食品毒理学习题集(含答案)(精华版王心如广东药学院).doc

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1、毒理学基础习题集 1 第一章 绪论 【A 型题】 1. 经典的毒理学研究对象是 DA核素 B细菌 C病毒 D各种化学物质 2. 卫生毒理学和毒理学的主要区别是 CA毒理学相当于总论而卫生毒理学是个论 B卫生毒理学与毒理学研究的方法有所不同 C卫生毒理学属于预防医学的范围,毒理学属于边缘学科 D卫生毒理研究的范围越来越小,毒理学研究的范围越来越大 3外源化学物的概念 DA存在于人类生活和外界环境中 B与人类接触并进入机体 C具有生物活性,并有损害作用 D以上都是 【B 型题】 【名词解释】 1.毒理学 2.现代毒理学 3.卫生毒理学 4.管理毒理学 【问答题】 1.毒理学、现代毒理学及卫生毒理学

2、的任务和目的 2.卫生毒理学的研究方法有哪几种? 3.描述毒理学、机制毒理学、管理毒理学研究内容及相互关系 4.如何理解毒理学的科学性与艺术性 5.毒理学主要分支有哪些? 【论述题】 1. 试述毒理学发展趋势及有关进展。 2.谈谈现代毒理学面临的挑战和发展机遇。2 第二章 毒理学基本概念 【A 型题】 1.毒物是 DA对大鼠经口LD50500mg/kg体重的物质 B凡引起机体功能或器质性损害的物质 C具有致癌作用的物质 D在一定条件下,较小剂量即能对机体发生损害作用的物质 2.LD50的概念是 DA引起半数动物死亡的最大剂量 B引起半数动物死亡的最小剂量 C出现半数动物死亡的该试验组的剂量 D

3、能引起一群动物50死亡的剂量(统计值) 3.LD50 与毒性评价的关系是 CALD50 值与毒性大小成正比 BLD50 值与急性阈计量成反比 CLD50 与毒性大小成反比 DLD50 值与染毒剂量成正比 4.评价毒物急性毒性大小最重要的参数是 BALD100 BLD50 CLD01 DLD0 5.对于毒作用带描述,下述哪一项是错误的 CA半数致死剂量与急性阈值的比值为急性毒作用带 B急性阈剂量与慢性阈剂量的比值为慢性毒作用带 C急性毒作用带值大,引起死亡的危险性大 D慢性毒作用带值大,发生慢性中毒的危险性大 6.毒性的上限指标有 BA绝对致死量,最大耐受量,最大无作用计量,最小致死量 B绝对致

4、死量,最大耐受量,半数致死量,最小致死量 C绝对致死量,最大无作用计量,阈计量,半数耐受计量 D绝对致死量,阈计量,最大耐受量,最小致死量 7.最大无作用剂量(未观察到有害作用水平)是 BA未能观察到任何对机体损害作用的最低剂量 B未能观察到任何对机体损害作用的最高剂量 C人类终身摄入该化合物未能引起任何损害作用的剂量 D一种化学物在环境中存在而不引起物体的损害的剂量8.最小有作用剂量(观察到有害作用的最低水平)是 DA一种化合物按一定方式与人接触,出现了亚临床症状的最小剂量 B一种化合物按一定方式与人接触造成显微镜下可观察到的损伤的最小剂量 C一种化合物按一定方式与人接触引起免疫功能减低的最

5、小剂量 D一种化合物在一定时间内按一定方式与机体接触,使某项指标开始出现异常变化的最低剂量 9.最敏感的致死剂量指标是 BA绝对致死剂量 B半数致死剂量 C最小致死剂量 D以上都是 10.毒物引起全部受试对象死亡所需要的最低剂量是 AA绝对致死剂量(LD100) B最小致死剂量(LD01) C最大耐受剂量(LD0) D半数致死剂量(LD50) 11.毒物引起受试对象中的个别成员出现死亡的剂量 BA绝对致死剂量(LD100) B最小致死剂量(LD01) C最大耐受剂量(LD0) D半数致死剂量(LD50) 12.毒物不引起受试对象出现死亡的最高剂量 CA绝对致死剂量(LD100) B最小致死剂量

6、(LD01) C最大耐受剂量(LD0) D半数致死剂量(LD50) 13.毒物引起一半受试对象死亡所需要的剂量 DA绝对致死剂量(LD100) B最小致死剂量(LD01) C最大耐受剂量(LD0) D半数致死剂量(LD50) 14.评价毒物急性毒性大小最重要的参数是 DA绝对致死剂量(LD100) B最小致死剂量(LD01) C最大耐受剂量(LD0) D半数致死剂量(LD50) 15.对LD50 描述错误 的是 DA指毒物引起一半受试对象死亡所需要的剂量B是评价毒物急性毒性大小最重要的参数 C是对不同毒物进行急性毒性分级的基础标准 D毒物的急性毒性与LD50 呈正比 16.对阈剂量描述错误 的

7、是 DA指毒物引起受试对象中少数个体出现某种最轻微的异常改变所需要的最低剂量 B与毒物一次接触所得的阈剂量为急性阈剂量 C长期反复多次接触毒物所得的阈剂量为慢性阈剂量 D毒物的急性阈剂量比慢性阈剂量要低 17.对毒作用带描述错误 的是 D(错误)选CA半数致死剂量与急性阈剂量的比值为急性毒作用带 B急性阈剂量与慢性阈剂量的比值为慢性毒作用带 C. 急性毒作用带值大,引起死亡的危险性大 D 慢性毒作用带值大,发生慢性中毒的危险性大 18.急性毒作用带为 AA半数致死剂量/急性阈剂量的比值 B急性阈剂量/半数致死剂量的比值 C急性阈剂量/慢性阈剂量的比值 D慢性阈剂量/急性阈剂量的比值 19.慢性

8、毒作用带为 CA半数致死剂量/急性阈剂量的比值 B急性阈剂量/半数致死剂量的比值 C急性阈剂量/慢性阈剂量的比值 D慢性阈剂量/急性阈剂量的比值 20.对于同一种化学物,在相同的条件下,下列哪项毒性指标数值最大 E ALD50 BLD0 CLD01 ELD100 21.对于同一种化学物,在相同的条件下,下列哪项毒性指标数值最小 BALD50 BLD0 CLD01 DLD100 22.对LD50 描述,下述哪一项是错误的 CA指毒物引起一半受试对象死亡所需要的剂量 B又称致死中量 C毒物的急性毒性与LD50 呈正比D是对不同毒物进行急性毒性分级的基础标准 23.慢性毒作用带为 CA半数致死剂量/

9、急性阈剂量的比值 B急性阈剂量/半数致死剂量的比值 C急性阈剂量/慢性阈剂量的比值 D慢性阈剂量/急性阈剂量的比值 24.机体组织细胞对毒作用反应特点不包括:BA具有特异的靶器官和靶部位 B病变性质相同 C病变性质各有不同 D病变程度存在剂量-效应关系 25化学毒物与机体毒作用的剂量-反应(效应)关系最常见的曲线形式是 DA直线型曲线 B抛物线型曲线 C对称S状曲线 D非对称S状曲线 26.S-曲线的特点是 AA曲线开始平缓,中间陡峭,最后又趋平缓 B曲线开始平缓,中间平缓,最后陡峭 C曲线开始陡峭,中间平缓,最后仍平缓 D曲线开始陡峭,中间陡峭,最后平缓 【B 型题】 2730题 A 效应

10、B 反应 C 剂量效应(反应)关系 D 有的个体不遵循剂量(效应)反应关系规律 E剂量反应曲线 27.用 CCl4 给大鼠经呼吸道感染后,测试大鼠血清中 GPT 升高,CCl4 所发生的 GPT改变为 A28.CCl4 染毒大鼠100只中有50只GPT升高,即效应发生率为50%,此为 B29.随着CCl4 染毒剂量的增高GPT显著增高 C30.某患者因上感而就医,进行青霉素过敏试验中致死 D【名词解释】 1.毒物 2.biomarker 3.medianlethaldose 4.hypersensibility 5.hormesis6.Zch 7.靶器官 8.毒性 9.阈剂量 10.最大无作用

11、剂量 11.剂量-效应关系 12.剂量-反应关系 13.危险度 14.危害性 15.安全性 【问答题】 1.毒理学中主要的毒性参数有哪些? 2.一般认为哪些毒性作用有阈值,哪些毒性作用无阈值? 3.为什么把毒效应谱看成连续谱? 4.绘制一条典型的剂量-反应曲线。标出阈值和饱和度。标出二者轴线。 5.一个剂量-反应曲线能告诉毒理学者怎样的信息? 6.NOEL, NOAEL, LOEL和 LOAEL之间的区别是什么? 7.生物学标志有哪几类? 【论述题】 1.试述描述毒物毒性常有指标及意义 2.剂量反应关系曲线主要有哪几种类型及意义如何?7 第三章 外源化学物在体内的生物转运与转化 【A 型题】

12、1.外源化学物经消化道吸收的主要方式是 CA通过营养物质作载体 B滤过 C简单扩散 D载体扩散 2.影响化学物质经呼吸道吸收的因素是 DA肺泡的通气量与血流量之比 B溶解度 C气血分配系数 D以上都是 3.pKa为4.2的有机酸(苯甲酸)在消化道中吸收最好的部位是 AA胃 B十二指肠 C小肠 D结肠 4.血脑及胎盘屏障受以下因素的影响 DA动物种属 B年龄 C生理状态 D以上都是 5.毒物排泄的主要途径是 DA肠道 B唾液 C汗液 D肾脏 6.肾脏排泄主要的机理是 CA肾小球简单扩散 B肾小球主动转运 C肾小球滤过 D肾小管主动转运 7.代谢活化是指 CA一相反应可以增毒,二相反应可以减毒 B

13、经结合反应后,水溶性增大,毒性也增大 C原形不致癌的物质经过生物转化变为致癌物 D减毒或增毒必须经过四种反应8.外源化学物生物转化的两重性表现在 DAN一氧化苯胺 N羟基苯胺(毒性增强) B脱硫反应,对硫磷 对氧磷(水溶性增加,毒性增强) C环氧化,苯并()芘 7,8-二醇-9,10环氧化物(致癌) D以上都是生物转化两重性的典型例子 9.有机磷化合物取代基不同其毒性不同,下列哪项正确 DAR1,R2 同为乙基时毒性比甲基毒性大 BY基团为O时毒性大于S CX基团为酸根时,强酸毒性比弱酸毒性大 D以上都对 10.N-羟化反应常见的化合物是 BA苯 B苯胺及2-乙酰氨基芴 C苯酚 D羟甲基八甲磷 11.常见的诱导剂有 A 如有选项:E 以上都是,则选EA苯巴比妥 B3-甲基胆蒽 C六氯联苯 DDDT 12.物种差异影响化学物的毒性的例子是 CA猴子体内可发生N-羟化,N2乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物 B家免体内可发生N-羟化,N2乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物 C鼠体内可发生N-羟化,N2乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物 D猫体内可发生N-羟化,N2乙酰氨基芴与硫酸结合变成致癌物 13

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