。二、肺炎双球菌的转化实验1、作为遗传物质至少具备的条件2、转化实验三、噬菌体侵染细菌的实验1、T2噬菌体的结构特点2、生活方式3、同位素示踪技术4、噬菌体侵染细菌的实验 标记噬菌体含35S的培养基含35S的细菌蛋白质外壳含35S的噬菌体含32P的培养基含32P的细菌内部DNA含32P的噬菌体 噬菌体侵染细菌含35S的噬菌体细菌体内没有放射性35S含32P的噬菌体细菌体内有放射线32P四、烟草花叶病毒感染烟草实验五、生物的遗传物质 六、提取DNA教学反思

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