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1、一、 岗位情况调查表(职务说明书)(后面附件中的职务说明书仅供参考,调查表内容填写以要求为准)岗位名称一厂包装质量检查岗岗位编号所在部门生产技术科岗位定员4直接上级技术副科长岗位工资直接下级无分析人 所辖人员无分析日期本职: 负责包装车间瓶内外质量、重量以及物料检查工作职责与工作任务:职责一职责表述:灌装前清酒罐的酒液的检查确认及包装过程质量检查工作时间百分比:30 %工作任务检查清酒液感官,确认理化指标是否正常;频次:1次/天 用时:分钟负责检查洗瓶机温度、水压是否正常;频次:10次/天 用时:分钟负责抽查洗净瓶残液PH值,残液滴数;频次:6次/天用时:分钟负责监督验瓶人员的验瓶工作及验瓶后
2、的质量;频次:6次/天用时:分钟负责检查装酒机酒液外观质量情况、压盖情况、激沫情况,必要时取样送检;频次:15次/天用时:分钟负责检查杀菌机各区域温度、汽压;频次:12次/天用时:分钟监督检查验酒人员的验酒工作质量;频次:6次/天用时:分钟负责检查外包装质量;频次:18次/天 用时:分钟负责当班生产情况记录及所有检测项目的报表填写、报出与保存。频次:1次/天 用时:分钟职责二职责表述:负责进厂包装物料的检验、验证与试验工作时间百分比:30%工作任务负责进厂啤酒商标的抽样与检验工作;频次:1次/天 用时:小时负责进厂纸箱的抽样与检验;频次:3次/周用时:小时负责进厂瓶盖的抽样与检验;频次:1次/
3、周 用时:小时负责进厂啤酒瓶的抽样与检验;频次:3次/月用时:小时负责进厂塑料周转箱的抽样与检测;频次:2次/月 用时:小时负责新品种包装物料与新的生产厂家的包装物料的生产性试验并出具试验报告;频次:2次/月 用时:小时负责所有检测项目的检验记录与检验结果的填写、呈报与保存频次:1次/天 用时:小时负责检测啤酒瓶所用设备的维护与保养频次:1次/周 用时:小时承担部分质量管理工作频次:1次/周 用时:小时负责本厂质量指标的统计工作频次:1次/周 用时:小时职责三职责表述:负责二次包装的质量检查与确认工作时间百分比:30%工作任务监督、检查二次包装的钉箱及封箱质量;频次:1次/天 用时:小时对装箱
4、过程进行质量监督; 频次:1次/天用时:小时对每批纸箱成品酒进行抽样检查并出具检验报告单。频次:1次/天 用时:小时负责成品酒的入库、库存管理频次:1次/天用时:小时负责进厂预洗瓶的质量检验职责四职责表述: 负责成品酒取样、送样。工作时间百分比:7 %工作任务负责当班每个清酒罐酒的成品随机抽样工作;频次:1-2次/天 用时:10分钟 送化验室化验、样品室保存频次:1-2次/天 用时:20分钟随机抽查外包装合格率频次:1-2次/天 用时:20分钟碱液浓度检测频次:1-2次/天 用时:20分钟职责五职责表述: 破口瓶验证工作时间百分比:1%工作任务负责备料与包装车间之间破口瓶数量的验证;频次:1次
5、/天 用时:10分钟职责七职责表述:完成上级交办的其他工作工作时间百分比:2 %权力:有对包装过程灌装前每清酒罐的检查确认权对包装车间各工序的质量监督检查权对包装物料有抽样检测权;对二次包装的质量情况抽样检查权;对当班生产情况有记录、报表、汇总上报领导的权利对外包装质量的抽样检查权对碱液浓度有取样检测权有对包装成品酒随机取样权对物资与包装车间破口瓶数量的仲裁权对领导交办的工作任务的执行权考核指标:贴标、喷码等批量不合格质量事故率为0,外包装合格率98%外包装质量抽样检查每班一次,每次不少于1000瓶,报表当日报出按检验标准抽样检验的真实性、准确率100%洗瓶机碱液浓度每4小时取样检测一次检测结
6、果要准确,报表及时二次包装合格率100%每个清酒罐在装酒2小时之后取样 12瓶,送化验室及样品室每班抽查1次破口瓶数量达到领导要求工作协作关系:内部协调关系包装车间外部协调关系无任职资格:教育水平高中(或相当于高中)以上学历专业无工作经验熟悉包装车间工艺流程,有两年以上包装工作经验;能力要求应变能力、协调能力个性特征稳重、细心、责任心、理性思维生理特征有卫生部门颁发的健康证所需培训啤酒知识,时间一个月;岗位技能培训,时间2个月工作特点:工作场所在包装车间生产线巡视检查工作方式站立、搬运、走动,以走动为主工作时间特征常年两班倒,经常需要加班延时工作环境噪声、热、冷、湿 体力精力消耗精力集中度高、体力消耗大,工作紧张劳动保护经常有割伤划伤的危险使用工具/设备计算器、电话、酸碱滴定管等所需记录文档交接班记录,报表,样品记录、化验记录、检验记录备注:两班运转