高中生物第一章微生物培养技术单元检测

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1、第一章第一章 微生物培养技术单元检测微生物培养技术单元检测 时间 45 分钟 满分 100 分 一 选择题 每小题 3 分 共 60 分 1 微生物 除病毒外 需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖 下列有关微生物营养的说法正确的是 A 乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的 B 微生物生长中不可缺少的一些微量的无机物称为生长因子 C 培养基中的营养物质浓度越高对微生物的增殖越有利 D 生长因子一般是酶或核酸的组成成分 微生物本身合成这些生长因子的能力往往不 足 2 在接种操作的过程中 不正确的是 A 要将接种环灼烧灭菌 B 取下棉塞后要将试管口灼烧灭菌 C 将接种环伸入试管

2、内 先接触长菌多的部位 D 接种后还要将管口灭菌加塞 3 高温灭菌的原理是 A 每种微生物生长的最适温度是一定的 B 微生物对高温环境不适应 C 高温破坏了细胞内的蛋白质 核酸 影响其生命活动 D 高温降低了环境中氧的浓度 4 将配制好的培养基进行灭菌应用 A 灼烧灭菌 B 高压蒸汽灭菌 C 干热灭菌 D 煮沸灭菌 5 产生标准形态菌落的细菌的最初数目和培养基分别是 A 一个细菌 液体培养基 B 许多细菌 液体培养基 C 一个细菌 固体培养基 D 许多细菌 固体培养基 6 灭菌的标准是 A 杀死所有的病原微生物 B 杀死所有的微生物 C 杀死所有微生物的细胞 芽孢和孢子 D 病原菌不生长 7

3、下列属于菌落特征的是 菌落的形状 菌落的大小 菌落的多少 隆起程度 颜色 有无荚膜 A B C D 8 尿素是尿素分解菌的氮源 因此在配制培养基时 A 葡萄糖在培养基中越多越好 B 尿素分解菌有固氮能力 故培养基中只需无机氮 C 尿素在培养基中越少越好 D 尿素分解菌无固氮能力 故培养基中的尿素为化合态氮 9 突变型面包霉常需要在基本培养基上添加适当的氨基酸才能生长 现在用两种氨基 酸依赖型红色面包霉突变株 a 和 b 分别接种到下面的 6 种培养基上 两种突变株都不能 在 1 3 5 号培养基上生长 a b 可以分别在 2 4 和 2 6 号培养基上生长 培养基成分 如下表 关于突变株 a

4、和 b 分别对于 A J 中氨基酸需求的说法正确的是 培养基 123456 添加氨基酸 BCDEBEFGCFHIDEFIGHIJEHGJ A 两种突变株对氨基酸的需求是相同的 B 两种突变株都需要 G 氨基酸才能生长 C 两种突变株必须同时供应 4 种氨基酸才能生长 D 两种突变株都能在由 4 5 号两种培养基组成的混合培养基中生长 10 能排除培养基是否有杂菌污染的方法是 A 将未接种的培养基放在实验桌上培养 B 将未接种的培养基放在窗台上培养 C 将未接种的培养基放在恒温箱中培养 D 将已接种的培养基放在恒温箱中培养 11 有关平板划线操作不正确的是 A 将接种环放在火焰上灼烧 直到接种环

5、烧红 B 接种环在平板上划线位置是随机的 C 在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过火焰 D 最后将平板倒置 放入恒温箱中培养 12 有关培养基配制原则叙述不正确的是 A 异养微生物的培养基至少要有一种有机物 B 任何培养基都必须含有水 碳源 氮源 无机盐及生长因子 C 配制培养基时 要注意各种营养物质的浓度和比例 D 微生物的生长除受营养因素影响外 还受到 pH 氧 渗透压的影响 13 关于稀释涂布平板法的操作步骤正确的是 土壤取样 称取 10 g 土壤取出加入盛有 90 mL 无菌水的锥形瓶中 吸取 0 1 mL 土壤溶液进行平板涂布 依次稀释至 101 102 103 104 105

6、106 107稀释度 A B C D 14 下列选项中 不是使用选择培养基培养微生物的目的是 A 除去其他微生物 B 使需要的微生物大量繁殖 C 通过表现特殊性状 与其他微生物相区别 D 可以增加要培养的微生物的浓度 15 关于选择培养正确的是 A 可以增加纤维素分解菌的浓度 B 可以减少纤维素分解菌的浓度 C 所用培养基是固体培养基 D 选择培养不可以省略 但可以重复操作 16 能合成尿素分解酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是 A CO2和 N2 B 葡萄糖和 NH3 C CO2和尿素 D 葡萄糖和尿素 17 要将从土壤中提取的自生固氮菌与其他细菌分离开来 应将它们接种在 A 含五大类营养物

7、质的培养基上 B 加入某种指示剂的鉴别培养基上 C 含蛋白胨等营养物质的培养基上 D 无氮的选择培养基上 18 关于灭菌和消毒的不正确的理解是 A 灭菌是指杀死环境中的一切微生物的细胞 芽孢和孢子 B 消毒和灭菌实质上是相同的 C 接种环用烧灼的方法灭菌 D D 常用灭菌方法有加热法 过滤法 红外线法 化学药品法 19 下列关于细菌的叙述 错误的是 A 硝化细菌能以 NH3作为氮源和能源物质 B 某些细菌可以利用光能固定 CO2合成有机物 C 生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补充的营养物质 D 含伊红和美蓝试剂的培养基不能用来鉴别牛奶中的大肠杆菌 20 不同的微生物对营养物质的需要各不相同

8、 下列有关一种以 CO2为唯一碳源的自 养微生物营养的描述中 不正确的是 A 氮源物质为该微生物提供必要的氮素 B 碳源物质也是该微生物的能源物质 C 无机盐是该微生物不可缺少的营养物质 D 水是该微生物的营养要素之一 二 非选择题 共 40 分 21 9 分 下表所示为某微生物培养基的配方 请回答 成分含量成分含量 NaNO33 gFeSO40 01 g K2HPO41 g CH2O 30 g 琼脂 15 gH2O1 000 mL MgSO4 7H2O0 5 g 青霉素0 1 万单位 1 依物理性质 该培养基属于 培养基 依用途划分 则属于 培养 基 2 根据培养基原料 所培养微生物的同化作

9、用的类型是 培养的微生物可 能是 3 该培养基中的碳源是 不论何种培养基 在各成分都溶化后分装前 要 进行的是 4 若用该培养液培养纤维素分解菌 应除去的物质是 应加入的物质是 5 细菌种群进化过程中 其主要作用的变异来源是 A 环境条件 B 基因重组 C 基因突变 D 染色体变异 22 5 分 有人送来一支芽孢杆菌 其中一部分芽孢杆菌有抗青霉素能力 另一部 分没有抗性 请你把对青霉素有抗性的芽孢杆菌分离出来 现有条件 无菌牛肉膏培养基两个 无 菌接种台 接种工具齐备 医用青霉素两支 请你填写有关的实验操作及实验分析 1 取两个培养基 分别标号 A B A B 培养基分别加入 加入过程一定 要

10、 操作 2 向 A 培养基中接种 3 接种后 将 A 培养基放入恒温箱培养两天 4 从 挑取生长良好的芽孢杆菌 接到 B 培养基中 5 接种后 将 B 培养基放入恒温箱内培养两天 即可获得较多抗青霉素芽孢杆菌 第 4 5 两个步骤的目的是 23 6 分 科学家发现家蝇体内存在一种抗菌活性蛋白 这种蛋白质具有极强的抗 菌能力 受到研究者重视 1 可用金黄色葡萄球菌来检验该蛋白的体外抗菌特性 抗菌实验所用培养基中的牛 肉膏和蛋白胨主要为细菌生长提供 和 2 分别在加入和未加入该抗菌蛋白的培养基中接种等量菌液 培养一定时间后 比 较两种培养基中菌落的 确定该蛋白的抗菌效果 3 细菌培养常用的接种方法

11、有 和 实验结束后 对使用过的培养 基应进行 处理 24 10 分 某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验 实验包括制 备培养基 灭菌 接种及培养 菌落观察计数 请回答与此实验相关的问题 1 培养基中含有蛋白胨 淀粉分别为细菌培养提供了 和 除此之 外 培养基还必须含有的基本成分是 和 2 为了尽快观察到细菌培养的实验结果 应将接种了湖水样品的平板置于 中培养 培养的温度设定在 37 要使该实验所得结果可靠 还应该同时在另一平板上 接种 作为对照进行实验 3 培养 20 小时后 观察到平板上有形态和颜色不同的菌落 这说明湖水样品中有 种细菌 一般说来 菌落总数越多 湖水遭受细菌污染

12、的程度越 4 如果提高培养基中 NaCl 的浓度 可以用于筛选耐 细菌 这种培养基被 称为 25 2011 课标全国理综 4 分 有些细菌可分解原油 从而消除由原油泄漏造成 的土壤污染 某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株 回答问题 1 在筛选过程中 应将土壤样品稀释液接种于以 为唯一碳源的固体培养基 上 从功能上讲 该培养基属于 培养基 2 纯化菌种时 为了得到单菌落 常采用的接种方法有两种 即 和 3 为了筛选出高效菌株 可比较单菌落周围分解圈的大小 分解圈大说明该菌株的 降解能力 4 通常情况下 在微生物培养过程中 实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌 和 无菌技术要求实验操

13、作应在酒精灯 附近进行 以避免周围 环境中微生物的污染 26 6 分 自然界中的微生物往往是混杂生长的 人们在研究微生物时一般要将它 们分离提纯 然后进行数量的测定 下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验 请回答有关 问题 步骤如下 A 制备稀释倍数为 102 103 104 105 106的系列稀释液 B 为了得到更加准确的结果 你选用 稀释混合平板法 稀释涂布平板法 接种样品 C 适宜温度下培养 结果分析 1 测定的大肠杆菌数 在对应稀释倍数为 106的培养基中 得到以下几种统计结果 正确可信的是 A 一个平板 统计的菌落数是 23 B 两个平板 统计的菌落数是 22 和 26 取平均值 24

14、 C 三个平板 统计的菌落数分别是 21 5 和 52 取平均值 26 D 四个平板 统计的菌落数分别是 21 30 24 和 25 取平均值 25 2 一同学在稀释倍数为 105的培养基中测得平板上菌落数的平均值为 23 4 那么每 毫升样品中的菌落数是 涂布平板时所用稀释液的体积为 0 2 mL 3 用这种方法测定密度 实际活菌数量要比测得的数量 因为 4 某同学在测定大肠杆菌的密度时发现 在培养基上还有其他杂菌的菌落 能否肯 定该大肠杆菌的品系被污染了 为什么 参考答案参考答案 1 解析 解析 硝化细菌是自养生物 不需要加碳源 生长因子是微量的有机物 营养物质 浓度过高会导致微生物的细胞

15、失水 答案 答案 D 2 答案 答案 C 3 解析 解析 相对于动植物来说 微生物的耐高温能力是很强的 灭菌即杀死各种微生物 及其他生命形态 如芽孢 所以要采用更高温度以破坏微生物体内蛋白质 核酸的分子活 性 以使其永远丧失生活能力 答案 答案 C 4 答案 答案 B 5 解析 解析 在液体培养基中生活的细菌 无论是一个还是许多 肉眼都是不可见的 在 固体培养基上的细菌 当数目较少时也是不可见的 当固体培养基上有许多细菌并且集中 在较小范围内 肉眼可见 而菌落是一个细菌或几个细菌的子细胞群体 形成于固体培养 基上 有一定的形态结构 所以肉眼可见 同种细菌形成的菌落 形态结构是相同的 如 果有许

16、多细菌形成的菌落 就不可能有比较标准的形态 因为这许多细菌第一不可能是同 一种细菌 第二不可能在培养基的同一个点上 答案 答案 C C 6 答案 答案 C C 7 解析 解析 不同种类的细菌所形成的菌落大小 形状 光泽度 颜色 硬度 透明度等 方面具有一定特征 所以 每种细菌在一定条件下所形成的菌落 可以作为鉴定的重要依 据 单个的细菌用肉眼是看不见的 故细菌的个体特征不能作为菌种鉴定的依据 答案 答案 B 8 答案 答案 D 9 答案 答案 D 10 答案 答案 C C 11 答案 答案 B B 12 解析 解析 不同微生物对营养的需求不同 如自生固氮菌能利用空气中的 N N2 2为氮源 因而培养基中无需氮源 答案 答案 B 13 解析 解析 在分离土壤中某细菌时 应先选取土样 10 g 然后加无菌水获得土壤浸 出液 并进行不同倍数稀释 最后将稀释液涂布到培养基表面进行培养 并分离和计数 答案 答案 C 14 答案 答案 C 15 解析 解析 选择培养是可以增加纤维素分解菌的浓度 所用培养基是液体培养基 以便 于下一步的稀释操作 答案 答案 A 16 解析 解析 能合成尿素分解酶的微