新指导语文人教古代诗歌散文课件:4.2 庖丁解牛

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1、庖丁解牛 三百六十行 行行出状元 行行可以悟出真理 那么 一个厨师 在解牛的过程中 又悟出了什么道理呢 先秦道家学派的代表 庄子 以其思想 哲学等影响着后世 今天我们学习他的 庖丁解牛 看看从中可得到什么启示 新课助读自主梳理 庄子 前369 前286 姓庄名周 字子休 战国时蒙 今河南商丘 人 思想家 道家学派的重要代表 庄子对当时的社会变革抱着无 可奈何 玩世不恭的态度 宣扬并追求一种完全恢复人的 天然本 性 的精神 他的散文善于运用寓言和比喻说 理 构思巧妙 描绘生 动 想象奇特 文笔汪洋恣肆 具有浪漫主义的艺术风 格 对后世产 生了极大的影响 鲁迅称其文章 汪洋辟阖 仪态 万方 晚周诸

2、子 之作 莫能先也 新课助读自主梳理 庖丁解牛 节选 自 庄子 养生主 题目是后来加的 文章 主旨在于以牛的筋骨盘结 来比喻社会的复杂 告诫世人处理世事 当 依乎天理 因其固然 并持 怵然为戒 的审慎 关注的态度 应以藏敛 善刀而藏之 为自处之道 这样 才能做到 游刃有余 不受损伤 以达到保身 全生 养亲 尽年的目的 新课助读自主梳理 1 注字音 新课助读自主梳理 2 识通假 新课助读自主梳理 3 解多义 新课助读自主梳理 4 分古今 5 明句式 1 臣之所好者道也 判断句 2 技经肯綮之未尝 宾语 前置 3 是以十九年而刀刃若新发于硎 宾语 前置 介宾短语后置 4 视为 止 行为迟 省略句

3、新课助读自主梳理 6 积名句 1 始臣之解牛之时 所见无非牛者 三年之后 未尝见 全牛也 方今之时 臣以神遇而不以目视 官知止而神欲行 2 彼节者有间 而刀刃者无厚 以无厚入有间 恢恢乎其于游刃必 有余地矣 是以十九年而刀刃若新发于硎 句段点评多维探究审美鉴赏 1 庖丁为文惠君解牛 手之所触 肩之所倚 足之所履 膝之所踦 砉然向然 奏刀魙然 莫不中音 合于 桑林 之舞 乃中 经首 之会 译文 庖丁为文惠君宰牛 手所触及的地方 肩所倚着的地方 脚 所踩到的地方 膝盖所抵住的地方 都发出皮骨相离的砉砉响声 进 刀时发 出巨大的马砉的声响 没有不合乎音律的 合乎 桑林 舞乐的节拍 又合乎 经首 乐曲

4、的节奏 绘形摹声 夸张比喻 使人如见 如闻 句段点评多维探究审美鉴赏 点评 这一段描写庖丁解牛的场面 作者从绘形和摹声两个方 面 运用大胆的夸张和生动的比喻 把庖丁解牛的高超技术写得出 神入化 这一段句式整齐 把解牛场面写成了一首劳动 交响曲 一 首劳动 的赞歌 作者描写解牛的场面 以动作描写为主 一连用了五个动词 总的 动作描写是 解 然后分别描写手 触 肩 倚 足 履 膝 踦 这一系列艺术 化 舞蹈化了的动作描写 已初见庖丁解牛技术的 娴熟 接着作者侧重描摹庖丁解牛进刀时发 出的声音 用了两个 拟声词 砉 鱣 又对这 两种声音用了两个比喻 桑林 之舞 经首 之会 生动地描写出庖丁解牛动作的

5、节奏感 展 现出一个至高的境界 庖丁解牛的场面 使人可感 可见 句段点评多维探究审美鉴赏 2 提刀而立 为之四顾 为之踌躇满志 善刀而藏之 译文 我提刀站立 环顾 四方 觉得悠然自得 心满意足 把刀子拭 擦干净 收藏起来 点评 这几句写庖丁解牛成功之后悠然自得 心满意足的神态 动作 所谓 四顾 是示意观赏 的人看一看自己的 神技 寥寥数 语 一副自得意满的神态跃 然纸上 句段点评多维探究审美鉴赏 1 庖丁解牛技术高超的原因是什么 提示 庖丁解牛技术高超的原因 从庖丁的话中可以得知 其一 对 道 的追求超过了对技术的追求 进乎技矣 他不停留在掌 握具体的 技 上 而是以探求 道 解牛的规律 作为

6、实 践的 目标 其二 不懈实践 在反复实践中积累经验 探求规律 运用规 律 正因为如此 他由不懂规律 所见无非牛者 过渡到认识规 律 目无全牛 又飞跃 到熟练运用规律 游刃必有余地 其三 谨慎小心 尊重规律 每至于族 吾见其难为 怵然为戒 视为 止 行 为迟 动刀甚微 从来不骄傲大意 句段点评多维探究审美鉴赏 2 文惠君听庖丁介绍后 说自己懂得了 养生 之道 解牛之道和这 种 养生 之道有什么联系 这则寓言对我们有什么启示 提示 虽然庖丁所好的 道 和文惠君所说的 道 实质 上也是庄 周所讲的 道 所指不一样 但在后者看来 社会如牛体 尽管矛盾复 杂 斗争激烈 但总有间隙可寻 只要像庖丁那样

7、以无厚入有间 顺应环 境 随俗沉浮 回避矛盾 就能保全性命 养护精神 这种消 极颓废 的处世之道 理所当然为今人所抛弃 其实这 不是庖丁解牛 经验 本身所固有的 而是道家用此来宣扬其人生哲学 从故事中 我们也许能得到这样 的启示 只有用唯物主义的观点分析客观事 物 才能掌握科学规律 句段点评多维探究审美鉴赏 精短美文 深远意蕴 庄子善用寓言 庖丁解牛 就是一则构思巧妙 寓意深远的寓 言故事 其主旨是阐述作者的处世哲学 任何事物都有其内在规 律 只有顺应 自然 适应环 境 避开矛盾 与世无争 才能终其天年 这样 一个严肃 的哲学命题 被庄子写得轻松自如 意趣横生 文章结构完整 紧凑 前后照应 首

8、先以一系列动词 生动传 神 地正面描写庖丁解牛的精湛技艺 然后以文惠君的惊叹从侧面烘 托庖丁解牛的技艺确实非凡 同时又引出下文的对答 通过对 答 层层 深入地阐明了庖丁解牛的经验 从而得出顺应 自然规律 不 妄为 善藏敛的养生之道 最后 又以文惠君之语呼应开头 说明不 但解决了 技盖至此乎 的疑问 而且从中得到了很大收益 也就是 领悟了养生之道 句段点评多维探究审美鉴赏 全文运用了多种修辞手法 以牛的复杂机体比喻社会 以刀比 喻人的身体和生命 要保全刀 就要避开筋腱骨骼 要保全个人 则要 善于避开社会的矛盾斗争 手之所触 肩之所倚 足之所履 膝之所 踦 等排比句 令文章气势磅礴 更具说服力 借 良庖 族庖 衬托 庖丁的技艺高超 突出文章的主题 文章语言精练而富有表现力 如写解牛的动作以 触 倚 履 踦 进行描写 活灵活现地再现了庖丁解牛技术的娴熟 另外 出 自本文的成语如 目无全牛 游刃有余 踌躇满志 等流传至今 仍 有活力 总之 这篇文章短小而文辞精粹 寓意丰富 富有哲理 给读 者以深 刻的启迪

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