《化工产品工程大作业.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《化工产品工程大作业.doc（24页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第1章 产品提出1.1化妆品发展史1.1.1古代在原始社会，一些部落在祭祀活动时，会把动物油脂涂抹在皮肤上，使自己的肤色看起来健康而有光泽，这也算是最早的护肤行为了。由此可见，化妆品的历史几乎可以推算到自人类的存在开始。在公元前5世纪到公元7世纪期间，各国有不少关于制作和使用化妆品的传说和记载，如古埃及人用粘土卷曲头发，古埃及皇后用铜绿描画眼圈，用驴乳浴身，古希腊美人亚斯巴齐用鱼胶掩盖皱纹等等，还出现了许多化妆用具。中国古代也喜好用胭脂抹腮，用头油滋润头发，衬托容颜的美丽和魅力。1.1.2矿物油时代上个世纪70年代，日本多家名牌化妆品企业，被18位因使用其化妆品而罹患严重黑皮症的妇女联名控告，
2、此事件既轰动了国际美容界，也促进了护肤品的重大革命。早期护肤品化妆品起源于化学工业，那个时候从植物中天然提炼还很难，而石化合成工业很发达。所以很多护肤品化妆品的原料来源于化学工业，截至目前仍然有很多国际国内的牌子还再用那个时代的原料，价格低廉、原料相对简单、成本低，所以矿物油时代也就是日用化学品时代。1.1.3天然成分时代从上个世纪80年代开始，皮肤专家发现：在护肤品中添加各种天然原料，对肌肤有一定的滋润作用。这个时候大规模的天然萃取分离工业已经成熟，此后，市场上护肤品成分中慢慢能够找到的天然成份！从陆地到海洋，从植物到动物，各种天然成份应有尽有。有些人甚至到人迹罕至的地方，试图寻找到特殊的原
3、料，创造护肤的奇迹，包括热带雨林。当然此时的天然有很多是噱头，可能大部分底料还是沿用矿物油时代的成分，只是偶尔添加些天然成分，因为这里面的成分混合，防腐等等仍然有很多难题很难攻克。也有的公司已经能完全抛弃原来的工业流水线，生产纯天然的东西了，慢慢形成一些顶级的很专注的牌子。1.1.4零负担时代2010年前，零负担产品开始在欧美台湾流行，以往过于追求植物，天然护肤的产品因为社会的发展，和为了满足更多人特殊肌肤的要求，护肤品中各种各样的添加剂越来越多，所以，导致很多护肤产品实属天然实际并不一定天然。很多使用天然成分，矿物成分的由于产品的成分较多，给肌肤造成了没必要的损伤，甚至过敏，这个给护肤行业敲
4、响了警钟，追寻零负担即将成为现阶段护肤发展史中最实质性的变革。2010年后，零负担产品开始诞生，以台湾婵婷为主，一批零负担产品，将主导减少没必要的化学成分，增加纯净护肤成分为主题，给用过频繁化妆品的女性朋友带了全新的变革，“零负担”产品的主要特点在于，产品激烈减少了很多无用成分，护肤成分，例如玻尿酸、胶原蛋白等均为活性使用，直接肌肤吸收，产品性能极其温和，哪怕再脆弱的肌肤只要使用妥当，一般也没有问题，因此，这就可以最大限度的化妆不破坏皮肤。1.1.5改革开放后改革开放30年来我国化妆品市场销售额平均以每年23.8%的速度增长，最高的年份达41%，增长速度远远高于国民经济的平均增长速度，具有相当
5、大的发展潜力。化妆品的流通渠道也在发生非常大的变化，特别是零售终端发生着前所未有的深刻变革。“十二五”规划把消费提到了前所未有的高度，消费有望成为推动经济增长的最大驱动力。化妆品零售业的发展与创新大有可为。化妆品渠道是多样性的，各种零售终端，以及整个流通渠道，呈现出各种各样的特点，都有自己相对应的市场、一部分目标客户群体。渠道不同，也让化妆品出现了专业线和日化线之分。专业线化妆品主要是在美容院渠道发展，比较知名的有安植、禡玳；而日化线渠道则是那些像传统的销售渠道、百货商店、化妆品的专业市场都在持续发展。超市的渠道这些年来随着连锁经营超市的发展，商超化妆品终端也在呈现快速发展的趋势，形成了化妆品
6、零售的主要渠道之一。经典国货品牌百雀龄也是借助其在商超渠道的发力，才再次迎来其第二春。专营连锁店的崛起，在三四线城市表现得更加突出，市场占有率不断提高，有些城市甚至成为化妆品销售的主流终端渠道。除此以外还有以生产厂商为主导的连锁企业的发展，对扩大消费、促进化妆品流通体系的创新变革发挥着重要的作用。运用新的信息技术和互联网，以网购和电子商务为代表的网络销售风起云涌，网购化妆品的数量也在呈快速发展的趋势，改变和更新着人们的消费理念和消费模式。70后、80后尤其是90后成为消费的主力军以后，网购的速度还会加快。1.2发展趋势经过改革开放三十年的培育和发展，2009年中国已成为亚洲第二大、世界第八大化
7、妆品市场，行业品牌化竞争格局已经形成。在中国化妆品市场上，中高端市场基本被外资、合资企业所占据，欧莱雅、宝洁、资生堂、雅诗兰黛等几家国际巨头形成了寡头竞争之势。专家预计，虽然受08年全球经济放缓和金融危机影响，但09年我国化妆品市场销售总额仍可高达800亿元左右。这些产品的主要目标对象直指白领阶层，其中主要的增长力量来自于护肤品和彩妆。近年来，中国化妆品行业发展的特点表现在以下几个方面：中国的化妆品市场整体生产快速发展，效益持续增长；出口创汇增长加快，进口数额快速回升；化妆品产品质量良莠不齐，美容院用产品质量令人忧；政府相继出台多项法规强化化妆品的管理；国际大品牌国内受阻，本土品牌借势坚挺市场
8、；受到多方面的因素影响美容专业线发展不理想；男士化妆品发展提速，市场占有份额依然偏小；儿童化妆品市场发展迅速，品种和花样在不断增加；护肤护发品消费税取消化妆品多方面得到发展。 2007年全国限额以上商业企业化妆品零售额约达488亿元，比06年增加101.7亿元销售额，增长26.3%。2001年到2007年的化妆品销售环比平均增速达到20.71%。 2007年欧泊莱以9.85%的综合市场占有率排名第一，其次为欧莱雅和兰蔻，其后依次是玉兰油、雅诗兰黛、迪奥、资生堂、倩碧、无添加、香奈儿和碧欧泉。市场占有率排名因城市而异。最近几年成长最快的几个品牌：无添加、欧莱雅、希思黎、迪奥、雅诗兰黛、巴比波浪、
9、百草集、家美乐、植村秀和姬芮。 目前，中国化妆品市场上高端产品全部被外资垄断，欧莱雅、拜尔斯道夫这些全球一线化妆、护肤品牌，主要坐拥中高端产品，外资要扩大市场份额，收购国内民族品牌公司是最快的捷径。未来几年外资进入中国化妆品市场还会加大，扩大到低端市场。同时，2007年中国男士化妆品市场增长52.66%，但中国处于生理成熟阶段已有消费能力和消费观念的男士将近一亿，按人均年消费200元计算，也有超过200亿的市场容量。将其视为一座金矿并不为过，只待市场成熟。2013-2017年中国化妆品终端渠道建设与投资前景分析报告1数据显示，2008-2012年，我国化妆品行业的市场规模总体上呈逐年上升态势。
10、2008年，我国化妆品行业的市场规模仅为465.3亿元；到2012年，已上升为近843亿元，5年内增长了80%多。从增长速度来看，受金融危机的影响，2008年和2009年的增速较缓，2010-2012年的增速持续上升，2012年达到20.55%。前瞻网分析认为，我国化妆品行业传统销售渠道主要有商超、百货、专卖店、专营店、电子商务、美容院、药店等。从各渠道销售收入来看，2012年，商超、百货占全部销售收入的45%左右；其次为专卖店，占11.5%；新兴的电子商务渠道发展较快，占比已达15%以上。报告是国内第一份对化妆品终端渠道进行系统分析的报告，对化妆品企业选择营销渠道具有重要的参考价值。2科技发
11、展永无止境，化妆品行业的发展也不会停止，那么化妆品发展到它的第四代后将朝哪个方向发展呢？笔者认为：化妆品学这门学科很可能会与其他许多学科(材料学、医学、生物工程与农业、环境与农业、航空航天以及微电子、光电子与计算机等)一起奔向纳米时代。纳米技术在化妆品科学研究中的应用始于90年代，随着技术的不断改进，摸索出许多方法来提高和增加化妆品活性添加物的功效，保持其稳定和鲜活，并使其顺利渗透到皮肤内层，滋养深层细胞，从而事半功倍地发挥护肤、疗肤功效。例如在化妆品原料的研究与生产方面，由于采用了纳米技术，也可将活性物质包裹在直径仅为几十纳米的超微粒中(脂质体包裹技术Liposome Capsulized
12、Technology)，从而使活性物质得到有效的保护，并且还可有效控制其释放的速度，延长释放时间，这方面的技术，世界上德国和瑞士领先。纳米维生素E化妆品的祛斑效果，据有关部门的临床试验表明，比一般含氢醌类化合物的被动祛斑效果快且明显，而且具有安全稳定，无毒副作用的优点。新材料、优质原料的流通，也为生产好产品提供条件。每年春、秋两届化妆品交易会都为生产企业提供新型的原材料。出现了一批成份公开、功效明显的专用化妆品，如美白保湿霜、抗皱祛斑霜等都畅销市场。第2章 产品分析2.1作用效果皮肤衰老其有普遍性、多因性、进行性、退化性、内因性等特征。在皮肤结构和生理功能上主要表现为表皮厚度增加，在不同部位可
13、出现严重的萎缩或增生，角质形成细胞和黑素细胞发生一定程度的核异性。2.2抗衰原理抗衰老活性物质的作用效果包括：清除自由基；提高细胞增殖速度；延缓细胞外基质的降解速度，因此抗衰老化妆品需要选择优良的皮肤护理剂，给皮肤补充足够的养分，达到深层营养。同时，还要减缓皮肤中水分的散失，保护皮肤。高效防晒：日光的照射是加速皮肤老化的重要原因。因此防日晒、 防紫外线照射是抗衰老化妆品必备的产品。深层保湿：虽然促使皮肤衰老的因素有很多，但皮肤含水量的多少，是保持皮肤柔软和弹性、防止衰老的主要因素。抑制蛋白醉活性，增加蛋白质的合成：皮肤由胶原蛋白、弹性蛋白组成，皮肤的状态取决于蛋白质的流失与皮肤中细胞合成蛋白的
14、能力。弹性蛋白降解及降解后变性，会导改皮肤出现失去弹性、松弛、皱纹等衰老症状。所以延缓弹性蛋白的降解速度也是抗衰老化妆品设计的原则之一。清除自由基：从皮肤衰老的机理可以看出，皮肤衰老与体内抗氧化机能减弱、自由基增多有关。因此清除自由基已成为抗衰老化妆品的研究热点。2.3抗衰作用对于中草药的抗衰老作用，科学家提出以下几种主要的作用机制。2.3.1延缓细胞老化黄芪和人参的提取物可以延长细胞的寿命，包括人体皮肤的成纤维细胞。2.3.2清除自由基自由基包括超氧化物和羟基自由基，其氧化能力很强，会导致皮肤和机体老化。实验表明，许多中药材都具有较强的抗氧化剂作用。五味子和三七提取物能有效抑制脂质过氧化以及
15、丙二醛的产生。提取物中的类黄酮可以提高细胞中抗氧化酶的生物活性，可以促进SOD 和GSH- PX 酶的合成，从而减少脂质过氧化。另外，丹参含有丹参酸乙和丹酚酸C 活性物，是有效的自由基清除剂，同时还能抑制脂质过氧化和血小板的聚集。2.3.3修复胶原胶原是最为丰富的人体蛋白质，占蛋白质总量的25%，是真皮的重要组成部分，它是一种补溶性蛋白，主要存在于皮肤、牙齿、骨骼和腱等部位。随着年龄的增长，胶原对物理应激的反应能力会逐渐下降，因为羟脯氨酸是皮肤胶原中最为重要和稳定的氨基酸，它的相对含量能间接反映皮肤中的胶原含量，同时反映出真皮的老化程度。研究表明，许多传统中草药不仅可以清除自由基，还具有胶原修
16、复能力。茯苓提取物可以提高羟脯氨酸的含量，抑制胶原蛋白分子的交联；黄精和枸杞子的配方能有效提高羟脯氨酸的含量，促进成纤维细胞的繁殖；丹参含有的丹参酸乙和丹酚酸C 活性物，可以提高SOD的活性，增加羟脯氨酸的含量，改善皮肤的弹性。2.3.4免疫调节皮肤的表皮部分是抵御抗原入侵的天然防线，表皮的最外层是角质层，下面是脂质双层。随着年龄的增长，许多免疫功能的响应都会下降。当免疫系统运转不正常时，会对胶原和弹性蛋白造成负面影响，延缓伤口的愈合。在中草药中，五味子提取物能提高巨噬细胞的活性，同时增强SOD 的作用；三七的主要活性成分是皂苷，它不仅具有较强的自由基清除能力，还可以调节皮肤的免疫力。另外，菟丝子提取物通过增加白介素- 2 的合成，从而提高机体免疫力。2.3.5促进皮肤微循环皮肤的微循环有助于高效地为皮肤提供营养物质，支持细胞代谢，并调节体温
