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1、1 安恩与奶牛 备课全方案 1 走近作者 作者约翰尼斯 延森 1873 1950 是丹麦小说家 诗人 出生于丹麦日德兰半岛西岸的 西玛兰 从小学起 他就迷恋书本 尤其喜爱丹麦古典文学和北欧神话传说 西玛兰教育了延 森对时空的强烈感受 使他关注人类历史和命运并与大自然深深结缘 17 岁时 延森到格陵 兰上高中 三年后 到了哥本哈根念大学 结识勃兰兑斯等一些丹麦的着名学者和作家 1895 年 延森在一份周刊上发表发表连载惊险小说 卡塞亚的宝物 这是他的第一部文学作品 紧接着 他又写了一系列侦探小说 第二年 长篇小说 丹麦人 出版 由延森根据学生时代 的经历写成 从此 延森成为一名职业作家 从 18
2、97 年起 他陆续创作了30 多篇描写家乡西 玛兰风土人情的短篇小说 后来结集出版了 西玛兰短篇小说集 该小说集连续再版达几十 次之多 为延森赢得了世界声誉 延森曾两度到美国旅行 并写出了小说 德拉夫人 1904 和 车轮 1905 两篇小 说均本世纪初的美国为背景 充满了讽刺 滑稽与悲剧色彩 较深奥难懂 延森的重要作品有 长篇系列小说 漫长的旅途 1908 1922 冰河 船 失去的天国 诺尼亚 葛斯 特 奇姆利人远征 和 哥伦布 这六部长篇小说从远古冰河时代的北欧写到哥伦布发 现美洲大陆 具有史诗的宏大气垫和优美奇特的风格 其他作品有小说 艾纳 耶尔克亚 1898 国王的没落 1900 1
3、901 鲁诺博士的诱惑 1935 诗集 世界的光明 1926 日德兰之风 1931 和数量众多的散文及美学论文 1944 年 由于他借着丰富有力的诗 意想象 将胸襟广博的求知心和大胆的 清闲的创造性风格结合起来 获得诺贝尔文学奖 2 写作背景 本文选自作者的 希默兰的故事 希默兰的故事 1898 1910 这是延森以日德兰半 岛北部故乡风光人物为背景 把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故 事集 在这些短篇小说中 他热情讴歌希默兰的农民 赞美他们日出而作 日没而息的简朴但 健康的生活 同时也描述了当地剽悍粗野的民俗乡风 希默兰的故事 一共包括34 篇 其 中最出色的短篇是 安恩
4、和奶牛 它的篇幅非常短 约两千字 情节也很简单 老妇人安恩牵 着一头奶牛到集市上去 因为这头奶牛实在太好 问津者不少 最后连屠夫也对它有兴趣 但 是老妇人却拒不出售 最后 人们气愤起来 老妇人这才吐露真情 她不是来卖牛的 而是因为 2 那头奶牛太孤独 她把它带到集市上来 让它跟同类相聚散心 这篇作品已经成为丹麦学校的 语文教材 并且不时在广播中朗诵 这部故事集的出现一扫当时流行的无病呻吟 追求华丽 词藻的时尚 为丹麦文坛输入一股清新的阳刚之气 3 课文详析 这篇小说篇幅不长 但短小精悍 韵味无穷 作者采用了传统的现实主义手法 客观冷静 地描 从容不迫地叙事 本文会给我们诸多启发 文章可以分为三
5、个部分 第一部分 第 1 自然段 是小说的情节的开端部分 介绍故事发生的地点 人物 写安恩和 牛在集市上 第一句 在瓦尔普峡集市的牲口交易场上 站着一位老妇人和她的奶牛 写故事发生的 地点 在瓦尔普峡集市的牲口交易场上 人物 一位老妇人和她的奶牛 第二句 她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边 也许是太腼腆羞怯 也许是故意要吸引 更多人的注意 此句中 孤独 已经交代了文章的重点 这头奶牛是孤独的 为文章末尾做 了铺垫 埋下伏笔 她身上穿着样式老掉牙的旧衣服 可是很干净 一条手染的蓝裙 还带着乡下染缸中的 那股土味儿 一块棕褐色的绒线方披肩交叉地盖在她那干瘪瘪的胸上 她戴的那条头巾颜色 褪得泛白 七
6、皱八褶 好像是撂在抽屉里有了年头 脚上的木屐连后跟都磨平了 皮面上却抹 了油 擦得锃亮 这几句是关于老妇人的外貌描写 通过外貌描写我们能够得到如下信息 衣服旧但是干净 说明她勤快 蓝裙带着土味说明她与土地接触密切 劳作不停 戴褪色的头 巾 说明她是节俭的 木屐连后跟都磨平了 皮面上却抹了油 擦得锃亮 可以看出她是爱美 的人 虽然生活贫困 但是她却能让贫乏的生活充满光辉 她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞 除这几根针之外 在她的灰白的头 发上另外还横插着一根 她年纪大了 但是干活却飞快 她站在那里 竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声 也不时抬头看看身边熙 来攘往的人群和买卖交易的牲
7、口 这句看似随意 却有深含义 前面我们读出人物生活的艰 难 但是艰难之中尤其难能可贵的是她热爱音乐 而且凝神倾听 这是一位具有高尚趣味的女 人 她有高尚的精神追求 也许这一切对她来说是美的生活 她满足于这种生活 那她身边的 3 奶牛大概也得到满足了吧 周围一片嘈杂喧闹 马市上马儿嘶鸣 海滩上渔船卸货的在吆喝 马戏班鼓声咚咚 小 丑们招摇地高声喊叫 这句是更大的场面描写 既是一般市场上应该有的嘈杂 更是文章主 人公所乐意享受的声音 这就是生活 这就是生命 然而她却站在那里晒着太阳 打着她的毛袜 哦 真是旁若无人 安闲得很 老太太安 闲得享受着集市上的一切 她应该是得到了她要的一切 但是矛盾由此开
8、始 因为这里是集 市 人们以为到这里来的都是做买卖的 第二部分 2 10 这是故事情节的矛盾发展部分 写老太太两次拒绝想要买她的牛的顾 客 她明确表示 这头奶牛是不卖的 第 2 自然段是对牛的形象描写 从 那头奶牛依偎在她的身边 头蹭着她的肘部 可 以看出它和主人的关系密切 依偎 写出了奶牛对老太太的信任和依恋 神情厌烦 腿脚僵硬地站在那里 翕动着嘴唇不断地反刍 此句就交代出奶牛的精神 世界里去了 从文章末尾我们知道她为什么有这样的精神状态 这头奶牛已经上了年纪了 心甘情愿地把牛奶奉献出来 以上几句交代了有关奶 牛的信息 它年龄大了 出身高贵 这是一头健壮结实的奶牛 它心甘情愿地把牛奶奉献出来
9、 这一段简直就是写奶牛的赞美诗 它舍弃了子女 做出了情感上的极大牺牲 它吃的是草 奉 献的是奶 第 3 自然段 它是一头好母牛 而且显而易见已经成熟到可供屠宰的地步 不久就有人来 端详它 用手指摸摸它那刷洗得干干净净的皮毛 句子的前半部分总结奶牛是好母牛 已经 成熟到可供屠宰的地步 这是对于奶牛的一般的物质方面的看法 后半句引起下文 有人要 买它来了 这是一个过度句 起到了承上启下的作用 刷洗得干干净净的皮毛 可以看出安 恩太太不仅自己能够干净利落 对待自己的奶牛也是照顾的周到仔细 她对待奶牛就象对待 子女那样 将它洗刷的干干净净 一尘不染 这里我们很容易读出安恩太太对奶牛的爱心 看 似不经意
10、间透露出巨多的信息 这就是好的文章是耐读的 有韵味的 第 4 5 自然段写安恩太太第一次拒绝要买奶牛的那个男人 第 4 段共三句话 第一句那人询问价格 那人的问话很有意思 先道出他的主要意思 然 后才是称呼 第二句是对哪个男人的简单的不能再简单的神态描写 仍然是没有离开他的对 4 奶牛的价格的关心 对待奶牛用挑剔的眼光 说明他是真正的喜欢上了这头奶牛 这就是我 们所说的褒贬是买家 第三句写那个男人的言语 并没有引起她的在意 安恩自顾自继续打 着毛线 我们也会产生疑问 怎么 人家要买你的奶牛你竟然不搭理他 为什么呢 第 5 段三句话 写安恩拒绝卖牛 第一句是语言描写 用了一个表示肯定的句式 毫无
11、回 旋的余地 第二句写安恩的神态 动作 以此表明不卖是肯定的 第三句写那个男人依恋不 舍的离开 这是第一次拒绝要谈买卖的事 第 6 10 段是写老太太第二次 第三次拒绝卖奶牛 同样的事件作者却写得不同 作者 寥寥几句 写出了买家屠夫的无礼和大咧咧的形象 喂 这头母牛多少钱 显然开始的一个 喂 字 我们可以知道这个屠夫与上边的第一个买家是不同的 不同的顾客的表现得到的 也是不同的礼遇 对待前者老太太是谦恭 对待后者老太太简直可以说是傲慢的拒绝 对第三个死乞白赖地纠缠着要做成这笔买卖的人 老太太同样坚定的拒绝了 这样一个巨大的悬念就产生了 老太太为什么不卖牛呢 原因是什么呢 作者冷静的叙述 吊足了
12、读者的胃口 第三部分 11 19 段 故事的高潮及结局 写老太太解释为什么不卖牛的原因 第 11 自然段三句话 第一句有过度的作用 引起下文 第二句话 写有个遭到拒绝的人又回来出了一个简直令人难以拒绝的大价钱 这时候 老太太 有些窘迫不安 因为她知道自己给别人造成误解和麻烦了 12 17 自然段 写那个人对老太太提出疑问 那么 它是已经卖出了不成 是吗 那么 干吗老站在这里 难道光是让这头奶牛出出风头吗 是你自己的奶牛吗 难道你站在这 里就为了拿大伙儿开心吗 这些问话中 有猜测 有疑问 更有不满 问话的语气也更加的强 烈 18 自然段写老太太收拾绳索 准备回家 19 段卒章显志 揭示主题 这头
13、奶牛太孤单了 我的小村庄就只有这么一头奶牛 它又 没法同别的牲口在一起 所以我就想到不如把它带到集市上来 至少可以让它跟同类聚聚 散 散心 原来是这头奶牛太孤单了 牵它来是让它与同类聚聚 散散心的 5 到这里 文章戛然而止 我们明白了许多 也会有很多的思索 物以类聚 人以群分 孤独 是痛苦的 能够读懂孤独 理解孤独 解除孤独 这样的主人是伟大的 难道只有我们人会感 到孤单寂寞吗 奶牛也会的 能够把动物当作人来看待 也算是爱心无限了 我们对待动物不 能只看到它的物质性的一面 同时也应该看到它的精神性的一面 4 主题理解 物以类聚 人以群分 孤独是痛苦的 能够读懂孤独 理解孤独 解除孤独 这样的主
14、人是 伟大的 难道只有我们人会感到孤单寂寞吗 奶牛也会的 能够把动物当作人来看待 也算是 爱心无限了 我们对待动物不能只看到它的物质性的一面 同时也应该看到它的精神性的一 面 只有这样才能达到人和动物的和谐 这就是这篇小说想要告诉我们读者的 5 艺术探究 1 对话描写传神 小说的对话少而简短 句句掷地有声 安恩老太太回答买主们 只是 重复 它是不卖的 直到最后 她受了委屈 才说出一番平平谈谈然而震撼肺腑的话 我 的小庄上就这么一头牲口 而它又难得同别的牲口群 所以我就想到我不如把它带到集市上 来 人物对话简洁而耐人寻味 2 形象描写 栩栩如生 看 安恩老太太 穿的海蓝色的裙衫 依然散发着乡下染
15、缸中 捞出来的那种土味儿 她瘦骨嶙峋的手拿着四根毛线针翩然起舞着 她的苍苍白发上还 另外横插着一根 简直可以呼之欲出 连对奶牛这样普通的牲畜也写得有灵有性 如 这头奶牛已经上了年纪了 可这是一头很好的牲口 毛色鲜亮 连半根杂毛也没有 可以看 得出来 它是出身真正高贵的纯粹良种 当然 要是存心找茬的话 那就是它的臀部和脊梁上 长着一溜肉瘤 不过能挑得出来的瑕疵也就这么点儿了 它的浑圆的乳房胀得鼓鼓的 软绵 绵 毛茸茸地垂在肚皮底下 它那黑白相间的美丽的牛角上点缀着几条环状的花纹 这是一 头健壮结实的奶牛 曾经有过所有奶牛都有过的生活经历 它产下了小犊 然而连看它们一眼 舔它们一下都没有来得及便被
16、人带走了 这以后便吃着粗粝的草料 心甘情愿地把牛奶奉献 出来 3 层层设置悬念 文末解疑 突出主旨 所谓 悬念 即读者 观众 听众对文艺作品中人物命运的遭遇 情节的发展变化所持 的一种急切期待的心情 悬念 是小说 戏曲 影视等作品的一种表现技法 是吸引广大群 6 众兴趣的重要艺术手段 摘自 应用写作 月刊1997 年第 1 期 广告与悬念小议 悬念是指作者为了激活读者的 紧张与期待的心情 在艺术处理上采取的一种积极手 段 它包括 设悬 和 释悬 两个方面 前有 设悬 后必有 释悬 通俗地说 它是 故事发展中间只亮开谜面 藏起谜底 在适当的时候再予点破 使读者的期待心理得到满足 悬念的构成 主要依靠以下条件 人物命运中潜伏着危机 生与死 成功与失败均有 可能出现 存在两种命运 两种结局 发生势均力敌而又必须有结果的冲突 剧中主要人 物的性格 行动能引起观众在感情上的爱憎 观众对未来事态发展的趋势清楚 合乎逻辑 的剧情发展和对人物的强烈爱憎 是构成悬念的两个重要元素 本文故事简单 但是耐人寻味 原因就是作者把故事讲得充满悬念 具有吸引力 文章直 到末尾才揭开谜底 让人恍然大悟 引人深思 6
