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1、东京美食 一道一道 渐入佳境来万水千山那么久，发发我在东京的美食游记供大家参考。今年 1 月初奔赴日本，路线简单。东京- 名古屋- 京都 -大阪- 东京。东京还是很冷的。晚上 11 点半进了孙桑家小小的 loft，干净的出奇。感谢陈桑为我接风做的晚餐，一桌横菜。孙桑的家有透骨的寒气，很是考验人，那凉气挂在身上，却又不至于感冒，让人不知所措。虽然我没有看到海，但是能感觉到四周被海包围着，首先是天上大片的云彩，只有水气足够多的地方才能积攒成棉花糖类的云；其次是海风，带着湿润的凉气一直吹到我的脸上，很是清凉过瘾。同行有个 O 型双鱼座，让我们的旅程变成非常悠闲而随意。一路上坐了电车坐地铁，见到形形色
2、色的人，都是内敛谨小慎微的，安静之余还默默观察周围人的一举一动，总觉得他们是个小心翼翼的民族，不吐露自己的心声，所有的百转千回都在蠢蠢欲动。相比之下我变成了一个活泼不知愁滋味的家伙，看上去非常的 2。从东京出发，停驻在名古屋，京都，大阪，然后返程，很幸运的都遇到了晴天，我们也刚好顺势把伞落在不知哪一站的地铁里，其实不知道为什么，有孙桑的照顾，我第一次头脑空白的展开一次旅行，用不慌不忙的心情。涩谷干净曲折的小路让人着迷，一条窄窄的上坡总是能吸引着我走上去看看究竟，不过通常带来的是迷路和问路，那些随意走过的行人不知又有谁会为我们的迷惑留驻几分热忱和友好。走上过街天桥的时候，看到一个手绘的猫面具正太
3、酱，他应该不会想到有天某某会拍下来写在他自己的心情里。谁应了谁的劫，谁又成了谁的执念。东京停留的几站分别是筑地市场，银座，涉谷，原宿，浅草。没去秋叶原和六本目，我是一个贪吃鬼和小店狂人，喜欢往本地人多的地方钻，不怕破旧和简陋，而且还不能是年轻人都去的地方，而是要上一些年纪的人，他们原地不动，看过一个地方的时光变换，某些东西被留了下来，然后他们要上前去重拾记忆，虽然感觉早已不在，但毕竟他们所站的原点没有变过。日本的居酒屋才是我喜欢的地方，通常是一家人开的家族店，祖孙齐上阵。那里的人们友好热情（相对而言），谈笑风生，经过酒精的掩护，他们才敢透露一点自己的真性情，服务的老板娘们也不用一直赔笑脸，碰到
4、不喜欢的客人，也可以冷言冷语相对，做自己的时刻应该是最快乐的。在浅草的居酒屋里，碰见了会说一点点英语的大叔，很豪气的告诉我们什么东西好吃，总之是日语英语中文混搭着把餐点齐了。魔芋和牛肚味道很厚但是不咸腻，生啤酒也够爽口。只有说”干杯“的时候，和大叔能同步了解这句话的含义。日本点餐前都是先点酒，第一时间把酒点好后，再慢慢点菜，一道一道，渐入佳境。日本真的是一个”综合“的民族，菜品很有亚洲风味不过基本菜色都会加上色拉和番茄酱变成西式口感，吃来吃去就是不够纯粹，只有在吃寿司喝清酒的时刻，才觉得总算有点自己的主心骨了。我们在名古屋停留的时间不长，只在一处叫”明治村“的仿古村庄里转悠了一天。此行初衷是因
5、为这个村庄有一项业务，客人可以寄出一张明信片给 10 年后的自己。奈何我们到达的时候发现此项业务范围只在日本境内，彼时彼刻人面早已不知何处去了。现在回想起来，真是悠闲的一个下午，因为我们也无处可去，回程的 bus 要下午3 点才来，这些时间好像免费得到的礼物一般，可以悠闲的逛逛，可惜冬天的樱花树只剩光洁的躯干了。快走出园子的时候，看到一群人在玩儿游戏，发现竟然是天桥下的传统技艺，抖空竹，踩高跷和甩陀螺。谁能想到，我一个北京人，竟然在日本第一次玩儿并学会了抖空竹，这位可爱的欧吉桑耐心教会我空竹，可惜我的平衡感不够好还是没有学会高跷。在我心里有个小小的私心，觉得无论如何也应该回家去学高跷。不能让一
6、自己完全的折服在外人手里，现在想想，是自己狭隘了。我们语言不通，通过表情符号，肢体语言，最后用微笑来表示友好，还是可以达成沟通和理解。在这个无论做什么都会有人唱反调的时代里，我们缺少的只是怡然自得的勇气。我吃到的第一碗博多拉面，虽然不是在博多。汤头浓到像在喝猪脚汤，胶质很多味道够重。日本的面店很有意思，在店门口有个自动贩售机，选好面的种类然后按照提示付款，店家就自动开始做了，进去后等着吃就好。夜凉如水，喝一碗热汤非常棒。不用过多的言语，只一句谢谢招待，就可以起身离开。我还依稀记得在日本最后的几日回孙桑家去，到门口一句”他大姨妈“，然后一句”哦开一哩”，不咸不淡的日子其实也非常美好温暖。在名古屋
7、形成一个小习惯，在夜晚的时候跑到便利店去买一个乳酸菌饮料做夜宵，还有一个饭团作为第二天的早餐。那个梅子饭团是我的最爱，酸的清醒又不烧胃，果然如它包装上写的一样是通往爱情的道路。告别了名古屋，坐上通往京都的列车，天也放晴了，看到车道边每个别墅公寓前一亩亩的田地，孙桑说这都是政府分给当地居民的，地里种了各式蔬菜和花果，看上去平稳极了，一路上因为人少安静空气清爽，我整个人的心情除了平和还是平和。这是遇到的第一个神社，非常可爱，孙桑说她是一个女生，因为牌子上写了”姬“一字，我向这位女神仙许了一个小小愿望，就是但愿我们别再迷路，赶快找到我们要去租自行车的地方，告别了她，谁知转角就是我们要找的店了，真是在
8、家靠父母，在外靠朋友了，葛大爷见庙烧香这一招总不会错。话说我们调皮又随心所欲的旅行，使得我们在抵达所有的”名胜景点“时都是夕阳无限好，只是近黄昏。在平安神宫前匆匆抽了签，便被友好的”轰“了出来。我清晰记得我抽中的签：中吉，解签便交给专业人士，孙桑华丽丽的翻译如下：人生中出现的两件事中挑选一件并把它做好就可以了。说的很好，做起来很难。难于上青天。不过我会记住，一个人一辈子做好一件事，就是功德圆满了。在京都过的除夕，我的亲爱，新年快乐。京都再见，启程去大阪吧。一直心心念念想吃的海鲜丼，可以接受生鲜食品的朋友有福了，总之除了鲜还是鲜。加了很多芥末酱油，我一向是重口味拥护者。就在这个店里，还有一项大胃
9、王的比赛：3 斤米加 1 斤的海鲜，还有 4 斤的果汁，在 15 分钟之内吃完即可免费，否则全款 3980 円。我看胜利者的照片贴了满墙，其中还不乏纤细瘦弱的女生，便在一旁蠢蠢欲动，几欲挑战一番，却被孙桑无情的阻止了，现在想想，真是扶墙也不一定出得了门去了。大阪相比之下没有东京的繁华绚丽，没有京都的古香古色，看上去破旧不堪，还说起唯一对大阪的印象是柯南里的服部平次，被笑乡下人，有很土的大阪口音，我们立时顿悟。要说全程我最喜欢哪里的人？那就是大阪了，我以为我的热情无处宣泄，没想到大阪居酒屋里的店家欢乐异常，和我们谈笑风生，为我们耐心的画地图指路，还问起我们的行程，和之前内敛不善言谈的日本人截然相
10、反，要不是得去赶返程的 bus，我非要在店里聊到深夜不可。我感叹所谓的”大城市“里的人，是不是被浮夸和虚荣俘虏了？那些看上去越是华丽的外表，内里越是加倍的破败。而这些在城里人眼里的乡下人，被人们定义为贫穷的人，却活得自得其乐，不用小心翼翼。不用 follow 最新时尚，不用谄媚 super star，无需为别人眼里的时髦买单，这样一来，那么谁是富有，谁又贫穷？甲之熊掌，乙之砒霜罢了。没有哪一条路是对，哪一条路是错，还是各人为各人的路做评断吧。活出自己的人生就好。在大阪城碰到很多长跑的学生，一路寒风之下，我看到身边的大中小学生光腿穿着一条白色袜子，觉得自己更冷了。很想给他们递上一条 leggin
11、g，不过这都是民族意愿，对自己国家未来一代的锻炼，只是觉得人有时候确实是要对自己狠一点。哪儿能有任何一个孩子不爱迪士尼呢？那里色彩绚丽，精彩异常，到处都是美好和欢声笑语，没有哭泣和失落，唯一的恐怖就是鬼屋，不过也被随之而来的游行队伍淹没了。每个人脸上都洋溢着有感染力的笑，我在想，在迪士尼工作是什么样的人生？过着梦幻的生活，每天沉浸在一个童话人物的角色里，忘记人间的烦恼，让快乐的力量充满全身。然后卸妆回家，对着一个丑陋不堪的世界。你瞧，我又变的负面了，其实，快乐与否，都在自己。出发前朋友在向我抱怨的事，回来之后还是没有解决，台词都没有变过，开心确实是一种选择。不管在什么样的角色里生活，都要振作起
12、来，不要灰心啊，我的朋友。在日本短短不到 10 天里，走过了关东关西，淋雨在东京，悠闲在名古屋，骑行京都，迷失大阪城，奔走迪士尼。感受有穿透力的海风湿气，可是就在我全力想掌握所有的景色的时候，我发现我看了一眼左边，我就必定看不到右边。世事虽然难料，但是那签说得很好，两件事选一件做好就可以了。鱼和熊掌向来不可兼得。想起悟空传里玄奘的经典名句”我要这天，再遮不住我眼；要这地，再埋不了我心；要这众生，都明白我意；要那诸佛，都烟消云散！” 突然觉得这个被塑造的玄奘是个极度自恋者吧。因为看过了其他人的生活，心里只会觉得：毕竟，这只是一个小小世界。在北京下飞机的时候已经是晚上了，看到到处绽放的烟火，心里安慰着，回家真好。各位万水千山的朋友们，有兴趣可以去试试。最后送上在春天里会绽放光彩的美丽花朵，回到现实世界来吧！这些色彩如果能抚慰情侣间的寂寞，那也是这些花被包装上阵，能有的最好归宿了吧。太阳落下去了，一会儿群星就要向我闪耀，如果你也在哪儿，该有多好啊“ 歌德无论去多远的地方，我都会回到你的身边，亲爱。 Its a small world after all.
