《市科技计划项目可研》由会员分享，可在线阅读，更多相关《市科技计划项目可研（23页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、市科技计划项目可研 公司注册时间xx年12月，注册资本800万元，法定代表人吴少榕。 目前，企业已拥有海峡两岸（厦门）农业合作示范园区15162亩种植基地，其中有台湾名特优水果良种引进繁育种植面积600亩，稀有野菜50亩；是厦门市近年来快速发展的从事都市型农业开发的重要企业之一。 1.2企业研发能力公司现有员工65人，其中各类高、中、初级专业技术人员占20%。 公司十分重视科研投入，年科研费用投入约占总销售收入的9%。 另外，公司与厦门市老科技工作者协会、厦门市农业技术推广中心等机构保持科技合作关系。 特别是公司常年聘请了老科技工作者协会的一位具有高级农艺师、两位具有研究员和一位教授级高级农艺
2、师为本项目提供指导，为项目的建设提供良好的技术和人力资源保障。 1.3企业财务状况xx年公司实现主营业务收入1852.15万元，xx年末总资产2975.75万元，固定资产1079.63万元，生物性资产1190.61万元，流动资产548.64万元。 从本公司xx年度资产负债表和损益表的数据分析公司资产负债率为26.20%，表明公司有一定的长期偿债能力；速动比率为1.2，表明公司有一定的短期偿债能力；总资产报酬率达29.68%，数据说明企业有较强的盈利能力。 1.4企业发展目标企业的发展目标是认真贯彻中共厦门市委、厦门市人民政府关于加快海峡西岸经济区中心城市建设的方针、政策，积极围绕我市城乡一体化
3、建设和农业产业化的建设目标；以提高农业综合效益、增加农民收入为宗旨，积极开拓农业可持续发展领域，将绿色乡村科技公司的海峡两岸农业合作示范园，发展成为厦门市乃至福建省一流的海峡两岸农业合作示范园区。 第二章项目背景及建设必要性2.1项目提出背景随着我国果树种植面积的增加，种植、管理水平的有所提高，水果的产量高速增长，结果造成水果普遍丰收后，常常出现结构性、季节性、地域性的过剩，导致卖果难和果品大幅降价，有的地方甚至出现果实“不愿采收”的情况，这种“丰产不丰收”严重地影响了果农的生产积极性，制约了果品生产的进一步发展。 究其原因，一个是水果品质差没有竞争优势，其二就是水果生产产业化水平低，缺乏科学
4、种植方式。 所以，为了解决水果季节性、地域性过剩的问题，改变增产不增收“果贱伤农”的状况，应加强两岸农业交流与合作，大力引进台湾农业优良品种与技术，丰富水果品种，提高管理水平。 为此，厦门绿色乡村生态科技有限公司已经积极实施了台湾台农二号西番莲水果良种引进及其产业化项目。 项目重点是达到促进厦门市乃至大陆水果品种和果汁饮料升级之目的。 2.2项目建设必要性项目实施的必要性体现在以下几个方面加强对台合作项目在引进台湾高优果树品种的同时，积极与台农合作引进其先进的栽培种植技术和加工技术。 不但，能够实现大力发展大陆精品农业，优化水果产业结构，增强果品的国际竞争力的目标；而且，在促进两岸农业交流等方
5、面也将起到良好的示范作用。 增加农业科技含量，提高农产品品质的需要在市场经济深入发展的今天，农民“靠天吃饭”而盲目耕作，必然要遭受市场的惩罚和淘汰，如果不积极对国内外市场需求状况和周边区域经济发展状况进行分析研究，就不可能实现在市场经济大潮中求得生存和发展。 本项目坚持依靠科技进步，注重生态环保，推动果树种植生产标准化、水果产品优质化，学习台湾先进的管理经验和营销理念，建立适应国内外市场需求变化的经济体制和运行机制为目标。 优化农业结构，发展都市农业项目实施后将以优化果树种植业结构，因地制宜，以充分利用当地资源，使水果种植结构调整后的产品重点更加突出，效益显著提高。 在原有的果树生产粗放经营的
6、模式，改变为发展都市农业，注重生态、山地资源综合开发的生态休闲水果产业模式。 项目不仅生产高品质的台湾名优水果产品，而且通过台湾先进休闲农业理念的引进，促进当地都市农业的发展。 通过项目示范，带动周边农村经济发展，增加农民收入由于土地的稀缺性以及品种老化导致的作物增产幅度的制约，因此增加农民收入最有效的办法之一是改良品种，优化栽培技术。 本项目引进示范并推广台湾优质果树品种，示范无公害果树种植技术，从而达到带动周边农户，从而增加水果产量，提高果品质量，提高农民收入的目的。 通过“台农一号”百香果良种繁育和精加工技术产业化项目的示范，提高水果产品的附加值，提高水果的综合效益，促进现代农业的又好又
7、快发展。 第三章项目现状及建设目标3.1项目发展现状台湾台农二号西番莲水果良种引进及其产业化，目前中国大陆仅有厦门绿色乡村生态科技有限公司，在厦门市同安区汀溪镇造水村实施。 西番莲水果原产于南美洲，其果汁具有榴莲、石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种水果的香气，据测定，目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美誉。 目前世界上对西番莲的需求量稳步上升，尤其是发达国家和地区对西番莲果汁的需求正在不断增加，需进口大量西番莲原浆。 目前中国大陆本土西番莲种植园比较集中的地区是广西，但大多为果农小规模种植，而且种植的产业化、规模化、科学化程度较低。 3.
8、2项目建设目标3.2.1总体目标项目总投资825万元，其中果园建设工程费用523.5万元，果汁加工生产线设备购置和普通高温冷库建设费用301.5万元。 3.2.2项目经济目标项目达产后，年实现销售收入1771.87万元。 年均利润总额为216.01万元。 项目生产经营期，累计销售收入19490.57万元，累计可实现利润总额2436.13万元，累计上缴所得税365.40万元，累计可实现税后利润2070.73万元。 3.2.3项目技术目标项目通过与台湾农业企业“台湾省南投农业合作社联合社”合作，引进台湾台农二号西番莲水果良种及其先进的栽培技术和管理经验，经过厦门本地化栽培试验驯化，选育出适合本地立
9、地条件的优良种苗，并总结出台湾台农二号西番莲水果良种无公害栽培技术规程，以及产业化的示范和推广。 3.2.4果汁产品质量标准感官指标色泽橙黄色；组织形态外观呈均匀的混浊状态，无黑点杂质，久置后允许果肉下沉，但经摇动后仍应恢复均匀的混浊状态，不能有摇不散的结块出现；滋味及气味具有强烈的百香果特有的滋味和香气，无其他异味。 理化指标可溶性固形物含量1620；总酸(以柠檬酸计)25；总糖(以转化糖计)711。 第四章项目技术可行性分析4.1项目技术创新性4.1.1项目技术路线本项目先引进台湾台农二号西番莲水果良种种苗，进行本地化栽培试验，采用台湾先进栽培技术，最终实现台湾台农二号西番莲水果良种的本地
10、化、规模化、集约化、产业化经营。 并发挥示范作用，向厦门市和周边地区示范推广技术路线如下引进台湾台农二号西番莲水果良种苗圃培育试验大田栽培试验与示范规模种植与推广果品初加工与销售果汁加工与销售项目在引进台湾优质水果品种台农二号西番莲水果良种的同时，引进先进的台湾种植技术，配备专业化的种植、营销队伍，实现“试验示范推广精加工市场”的农业产业化经营模式，为现代农业的发展起到良好的示范作用。 4.1.2项目技术创新点品种创新点品种杂交选育，抗病力强台湾台农二号西番莲水果良种属杂交品种，以紫色种为母本，黄色种为父本，杂交F1选育出。 其长势旺盛，抗病力强，自然着果率70%以上。 品种色香味俱全，台湾台
11、农二号西番莲水果良种果实皮薄，呈鲜红色，果汁呈浓黄色，香味浓烈，酸度稍低约2.56%。 品种产量高，优势明显台湾台农二号西番莲水果良种单株年平均产量可达25公斤，第一年每公顷产量约27000公斤，第二年产量可达3500040000公斤。 相比大陆地区其他西番莲品种，可以说“台农二号”是具有相当品种优势的。 栽培技术创新点搭架西番莲为蔓性植物，依赖棚架支撑才能正常生长发育。 项目采用平顶式水泥柱搭架，保证了西番莲采果方便，树下不长草，增强了植物的观赏性，以适应观光旅游的发展。 灌溉西番莲是浅根系植物，喜湿润，但积水、干旱都不好。 西番莲速生快长，枝叶生长量大，除需要充足的肥料外，还需要大量的水分
12、，新梢萌发期，花芽分化以及果实迅速膨大期（果实发育前中期）是需水关键时期。 而在花芽生理分化前及果实生长后期需要较干燥的环境，这有利于果实品质的提高。 项目通过田间滴灌系统与施肥系统的综合利用保证了西番莲各个生长期所需的水分及肥料；通过滴灌系统与田间排水系统，保证了土壤含水量与作物生长需求相适应。 人工授粉利用西番莲开花时间准的特性，将人工授粉时间选择在花开半小时后到下午5点前。 利用西番莲是自交亲和品种的特性，快速、高效的完成西番莲的辅助授粉工作。 果汁加工技术创新点西番莲果汁的加工技术的创新点是将生物复合酶解液化技术和酶解终点控制技术应用于水果汁的加工，并对西番莲的预煮技术、复合酶解液化技
13、术、酶解终点控制技术、薄膜真空浓缩技术、高温短时杀菌技术和无菌罐装技术等深加工技术进行优化、集成应用于西番莲果汁深加工，改进了当今世界常规的果汁生产工艺。 4.1.3项目技术、合作单位及成果知识产权情况项目所引进的“台农二号”西番莲品种以及种植技术均台湾，与绿色乡村合作的台湾省南投农业合作社联合社具有品种和种植技术、果汁加工技术的独立知识产权。 4.1.4国内外技术发展现状、趋势及存在问题西番莲在xx年首届中国-东盟博览会上即由于其浓郁的香味、良好的口感受到了东盟各国政要、商贾以及众多媒体的关注。 目前中国大陆西番莲种植园比较集中的地区是广西，但大多为果农小规模种植，种植的产业化、规模化、科学
14、化程度较低。 4.2技术成熟性及产品可靠性本公司已经聘请台湾的专家担任项目负责人，技术方面和产品都相当可靠。 “台农二号”西番莲在本公司的海峡两岸农业示范基地培育和试种成功，其品种优势、栽培技术和西番莲果汁加工技术是相当成熟的。 厦门与台湾纬度相同，气候、水、土壤等立地条件相似，引种“台农二号”西番莲来厦种植，其品种适应性和技术可靠性都比较高，成功率大。 第五章项目产品市场分析5.1项目产品用途及特点“台农二号”西番莲除了可以直接食用外，其深加工产品也是多种多样的。 “台农二号”西番莲果汁是一种纯天然“绿色”果汁饮料，色、香、味、营养俱佳，有良好的保鍵效果，饮之有消除疲劳，提神解酒，消炎祛斑，
15、护肤养颜等神奇功效。 “台农二号”西番莲也是加工果酱，果冻，冰淇淋，糕点，饼干等食品的最理想的加工用果。 “台农二号”西番莲为原料生产的西番莲果酒，色泽美观，气味香醇，口感一流，多饮不醉，口感好，营养功效都别具一格，男女老少皆宜，深受顾客欢迎。 “台农二号”西番莲果醋更是色美、味香、味道顺口；具有消炎解毒，降脂降压、消食化淤、护肤养颜、减肥美容等特效。 5.2项目产品市场需求预测“台农二号”西番莲产品在市场中尚未大面积销售。 “台农二号”西番莲具备的特点有果实皮薄，呈紫红色，果汁呈浓黄色，观感佳；香味浓烈，嗅觉感觉好；甜中带酸，酸度约2.56%，口感好；富含维生素C，有利于肌体免疫力提高，健康概念好。 可以说“台农二号”西番莲，符合了新上市水果吸引消费者眼球的最重要的素质。 所以在消费者消费档次不断提高，对于水果品质要求日益提升，健康生活理念深入人心的今天，西番莲的市场前景十分看好。 第六章项目实施方案6.1项目建设内容本项目主要建设内容包括
