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1、 新王牌名师精品小班主课题：物质的提纯教学目标1.知道物质纯度的概念，知道物质纯度的表示方法；2.学会用过滤的方法分离固体和液体的混合物等物质提纯的实验技能；3.学会用蒸发的方法将溶液中的溶剂除去等物质提纯的实验技能；4.初步了解溶液、悬浊液和乳浊液；5.学会粗盐提纯。知识精要一、混合物和纯净物由两种或多种物质组成的物质体系是混合物。只含有一种物质的物质是纯净物。判断些列物质是混合物还是纯净物 蒸馏水、井水、冰水混合物、自来水、雨水、矿泉水、冷凝水、自然回归水 粗盐、食盐、天然气、碳酸钙、硫酸铜、二氧化锰、 铁锈、镁粉、澄清石灰水、食盐水、氢氧化钠溶液、盐酸、大理石、生石灰 橙汁、牛奶、豆奶、
2、无水酒精、医用酒精、碘酒、新鲜的空气、雪碧结论：自然界中绝大多数物质是混合物。二、物质的纯度混合物中主要成分（或某一成分）含量的高低，用物质的纯度（该成分的质量百分含量）来表示。化学方程式反映的是纯净物间的质量关系，因此，遇到不纯物时，要先把不纯的反应物（或生成物）的质量换算成纯净物的质量，再代入化学方程式进行计算。进行化学计算时，要注意“纯度”与“杂质质量分数”的区别。“纯度”是指在一定质量的不纯物质中纯净物质（主要成分）所占的质量分数，而“杂质质量分数”是指不纯物质中的杂质所占的质量分数。物质的纯度混合物中主要成分（或某一成分）的质量混合物总质量100混合物中某一种物质在混合物中所占的质量
3、百分比叫做这种物质在混合物中的质量分数(或纯度)某物质的质量分数= 某物质的质量/混合物的质量 100某物质的质量分数= 1-杂质的质量分数例题： 1. 50吨铁矿石中含Fe2O3质量为40吨,问该铁矿石中Fe2O3的质量分数是多少?2. 50吨铁矿石中Fe2O3的质量分数是80%,问铁矿石中Fe2O3的质量是多少吨?3.铁矿石中Fe2O3的质量为40吨,其中Fe2O3的质量分数是80%,问铁矿石的质量是多少?三、物质提纯的几种方法过滤：目的：仪器： 例如：分离食盐水中的泥沙蒸发：目的： 仪器：蒸发皿、酒精灯、 铁架台、玻璃棒例如：食盐水中获取食盐（ 注：当蒸发皿中含少量水时，停止加热；利用余
4、热把水蒸干） 蒸馏：目的： 仪器：例如:分离水和酒精。结晶：目的：仪器：例如：分离KNO3和NaCl的混合物。四、粗盐提纯的步骤：粗盐的纯度：精盐的质量粗盐的质量100小结几个步骤中玻璃棒的作用： 溶解时加速溶解；过滤时引流；蒸发时搅拌使液体均匀受热，防止飞溅。五、操作时注意事项1.过滤时的“一贴二低三靠” 一贴：使滤纸紧贴漏斗内壁。二低：滤纸边缘应略低于漏斗边缘，加入漏斗中液体的液面应略低于滤纸的边缘。三靠：向漏斗中倾倒液体时，烧杯的夹嘴应与玻璃棒接触；玻璃棒的底端应和过滤器有三层滤纸处轻轻接触；漏斗颈的末端应与接受器的内壁相接触。：注意：将叠好的滤纸放入合适的漏斗中，用洗瓶的水湿润滤纸，用
5、手指把滤纸轻轻压紧在漏斗壁上，使得滤纸紧贴漏斗内壁，不要留有缝隙2.蒸发的注意事项：溶质必须不容易分解，不容易被氧化。加热过程中应该用玻璃棒不断搅拌。接近干燥时停止加热，余热蒸干。停止加热后，不要立即把蒸发皿放在实验台 上，而应该垫上石棉网。3.蒸馏蒸馏由蒸发、冷凝和接受三部分组成。有杂质的水放在烧瓶中，蒸馏烧瓶上插有一支温度计，加热至水沸腾，水汽化成水蒸气流经冷凝管的内管，经冷凝管外管的水冷凝为液体，进入接受器。这就是蒸馏水。蒸馏是物质提纯的重要方法，用于制得纯度较高的各种液体试剂课堂思考1.如何是滤纸紧贴烧杯内壁？ 2.怎样正确地进行过滤？3.怎样正确洗涤沉淀物？4.怎样检验沉淀物是否洗净
6、？ 5.若读取量筒中液体体积时未平视，会对结果有什么影响？教学内容热身练习1下列家庭常用物质中，属于纯净物的是（ ）A牛奶 B酱油 C蒸馏水 D葡萄酒2下列物质属于纯净物的是（ ）A食用醋 B天然气 C含碘盐 D蒸馏水3下列物质中属于纯净物的是（ ）A银 B碘酒 C不锈钢 D矿泉水4下列物质中，属于纯净物的是（ ）A空气中分离出来的稀有气体 B部分结冰的蒸馏水C冶炼铁矿石后得到的生铁 D加热高锰酸钾反应后的剩余物5下列物质中属于纯净物的是（ ）A果汁 B.豆浆 C.碳酸饮料 D.水6下列物质中属于纯净物的是（ ）A自来水 B冰 C面粉 D食盐 7下列各组物质都属于纯净物的是（ ）A矿泉水、蒸馏
7、水 B.汽油、柴油 C明矾、干冰 D.洁净的空气、纯牛奶8下列物质属于纯净物的是（ ）A清新的空气 B冰红茶 C清洁的海水 D冰醋酸9.下列物质属于纯净物的是（ ）A.消毒后的自来水 B.蒸馏水 C.空气 D.加碘食盐10下列常见物质中，属于纯净物的是（ ）A可乐饮料 B加碘食盐C蒸馏水 D玻璃钢11. 下列哪种属于纯净物 （ ）A.蒸馏水 B.氯化钠注射液 C.清洁的空气 D.钛合金12.下列物质中:1、新鲜空气2、蔗糖3、海水4、二氧化碳5、温度计中的水银6、氮气7、五氧化二磷8、冰水混合物9、氧气10、硫酸铜晶体11、铜导线12、石油13、煤属于纯净物的是： 。13.下面几种“水”1、自
8、来水2、矿泉水3、井水4、雨水5、盐水6、冰水混合物7、蒸馏水8、纯净水9、娃哈哈纯净水10、水蒸气11、铁水12、水银，其中属于纯净物的是： 。14.固体药品通常保存在_里，取用固体药品一般用_，块状药品用_夹取。液体药品通常盛放在_里。在实验中应注意节约药品，如果没有说明用量，一般按_取用；液体通常取_mL，固体只需_即可。15.如图所示，根据仪器图形回答下列问题。用于洗涤玻璃仪器的用具是_。用作热源的仪器是_。可盛放反应物作反应仪器的是_。用于盛放和贮存液体试剂的仪器是_。16.根据下表回答问题：实验内容铁丝在O2中燃烧读出量筒内液体的体积数加热液体药品实验操作图序号ABC上表的实验操作
9、图中各有一处错误，将造成不良后果，请指出各实验操作图的错误并回答其造成的后果是什么。填在下面的空格内： （1）A: 。 （2）B: 。 （3）C: 。当堂总结：巩固练习1.当天平的指针不在零点而偏右，用此天平称量物质，当天平达到平衡时，称得物质的质量比实际质量 ( )A.偏小 B.偏大 C.相等 D.无法判断 2.下列基本操作中不正确的是（ ）A.用酒精灯火焰的外焰部分给物质加热B.过滤时，液体应沿着玻璃棒流入过滤器C.一般用药匙或镊子取用固体药品D.使用天平时，用手取用砝码3. 用足量含杂质的食盐（杂质不溶于水）配制m g a%的氯化钠溶液，实验操作有：称量过滤蒸发结晶计算溶解洗涤干燥，正确
10、的操作顺序为( )A. B. C. D.4.下列操作不正确的是 ( )A过滤时漏斗里的液体要低于滤纸边缘 B过滤时漏斗末端管口要靠在烧杯内壁上C烧得很热的玻璃仪器，不要立即放在实验台上D给试管内的物质加热时，一定要将试管口略向下倾斜5.下列说法中，正确的是 （ ）A洗涤烧杯时，要洗到看不见脏东西为准 B向试管中倾倒液体试剂时，试剂瓶口不能挨着试管口 C量取液体时视线应与量筒内液体凹液面的最低处相切D为加快过滤速度，可用玻璃棒不断搅拌过滤器内的液体6. 以下是实验室中常见的化学仪器。相信你已多次使用过。请按下列要求把仪器的名称填在横线上：（1）少量溶液相互反应时，需要用_；（2）吸取和滴加少量液
11、体时，需要用_；（3）配制溶液和溶解固体时，需要用_；（4）加热必须垫上石棉网的是_；（5）收集少量气体时，需要用_；（6）量取一定量的液体，需要用_；（7）既可直接用来给固体加热又可用来给液体加热的是_。（8）蒸发溶液时，除需要用以上仪器中的_外，还缺少的玻璃仪器是_。（9）为完成过滤操作，除选用以上仪器中的_外，还缺少的玻璃仪器是_。7.取用一定量的液体药品，常用_量出液体的体积。量液时，量筒必须_，视线要与_，才能正确读出液体的体积数。如果采用仰视读数的方法，则读数比实际值（填“偏小”“偏大”或“相等”）_，如果采用俯视的方法，则读数比实际值_。自我测试1. 下列属于纯净物的是 （ ） A.冰糖水B.蒸馏水C.雨水D.果汁 2. 下列属于纯净物的是 （ ） A.食醋 B.二氧化碳 C.硫酸铜溶液 D.墨水3. 有关天平的使用中，做法错误的是 （ ）A.先将称量物放在左盘，然后再调天平零点 B.取放砝码用镊子，砝码放在 C.先加质量大的砝码，后加质量小的砝码，最后加游码D.称量完毕应将游码放回零处4.托盘天平指针不在分读盘中线而是偏向右边就称量，
