《20 xx年上半年工作总结汇报（4100字）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《20 xx年上半年工作总结汇报（4100字）（26页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 20xx年上半年工作总结汇报（4100字）20xx年管家部汇报尊敬的各位领导、各位同事：大家好！伴随着努力拼搏的欢乐与艰辛，20xx年已经走过了一半的路程，过去的，在公司各级领导的关心与支持下，我们管家部全体员工在探索中前进，在开拓中进取，团结一致，锐意创新，平稳有序地完成了各项既定指标。今天，我想感谢与管家部一路走来的每一位员工，就因为有了大家的共同努力和奋斗，才取得今天这样的成就，再次谢谢大家！下面将今年的工作简单做一总结汇报。一、上完成情况：1、创收方面：在人员缩编和缺编的情况下，20xx上半年管家部共完成了30901间房次的接待任务，总收入为13436012.58元；2、降本增效方面
2、：根据建立在保证星级酒店出品质量、提高服务、降低成本、提高营收的原则。本部按照酒店的规章制度和方针政策，严格控制成本：（1）、20xx年1-6月布草洗涤费为20.28万元，20xx同期为18.93万元，20xx年同期为22.9万元，较20xx同期增长了7.13%，今年主要接待团队，布草都是一客一换，导致布草洗涤费用的增涨，比20xx年同期下降了11.44 %，平均每间的洗涤费同20xx年同期增加8.97% ，较20xx年同期增加10.62%；制服洗涤费20xx年1-6月为2.24万元，20xx年同期为2.48万元，20xx年同期为2.5万元，较20xx年同期下降9.68% ，较20xx年同期下
3、降10.4% ；（2）、20xx年1-6月共耗用服务用品30.92万元，20xx年同期为33.52万元，20xx年同期为37.7万元，较20xx年同期下降7.76 %，比20xx年同期下降17.98%。 20xx年1-6月清洁剂使用费用为2.7万元，20xx年同期为4.75万元，20xx年同期为3.87万元，较20xx年同期下降43.16%，比20xx年同期下降30.23%；（3）、管家部20xx年1-6月平均每月的人数为49.5，20xx年同期为53.3人，20xx年同期为58.5人；20xx年1-6月的每月平均人数较去年同期下降7.13%，较20xx年同期下降15.38%；较20xx和20
4、xx年平均每月节约6.4个人。（4）、为减少客耗品成本，将A5F-8F，B2F-6F 的客耗品全部换为经济房客耗品。为减少酒水的损耗，将A栋5-8楼，B栋 2-8楼酒水全部撤空，酒水单保留在房间，如客人有需要及时补充。3、提高或完善服务方面：（1）、整理发放L&F5次，共登记存储遗留物品286件，其中44 件已经通过邮寄、客人来店的方式归还给客人；（2）、2月根据客人的需求和便捷操作，酒店将IPTV和TV节目混频，电视频道由21个增加到48个，已将所有房间的电视节目单更新，配合工程部将机顶盒全部撤出，退还给厂家；（3）、客房床垫经过五年的使用，很大一部分床垫已变形，已申购100张新床垫对变形、
5、塌陷严重的房间进行了更换，剩余房间的床垫仍需更换；（4）、为防止客人在使用客房部产品时，因损坏、破坏物品所导致不必要的纠纷，管家部对部门物品进行统计，拟定出物品的赔偿价格交总办、财务部审批后交大副保存，如有此类事件可根据拟、2楼中餐厅、3楼宴会厅定的价格和客人协商赔偿事宜。（5）、配合浦东新区卫生监督所对酒店房间进行水质、空调、棉织品、杯具、一次性用品等的抽样检查共两次，无异常情况。（6）、本部根据FO12-014房型合并、新增及等级划分事宜，拟将A栋9F-12F已配置好的行政物品，除20间套房保留行政楼房间物品配置外，其他房间都改为普通楼房间配置；将B栋15F的9间房（1529、1530、1
6、531、1532、1533、1535、1536、1537、1538）全部布置为女士房。（7）、房务中心主管陈凤云，文员李秀萍、孙晴晴、张金华转至一键通。文员陈丽群任管家部文员，负责管家部的日常paper work.管家部的办公室分机更改为8057和8058.原使用的32、8055、8056转至一键通.3、PA方面：（1）、20xx年上半年PA在一直缺编的状况下，PA利用加班的形式了完成三楼宴会一楼佳友厅会务保障280 档，完成了290间房间的地毯清洗工作，A5、6F、7F、11F、12F走廊地毯抽洗1次；B栋2F、3F、11、15F的走廊地毯抽洗1次；餐饮部各包厢、会议室、大堂吧、西餐厅抽洗地
7、毯15次，干洗61次；室内3M地毯、电梯轿厢抽洗8次，共计46块。安排对行政办公室走廊进行清洗一次，行政走廊上方玻璃清洗6次。A栋-2F电梯厅地毯干洗6次；B栋-2F行政办公室地毯及通道地毯干洗15次；B栋康乐部走道地毯清洗6次；电梯轿厢地毯及B5F通道地毯清洗6次；1F乒乓球室地毯干洗3次。（2）、20xx年1-6月对1楼大堂大理石地面，客用洗手间、康乐部石材养护共计34次；员工电梯厅、客梯厅石材养护6次，1F-3F的云石楼梯石材晶面处理5次。4、消杀方面：上半年消杀25次，对酒店各运营场所进行灭鼠，灭蟑，消杀。其中灭鼠19次，灭蟑11次，灭蚊蝇17次，电网消杀3次，抓到老鼠43只。同时联系
8、消杀公司对酒店区域进行全面检查，总结酒店鼠患的根源，并将检查结果上报总办。并针对房间蚊虫叮咬事件对A栋107间和B栋185间房进行专题消杀2次，对-2F行政办公室重点消杀4次，对员工宿舍灭鼠1次并投放鼠药及放置粘鼠板。天气转热，联系消杀公司增加消杀频次，确保酒店蚊蝇，鼠患得以控制。5、绿化方面：上半年对酒店室内散尾葵更换10株，绿萝更换1棵；室外南洋松更换18棵；木质花坛小草花更换一次。6、布草、制服方面：（1）、本部布草因使用年限增加，洗涤频率提高，周转量已严重不足，报损布草数量直线上升，已远远超过财务允许的报损范围。现运转中的布草，破损，毛边现象特别多，影响房间的出品质量。现申购一批投入运
9、作，但浴巾、面巾、小方巾的破损数量较多，仍需申购才能满足现有的正常运作。（2）、20xx年1-6月管家部对损耗严重的一线部门制服进行统计申购，现申购单已交总办审批。为保持酒店良好的形象，制服房缝补、修改制服共计116次，缝补布草29次。7、提前将客房内青岛、喜力、可乐、雪碧、巧克力、腰果、巧克力进行更换共计1116罐，因腰果无法与供应商进行调换，已调拨餐饮部，计68罐。因现用的喜力厂家不进行调换，故将喜力全部换成百威，酒水单不受影响，可正常使用。8、 配合保安部进行酒店两次消防演习。二、培训及服务方面虽然20xx年上半年度工作量大，管家部坚持在工作中为员工提供ON JOB TRAINING，班
10、前班后会培训，理论与实践相结合的方式进行培训。每一位入职的员工我们都签署职业道德协议，同时加强对员工的职业道德培训和教育，从思想源头上杜绝了偷窃事件，约束了员工的行为。并针对不同职位的员工进行英语口语培训。普通员工需进行应知应会培训、安全培训后才上岗；对于领班级以上管理人员，我们每周通过周会对工作进行总结，并就具体案例拓展培训，20xx年上半年共计培训56次。现在部门员工的理论和实际操作能力都有了相应的提高。三存在不足之处和需要领导支持方面1、服务出品有待改善，管理人员配备不足本年度，由于各种原因，楼层服务员的配备一直无法完成日常工作需求，住客率高的时候，为了保证有房可卖，只好安排领班清洁房间
11、，这在很大程度上牺牲了出品质量。有限的人手只得以常规的清洁工作为主，例行保养和服务都有待提高。公卫长期没有领班、主管，在工作安排、监督及培训方面存在很多的弊端，造成区域卫生局部不达标望及时招聘管理人员，将公卫的工作有序的开展。2、仓库方面，请领导考虑给管家部增设仓库。本年度不设总仓，而部门的二级仓库容量有限，客房入住率一直较高，对物品的耗用量也高，今年还申购团队用品，现库存量经常无法满足需求量，导致服务出品跟不上。请领导考虑给管家部增设仓库。4、设备设施的更新及补充存在不足。酒店运营已经5年多了，房间的设备设施已开始老化，个别房间的地毯破损较为严重；房间的床垫虽更换100个，但仍有较多房间的床
12、垫已塌陷或者变形；布草损耗率越来越大，每个月的实际报损数量已远远大于4报损率，且申购补充的布草一直未到货，在住客率高的情况下，布草已无法正常运转；客房里的小冰箱，陆续出现不制冷现象，上半年报修45台，维修成本为200元/台，成本较高；楼层领班、服务员无夏装，夏天天气闷热，出汗多，衣服容易有异味，从而影响酒店服务和形象。5、部门之间的沟通和协调方面有待提高客人到前台退房时，前厅部员工可能为了快捷服务，采取快速C/O,很多时候管家部在3分钟之内报给前厅部，但是客人已经离店，酒水、物品的短缺较为严重，给酒店造成损失，增加部门成本。客人因某种因素需要换房，但是前厅部可能新员工较多有时候没有尽力劝解或帮
13、助客人解决困难，只是一味的以换房来解决客人的要求。有的新员工可能对房型、房况不太熟悉，造成客人换房的频次大大的增加，前厅部排房不及时，有时候团队马上C/I或已经C/I,才通知抢扫或者关吧。造成服务上面有所欠缺或无法准时的提供房间给前厅出租，造成客人投诉。销售部的预定工作和管家部息息相关，如果预定不准确，管家部人员有可能安排不及时，造成房间无人打扫。预定部接到的预定信息有时太晚，大批量的客人1、2个小时内就要到店，而管家部还没有接到通知，或者接到通知也来不及安排工作。望各分部多多沟通，增加信息的传达渠道，更好的进行工作。四、下半年工作计划20xx年下半年管家部根据上半年不足之处将进行改进，围绕安
14、全至上，进一步完善卫生制度，狠抓培训、出品质量和成本控制四大块开展下半年的工作。1、培训方面：我们将通过对员工进行P&P，SOP的系统培训，并在各分部之间进行CrossTraining，培养一专多能的多面手，以提高员工的应急服务水平及对突发事件的处理能力。通过培训提高员工的技能和服务水平，我们将从内部选拔，提升为管理干部，以提高员工的积极性和归属感。2、服务方面：下半年将利用7-8月的淡季，狠抓服务及出品质量，做好各项计划卫生的同时，利用案例学习，给领班、服务员培训服务意识、服务水平。3、成本控制：20xx下半年我们根据绩效考核的精神，做好部门的成本控制，具体将按部门对各主管进行责任划分与成本
15、考核，成本核算到每周一算，实行精细化管理。4、人员方面：部门将建立奖罚分明的管理制度，加强团队管理与建设。实施人性化管理的同时，做到奖惩分明。末位淘汰制。让员工感受到做得好与做得差的区别，提高员工的工作积极性，减少人员的流失率。从而提高工作效率及服务质量。 刘克金20xx年x月x日 第二篇：20xx年上半年护理工作总结汇报 3600字 半年来，护理部在医院党政领导班子的领导和关心下，围绕“医院管理年”活动的工作目标和重点要求及医院创建“二甲”的中心工作，结合护理部的工作计划和目标，积极开展工作。现将主要如下：一、积极完成医院的各项指令性任务护理部作为职能部门，能较好地做好上情下达、下情上递工作。围绕医院的中心工作，较好地完成医院布置的各项任务。动员全院护理人员利用休息时间，参加肠道门诊工作，确保了肠道门诊顺利进行。参加卫生局中心血站献血服务10人次，干部体检数百余人次，外出公益服务15余人次，二、
