《高中生物人教必修一同步课件：2.5细胞中的无机物》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中生物人教必修一同步课件：2.5细胞中的无机物（24页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第5节 细胞中的无机物 一二 一 细胞中的水 一二 一二 预习反馈 判断正误 1 对于生命活动来说 自由水比结合水重要 2 细胞内自由水与结合水的含量是固定不变的 3 生物体的一切生命活动都离不开水 4 体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水 5 与蛋白质结合在一起的水 是结合水 它不能自由流动 而自由 水是可以自由流动的 6 细胞内结合水与自由水的比值 种子萌发时比休眠时高 7 同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同 一二 二 细胞中的无机盐 一二 预习反馈 1 细胞中无机盐的存在形式主要是 A 原子B 离子C 分子D 化合物 答案 B 2 儿童缺锌会导致大脑发育不良 这说明无机盐离子
2、 A 对维持酸碱平衡有重要作用 B 对维持细胞形态有重要作用 C 对调节细胞内的渗透压有重要作用 D 对维持生物体的生命活动有重要作用 解析 由题干知 儿童缺锌会导致大脑发育不良 因此推断锌对维 持生物体的生命活动有重要作用 D项正确 其他选项也是无机盐的 作用 但从题干中推断不出来 答案 D 探究点一探究点二 水在细胞中的存在形式和作用 问题情景 1 区分自由水和结合水 1 新鲜小麦种子晒干时会丢失水分 该过程损失的水主要是 自由水 2 将少量干燥种子放在干燥的试管内 放在酒精灯火焰上烘烤 试管内壁上出现少量水珠 这些水主要是种子中的结合水 探究点一探究点二 2 分析自由水和结合水与新陈代谢
3、的关系 1 种子晒干后利于贮存 干种子吸水后才能萌发 烘烤后的种子 浸水后也不能萌发 2 夏季 绿色植物自由水含量相对较高 冬季 结合水含量相对较 高 请根据以上内容分析自由水与结合水相对含量与细胞代谢旺盛 程度和抗寒能力之间的关系 答案 种子晒干后 自由水含量降低 代谢速率降低 吸水后代谢 速率增强 烘烤后 种子失去活性 失去的结合水是结构成分 自由水含量相对高时 细胞代谢旺盛 结合水含量相对高时 抗寒能 力较强 探究点一探究点二 归纳提升 1 自由水与结合水的相对含量与细胞代谢的关系 探究点一探究点二 2 判断自由水 结合水比例变化的方法 1 看环境条件是否恶化 若环境条件恶化 则自由水含
4、量下降 结 合水含量上升 2 看生命活动强度或状态的变化 若生命活动增强 则自由水含 量上升 结合水含量下降 探究点一探究点二 特别提醒自由水与结合水的相关分析 1 水是生命之源 但并不是水分越多越好 如长期浸泡在水中的 陆生植物会死亡 2 晒干的种子失去自由水 并不是不含有自由水 而是自由水含 量大幅度降低 3 细胞内的结合水 一般吸附在纤维素 淀粉和蛋白质等大分子 表面形成水合物 作为细胞的结构成分 探究点一探究点二 典例剖析 结合下列曲线 有关无机物在生物体内含量的说法 错误的是 A 曲线 可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变 化的曲线 B 曲线 可表示细胞代谢强度随自由水与结
5、合水比值的变化 C 曲线 可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程 中 其内无机盐的相对含量变化 D 曲线 可以表示人从幼年到成年体内含水量的变化 探究点一探究点二 解析 衰老的细胞中自由水含量减少 细胞内自由水与结合水的 比值也减小 细胞内自由水与结合水比值越大 细胞代谢强度越大 最终达到相对稳定 玉米种子被烘干的过程中自由水和结合水含量 逐渐减少 无机盐的相对含量逐渐增加 最后达到一恒定值 人幼年 时体内含水量高 随年龄增加 含水量逐渐减少 答案 C 探究点一探究点二 活学活练 1 幼小植物体内自由水与结合水的比值不断增大时 植物体新陈 代谢旺盛 生长迅速 自由水与结合水的比值不断减
6、小时 植物体内 的新陈代谢缓慢 生长缓慢 下面解释正确的是 结合水是构成植物细胞结构的一部分 结合水参与某些代谢反应 自由水是各种代谢活动的介质 自由水参与某些代谢反应 A B C D 解析 自由水是良好的溶剂 是各种代谢活动的介质 自由水参与 某些代谢反应 自由水减少会降低新陈代谢的速率 答案 C 探究点一探究点二 2 下列有关水的叙述 错误的是 参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 生物体内的化学反应离不开水 水是细胞结构的组成成分之一 人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水 自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大 不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大 A B C D 解析 自由
7、水与结合水的相对含量与代谢速率有关 一般自由水 含量越高 代谢速率越快 不同细胞以及同一细胞的不同时期 自 由水与结合水含量也会有很大差别 答案 C 探究点一探究点二 无机盐在细胞中的存在形式和功能 问题情景 请结合下列材料分析无机盐的有关问题 1 观察教材中叶绿素和血红蛋白分子的局部结构简图 分析人体 缺铁会贫血的原因以及植物缺镁会影响光合作用的原因 这说明 无机盐具有什么功能 答案 铁是血红蛋白的组成元素之一 缺铁会导致血红蛋白不能 合成 镁是叶绿素的组成元素 缺镁会使叶绿素形成受阻 这说明 一些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分 2 材料 在激烈比赛中 足球运动员有时会出现肌肉抽搐的
8、现象 这是由大量钙离子随汗液流失引起的 硼能促进花粉的萌发和花粉 管的生长 缺少硼时常导致 花而不实 上述材料说明无机盐对于维持生物体的生命活动有着重要的意 义 探究点一探究点二 3 材料 生理盐水是指与哺乳动物血液和淋巴等渗的无机盐溶 液 常用的是质量分数为0 9 的NaCl溶液 人体的红细胞在生理 盐水中会保持原有的形态 在清水中会吸水涨破 上述材料说明无机盐能调节人体的渗透压 维持细胞的正常形 态 4 材料 人体代谢过程中产生的一些代谢物质会改变体液的酸 碱度 人体血液中存在H2CO3 NaHCO3和NaH2PO4 Na2HPO4等物质 可以中和这些变化 上述材料说明无机盐对于维持人体内
9、的酸碱平衡具有重要作 用 探究点一探究点二 归纳提升 1 无机盐在细胞中的存在形式 1 大多数无机盐以离子的形式存在 如Na K Ca2 Mg2 Fe3 Fe2 Cl 等 2 少量的无机盐与其他化合物结合 探究点一探究点二 2 无机盐的生理功能及实例 探究点一探究点二 典例剖析 下列关于无机盐的叙述 错误的是 A 细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在 如CaCO3是构成骨 骼 牙齿的重要成分 B Mg2 是叶绿素的成分之一 缺Mg2 会影响光合作用 C 无机盐对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 D 细胞中的某些无机盐离子对维持细胞的酸碱平衡具有重要作 用 解析 细胞中的无机盐大多数以离子形
10、式存在 少数以化合物形 式存在 Mg2 是叶绿素的成分之一 缺Mg2 会影响叶绿素的形成 从 而影响光合作用 答案 A 探究点一探究点二 误区警示Mg Fe是组成细胞的元素 在动植物体内都含有 对于 Mg来说 最常涉及的功能是组成叶绿素 对于Fe来说 最常涉及的功 能是构成血红蛋白 因此 部分同学易误解成Mg只存在于植物细胞 中 Fe只存在于动物细胞中 探究点一探究点二 活学活练 1 在马拉松长跑进入冲刺阶段时 少数运动员下肢肌肉会发生抽 搐 这是由于随着大量排汗而排出了过量的 A 水 B 钙盐C 钠盐D 尿素 答案 B 2 生长在含盐量高 干旱土壤中的盐生植物 通过在液泡中贮存 大量的Na
11、而促进细胞吸收水分 该现象说明液泡内的Na 参与 A 调节渗透压B 组成体内化合物 C 维持正常pHD 提供能量 解析 外界环境中无机盐的浓度较高 盐生植物的液泡内贮存大 量的Na 利于细胞吸收水分 说明Na 具有调节渗透压的作用 答案 A 1 细胞内的水以自由水和结合水两种形式存在 自由水是细胞 内的良好溶剂 参与细胞内许多生物化学反应 为细胞提供液体环 境 运送营养物质和代谢废物 结合水是细胞结构的重要组成成 分 2 自由水和结合水的比值会影响新陈代谢和抗逆性 在一定范围 内 自由水的含量越高 新陈代谢越强 自由水含量越低 抗逆性越 强 3 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在 少量的无机盐与其他 化合物结合 4 无机盐的功能 细胞内某些复杂化合物的重要组成成分 对维持 细胞生物体的正常生命活动 维持细胞的渗透压和酸碱平衡有重要 作用
