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1、人教版高中生物选修1 专题综合检测卷 专题 2 微生物的培养与应用 一 选择题 每小题 2 分 共 20 分 1 下列关于微生物营养物质的描述 正确的是 A 同一物质不可能既作碳源又作氮源 B 除水以外的无机物 仅可为微生物培养提供无机盐 C 凡是碳源都能提供能量 D 无机氮源也能提供能量 解析 对异养微生物来说 含 C H O N的化合物既是碳源 又是氮源 如牛肉膏 A 项错误 CO2和 N2是无机物 也是某些微 生物的碳源和氮源 B项错误 有机碳源能提供能量 无机碳源不 能提供能量 C项错误 自然界中一些微生物如硝化细菌 可以以 无机氮源合成细胞物质 同时通过氧化外界无机物获得生长所需 能
2、量 叫做化能合成作用 D项正确 答案 D 2 稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法 下列相关叙述错误的是 A 操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释 B 需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面 C 不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落 D 操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理 解析 稀释涂布平板法 包括系列稀释和涂布平板两个过程 涂布平板之前需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释 A项正确 涂布平板时 需要将不同稀释度的菌液分别涂布到固体培养基表 面 B项正确 只有稀释度足够大的菌液才能在培养基表面形成单 个的菌落 C项错误 操作过程中对培养基和涂布器等均
3、需进行严 格灭菌处理 以防止杂菌污染 D项正确 答案 C 3 2019 四川高二期末 下列与分离分解纤维素的微生物实 验有关的说法 错误的是 A 鉴别培养基中的CMC Na能为纤维素分解菌提供碳源 B 纤维素分解菌的选择培养基只能以纤维素粉作为唯一碳源 C 两种刚果红染色法筛选出来的目的菌不一定都能分解纤维 素 D 实验可以通过是否产生透明圈来筛选能分解纤维素的目的 菌 解析 CMC Na是天然纤维素经化学改性后得到的纤维素衍生 物 是纤维素的羧甲基醚化物 能为纤维素分解菌提供碳源 A 项正确 纤维素分解菌的选择培养基不一定选择纤维素粉作为唯 一碳源 可以选择那些富含纤维素的物质 如滤纸等 B
4、项错误 两种刚果红染色法筛选出来的目的菌不一定都能分解纤维素 可 能还会生长一些能利用纤维素分解的产物 葡萄糖的微生物 C 项正确 通过分析可知 实验可以通过是否产生透明圈来筛选能 分解纤维素的目的菌 D项正确 答案 B 4 下列有关微生物培养的说法 正确的是 A 制备固体培养基的操作顺序为计算 称量 溶化 灭菌 调 pH 倒平板 B 筛选纤维素分解菌时 要将土壤稀释液接种到含有纤维素 的固体培养基 C 配置培养不同微生物的培养基时都要将pH 调至中性或微 碱性 D 在无氮培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌 解析 制备固体培养基的操作顺序为计算 称量 溶化 调 pH 灭菌 倒平板 A项
5、错误 纤维素分解菌可以将纤维素分解 而其他微生物不能 因此筛选纤维素分解菌时 要将土壤稀释液 接种到含有纤维素的固体培养基 B项正确 不同的微生物培养需 要的 pH是不同的 如培养细菌时需将培养基的pH调至中性或微 碱性 C项错误 在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂 可用来鉴定尿素分解菌 D项错误 答案 B 5 关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述错误的是 将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯溶解 等培养基冷却40 左右时进行倒平板 待平板冷却凝固5 10 分钟后将平板倒过来放置 操作顺序为计算 称量 溶化 倒平板 灭菌 牛肉膏和蛋白胨都能提供碳源 氮源 磷酸盐 维生素 A B C D
6、 解析 将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 加入少量 的水 加热 正确 待培养基冷却至50 左右时 在酒精灯火 焰附近倒平板 错误 待平板冷却凝固约5 10 min 后 将平 板倒过来放置 使皿盖在下 皿底在上 正确 制备牛肉膏蛋 白胨固体培养基的操作顺序为计算 称量 溶化 灭菌 倒平板 错误 蛋白胨只能提供碳源 氮源 维生素 错误 答案 D 6 2019 西宁市海湖中学高二月考 下列有关培养基配制原 则的叙述 不正确的是 A 异养微生物的培养基至少要有一种有机物 B 任何培养基都必须含有水 碳源 氮源 无机盐及生长因 子 C 配制培养基时 要注意各种营养物质的浓度和比例 D 微生物的生长除
7、受营养因素影响外 还受到pH 氧 渗透 压的影响 解析 对于异养微生物 其不能利用无机碳源 只能利用含 碳有机物作为碳源 因此对异养微生物的培养必须含有有机物 A 项正确 虽然各种培养基的具体配方不同 但一般都含有水 碳 源 氮源和无机盐 有些微生物可以固定空气中的碳元素或者氮 元素 因此不需要培养基中额外添加碳源或者氮源 自养微生物 一般不需要生长因子 有些异养微生物需要生长因子 因此生长 因子不是共有的 B项错误 根据微生物种类及培养目的不同 其 培养基的配方一般不同 因此需要注意不同微生物所需各种营养 物质的浓度和比例 C项正确 微生物的生长不仅受营养因素如碳 源 氮源 无机盐及生长因子
8、的影响外 还受外界因素如pH 氧 渗透压等的影响 D项正确 答案 B 7 2019 武汉市钢城第四中学高二期中 下列有关土壤微生 物的培养和分离的叙述 正确的是 A 土壤的称取和土壤溶液的稀释都应该在火焰旁操作 B 用于培养的培养基均必须含有碳源 氮源 无机盐和水 C 在适宜条件下培养 某培养基上的大肠杆菌将呈 J 型 增长 D 平板划线法一般划五个区域 要先将菌液稀释成5 个不同 浓度梯度 解析 土壤的称取和土壤溶液的稀释都应该在火焰旁操作 防止杂菌污染 A项正确 不是所有培养基都必须含有碳源 氮源 无机盐和水 比如自养微生物不需要碳源 固氮微生物不需要氮 源 B项错误 在适宜条件下培养 某
9、培养基上的大肠杆菌将呈 S 型增长 不是 J 型增长 C 项错误 稀释涂布平板法需要将菌 液稀释 但是平板划线法一般不需要将菌液稀释 D项错误 答案 A 8 2019 武汉市钢城第四中学高二期中 下列关于配制培养 基的有关叙述中 正确的是 A 制作固体培养基必须加入琼脂 B 培养基溶化后 要先调节pH再灭菌 C 氮源主要是为微生物提供能量 D 牛肉膏主要为微生物提供氮元素 解析 作固体培养基时必须加入凝固剂 琼脂是常用的凝固 剂 但不是唯一的凝固剂 A项错误 培养基溶化后 在灭菌之前 要先调节 pH 这样做既能使培养基pH均匀 又能避免培养基被污 染 和灭菌后调节pH相比 B 项正确 氮源主要
10、是作为微生物蛋 白质和核酸的原料 C项错误 牛肉膏主要为微生物提供碳源 磷 酸盐和维生素 D项错误 答案 B 9 2019 黄陵中学高新部高二期末 关于微生物的实验室培 养 下列叙述错误的是 A 为避免污染 实验操作应在酒精灯火焰上进行 B 琼脂是从红藻中提取的多糖 在配制培养基中用作凝固剂 C 接种环 接种针 试管口等常使用灼烧灭菌法 D 试管 烧杯 培养基等可以用高压蒸汽灭菌法灭菌 解析 为避免污染 实验操作应在酒精灯火焰附近进行 A 项错误 琼脂在配制培养基中用作凝固剂 它是从红藻中提取的 一种多糖 B项正确 常用灭菌方法有灼烧灭菌 干热灭菌和高压 蒸汽灭菌法 接种环 接种针 试管口等常
11、使用灼烧灭菌法 C 项正确 培养基一般采用高压蒸汽灭菌法灭菌 试管 烧杯等也 采用高压蒸汽灭菌法灭菌 D项正确 答案 A 10 2019 天津一中高二期末 下列对不同微生物培养过程 的叙述中 正确的是 A 细菌培养时将pH调至酸性 B 霉菌培养时将pH调至中性或微酸性 C 培养厌氧微生物时需要提供无氧环境条件 D 培养乳酸杆菌时在培养基中不需要添加维生素 解析 细菌培养时将pH调至中性或弱碱性 A项错误 霉菌 培养时将 pH调至酸性 B项错误 氧气会抑制厌氧微生物生长 故培养厌氧微生物时则需要提供无氧环境条件 C项正确 培养乳 酸杆菌时在培养基中需要添加维生素 D项错误 答案 C 二 非选择题
12、 每小题 10 分 共 80 分 11 2019 安徽毛坦厂中学高二期末 以稻草为原料 通过 纤维素分解菌的作用可生产葡萄糖以用于开发新型能源 结合所 学知识 回答下列问题 1 纤维素分解菌产生的纤维素酶首先将稻草纤维素分解为 最终生成葡萄糖 2 研究人员分离分解纤维素的细菌时 使用的选择性培养基 的营养成分特点是 对配制的培养基需采 用 法灭菌 3 分离纯化纤维素分解菌时 可采用平板划线法 在第二次 及以后划线时 总是从上一次的末端开始划线 这样做的目的是 获 得 纯 净 的 纤 维 素 分 解 菌 的 关 键 是 4 为筛选分解纤维素的细菌一般要在培养基中添加的试剂 是 经一段时间培养后
13、应挑选周围出现 的菌 落 以筛选出纤维素分解菌 解析 1 纤维素分解菌产生的纤维素酶首先将稻草纤维素分 解为纤维二糖 最终生成葡萄糖 2 研究人员分离分解纤维素的 细菌时 使用的选择性培养基的营养成分特点是仅以纤维素为唯 一碳源 对配制的培养基需采用高压蒸汽灭菌法灭菌 3 分离纯 化纤维素分解菌时可采用平板划线法 在第二次及以后划线时 总是从上一次的末端开始划线 这样做的目的是将聚集的菌种逐 步稀释以获得单个菌落 获得纯净的纤维素分解菌的关键是防止 外来杂菌污染 无菌技术的规范操作 4 为筛选分解纤维素的细 菌一般要在培养基中添加的试剂是刚果红 刚果红能与培养基中 的纤维素形成红色复合物 当纤
14、维素被分解后 红色复合物不能 形成 培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈 故经一 段时间培养后 应挑选周围出现透明圈的菌落 以筛选出纤维素 分解菌 答案 1 纤维二糖 2 仅以纤维素为唯一碳源高压蒸汽灭菌 3 将聚集的菌种逐步稀释以获得单个菌落防止外来杂菌 污染 无菌技术的规范操作 4 刚果红透明圈 12 2019 西宁市海湖中学高二月考 植物的细胞壁中含有 大量的纤维素 在植树和腐质土中含有许多种能产生纤维素酶分 解纤维素的微生物 已经发现并用于生产纤维素酶的菌种有绿色 木霉 变异青霉 黑曲霉和根霉等 回答以下问题 1 上述生产纤维素酶的菌种与大肠杆菌细胞相比结构上最 大的区别是 2
15、纤维素酶是一种复合酶 其中 酶可使纤维素分 解为纤维二糖 酶可将纤维二糖分解成葡萄糖 3 在制备鉴别纤维素分解菌的培养基时为什么需要添加琼 脂 其原因 若在制备培养基时加入刚果红 培养所得菌落周围出现 可初步判断该菌落为纤维素分解酶 4 纤 维 素 分 解 菌 在 生 态 稳 态 上 起 了 什 么 作 用 5 为了保持所获得菌种的纯净 需要进行菌种的保藏 若采 用临时保藏 将菌种接种在 培养基上 放入4 冰箱中 可保藏 3 6 个月 若要长期保存 可将菌液与灭菌的 混 匀 放在 20 的冰箱中保存一年 解析 1 大肠杆菌属于原核细胞 题中生产纤维素酶的菌种 属于真菌 是真核细胞构成的生物 大
16、肠杆菌与真菌结构最主要 的区别是没有被核膜包被的成形的细胞核 2 纤维素酶是一种 复合酶 其中C1和 CX酶可使纤维素分解为纤维二糖 葡萄糖苷酶 可将纤维素二糖分解成葡萄糖 3 只有在固体培养基上才能生 长 形成菌落 达到鉴别的目的 故在制备鉴别纤维素分解菌的 培养基时需要添加琼脂成为固体培养基 制备培养基时加入刚果 红 培养所得菌落周围出现透明圈 可初步判断该菌落为纤维素 分解酶 4 纤维素分解菌在生态系统中属于分解者 可以加强生 态系统中物质循环 物质循环和能量流动 5 为了保持所获得菌 种的纯净 需要进行菌种的保藏 若采用临时保藏 将菌种接种 在斜面固体培养基上 放入 4 冰箱中可保藏3 6 个月 若要长 期保存 可将菌液与灭菌的甘油混匀 放在 20 的冰箱中保存 一年 答案 1 大肠杆菌没有以核膜为界限的细胞核 2 C1 CX葡萄糖苷 3 只有在固体培养基上才能生长 形成菌落 达到鉴别的目 的透明圈 4 物质循环 物质循环和能量流动 5 固体斜面甘油 13 2019 武汉市钢城第四中学高二期中 尿素是一种重要 的农业肥料 需经细菌的分解才能更好地被植物利用 生活在土 壤中的微生
