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1、 思考 空气中的成分 氮气 氧气 二氧化碳 水 固体尘埃等 这些成分能分开吗 用什么方法 液化空气 物理变化 物质的分类 纯净物和混合物 一 纯净物和混合物 1 定义纯净物 由同一种物质组成混合物 由2种或2种以上物质组成纯净物 1种分子 原子 构成混合物 2种或2种以上分子 原子 构成 宏观 微观 O2N2H2OCO2等 空气 泥土 饮料等 一 纯净物和混合物 2 纯净物和混合物的区别 想一想 看起来浑浊的物质一定是混合物 如泥水 看来洁净的物质一定是纯净物 如无水酒精 这位同学的看法对不对呢 判断一样物质是不是纯净物的依据是什么 一 纯净物和混合物 思考 自然界中绝大多数是混合物 那么混合
2、物中各物质的性质和单独的纯净物相比 是否发生了变化呢 3 混合物中各组成保持原来的性质 彼此只是相混 并不发生反应 二 物质的纯度 1 什么叫纯度 纯度是表示混合物中某一成分含量的高低 例如 95 的酒精表示每100份这种酒精含纯酒精为95份 2 纯度和纯净物的相对性世界上没有绝对纯净的物质 纯度极高 仅含有少量杂质 所含杂质对其性质不会产生很大的影响 这些物质看作是纯净物 例如 24K金 半导体材料高纯硅的纯度高达99 999999999 还是有极微量杂质 纯净物与混合物的比较 混合 由多种物质组成 组成不固定 由一种物质组成 组成固定 无固定符号 用专门的符号表示 如氮气 N2 等 无固定
3、的物理性质 各物质都保持各自的化学性质 有固定的物理性质和化学性质 空气 海水 糖水等 氧气 O2 二氧化碳 CO2 等 混合物 纯净物 分离 练习 1 我们身边的下列物质 属于纯净物的是 A 新鲜洁净的空气B 医用酒精C 酱油D 蒸馏水2 下列物质中 属于纯净物的是 A 食用醋B 酱油C 含碘盐D 蒸馏水3 水是生命的源泉 下列 水 中属于纯净物的是 A 矿泉水B 蒸馏水C 雨水D 自来水4 下列物质中属于纯净物的是 A 粗盐B 生铁C 烧碱D 空气 思考 表中物质都是纯净物 这些物质都是由几种元素组成的 碳元素氢元素镁元素氧元素氧元素碳元素氢元素氧元素 基础篇 单质 化合物 单质 同种元素
4、组成的纯净物 如铁 Fe 红磷 P 氢气H2 氧气O2等 化合物 两种或两种以上的元素组成的纯净物 如CO2 H2O NaCl P2O5等 气态单质 O2 H2 N2 物质的简单分类 固态单质 C Si S P I2 液态单质 Br2 一种物质 基础篇 1 判断 单质一定由同种元素组成 由同种元素组成的物质一定是单质 2 经实验测定 某物质中只含有一种元素 则下列推断正确的是 A 该物质一定是纯净物B 该物质一定是单质C 该物质一定是混合物D 该物质一定不是化合物 D 拔高篇 下列物质中属于混合物的是 属于纯净物的是 属于单质的是 属于化合物的是 食盐水 金刚石 铜 氧化镁 氮气 碘酒 冰水
5、二氧化硫 三 混合物的分离和提纯 分离和提纯的方法有 过滤 蒸发 蒸馏 结晶 分液 洗气等 一 过滤 分离对象 不溶性固体和液体主要仪器 烧杯 漏斗 滤纸 玻璃棒 带铁圈的铁架台操作要点 一贴二低三靠 一贴二低三靠 玻璃棒下端紧靠三层滤纸 小烧杯紧靠玻璃棒 漏斗下端紧靠烧杯内壁 滤纸紧贴漏斗壁 二 蒸发 分离对象 不挥发的可溶性物质与溶剂主要仪器 酒精灯 蒸发皿 玻璃棒 带铁圈的铁架台 复习提问 哪些仪器可以直接加热 哪些仪器需要垫石棉网才能加热 垫石棉网的目的是什么 二 蒸发 操作要点 蒸发皿中液体量不超过其容积的2 3 加热过程中用玻璃棒不断搅拌 以免溶液局部过热 造成溶液飞溅 接近蒸干前 析出大量固体 应停止加热 用余热蒸干 三 蒸馏 分离对象 可溶性液态混合物主要仪器 酒精灯 蒸馏烧瓶 温度计 冷凝管 承接管 锥形瓶 橡皮导管 三 蒸馏 蒸馏装置实物图 过滤 蒸发 蒸馏比较
