人教高中生物必修一优质课件:第五章第3节《ATP的主要来源——细胞呼吸》(共42张PPT)

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1、 的主要来源 细胞呼吸 生物体生命活动所需能量的直接来源 是什么 这种物质是如何形成的 动物和人绿色植物 能 量ADP Pi ATP 酶 思考题 ATP 1 概念 有机物在活细胞内氧化分解为二氧化碳和水 或分解为一些不彻底的氧化产物 并且伴随 着能量释放的过程 一 细胞呼吸 2 探究酵母菌细胞呼吸的方式 一 实验原理 1 酵母菌是一种单细胞真菌 在有氧和无氧的条件下都可以生存 属于兼性厌氧菌 2 CO2的检测方法 1 CO2使澄清石灰水变浑浊 2 CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 3 酒精的检测 橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇发生反应 变成灰绿色 溴麝香草酚蓝 水溶液遇CO2 的

2、变色过程 如何设置实验组呢 实验组 组A 有氧条件 组B 无氧条件 二 设计实验 三 设计实验 1 配制酵母菌培养液 等量原则 置于A B锥形瓶 2 组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图 放置在25 35 的环境 下培养8 10小时 3 检测CO2的产生 4 检测酒精的产生 1 取2支试管编号 2 各取A B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升 注入试管 3 分别滴加0 5毫升重铬酸钾 浓硫酸溶液 轻轻振荡 混匀 五 实验结果 条件 澄清石灰水 出现的时间重铬酸钾 浓硫酸溶液 有氧 无氧 变混浊 快 无变化 变混浊 慢出现灰绿色 酵母菌在有氧和无氧条件都能进行细胞呼吸 在有氧的条件下 酵母菌通过细胞呼吸产

3、生大量的二氧化碳和水 在无氧的条件下 酵母菌通过细胞呼吸产 生酒精和少量的二氧化碳 细胞呼吸可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型实验结论 二 细胞呼吸的类型 有氧呼吸 无氧呼吸 细胞呼吸 一 有氧呼吸 外膜 内膜 嵴 基质 含有与有氧呼吸有关的酶 1 主要场所 线粒体 总方程式 C6H12O6 6H2O 6O2 6CO2 12H2O 能量 酶 2 有氧呼吸的过程 场所 线粒体内膜第三阶段 酶 12H2O 能量24 H 6O2 大量 场所 线粒体基质第二阶段 酶 6CO2 20 H 能量 2丙酮酸 6H2O 少量 场所 细胞质基质 第一阶段 少量 C6H12O6 酶 4 H 能量 2丙酮酸 2 有氧

4、呼吸过 程 线粒体 细胞质基质 C6H12O6 酶 少量能量 4 H 2丙酮酸 C3H4O3 第一阶段 细胞质基质 酶 6H2O 6CO2 少量能量 20 H 6O2 6O2 大量能量酶 12H2O 第二阶段 线粒体基质 第三阶段 线粒体内膜 有氧呼吸三个阶段都释放 能量 那么这些能量释放出 来以后 有哪些去路 1mol葡萄糖 2870kJ 有氧呼吸 热能散失ATP 1161kJ 3 有氧呼吸的能量去路 总反应式 C6H12O6 6O2 6H2O 6CO2 12H2O 能量 酶 2 上述反应生成物中的CO2和H2O 中的O分 别来自反应物中的什么物质 总反应式 C6H12O6 6O2 6H2O

5、 6CO2 12H2O 能量 酶 3 反应式中两边的水能否抵消 Why 总反应式 C6H12O6 6O2 6H2O 6CO2 12H2O 能量 酶 4 反应式中的能量能否写成ATP Why 4 有 氧 呼 吸 P94 是指细胞在氧的参与下 通过多种酶的催化作用 把葡 萄糖等有机物彻底氧化分解 产生出二氧化碳和水 释放大 量能量 生成许多ATP的过程 概念 5 同有机物在生物体外的燃烧相比 有氧呼吸具 有以下不同的特点 P94 1 温和的条件下 2 能量经过一系列的化学反应逐步释放 3 有相当一部分能量储存在ATP中 有氧呼吸各个阶段的比较有氧呼吸各个阶段的比较 项项目 阶阶段 场场所反应应物

6、生成物能量 细胞质 基质 线粒体 线粒体 葡萄糖 H O2 CO2 H H2O 少量 能量 少量 能量 大量 能量 第一阶段 第二阶段 第三阶段 丙酮酸 H2O 丙酮酸 H 1 下列分别属于有氧呼吸的第几阶段 产生CO2的阶段 产生H2O的阶段 氧气参与的阶段 产生ATP最多的阶段 2 植物有氧呼吸中 吸入的氧的作用是 A 直接氧化分解葡萄糖 B 参与丙酮酸的形成 C 参与CO2的放出 D 与 H 结合生成水 D 二 三 三 三 你在上完体育课后 第二天早上肌肉发 酸 为什么 继续探究 苹果储藏久了为什么会有酒味呢 继续探究 无氧呼吸的场所在哪里呢 反应是如何进行的呢 二 无氧呼吸 1 场所

7、细胞质基质 2 无氧呼吸的过程 场所 细胞质基质第二阶段 场所 细胞质基质第一阶段 少量 C6H12O6 酶 4 H 能量 2丙酮酸 2丙酮酸 酶 2C2H5OH 酒精 产酒精的类型例 大多数植物 酵母菌 总方程式 C6 H12O6 酶 2C2 H5 OH 2CO2 能量 2CO2 2 无氧呼吸的过程 场所 细胞质基质第二阶段 场所 细胞质基质 第一阶段 少量 C6H12O6 酶 4 H 能量 2丙酮酸 2丙酮酸 酶 2C3H6O3 乳酸 产乳酸的类型 例 高等动物 乳酸菌 高等植物的某些器官 马铃 薯块茎 甜菜块根等 总方程式 C6 H12O6 酶 2C3 H6 O3 能量 2 无氧呼吸 过

8、程 细胞质基质 C6H12O6 酶 少量能量 4 H 2丙酮酸 2C3H4O3 第一阶段 细胞质基质 酶 酶 C2H5OH 2酒精 2CO2 C3H6O3 2乳酸 第二阶段 细胞质基质 3 3 发酵 发酵 P95 P95 习惯上把微生物的无氧呼吸称发酵 酒精发酵 酵母菌 无氧条件 B 乳酸发酵 乳酸菌 4 4 无 无 氧氧 呼呼 吸吸 无氧呼吸是指细胞在无氧 条件下 通过多种酶的催化 作用 把葡萄糖等有机物质 分解为不彻底的氧化产物 同时释放出少量能量 生成少 量ATP的过程 概念 特别提醒 大多数植物 酵母菌无氧呼吸的产物为 酒精和二氧化碳 有些高等植物的某些器官如玉米胚 马铃薯块茎 甜菜块

9、根等进行无氧呼吸时产生乳酸 高等动物 人及乳酸菌的无氧呼吸只产生乳酸 细胞有氧呼吸和无氧呼吸的比较 细胞质基质 线粒体 细胞质基质 O2 酶 缺氧或无氧 酶 H2O CO2C2H5OH CO2或C3H6O3 释放大量能量 形成 大量ATP 释放少量能量 形成少量 ATP C6H12O6 6H2O 6O2 酶 12H2O 6CO2 大量能量 C6H12O6 酶 2C2H5OH 酒精 2CO2 少量能量 C6H12O62C3H6O3 少量能量 第一阶段完全相同 分解有机物 释放能量 酶 细胞呼吸方式的判断 1 既无O2的吸收也无CO2 的释放 且产物为乳酸 则为无氧呼吸 2 无O2的吸收有CO2

10、的释放 且产物为酒精 则为无氧呼吸 3 既有O2的吸收也有CO2 的释放 且VO2 V CO2 则既为有氧呼 吸 4 既有O2的吸收也有CO2 的释放 且VO2 V CO2 则既有氧呼吸 也有无氧呼吸 当VO2 V CO2 3 4 有氧呼吸 无氧呼吸 当VO2 V CO2 3 4 有氧呼吸 无氧呼吸 当VO2 V CO2 3 4 有氧呼吸 无氧呼吸 1 1 呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量 呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量 5 5 呼吸作用的意义 呼吸作用的意义 2 2 呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料 呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料 小结 小结 葡萄糖丙酮酸 有氧

11、6CO2 6H2O 能量 大量 无氧 2C2H5OH 2CO2 能量 少量 酒精 2C3H6O3 能量 少量 乳酸 细胞质基质 线粒体 细胞质基质 课堂练习课堂 在有氧呼吸过程中 CO2的产生 和氧气的参与分别发生在 A 第一阶段和第二阶段 B 第二阶段和第三阶段 C 第一阶段和第三阶段 D 都在第三阶段 B 2 苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸 的产物分别是 A 乳酸 酒精和二氧化碳 B 都是酒精和二氧化碳 C 都是乳酸 D 酒精和二氧化碳 乳酸 D 3 给某动物呼吸含放射性同位 素18O的O2 则该动物体内首 先出现18O的物质是 A 葡萄糖 B 二氧化碳 C 水 D 丙酮酸 C 4 有氧呼吸

12、与无氧呼吸的相同点是 都在线粒体中进行 都需要酶 都需要氧 都产生ATP 都产生丙酮酸 A B C D D 5 种在湖边的玉米 长期被水淹 生长不好 其原因是 A 根细胞吸收水分过多 B 营养缺乏 C 光合作用的强度不够 D 细胞有氧呼吸受阻 D 6 种子在浸水和不浸水的条件下 进行呼吸作用的过程中都产生过 的中间产物是 A 酒精 B 乳酸 B C CO2和H2O D 丙酮酸 D C6H12O6 葡萄糖 2C3H4O3 丙酮酸 6CO2 6H2O 能量 2C2H5OH 2CO2 能量 酒精 2C3H6O3 乳酸 能量 氧 酶的不同 有氧呼吸 无氧呼吸 7 根据下图回答问题 1 图中 和 所示的过程是 2 图中 和 所示的过程是 3 丙酮酸之所以会发生 或 不同的变化 一方面是由于是否有 参与 另一 方面是由于 所造成的 4 产生对细胞有害作用的物质是图中 过程 1 种子在存放前要晒干的主要目的是 2 蔬菜要保鲜我们把它们放在冰箱里 的主要目的是 3 疏松土壤可以促进根系吸收矿质元素 的原理是什么 6 影响有氧呼吸的因素 氧气的浓度 第三阶段 温度 酶活性 水分 第二阶段 CO2 浓度

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