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1、三年级上册一、P18第6课 哪杯水热【实验名称】温度计的使用【实验目的】了解温度计的基本构造；学会正确使用温度计【实验器材】烧杯、水、温度计【实验步骤】1、（温度计主要有三部分构成：玻璃泡、玻璃管、刻度）使用时，手拿温度计的上部。2、将温度计的玻璃泡完全浸没在水中，不要接触容器壁。3、35分钟后，等温度计的液柱静止后，读出温度。4、读数时，温度计不能拿出水面，视线要与温度计液柱顶端相平。此时水的温度是 摄氏度。【实验说明】规范读、写温度的单位。即：摄氏度 二、P38第14课 水往高处走【实验名称】探究水往高处走的秘密（或物体的毛细现象）【实验目的】了解毛细现象，能解决水往高处走的秘密【实验器材
2、】毛巾(或布条)、红墨水、实心和空心的玻璃管（粗细不同）、纸片、水槽【实验步骤】1、在水槽中倒入水，滴入几滴红墨水（为了便于观察），使水变成红色。2、将实验材料一端同时浸入水槽中，仔细观察现象，发现：水沿着布条（或毛巾）、空心玻璃棒、纸片等材料向上爬，而不会沿着实心管上升。还发现粗细不同的空心管，细管的水升得高，粗管的水升得低。【实验结论】水能沿着有空隙的材料上升，这种现象叫做毛细现象。空隙越大，升得越高；反之升得低。【实验说明】了解生活中毛细现象实例：（1）浸在脸盆里的毛巾滴水；（2）用粉笔吸滴在纸上的水；（3）用卫生纸吸洒在衣服上的油；（4）酒精灯的酒精能源源不断地到达灯芯顶端三、P34第
3、12课 改变浮和沉【实验名称】改变物体的浮和沉【实验目的】了解改变沉浮的基本方法【实验器材】盛有水的水槽、橡皮泥、鸡蛋、铝片、两个小瓶（一个空的、一个盛有沙子）、盐、塑料泡沫【实验步骤】1、首先把橡皮泥、鸡蛋、铝片、两个小瓶、塑料泡沫放入水中，看到橡皮泥、鸡蛋、铝片、一个小瓶沉到水底，另一小瓶、塑料泡沫浮在水面。2、把橡皮泥团捏成小船状，放在水中，它浮在了水面；把沉入水底的小瓶内物体倒出，放入水中时，它浮在了水面上；在沉着鸡蛋的水中加入盐，鸡蛋慢慢浮上了水面。3、再把橡皮泥团捏成一团，放入水中时，它又沉入水底；在浮着的小瓶内装上物体，放入水中，小瓶沉入水底；再把鸡蛋放在没有盐的水中，鸡蛋又沉入
4、水底。【实验结论】改变物体沉浮的方法有：（1）改变物体的形状；（2）改变物体的重量；（3）改变水的密度。四、P60第21课 空气的成分【实验名称】分析空气的成分【实验目的】了解空气的成分【实验器材】盛有红水（便于观察）的水槽、去掉底的塑料瓶（集气瓶）、蜡烛、火柴、粘有蜡烛油的玻璃片。【实验步骤】1、把粘有蜡烛的玻璃片放入水槽内。2、在没有点燃蜡烛时，罩上塑料瓶，此时瓶内外水面相平。3、点燃蜡烛，再把塑料瓶罩上，我们看到蜡烛火焰慢慢熄灭，同时水慢慢涌进瓶内，水面高出瓶外。这说明燃烧消耗一部分空气，即一部分空气支持燃烧（氧气）。4、小心拧开瓶盖，划燃火柴，迅速伸入瓶口，观察到火焰立即熄灭。这又说明
5、燃烧剩余的空气不再支持燃烧。不足：拧开瓶盖时，外面的空气进入一部分，即使很迅速也会影响到现象，火焰不会立刻熄灭或者是根本不熄灭。因此，塑料瓶换为集气瓶。改进：4、一手按住瓶，一手伸进水中托住玻璃片，移出水槽，正立在桌上，迅速移开玻璃片，划燃火柴伸入瓶口，观察到火焰立刻熄灭。玻璃片的不足：把玻璃片放入水槽中，玻璃片与水槽底紧紧贴在一起，不易取出，用力大了，易划伤手。改进方法：把玻璃片向下的一面均匀粘上几滴蜡油，使用方便好用。【实验结论】空气主要是由支持燃烧的氧气和不支持燃烧的氮气组成。【实验说明】实验课中只要用到火柴，必须准备污物桶，以培养学生良好的卫生习惯。 四年级上册一、P4第2课 我们的营
6、养【实验名称】检验食物的营养成分【实验器材】烧杯、水、淀粉、玻璃棒、碘酒、滴管；馒头、米饭；白纸、瓜子；镊子、酒精灯、瘦肉。【实验步骤】（一）检验淀粉实验1、把少许淀粉放在烧杯内，加一点水，用玻璃棒搅拌成淀粉状糊。2、用滴管吸入碘酒，在淀粉糊中滴入23滴碘酒，淀粉糊变成了蓝色。说明：淀粉遇到碘酒变蓝色。根据这一特性，可用来检测食物里是否含有淀粉。3、把少量米饭放在硬纸板上，用滴管向米饭上滴23滴碘酒，观察到米饭变成蓝色。4、用滴管再向馒头上23滴碘酒，观察到馒头变成蓝色。结论：淀粉遇到碘酒变蓝色；米饭、馒头中含有淀粉。（二）检验脂肪实验把花生、瓜子放在白纸上用力挤压，在白纸上留下了淡黄色、半透
7、明状的油渍。说明：花生、瓜子中含有脂肪。（三）检验蛋白质实验把瘦肉切成条状，用镊子夹一细条，放在酒精灯火焰上烧，过一会儿闻一闻，会闻到一股像烧鸡毛一样的气味。结论：像烧鸡毛一样的气味，是蛋白质被烧的气味。说明瘦肉含有蛋白质。【实验说明】区分油渍和水渍油渍：发黄、半透明；水渍：原纸色、不透明。二、P12第5课 怎样加快溶解【实验名称】探究溶解的快慢与哪些因素有关【实验器材】烧杯、玻璃棒、冰糖、小锤、冷水、热水。【实验步骤】（一）搅拌1、在两个烧杯内分别倒入等量的冷水。2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中。3、用玻璃棒搅拌其中一个烧杯。观察到：被搅拌烧杯中的冰糖溶解得快，没有被搅拌的烧杯
8、中的冰糖溶解得慢。结论：说明搅拌可以加快溶解。（二）用热水1、在两个烧杯内，分别倒入等量的热水和冷水。2、将颗粒大小相同的冰糖分别同时放入两个烧杯中。观察到：热水中冰糖溶解得快，冷水中冰糖溶解得慢。结论：说明用热水可以加快溶解。（三）研碎1、在两个烧杯内，分别倒入等量的冷水。2、取两块同样大小的冰糖，将其中一块研成粉末，然后分别同时放入两个烧杯中，同时搅拌相同时间。观察到：研成粉末的冰糖溶解得快，没研成粉末的溶解得慢。结论：将物体研碎可以加快溶解。【实验说明】1、本课是学生进入科学学习以来，第一次引导他们自行设计对比实验，一定要控制好相同和不同材料，准备好有结构的材料。2、三种方法同时使用，会
9、使物体溶解得更快。三、P20第9课 植物的根【实验名称】验证根的吸收作用【实验目的】会设计观察实验；知道根有吸收作用。【实验器材】一株生长好的植物、玻璃杯、花生油。【实验步骤】1、在玻璃杯中加入适量的水。2、把植物放入玻璃杯中。3、在玻璃杯里滴入花生油，防止水分蒸发。4、用橡胶塞（中间钻孔、切成两半利于固定植物）固定好植物，并在杯壁处做标记。5、把植物放在向阳的地方，观察玻璃杯中液面的变化。 【实验现象】玻璃杯中的液面会逐渐下降。 【实验结论】根有吸收作用。在吸收水分的同时，把溶解在水中的养分也吸收了。【实验说明】1、玻璃杯可用量筒代替，直接观察刻度，不用做标记。2、花生油防蒸发，可用棉花代替
10、。3、橡胶塞可用橡皮泥代替。四、P28第11课 植物的叶（二）【实验名称】分离叶绿素【实验目的】大多数植物叶呈现绿色，是因为叶中含有叶绿素的缘故。【实验器材】锥形瓶、酒精、烧杯（盛水）、三脚架、石棉网、酒精灯、火柴、脱脂棉（棉花）【实验步骤】1、把几片绿叶放入锥形瓶内，再加入95%的酒精到淹没叶片为止。2、把锥形瓶放入盛热水的大烧杯中。3、在三脚架上放好石棉网，然后把大烧杯放在水面，点燃酒精灯加热。4、过一会儿，会看到锥形瓶中无色酒精完全变成绿色，这些绿色物质就是叶绿素。【实验结论】叶子大多数呈现绿色的原因是含有叶绿素。【实验说明】叶绿素不溶于水，溶于酒精。将它加热煮沸，叶绿素就会跑到酒精中。
11、五、P30第12课 植物的茎【实验名称】验证茎有运输水分的作用【实验器材】凤仙花、水（滴入红墨水便于观察）、矿泉水瓶、小刀等。【实验步骤】1、剪取一枝凤仙花枝条。2、把凤仙花插入装红墨水的矿泉水瓶里。3、把装置放在阳光下，叶面水分迅速蒸腾水分，从而使红色染液迅速上升到叶脉。4、当看到叶脉微红时，从瓶里取出，用清水冲洗，再制成切片观察。【实验现象】茎内导管被染红，其他部分没被染红。【实验结论】茎有运输水分的作用。【实验说明】1、凤仙花俗称：指甲桃。2、凤仙花可用芹菜（其叶柄和茎是相通的）替代，效果非常好。3、时间不宜过长，因为时间长，就会因茎的横向运输，使茎内不只导管染成红色，其他部分也染上了红
12、色，这样就不能达到预期效果了。六、P34第13课 热气球上升的秘密【实验名称】热空气实验【实验器材】酒精灯、火柴、不漏气的塑料袋。【实验步骤】1、点燃酒精灯，用不漏气的塑料袋口朝下罩在酒精灯火焰上方。2、塑料袋罩到火焰上后，我们看到塑料袋慢慢鼓胀。用手摸一摸塑料袋，热乎乎的，手还感到塑料袋要往上跑似地。松手后，塑料袋上升，升到空中翻转口向上，变瘪飘然下落。【实验现象】在这个实验中，我们先看到塑料袋在火上方慢慢鼓胀，这是塑料袋内空气膨胀引起的，松手后又看到塑料袋上升，这是塑料袋内热空气带动的。【实验结论】空气受热后，体积膨胀，比冷空气轻，会上升。【实验说明】1、规范使用酒精灯。2、本实验中要引导
13、孩子：（1）感觉：塑料袋热，而且有一股上升的力量，说明里面的空气已成为热空气。（2）看：塑料袋鼓起来，说明里面空气受热体积膨胀。松手后，看到塑料袋上升。说明热空气轻会上升。3、如果用“纸蛇”实验，先把纸蛇提起，观察到纸蛇不转。再把它放在火焰上方，观察到纸蛇转动起来。这样对比观察，更有利于说明热空气的性质。七、P36第14课 充气玩具里的科学（一）压缩空气实验【实验名称】压缩空气实验【实验器材】注射器、橡皮。【实验步骤】1、将注射器活塞抽出，吸进空气。2、将注射器出口朝下，用橡皮堵住出口，吸进空气。3、用力向下压注射器的活塞，观察现象。4、等压不动时松手，观察现象。【实验现象】用力压活塞，注射器
14、内空气体积变小；当松开手时，活塞又弹回来。【实验结论】空气可以被压缩，压缩空气有弹性。【实验说明】手压活塞，用力要均匀，不要猛压。（二）气球的反冲实验【实验名称】气球的反冲实验【实验器材】气球、曲别针、透明板、塑料线、小车。【实验步骤】1、把曲别针做成一金属环，粘贴在气球上。2、让金属环穿过拉直的塑料线，把线拉平。3、将气球吹起松手，看现象。【实验现象】气球吹起松手，会在铁丝上飞行。【实验说明】此实验还可以这样做：把气球吹足气，固定在小车上，松手看现象：看到小车会运动。【实验结论】气球内部的气体向某个方向喷出时，气球会向相反的方向运动。这种现象叫反冲。八、P40第16课 瓶“吞”鸡蛋的秘密【实
15、验名称】研究大气压力的存在【实验目的】知道大气有压力；大气压力来自四面八方。【实验器材】玻璃杯、硬板、水。【实验步骤】1、先在玻璃杯中倒满水，将硬板盖在玻璃杯上，杯口不要有气泡。2、先用手按住硬板，把杯子倒过来，慢慢松开手，观察到，硬板不会掉下来。3、将倒过来的杯口朝向前、后、左、右各个方向。【实验现象】将杯子倒过来松手，纸板不会掉下来，水也不会流出来。将杯口朝向四面八方，纸板也不会掉下来。【实验结论】大气有压力，大气压力来自四面八方。【实验说明】1、瓶“吞”鸡蛋是本课的一个导入实验，以此为切入点，引导学生提出问题和猜想，以引人大气压力实验探究。注意：选择瓶口要略小于鸡蛋“腰围”的瓶子，鸡蛋剥去外壳，为了封闭好，鸡蛋沾上水会更好，而且实验时小头朝下。2、还可这样做实验：用火柴点燃一张纸，放到广口瓶中，迅速将剥了壳的熟鸡蛋迅速塞住瓶口，鸡蛋被“吞”进去。3、实验完毕，鸡蛋不易取
